どうしても、「卵とじ」のカツ丼のメリットが理解できない……

2022年2月9日00:00:00

コメント(79)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:03:03 ID:RahDGnmI0.net

トンカツの一番美味しいサクサクを殺してしまう

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:03:04 ID:RahDGnmI0.net

同じ理由でカツ煮も理解不能

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:03:05 ID:RahDGnmI0.net

しかも、卵とじってそんなに味が良くない

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:04:00 ID:RahDGnmI0.net

どうしても理解できないんだけど

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:04:00 ID:RcTbczM2d.net

カツ丼は卵とじだろ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:04:04 ID:RahDGnmI0.net

>>5 それだけじゃなくて、味噌カツにするとかいくらでも選択肢あるやんそれなのに卵とじって…

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:04:05 ID:RahDGnmI0.net

サクサクがないトンカツの存在意義(笑) 味噌カツ丼が至高よもっと全国区になってほしい

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:05:00 ID:RahDGnmI0.net

サクサクしてないカツ丼というのが俺にとっては大ショックでした今でも信じられない

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:05:02 ID:irClfY9O0.net

余ったトンカツを誤魔化すための料理だからな作ろうとしてる時点で衣はしなしな

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:01 ID:RahDGnmI0.net

>>9 そういうこと？あまり物を食うためにやってたのかなら揚げたてを卵とじにするのはマジであかんよな

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:05 ID:irClfY9O0.net

>>16 卵でとじちゃえばしなしななの分からなくなるだろ？

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:05:02 ID:QKq4x0+I0.net

ソースカツ丼にしろってこと？それともダシの玉子焼を添えろってこと？

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:05:02 ID:0UREz9AGa.net

わかるトンカツ定食以外でトンカツ食べない

12 名前：チャカ坊投稿日：2022/02/05 18:05:02 ID:fux2It6F0.net

トンカツの美味しさはサクサクじゃなくてじゅわあだろ

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:05 ID:RahDGnmI0.net

>>12 サクサクだろじゃあ揚げないで煮込んでチャーシュー食べてください

27 名前：チャカ坊投稿日：2022/02/05 18:08:03 ID:fux2It6F0.net

>>21 豚肉に油を染み込ませないと揚げ物にならないだろお前さては旨味の抜け切ったパサパサトンカツしか食ったことないな？

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:09:02 ID:RahDGnmI0.net

>>27 いや旨味を揚げて閉じ込めたのになぜ煮込む？本当に支離滅裂な食べ物だと思わんかね

38 名前：チャカ坊投稿日：2022/02/05 18:10:04 ID:fux2It6F0.net

>>29 トンカツを素材にして作る料理だからだろ

117 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:51:02 ID:D1wjFrGqa.net

>>29 南蛮漬けや治部煮を全否定ワロタ

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:05:05 ID:5u1ZscYP0.net

衣に汁吸うのが良いんだろ

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:00 ID:irClfY9O0.net

作りたての美味しいトンカツを使うなら当然卵とじなんてせずソースかける

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:01 ID:9Gm9J02l0.net

サクサクがいいならとんかつ定食でいいだろ出汁の染みた衣が好きなら卵とじ好きな方選べばいい

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:03 ID:rgLjTE/ca.net

微妙にサクサク感残ってるやつ好き

128 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:14:03 ID:P1wkT/QVa.net

>>18 これ

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:03 ID:PMswJLSfr.net

卵とじのカツ丼が至高ソースカツ丼はまり味噌カツ丼は残飯以下の生ごみ

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:06:04 ID:QKq4x0+I0.net

好きだがまあ言われるともったいない気もするダシの玉子焼と別々に盛った方がいいかも

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:08:00 ID:RS+mjk/M0.net

ごめん、味噌カツ丼とか名古屋の味覚おかしいとこだけにしといて

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:08:02 ID:CCgtWAyA0.net

玉ねぎが蛇足すぎ

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:08:05 ID:UqETMjp+a.net

>>26 甘ったるくなるんだよなあ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:09:05 ID:u3UUOlE/0.net

