【悲報】 沖縄県民さん、食の欧米化が進んだ結果、平均寿命が1位から36位に転落

 
2021年10月22日23:00:00
 
コメント(23)
 

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1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:36:00 ID:w7rkP6oZa.net
カップラーメンやコンビニ弁当とか食ってるワイらってあんま長生き出来ないやろなー かつて沖縄県は「平均寿命全国1位」だったが、直近では女性が7位、男性が36位と大幅に悪化している。京都大学名誉教授の家森幸男さんは「沖縄県の平均寿命が長かったのは、塩分量が適切で脂も少ない伝統的な沖縄料理を食べていたから。米軍基地の影響などでファストフードを食べるようになってからは、健康診断の結果も悪化していった」という――。(第2回) ※本稿は、家森幸男『遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」』(集英社インターナショナル)の一部を再編集したものです。 ■かつては平均寿命全国1位の“長寿県”だった沖縄 長寿地域の崩壊のひとつとして、残念ながら日本の沖縄県があります。かつて「沖縄」といえば長寿県として知られました。 1975年の統計以来、沖縄の平均寿命は女性が全国第1位とトップを維持し、男性も80、85年には1位と、一貫して上位を守り続けてきました。1995年には大田昌秀知事(当時)が「世界長寿地域宣言」を出すに至っています。 メディアはこぞって伝統的な食事、温暖な気候、おおらかな県民性など、「沖縄の長寿の秘訣」を探ったものです。まず沖縄では豚肉がよく食べられていることが知られます。肉だけでなく、内臓や頭部分(皮)、耳、豚足など、1頭を丸ごと食べつくします。 内臓は鉄分やミネラルが豊富ですし、皮にはコラーゲンがたっぷり含まれています。しかもどの料理もいったんゆでてから使うため、余分な脂肪分は取り除かれ、上質なたんぱく質を摂取することができます。 さらに、豆腐とゴーヤを炒めたゴーヤチャンプルー、豆腐ようなど、大豆を使った料理がひじょうに多いのも特徴です。豚肉と大豆によって、日本のほかの地域では不足しがちな良質のたんぱく質をしっかり摂っていたのです。 また温暖な気候にある沖縄では新鮮な野菜や果物が豊富に取れます。ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルー、パパイヤを使ったパパイヤイリチー、ニンジンの炒め物など、野菜を使った料理も多くあります。 https://news.livedoor.com/article/detail/20778049/

