牡蠣ってなんで許されているの？

2022年7月10日20:00:00

コメント(27)

海鮮物

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:20:04 ID:OxQu

肉とかは食中毒起こしたら許されないのに牡蠣は結構な確率で当たるのに生食が許されているのって変じゃね

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:20:05 ID:OxQu

ちなみにワイは牡蠣大好きや

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:21:04 ID:ApWe

管理を気をつければ当たらんから

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:21:05 ID:jgQJ

>>4 これ

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:22:00 ID:xXAU

>>4 店「まあ大丈夫やろ……」

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:22:02 ID:OxQu

>>4 そうなん？その割には結構当たる印象や

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:22:05 ID:xXAU

>>7 それって貴方の印象ですよね

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:23:02 ID:OxQu

>>8 心の中のひろゆきを出すな

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:23:05 ID:xXAU

>>9 割と当たるわいは店の酢ガキで地獄見た

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:24:03 ID:wUGg

死なないから

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:24:05 ID:xXAU

>>14 老人子供は死ぬぞ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:25:00 ID:ELkb

ウィルスだから時期に気をつけてれば当たらない

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:27:02 ID:lCQc

牡蠣料理強さランク S カキ酢 A カキフライ B 酒蒸し C 生牡蠣 D 焼き牡蠣

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:28:02 ID:GuVD

生は許されてるって言うけど店とかで生牡蠣提供してるところそんなにあるか？　

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:29:01 ID:48WN

>>27 オイスターバーとか、どこにでもあるで

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:30:02 ID:QriE

>>30 生牡蠣とかリスクデカ過ぎやない？

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:31:03 ID:48WN

>>35 客も、牡蠣やからしゃーないかのノリなんちゃうの？w

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:36:01 ID:QriE

>>41 飲食で働いてた時に季節限定で牡蠣系のメニューあったんやけどおっさんとネェちゃんの客が牡蠣にあたったとか電話してきて金せびろうとしてきた事あるでそいつらだけしかそんなん言うて来てなかったから大丈夫やったけど。

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:37:02 ID:xXAU

>>48 ガチ検査入ったらヤバかったはずやで

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:40:04 ID:QriE

>>50 何十も牡蠣の料理出てるのにそいつらだけあたるとか明らかにウソやん。その客もなんかおかしかったし

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:31:02 ID:GuVD

>>30 海外は多そうだけど日本も多いんか…

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:28:05 ID:xXAU

当たりたくなけれは牡蠣食うなわいは食う情報強者は食うなよw

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:29:02 ID:lCQc

マジレスするとノロウイルスって殻に付いてるんやでせやから焼いたり蒸したりすれば殻付きでも当たらない逆にちゃんと殻洗ってない生牡蠣とかを直接口つけて食うと終わる

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:29:05 ID:DBS2

レバ刺し生き返れ

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:30:01 ID:48WN

>>32 おいしいよね

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:31:01 ID:OpQ4

カキにあたりたくないなら加熱処理するか次亜塩素酸で処理するしかないで

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:31:02 ID:lCQc

レバ刺し試食ワイ「(焼き鳥の半生レバーの方が美味いな…)

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:31:05 ID:lCQc

牡蠣は自己責任みたいな風潮あるよな

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:32:00 ID:dYOo

言うて周りに当たったやつなんて一人しかおらんわ

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:32:03 ID:xXAU

>>44 お前の回りに人おらんだけや

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:32:04 ID:ELkb

フグのことを鉄砲言うのはあたれば死ぬから

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:37:02 ID:DBS2

>>46 逆に養殖フグの肝は何で許されてへんのやろか？

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:35:00 ID:mQsA

海の汚物を食いまくってる牡蠣なんか食べたくないよ

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:36:01 ID:xXAU

>>47 貝類全てを敵に回しとる

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:37:05 ID:mQsA

>>49 いや牡蠣だけや他の貝類で牡蠣ほどの当たりを聞いたことがあるか？

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:38:02 ID:xXAU

>>52 あおやぎは当たりやすいよ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:41:00 ID:ELkb

>>52 貝毒はどの貝にもあるで主に二枚貝やけどだからアサリやハマグリも生食したら当たる

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:38:01 ID:ELkb

ウニなんかも海底に落ちてるものなんでも食べるらしいなだから海のクリーナー言われる今大量発生してるウニの中身がすかすかなのはろくなもの食ってないから

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:40:00 ID:5DjS

>>53 なんか廃棄用のキャベツでもモリモリ食うらしいわな

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:41:01 ID:OpQ4

因みに食中毒の発生件数1位はカンピロバクターちゃん(ノロもほぼ変わらん値やが) 患者数1位は圧倒的大差でノロ(牡蠣とかの二枚貝)やで冬季の患者数がマジで桁違いや

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:41:02 ID:5DjS

厚岸の牡蠣でかくて美味いよな

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:42:03 ID:xXAU

>>61 厚岸の牡蠣は日本中旅したワイが自信を持って言う日本一の牡蠣や

75 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 6:50:04 ID:5DjS

>>63 陸奥湾ホタテもでかくて美味いで

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 3:45:05 ID:Admq

まあ焼肉は生肉つかんだ箸で焼いた肉平気でつまんだり生肉に引っ付いてる薬味なんかもそのまま食べたり素の衛生観念が汚いんやけどな

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 4:08:01 ID:ppVc

ノロは種類が多いから何度も当たるんやろ？

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 4:38:01 ID:pAYj

食べ放題の焼肉屋で牛レバー焼かんで食ってた奴はドン引きやったわ、勿論生食用ちゃうで

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 4:57:04 ID:QZhu

鳥刺しとか牡蠣とか当たらない人って確かに存在するよな羨ましい

74 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 5:17:04 ID:LRU4

ほんなこと言うたら、バナナやろうがキムチやろうが当たるやろユッケは当たったときの病状がヤバイから規制されんねん

77 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 6:53:01 ID:JbWC

アチアチのカキフライにタルタルソースたくさんつけて噛みつきたいわね

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2022/06/21 7:01:04 ID:Onm7

選ばれし者を見つけ出すための牡蠣港ダイニングしおそうカキフライ 700g（大粒20粒）広島県産

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655749247/

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コメント(27)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:11:10