エビフライやカキフライは卵とじなんかしないわな揚げたてのさくさくを味わいたいなら玉子かけたご飯の上に載せるのが正解なんじゃね

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:10:02 ID:9Gm9J02l0.net

>>33 あるぞ

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:11:01 ID:RS+mjk/M0.net

>>33 エビフライは卵でとじるのあるぞ

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:12:01 ID:u3UUOlE/0.net

>>40 それはもはや>>1と同じだわメリットがまったくない

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:10:02 ID:0aVb8Hj/a.net

じゃあ寿司屋は炊きたてご飯に酢まぶして冷ましちゃうからメリット無いってこと？

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:10:03 ID:UqETMjp+a.net

カツがべちゃべちゃになり台無し

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:11:03 ID:RahDGnmI0.net

>>36 これ卵とじは愚か

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:12:00 ID:RS+mjk/M0.net

>>42 とじかた次第でサクサクいけるぞ味噌カツよりマシ

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:11:01 ID:U77iG1EI0.net

ご飯にトンカツ乗っけて卵とじを上からかけるの好き

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:11:02 ID:DHKvt08ga.net

カツカレーも同じでいいんだけどあたため直しに手間をかけてより美味しくできた神メニューなんじゃないの

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:12:00 ID:nLroQz9j0.net

でもさ俺の住んでる場所たれかつとかあってサクサクじゃないけどうまいよ

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:12:04 ID:/UJuPWfV0.net

味噌カツとか豚カツへの冒涜

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:13:00 ID:GFse4Xs+d.net

好みじゃない←わかる理解できない←CPUがクソスペック

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:13:03 ID:bUCINE1X0.net

カツ丼や牛丼はいいけど汁だくだけは理解できないわ雑炊やお茶漬けも理解できないせっかくの米が汁で台無しだわ

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:14:00 ID:zkVrR5sAK.net

カツカレーの存在意義は感じないけど卵とじかつは正直お好み焼きの豚肉みたいな蒸された感じが産まれて好き

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:14:00 ID:zkVrR5sAK.net

カツカレーの存在意義は感じないけど卵とじかつは正直お好み焼きの豚肉みたいな蒸された感じが産まれて好き

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:14:01 ID:zkVrR5sAK.net

カツカレーの存在意義は感じないけど卵とじかつは正直お好み焼きの豚肉みたいな蒸された感じが産まれて好き

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:14:01 ID:zkVrR5sAK.net

カツカレーの存在意義は感じないけど卵とじかつは正直お好み焼きの豚肉みたいな蒸された感じが産まれて好き

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:14:05 ID:/UJuPWfV0.net

とても大事なことなので

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:15:00 ID:toaCeFp70.net

揚げたてはそのままのがいいが買って来た奴だったら煮てカツ丼にする

58 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:01 ID:nLroQz9j0.net

>>55 それわかる

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:15:03 ID:zXCzm2+B0.net

揚げたてのカツを半分浸るくらいに卵とじにしてるやつ美味いよ

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:15:05 ID:jQMPI0q9a.net

ソースカツも衣フニャフニャな件

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:01 ID:zkVrR5sAK.net

卵とじが嫌ならスクランブルえっぐ！にするはずでも不人気あんかけ要素がないクソになりさがる

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:01 ID:zkVrR5sAK.net

卵とじが嫌ならスクランブルえっぐ！にするはずでも不人気あんかけ要素がないクソになりさがる

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:02 ID:zkVrR5sAK.net

卵とじが嫌ならスクランブルえっぐ！にするはずでも不人気あんかけ要素がないクソになりさがる

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:03 ID:zkVrR5sAK.net

卵とじが嫌ならスクランブルえっぐ！カツ丼にするはずでも不人気あんかけ要素がないクソになりさがる

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:04 ID:zkVrR5sAK.net

卵とじが嫌ならスクランブルえっぐ！カツ丼にするはずでも不人気あんかけ要素がないクソになりさがる

