初めてルンダン食ったけど、これが世界で1番美味い料理って納得できんわ

 
2022年4月12日10:00:00
 
コメント(40)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:55:03 ID:NJHz
こんなんいくらでも工場で作れるやろ
ルンダン(Rendang)、もしくはレンダン(同)は、牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理である。2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれた。 https://ja.wikipedia.org/wiki/ルンダン

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3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:56:04 ID:8eeH
カツ丼の方がうまいよな
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:56:05 ID:NJHz
なんというか後進国に注目してやろうという先進国の傲慢さが見て取れる
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:57:02 ID:NJHz
正直寿司の方が奥深くて美味いやろ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:59:02 ID:NJHz
普通に美味いけど数ある料理の中の1つにしか感じられなかったわ 寿司ほどの奥深さは感じられん
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:04:04 ID:NJHz
やっぱ寿司みたいに作る人間の技量でレベルが上下する料理こそが素晴らしい料理だと思うわ ルンダンなんてレシピあれば小学生でも作れるやろ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:11:03 ID:x86Z
>>8 料理としては誰でも一定レベルのものが作れるって方が優れてると思うわ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:13:04 ID:NJHz
>>13 確かに一定レベルが保証されてるのは素晴らしいと思うよ? でもそれが世界一美味い料理は違うでしょう、と お前美味い料理を聞かれてその考えで選ぶか?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:06:00 ID:5Eqi
寿司は素材が美味いだけやで ベテラン板前が回転寿司の食材で寿司を握っても回転寿司の味が限界なんや
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:09:05 ID:NJHz
>>9 逆にルンダンなんて回転寿しで使われるようなものと同レベルの食材を使おうとも高級寿司屋で使われるようなレベルの食材を使おうともどうせ同じような味なんだわ 所詮そんな料理
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:11:04 ID:5Eqi
>>11 全部妄想で草
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:10:04 ID:NJHz
なんつーか結局庶民向けの料理なんやな
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:13:03 ID:Xo5j
なんこれ ビーフシチューとちゃうの
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:15:01 ID:NJHz
>>15 正直ビーフシチューを東南アジア風に作ったもんだよなあれ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:14:02 ID:NHIU
あんな味濃くて肉臭いもんよう食えるな スパイス凄いし下痢になるしいい思い出ないない
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 2:19:01 ID:NHIU
パクチーとかルンダンとか普通に東南アジアの飯まずい ラクサもだけどココナッツミルク信奉しすぎやろ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/10 1:58:01 ID:ndUI
今調べたけどめっちゃうまそう 世界一かどうか知らんけど一回食ってみたいわ Bamboe RENDANG インドネシア風ビーフシチュー ルンダンの素 4袋セット
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649523330/

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コメント(40)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:03:25

    東南アジア島嶼部の料理はあまり食べたことないなぁ
    興味が湧かないんだよね

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:09:13

    とりあえずインド人か中国人にウマイ言わせたら世界一になれる!とか思ってそうココイチ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:11:56

    他人の評価

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:19:13

    料理人の技量云々言ってるけど
    それは料理が優れてるんじゃなくて料理人の腕が優れてるだけだと思う

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:28:06

    ココナッツミルク関連でマッサマンカレーも世界一美味いとか言われてなかったか?
    ココナッツミルク万能すぎるだろ・・・

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:28:33

    レンダンは双葉より芳し

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:38:22

    ルンバ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:39:43

    CNNの評価なんて何で信用してるんだよ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 10:40:26

    これで白米かっ込むの最高だろうなとは思うが、レトルトカレーとかでも良いかとも思っちゃうわ
    作れても材料揃えるのめんどいのはなぁ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 11:16:27

    いままで出会ったことのない味を世界一美味しいと
    その瞬間考えてしまっただけ

    トムヤムクンとか

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 11:23:18

    牛タンシチュー食わせたら秒で手のひら返しそう

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 11:24:49

    映画の全米No1ヒットよりテキトー

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 11:26:38

    世界一かどうかは別として食べてみたい気がするな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 11:51:29

    千鳥の番組で同じように世界一だって取り上げられてて
    興味あったから食べに行ったわ

    日本はうまい物が多すぎる
    話のネタになるからまぁいいかレベルの味だった

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 12:08:08

    味覚や嗜好は国や人種によって違うから
    複数の国家及び人種で批評して一番評判が良かった的な意味なんかな

    それこそ寿司なんて国によっては生魚食ってるゲテモノ扱いだし

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 12:16:52

    世界一うまい調味料は塩

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 12:31:08

    ご飯に乗せてルン丼にしてえ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 12:57:35

    しょくにんうんぬんいってるが、そのむらでいちばんのつくりてってひとがいてそのひとがつくったらせかいいちうまいのかもしれないだろ……もすこしそうぞうりょくをはたらかせろよ……