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9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:37:05 ID:POcidi2IM.net
娯楽がないんで食べることしかないからな 居酒屋とかどこも賑わってるし
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:39:00 ID:w7rkP6oZa.net
食って大事なんだね
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:40:00 ID:DU03Hzje0.net
沖縄に行ってビックリするのが男女問わずデブが多すぎる事やからな 特に女なんてシーサーみたいなデブスばかり
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:40:00 ID:IPZNvS/00.net
仕事で長期沖縄行ったら弁当屋の多さにビビった。県民の利用者の多さにも。 ものぐさな県民性だから料理せずに平気で弁当屋使うんだろうな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:40:01 ID:CAEn4Y4ya.net
単純に沖縄占領中世代が上に来てそれ以前の世代が寿命来てるだけやろ 食えるもの増えてる分寿命縮むのはしゃーない男の場合酒のめる
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:40:01 ID:3RYXwuNv0.net
デブばっかだしな
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:40:03 ID:Lhcp5SQya.net
沖縄料理まずいの塩少ないからか
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:51:00 ID:zLaJZmIW0.net
>>18 単純に中華文明かつそれから派生して日本と中国混じった味やからや 日中どっちが食ってもまずい中途半端な変な料理や
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:41:05 ID:NGp03azga.net
島の空気で誤魔化せなくなったか
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:42:03 ID:j+ps5Ae20.net
離島が多いからまともな医療受けれんのやろ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:46:02 ID:xXtpfb9Xd.net
味噌汁にスパム入ってるんやろ 正直笑ってまうわ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:46:02 ID:PTxo/eow0.net
沖縄って肥満率が全国トップだよな 肥満率は貧困層の割合に比例するらしいが
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:46:05 ID:x2quKOYe0.net
スパムばかり食ってるからや
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:47:03 ID:RUXhZFeCp.net
数十年前からスパム食いまくってたやんけ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:48:00 ID:s4F0ht0/d.net
やっぱ糖と脂ばっかの食事ってよくないね
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:48:03 ID:wAsegGVdp.net
又吉が沖縄人はステーキを高いもんと思ってないから大学でしょっちゅうステーキ屋行こうやって言ったら引かれたって言ってた
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:55:02 ID:v6PVXYxZp.net
>>33 又吉って沖縄の人なんか
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:02:00 ID:O6SDFV2Sd.net
>>47 親が沖縄からの移住者 関西は沖縄系が多い
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:04:01 ID:12E8215O0.net
>>33 おもろいなそれ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:49:03 ID:36cWPKo90.net
やたらジミーズの焼き菓子すすめられるわ 言われるがまま食っとったらあっちゅうまに糖尿病なるわ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:50:05 ID:xXtpfb9Xd.net
酒の締めがラーメンやなくてステーキやっけか
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:51:02 ID:3RYXwuNv0.net
元々サトウキビ栽培の中心だし本土よりは甘いものが身近だったからね
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:51:04 ID:vi6WU0sya.net
アホみたいに酒飲むからや
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:53:02 ID:RUXhZFeCp.net
沖縄旅行中ワイ「運ちゃんオススメの飯屋ってなんかあるん?」 タクシー運ちゃん「あんまり美味しいもんないからとりあえずビフテキ食ってけ!」
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:54:00 ID:OhlYb9Zt0.net
観光客ターゲットで海外のジャンクな食べ物売り過ぎやろ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:54:02 ID:lrNa/p7o0.net
沖縄民の正月の定番大人気出前メニューがこれやからな
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:14:05 ID:V3J9Axp/d.net
>>45 全然ちゃうけど 正月は集まって中味汁やらイナムドゥチや カマボコおせちセットやら
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:54:05 ID:wAsegGVdp.net
沖縄料理ってめっちゃ塩の味付けだよな 塩と昆布の味
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:56:03 ID:LEkzZEmT0.net
>>46 ソーキそば食った時思った
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:57:03 ID:v9+A8HyD0.net