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:05 ID:RS+mjk/M0.net

いや草

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:16:05 ID:/UJuPWfV0.net

どんどけ大事なんだ

78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:18:04 ID:/A/1xCI90.net

玉子丼が有って、上位にカツをプラスしたと考えるんだ

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:18:05 ID:0KR3X5GE0.net

そもそも売れ残りのトンカツを使って出来たからなトンカツより下なのは当たり前

88 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:22:00 ID:99mi04xzr.net

出来立てのカツ丼は卵でとじてあってもサクサクじゃん味噌カツのがしっとりだろ

91 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:26:01 ID:sE6wv6m60.net

カツ丼の頃もがシナシナてスーパーで買ったカツ丼の話でもしてんのか？

92 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:26:04 ID:E+EOZ45y0.net

あのサクサクいらないんだが俺の歯茎がこわがってる

93 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:30:00 ID:NPTNrHGL0.net

味噌カツ食うくらいならソースカツかタレカツでいいわ

97 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:33:01 ID:uMsCT/Dvd.net

カツも天ぷらもサクサクふにゃふにゃどっちでもイケる

98 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:33:04 ID:lcR1YdJOd.net

蕎麦屋さんのカツ丼好き

100 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:34:02 ID:ueR2XtyZd.net

>>98 めちゃんこ禿同

105 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:37:05 ID:lcR1YdJOd.net

>>100 蕎麦屋さんの親子丼も好きなか卯のカツ丼も好きでも、なか卯の親子丼は好きじゃ無いかつやのカツ丼も好きじゃ無い

118 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:52:05 ID:ECaqEkeC0.net

美味いカツ丼はサクサク残ってるんだが

119 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:57:02 ID:adAR2HkCd.net

丼物のなかでカツ丼って雑魚だし揚げ物のなかでとんかつって雑魚じゃん

121 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:58:03 ID:RS+mjk/M0.net

>>119 これはまともなトンカツを食べたことない子ですねぇ

125 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:00:03 ID:adAR2HkCd.net

>>121 まともな天ぷらのほうがうまいだろ

120 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:57:04 ID:YwI68m+z0.net

とろとろ卵を後乗せしたの好き

123 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:58:05 ID:o+LDCtj40.net

サクサク食べたいなら衣だけ別で食ってろ

124 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 18:59:00 ID:4zg6Shx3M.net

こういうのでいいんだよこういうので

126 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:12:00 ID:QI1FGFLz0.net

こういうのでいいんだよ

130 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:22:02 ID:Y7XHxViR0.net

とんかつ自体がサクサクと衣に出汁が染みたじゅわ〜感2通りの食感を味わえるマルチタレントなんだよ例えばあのカツ丼の食感を他で味わおうとしても出来ないのそう、とんかつでないとね

131 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:28:02 ID:u3UUOlE/0.net

>>130 分かる

132 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/02/05 19:31:01 ID:WVvMiwdda.net

サクサクの向こう側を知らないで育つ奴もいるんだなあ和の食アルミ蓋付親子鍋 16cm H-692

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1644051814/

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コメント(79)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:08:35

パン粉次第
かつ丼は細かいパン粉をカリカリに揚げたのが個人的に好き
高級トンカツはかつ丼向きじゃない
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:10:29

人それぞれ好みあるから他人に押し付けなきゃ好きにしろとしか。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:15:45

口に合うか合わんかだけの話を、理解がどーとか言ってる時点でズレてるのに気づけ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:17:09

メリット？美味しいからだよ。
トンカツの一番の魅力がサクサク感だけだとか、勝手な思い込みばかりしてるから世の中何でも腹が立つんだよ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:23:09