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 13:08:37

    そんなん人によるで終わる話

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 13:52:45

    レンダンってカレーみたいに飯にかけて食うのかな?
    結局世界一うまいのはコメじゃないか?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 14:00:09

    人口で言ったら中国・インド・インドネシアは強いよな。地理的に言ったら中東辺りが強くなる。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 14:03:10

    にやり、ルンダンが不味いだと?
    士郎、お前に本物のルンダンを食わせてやる。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 14:30:41

    世界一食べられてるわけでもないのになんで世界一うまいって決められるんや。
    世界一の基準ってなんや。
    世界で一番沢山の人にうまい!って言わせたものなんか?
    自称グルメ審査員に「今うまいと思うのはこれ」って言わせただけなんじゃないのか?
    ルンダンが選ばれたところでどこで食えるんだよ。
    飽食日本ならまだ探せばあるかもしれんが全く関係の無い国だと一生食う機会もないだろうに。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 16:25:59

    工場で作れることと世界一美味いかどうか、全く関係ないんだが?
    高級、手間がかかる、貴重、めったに食えない、などの付加価値と美味さは別の問題だよな。
    日本人からしたら寿司は美味しいけど、そもそも生の魚NGの人多い時点で世界一になりようもない。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 17:16:40

     
    マッサマンカレーのこと今日まで 「松っさんカレー」 だと思ってたわ
    DENNY’S のメニューで見かけた時も 「松っさんカレーを」 って普通に元気よく注文してた
     

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 17:34:58

    世界一美味いか怪しいが、スレの>>1は寿司が好きすぎだろ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 17:53:02

    グレービーソース系なら無条件でうまいっていう国だしなぁ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 17:58:08

    とりあえず食べてみたい

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 20:00:59

    特に美味そうには見えない

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 20:26:57

    >寿司は素材が美味いだけやでベテラン板前が回転寿司の食材で寿司を握っても回転寿司の味が限界なんや

    じゃあ、世界中に似た料理がないとおかしい。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 21:00:30

    ココナッツミルクやパクチー苦手だから東南アジアの料理は全て受け付けないわ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 22:39:16

    炊きたてご飯にタラコ載っけたのが最高。変な西洋もんは必要ない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月12日 22:43:57

    CNNのこのニュースは話半分に聞いとけばええねん。
    興奮する必要はまったくない。

    ちなみに世界一かどうかは置いといてもルンダンは美味い。
    マッサマンカレーはいまいちやけどな。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月13日 10:15:28

    ミラノ風ドリアのが絶対うまい

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月13日 17:00:38

    >>33
    >ちなみに世界一かどうかは置いといてもルンダンは美味い。
    >マッサマンカレーはいまいちやけどな。
    ものすごく同意
    マッサマンカレーはどこで食べても不味い事は無いがすごく美味い事もない
    ルンダンは日本のレトルトのはいまいちだったが、店で食べて外れは無いな

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月13日 19:43:45

    インドネシアで食べたルンダンは、元の肉が硬い→それを柔らかくするために煮込む→パッサパサ って感じでまずくはないけどそんなに美味しい!って感じでもなかったなあ。和牛シチュー用とかで作ったら、今度はココナツミルクと相まってしつこすぎる感じになってしまうんだろうか

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月14日 00:22:40

    >>36
    エスニック系の肉料理ってどれもこれもカッチカチでパッサパサなやつばっかりなのよな。
    中華料理の東坡肉とか見習えよ。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月14日 07:35:59

    なんでこういう味が濃い料理ばっかりもてはやされるんだろうな。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月14日 10:56:48

    そもそもCNNは、あのアメリカ人が作ってる番組なんだから、美食関係は話半分で聞いとけばいいよ

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月15日 17:51:14

    そもそも世界一なんて決められるわけないだろ
    多様性を認める社会なら尚の事、様々な食文化の中で育ってきてるのに
    地球からしたら狭い日本国内でさえ難しい事を世界ってのがすでに頭おかしいわ
    まず地域色の強い凝った料理は世界一にはなり得ないだろ
    圧倒的に嫌いな人間が少ない料理なら塩焼きみたいなシンプルな物を探せばあるかもな

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