フグと一緒でなんとなく許されてる感あるよね・・・
まあ俺は生ガキは絶対喰わん派だけどさ
カキフライでもちゃんと中まで火が通ってないと安心できない
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:22:38

刺し身を食わない海外でも牡蠣は生で食べる国はたくさんあるっていうのも面白いよな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:22:53

貝毒は熱しても消えないから加熱しても当たるときは当たるよ
生だとさらにノロウイルスのリスクが乗っかってくるけど
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:38:57

当たるのは貝の部分の菌や
貝自体を紫外線で殺菌してたり、火を通すのでは当たらない
だから貝に口付けて生ガキ吸う食べ方が当たりやすい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:40:00

牡蠣で食中毒出したら停止処分食らうけど？
毒性が致死に至るかそうでないかの違いも分からないとか、二枚貝以下の知能なの？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 20:47:41

ワイ広島県民、実は生牡蠣食ったことない
焼き牡蠣なら一食で50個食ったことある
当たったことはない
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:00:35

仮に生牡蠣を食べる習慣がもともとなかったら普通に禁止されてると思うわ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:06:08

別にゆるされてはいない
ちょいちょい起きてるからいちいち取り上げられないだけで
店で出してたなら処分とかは普通に受ける

餅詰まらせて死んでも大したニュースにならないけど
こんにゃくゼリー詰まらせて死んだら大炎上したのと一緒
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:14:28

牡蛎は当たっても食中毒菌の毒が直接の原因となって死なないので合法
肉は当たったら食中毒菌の毒が原因で死ぬことがあるから違法
牡蛎のノロ等はちゃんと病院で適切な処置してれば死ぬことは無いのよな

なおノロは発症の50％が無自覚って結論が出てたりする
魚貝食って平気だった人が原因となって集団感染が起きてたりするから、手洗い等で衛生に注意は必要
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:26:57

毎年一斗缶で４本分は確実に喰ってるけどこれまでの人生で当たったこと無いわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:39:59

虚弱な生きる価値のない雑魚しかあたらないよ笑😃

一般社会の基準を虚弱雑魚にいちいち合わせてられないよ。笑😃
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 21:48:13

宝くじに当たった事がない。

牡蠣にもな。

事故にも幸せにも…
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 22:31:55

牡蠣は生産業者から直接買うことが多いけど
今まで当たったことは無いな
当たったら…まぁ、運が悪かったという感じ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月10日 23:56:01

牡蠣(ぼたん)
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 00:09:21

紀元前から縄文人もローマ人も牡蠣喰いまくってるからな
それほどの美味なんだよ牡蠣
一度や二度当たったくらいでヘコたれるなヘタレめ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 03:31:34

安全な食事を望むのはみんな同じだと思うがな
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 06:33:59

当たる奴は人生初カキで被弾する時も有るし、当たらない奴は毎日のように生ガキ食いまくっても当たらない。
九州の鳥刺しと一緒で体質的に抵抗力の強い弱いの差が有るんじゃないのかと思う。

ワイは日本でも海外でも生ガキ食いまくってるが一度も当たったことが無い。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 07:03:31

※１１
の理論は受け入れられないな。
某業界の有名国産メーカー営業部長様が当たってたぞｗ。
その後、取締役会メンバー入りして活躍されてたな。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 08:04:51

海外の人のTwitterで見るけど美味そうな生牡蠣の画像めっちゃ上げててそれで一切当たらないの羨ましいわ
日本でも安価でバクバク牡蠣食いてー
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 09:56:58

海外でもさすがに当たってはいるでしょ
話題に上がらないだけで
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 11:09:38

当たるも八卦当たらぬも八卦
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 13:00:07

欧米で生の魚肉は忌避される傾向が高いのに生牡蠣はなぜか受け入れられてるのが日本人の感覚からしてわからなかった
刺身より生牡蠣の方がデパートとかでも見るんだよな
生牡蠣の方が中るだろうと
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 13:20:39

俺の行きつけのイタリアンの有名店で牡蠣料理を急に取り扱わなくなったんだよね。
シェフに詳しく聞いてみたら、どれだけ料理人が気をつけても、
仕入れや処理に漏れが出ることがあって、当たる時はどうしても当たるからって言ってたな。

仕入れ担当、下処理担当、調理担当は別、っていうのはよくあることだから、
牡蠣を食べるにはある程度のリスクは覚悟しなきゃいけないみたいね。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 15:51:14

貝毒とノロウイルスをごっちゃにしてはいけない
火をとおしても、毒は消えないから生でも火を通しても
当たる時は当たるんや
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 16:14:40

肉の生刺し系は単体でもキツイけど、合併症とか起こして治っても障害残ったりするからやぞ。
危険度が段違い。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月11日 17:46:06

夏は大振りな岩ガキを生で頂くわ
冬の真ガキとはまた違うクリーミー感が堪らん
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年7月12日 07:43:15

牡蠣もレバ刺しも鳥刺しも、食中毒出したら業務処罰受けるのは一緒
レバ刺しは、再三の通達・指導をしてもずさんな管理の焼肉屋が多すぎたから
提供自体がNGにされただけ
ちなみに、牡蠣は取れた場所や後処理によって生食可かどうかの制限かけてたりする