衣のサクサクが台無しとか言ってるやつは
天ぷらそばも食べないのかな？
no

6

名前：

匿名

投稿日：

2022年2月9日 00:24:37

知らんがな。嫌なら食うな。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:25:42

勝った？勝った？夕飯はドン勝だ？？
極だってうまいとんかつも極だってまずいとんかつもカツ煮にしてしまえばある程度均質化するから
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:27:02

まーた情報食ってるイッチか
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:31:46

どっちも美味しく食べられるやつが偉い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:34:17

サクサク？　なら何でドロドロのソースかけてんの？
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:38:03

くそう！カツ丼食べたくなっちまったよ！
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:41:40

本スレで、意味なく味噌カツに攻撃的な輩がいるのだが。味噌カツは親の仇なんだろうか
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:46:33

タレカツ丼はまだしもソースカツ丼は（失笑）
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 00:48:25

米13
なんで最後笑ったの？
鏡でも見た？
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:00:05

スレ1が卵とじカツ丼嫌いなのはわかった
が、理解がどうこうとこねくり回してさも「嫌ってませんから」っていう予防線張ろうとするスレ1は嫌いだ

福井で食ったソースカツ丼は普通に美味かった
福井のはウスターソースそのままじゃなくて一手間加えてるタレカツ丼の一種だから美味かったのかも知れない
ウスターソースだけカツ丼は食ったことないから知らん

でも、卵とじカツ丼が一番好きだ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:09:13

卵とじカツ丼を理解する必要はないけど自分に理解力が欠如してる事は理解した方がいい
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:26:43

出汁が米にも染みて美味い
逆に卵とじ以外のカツ丼のメリットがない気がする
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:41:35

卵とじ美味いやん
ソースカツ丼と卵とじカツ丼は同等に美味いと思う
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:43:12

嫌なら食わなきゃいいだけ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:43:59

なんでソースカツ丼派は、本来のカツ丼である卵とじをこうまで憎むのかねぇ？ほっときゃいいだけなのに。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 01:48:18

ふやけた衣も美味い
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 02:52:21

天ぷら物の美味さがサクサク感だけって考えも寂しいな。弁当、サンドやソバも選択が狭まって人生から彩が減ってそうだな。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 03:02:46

お店で出してる出来立てのカツ丼はすごいすき。
コンビニやスーパーで売ってるカツ丼はくそ不味くて無理
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 03:11:52

100年全国で食われてきた物に今更何言ってんの…
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 04:18:00

なぜそれぞれ美味しさの違いを楽しめないんだい？
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 04:24:40

とんかつ屋のカツ丼は揚げたてを使うから概ね美味い。不味いのは立ち食いそば屋のセットメニューのカツ丼。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 04:33:24

「カツカレーはカツとカレーの良さを打ち消し合うから不味い」みたいな話だ。俺は美味いと思うけど。
まあ「嫌なら食うな」と言ってる馬鹿に比べたら遥かに誠実な態度
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 04:52:02

じゃあお前だけ卵丼な
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 05:11:37

サクサクを求めてトンカツに温泉たまご載せたカツ丼もどきを作ったことあるが、フライの衣は主張が強いから調和を考えるとダシにくぐらせるのは大事
それをわかってるからソースカツ丼もカツをソースにくぐらせてからご飯にのせる
本当にサクサクを残すべきならソースでベチャベチャにしないで天丼みたいに上からかけてただろう
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 05:11:53

逆張りガイじネタはもう飽きたあきたアキタ秋田！
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 06:14:27

カツ丼の衣はトンカツを美味しく食べるためのもんではなく、豚肉の卵とじを馴染ませてより美味しくするためのもんだと考えれば分かるだろう
ポークソテーを卵とじにしてもカツ丼にも親子丼にも劣る料理にしかならんと思うぞ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 06:26:18

サクサクの卵とじを作ればいいだろ？
サクサクの卵とじを作れだって！？
できらぁ！
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 06:32:39