>>46 昆布よりカツオ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:55:04 ID:zLaJZmIW0.net
沖縄で一番美味しいのドラゴンフルーツとか観光向け農園の南国フルーツやろ ソーキそばは酷いっていうかアレに金払うならスーパーでそば買ってヒガシマルのスープで食ったほうが美味しい
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:57:05 ID:RUXhZFeCp.net
>>48 パイナップルパークだけはガチで許さんからな パイナップル食べ放題とか書いてあったからその場で収穫して食えるんかと思ったら係員すらいない部屋のテーブルにカットされたパイナップルが入った皿がいくつか置いてあるだけやった
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:01:03 ID:IXCVAFQ2d.net
沖縄行くとほんまデブばっかりやもんな
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:03:00 ID:hQZAMjAL0.net
沖縄のタコス食ってみたい
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:04:01 ID:3RYXwuNv0.net
まあスパムは世界中で大人気だからしゃーないな WW2の時も供与物資の中にあってソ連兵の大好物だったという逸話がある
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:05:00 ID:wAsegGVdp.net
石垣島にはしまむらはあるけどユニクロやGUはないことを最近知ったわ
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:05:02 ID:w7rkP6oZa.net
スパムは小笠原群島でもよく食べられるらしいね保存きくし
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:05:04 ID:eAks3hgnd.net
ほいソース 「食の欧米化で寿命が縮んだため。」と紹介され、この説は全国に広まりました。 ですが、統計学の専門家、上田尚一先生の御著書「統計グラフのウラ・オモテ」によると、それは統計の読み間違いだそうです。沖縄県男性の寿命は伸びたものの、その変化が長野県などの伸びと比較して小さかったため、「順位」が下がっただけだとのこと 早速、厚生労働省の統計データを精査しましたが、若者が早死にしているというデータは見つかりませんでした。それどころか、沖縄県の若〜中年世代の平均余命が(他都道府県と同じくらいで平凡な値になっている物の)年々伸びている(つまり、若者や中年も以前より長生きになっている)のです。 具体的には「都道府県別生命表の概況」の平成17年版と22年版を比較すれば分かります。 以下はすべて男性の値ですが、 75歳時の平均余命 H17:12.22年→ H22:12.35年 以下同様に次の通り。 65歳 19.16年→19.50年 40歳 40.22年→40.77年 20歳 59.18年→59.93年 このように、沖縄県のどの世代も寿命が伸びているのです。20歳代や40歳代では他県の寿命の伸びの方が大きかったので、ランキングで20数位にとどまっているに過ぎない・・・という訳です。結局、逆さ仏説は嘘、都市伝説でした。 「平成22年都道府県別生命表の概況」より「参考」ページの参考2-2「特定死因を除去した場合の平均寿命の延び(男)」を見ました。 この表を見るとどのような死因が寿命を減らしているかが推測できる すると、沖縄では肝疾患(お酒の飲み過ぎやウイルス感染等が主因。)による寿命の縮みが全国1位(!)、高血圧性疾患(塩分の取りすぎや精神的ストレスと遺伝的体質が主因。)が全国4位、自殺が全国5位という結果だったのです。 つまり、沖縄県では寿命は年々伸びては居るけれども、そのペースをゆるやかなものにしているのは、食の欧米化ではなくて、お酒の飲み過ぎやストレスや自殺など・・・背後には長引いた不況の影響が考えられるのです。
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:11:00 ID:w7rkP6oZa.net
>>67 こんなんデブが多いからー低所得だからーって言ってる香具師馬鹿みたいぢゃん
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:06:01 ID:jsupGCdp0.net
青森って朝ラーばっか食ってるから短いの?
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:07:00 ID:eAks3hgnd.net
沖縄人の寿命が縮んでるは嘘や 正しくは「沖縄人の寿命思ったより伸びてない」やな ちな伸び悩んでる理由は「オトーリ」で検索するとわかる
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:10:05 ID:V3J9Axp/d.net
>>70 すまんそれ石垣だか離島だけやオーなんちゃら
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:14:01 ID:eAks3hgnd.net
>>75 ポークはそんなでもない なぜなら東京で売ってる塩まみれのと違って沖縄で売ってるスパムとかは減塩仕様なんや ちな現地民 オトーリは最近本島にも輸入され始めとるんやで
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:17:01 ID:V3J9Axp/d.net
>>80 チューリップやろ現地や 減塩でも食いすぎはアカン 本島のどこで輸入されとんや?若者とかけ?
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:07:05 ID:wAsegGVdp.net
スパムってあの青いスパムって書いてある缶より違う名前のやつのがうまいよな
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:14:03 ID:ZPhm/IkC0.net
アルコール飲みまくってるイメージやけどホンマに長寿やったんか?
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:18:02 ID:hEhNdnk30.net
酒の消費が日本2位とかだったと思う これで死にまくってる
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 5:19:00 ID:NtjAvuQp0.net
若者のゴーヤ離れ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/10/19 4:53:00 ID:U6ndxzRk0.net
酒やろどうみても タコライス(10袋入り)
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1634585763/

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コメント(23)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月22日 23:30:55

    半年ほど住んでたけどなんにでもスパム入れるよねw
    沖縄そばの具や野菜炒め、おにぎり、味噌汁
    おひたしにスパム入ってたときはびっくりした

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月22日 23:51:17

    所得低いから順位このままだろうな

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 00:01:58

    鰹節と昆布の消費量は多く出汁文化はしっかりしているが、美味しい醤油を少し入れたら美味しいのになと思う味つけ。

    スパムはなんていうか好きな人は好きなんだろうけれど、個人的に食べられない。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 03:03:43

    なんか後半で寿命の伸びがゆるやかだの必死なやつがいるけど
    そんなの他県も同じ条件で、それも込みでのランキングだろ
    酒やストレスなどの要素で死んでるんだから食生活の変化はまちがいねーよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 03:09:10

    言うほど長生きしたいか?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 05:14:37

    米が作れんから昔は米が主食じゃなかったんじゃね?
    しらんけど

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 05:20:39

    美味しんぼであんなに褒められてたのに

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 06:21:01

    未成年も酒ガバガバ飲んどるからな
    早死に一直線や

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 07:05:54

    禁酒厨のバカが騒いでるけど、そもそも戦前から、沖縄で泡盛は大量に飲まれてたんだけど
    しかも、精製技術が悪くて、今よりも臭くいやつを
    仕事で沖縄に通ってたときに、地元の有力者の人と話してて、泡盛ばっかり飲む人は昔は体から匂いが出ててすぐわかったって言ってたな
    あとは、今は知らんけど、2000年位の時は、ヤギ(沖縄ではごちそう)を捌く人がいて、各家庭で買ってたヤギを祝い事の席で出すためにその人を呼んで捌くって言ってたわ。しかも一番のごちそう部位が睾丸w。2個しかないけど、そのうちの1個はその捌く人がもらえる権利だって聞いた時は、驚きで吹いたわw

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 07:28:36

    食の欧米化進んだのがバブル崩壊してからって・・・
    米国支配中に車道逆だったのに食は欧米化してなかったんかい!

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 08:01:34

    >>10
    新しい食文化を受け入れた世代が家庭料理を作るようになるまで30年くらいタイムラグがあるだろ
    占領下の沖縄は復帰後より貧しかったし

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 08:33:11

    13みたいな、自分の容姿を棚に上げて異性のことシーサーブスとか言っちゃうおじさん
    がいることは肥満より根深い問題だと思う

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 08:39:20

    500円くらいでとんでもない量のメシが出てくるからな。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 09:44:34

    天ぷらやが沢山あってビックリした。揚げ物あんな食ってたら太るわそら。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 09:48:27

    >新しい食文化を受け入れた世代が家庭料理を作るようになるまで30年くらいタイムラグがあるだろ

    うちの親は新しい料理もすぐ取り入れてたわ
    旧来の料理ばかり作ってると自分が飽きると言ってた

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 10:35:35

    でぶでぶいうけど日本の場合は痩せすぎ問題を解決する方が先だと思う

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 12:53:12

    沖縄って変換された時点で食の欧米化進んでると思ってたわ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 14:08:41

    長生きしても年寄りの体で過ごす時間伸びるだけやん。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月23日 16:12:33

    平均寿命1位の頃からスパムばかり食ってるだろ
    何か他に理由がある

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月24日 00:24:27

    戦中派の沖縄の爺婆供は野菜中心の食生活だったらしいな
    戦後米国ナイズされて肉と油物だらけになった帰結でしょうよ
    今じゃ主食はフライドチキンとスパムなんでしょ沖縄人

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年10月25日 18:48:13

    沖縄が長寿だったのは伝統的な沖縄料理を食ってた時代の話だろ。今の沖縄料理は米軍食文化の影響下に出来たものだから、そりゃ食い物の内容が違うわ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年2月13日 14:39:03

     
    沖縄だけに限ったことではないが……パヨクの強い地域は基礎学力の低い児童が多い。
    基礎学力のない人は食事に気を使わず、定期的に歯医者にも通わず、肉体労働が多く、
    寿命が短い。基礎教育ってホント大事だ。
     

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年2月13日 14:44:24

    文科省が食育を授業に取り入れた原因は
    学力調査を行った結果 『毎日朝食を食べている子ほど
    平均正答率および体力テストの合計点が高い』って傾向が明らかになったからだし

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