味ｗ噌ｗカｗツｗｗｗ
色々と察したわ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 06:36:36

揚げたてなら揚げたてを食べれば良いんだよ。
卵とじ、カツカレーは時間が経ってフニャフニャになった状態のものを美味しく食べるために存在する。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 06:44:53

カツ丼用には少し固めに揚げてくれると嬉しいね
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 07:01:25

たまカツ丼な
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 07:01:49

鍋でカツ煮てる作り方してそう
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 07:13:40

※1
>かつ丼は細かいパン粉をカリカリに揚げたのが個人的に好き
細かいパン粉のかつ丼はたべたことないなぁ
どの位細かいのを言ってるのかよく分からんけど
細かいパン粉っていわゆる欧州のパン粉で
フランスパンの乾いたのを粉々に砕いた程度のを指すと思ってるけど
そんな位の細かさ？
とんかつにそんな細かいパン粉使ってる見たことないが地域によるのかねぇ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 07:20:10

富士川超えるとカツ丼が卵とじからソースカツ丼になるから驚いたわ〜。
真顔で「これ注文違ってますよ」ってクレームつけた事あるし。
結局文化の違いってことは理解したものの不味くて最後まで食えなかった。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:14:47

サクサクにしたいなら中華風カツ丼という手もある
餡掛けカツ丼をなぜかこう呼ぶ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:22:57

サクサクしたままのカツ丼って普通にあるけど食べたことないだけじゃなくて知らないだけの無知か
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:25:27

>>14
ソースカツ丼大好きクン味覚を侮辱してごめんな🙇
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:25:57

揚げてサクサクしたものを湿らせるとめっちゃ美味い
思い込みが邪魔してそれに気付けないだけ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:52:00

うちで食べるのは卵丼の上にロースカツが乗っている。とじていない。
理由はせっかくサクサクに揚げたやつをベチャッとしろとかモラハラ？なんの嫌がらせ？だから。

惣菜の時は温めをかねてとじられる。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 08:58:41

は？つゆを吸ったしっとり衣の美味さがわからないとかもうとんかつ食うな
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 09:03:43

どうしてそれぞれの美味しさの違いを楽しめないんだい？
こんなくだらない主張をして何になるんだい？
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 09:22:16

理解できないのと理解する気がないのはまるで違う
イッチにはカツの衣だけ与えておけばいい
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 09:31:54

カツ丼もカツ煮も食べなきゃ良いんだよ。
トンカツだけ食べてれば良いんだよ。

味噌カツ…名古屋で食べたらまんべんなく甘ったるいのが掛かり…想像していたのとは違った。
あまりにも甘ったるい味噌カツで、１切れが限界で残した。
ドバドバ甘ったるい味噌ダレをあんなにかけるの？名古屋。
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 09:33:59

メリット？
栄養が取れるだろ
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 10:26:30

衣がやわやわになってるのを楽しむのでいいんだよ
でも表層だけやわやわになって1ミリくらいサクサクが残ってるものもある
それはそれで美味しいし、いろいろ楽しめばいいじゃないか
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 10:29:48

近所にサクサクのかつに卵とじをかけるかつ丼出す店がある
超旨い
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 10:30:32

味噌カツもソースかつも上から液体かけてグチャグチャじゃん
disるときは固有の短所を叩かないと意味ないのに、この池沼ときたら･･･
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 10:57:23

サクサク厨は死ねよ
口の中ズタズタになって失血死しろ
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 11:49:41

とんかつ定食でもソースカツ丼でも食べればいいじゃない
かつ丼はとんかつ・卵・おだしのマリアージュを楽しむもんなの
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 11:56:57

こうしてカツ丼を食べたくなる魔法をかけるんですね、わかります
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 12:05:16

そんなにサクサクサクサク言うなら天カスでも喰ってろ
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 12:08:26

もともとが揚げ置きのカツを美味しく食べるために蕎麦屋さんが編み出したレシピなので、揚げたてのカツを食べるベストな方法ではない！という議論をふっかけること自体が筋違いかと。。。
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 12:14:29

卵の上にカツが乗ってるやつなら上はサクサク下は衣が出汁を吸ってフワフワで最強やぞ
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 12:52:27

揚げたてをカツ丼にするわけ無いだろ、作り置きしたトンカツを出汁で温めて玉子をとじるんやぞ。
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 13:34:26

サクサクに価値を見出さない層もいるんだよ。
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 13:49:52

ポテチでも食ってろよ
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 15:58:27

むしろサクサクのカツをご飯の上に乗せるメリットの方がないと思うけど
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 17:05:44

卵でとじられて汁気を吸ったカツに残っているサクサクが最高
そいつが残っているカツ丼を一気呵成にいただく
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 17:12:33

味噌カツはいらん、くどくて甘くて味噌の味しかしない。
まだ卵とじの方がまし、大根おろしの和風かつ丼も美味しかったな…
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 18:34:33

＞どうしても、「卵とじ」のカツ丼のメリットが理解できない……

きみがどれだけネットで頑張っても味噌カツが主役になる日は永遠に来ないよ？
そもそも味噌カツはカツ丼ではないし（笑）
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 20:29:30

※57
そもそも何でそば屋に揚げ置きのカツが・・・？
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 21:23:40

みんな、アクセスありがとねー（広告費チャリーン）
やっぱカツ論争はよく釣れるな
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 22:24:16

※38
結構みるよ。
蕎麦屋のカツで出会う確率が個人的には高い。
福井のヨーロッパ軒のカツも細かいパン粉だったな。

カツカレーに入れるカツもシュニッツェルが結構合う。
今は無き中津のカレーショップアップルで食ったカツカレーがそれだった。
no

69

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 23:17:04

ソースかつ丼をかつ丼って呼んでそう
no

70

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月9日 23:28:25

カリカリのソースかつ丼も好きだけど、
あれって丼じゃなくて別皿でいいと思いながら食べてる
no

71

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 05:39:08

※39はどこの異世界の話をしてるんや…（恐怖）
no

72

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 07:06:38

ワイタレカツ派
微妙にサクサク感残りつつ、タレをまとったトンカツ好き
卵とじも好きだけどね
逆に味噌カツだけは無理だわw愛知県民に殺されるかもしれんがくどくて食えん
no

73

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 07:16:40

サクサクガイジは天ぷらも塩で食えよ、天つゆ禁止。
天ぷらそばやうどんなんて以ての外だからな。
no

74

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 08:23:10

くだらねえ独り言が多すぎ
Twitterでやってろよカス
no

75

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 11:13:12

※67
どうしてこのザコ悔し涙流してんの？
no

76

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月10日 19:21:07

ベチャベチャになる、からヤダってあかんはよく見るけど、ちゃんと小麦粉、卵、パン粉の手順で作ったカツなら、すぐにベチャだとはならないんだけどね。

最初に卵と小麦粉を混ぜて一段階すっ飛ばして、粘り気のある液体(名前はしらね)、パン粉をつけてあげると、衣の厚くってすぐに剥がれるですよ
no

77

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月11日 11:03:09

サクサク以外に価値はない
天ぷら蕎麦もコロッケ蕎麦も認めない
辛ラーメンは煮ないで齧る
どん兵衛は後になっても載せないでそのままが基本
サクサクしてないものを食べると発狂する
サクサクだろサクサクだよなサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサク
カツ丼がダメなのはそういうとこだよサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサクサク
no

78

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月12日 09:35:46

＞どうしても、「卵とじ」のカツ丼のメリットが理解できない……

バカだからだ

カツに出しがしみることによって甘みが増えるだろうが
no

79

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年2月15日 10:46:09

夕べ味噌カツ食ってきた。
これはこれでうまい。
まあごはんに味噌だれがかかるとくどいから味噌カツ丼はあまり頼まないかな。
かつ丼はやっぱり卵とじのかつ丼が好き