自分でナポリタンを作ると入れるケチャップの量にビビるよな

2021年8月3日21:00:00

コメント(30)

1 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:12:05 ID:0

結構入れたなと思っても全然足りない店レベルの濃さにするにはかなり入れないといけない他ではポテトサラダのマヨネーズの量もビビる

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2 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:15:03 ID:0

自分で作ってみないとわからないことはある

3 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:16:03 ID:0

塩分摂りすぎて死ぬと思う

4 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:17:03 ID:0

ケチャップ半分にしてコンソメで味付けしてみ？味が単調にならずに旨しよ

5 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:18:05 ID:0

お菓子作ったら仰天しそう

6 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:20:00 ID:0

ビビってソースを混ぜたりするけど、塩分とか考えるとあまり意味がない行為なんだろうね

7 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:21:03 ID:0

はじめて作る時にこんなもんだろって入れて混ぜるとまったく足りないまだ入れるの？って量が適量

8 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:21:04 ID:0

だから自炊すると健康になるんだよおまえらもやれって

11 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:24:03 ID:0

>>8 ケチャップが多すぎて塩分取りすぎって話をしてるのになんで健康になるの……

12 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:25:01 ID:0

>>11 外食するとそんな量を毎回取ってるんだぜ自分で味を調整できないからな

9 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:23:03 ID:0

ケチャップは飲み物

10 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:24:01 ID:0

>>1 丸鶏からスープ取って自分で塩ラーメン作ったことあるけどスプーン何杯いれても薄いままで一体どれほどの塩分入れないといけないのかと恐ろしくなって途中で辞めたことあるわ

13 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:26:02 ID:0

コンソメ小0.5ケチャップ大2だなバジル多めで

14 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:27:02 ID:0

バターをがっつり入れるとお店の味になる

65 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:50:03 ID:0

>>14 マーガリン又はラードの間違い

15 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:28:02 ID:0

お菓子作るときのバターの量もすごいぞ

16 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:30:05 ID:0

麻婆豆腐作る時の油の量もビビる

18 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:34:00 ID:0

まさかケチャップだけで作ってないよなそれにしたって結構使うけど

19 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:34:05 ID:0

ケチャップだけでなんとかするんじゃなくて塩と砂糖で味整えろよw

20 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:36:00 ID:0

>>19 味を濃くするだけならそれでいいけどナポリタンの感じを出すには相当な量のケチャップが必要

21 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:39:01 ID:0

トマト突っ込めよ

27 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:58:01 ID:0

>>21 ホールトマトを使うとナポリタン感が薄まるナポリタンを食いたいのに違う料理にしてどうする

22 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:42:00 ID:0

お菓子作るとガチで卒倒するぞ

23 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:43:00 ID:0

洋菓子だとバターと砂糖ドバドバ

24 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:43:03 ID:0

何かもう一味足らねえとおもったら砂糖を入れると上手くなるw

25 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 15:48:00 ID:0

自炊すると油砂糖塩の量にビビるけどそこで負けると美味いものにならないんだよな

31 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:04:00 ID:0

>>1 パスタ自体に味付けしてないのだろうな油塩コショウして一回焼け

32 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:05:04 ID:0

>>31 だから塩味が薄いとかそういう話じゃないからあのナポリタンの感じを出すには相当量のケチャップが必要なの

33 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:08:01 ID:0

普通のナポリタンはドロドロケチャップじゃない罠

34 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:09:04 ID:0

ソースもいれるのよ

35 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:10:02 ID:0

そんな事はないなぜならお母さんのスパゲティはケチャップを大量に使ってたわけじゃない

36 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:10:04 ID:0

ケチャップの水分飛ばして隠し味をいれればそこまで使わんと思うが

38 名前：マスター ◆Zq6bxMRZqY 投稿日：2021/07/31 16:11:03 ID:0

いつもレトルトだから気づかなかったなー

42 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:16:01 ID:0

オリーブオイルとかニンニクとかいれだしたらそれはもうナポリタンではないナポリタンはケチャップ焼きそばなんだから

43 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:16:03 ID:0

パスタが得意でいろいろ作るんだがトマト缶使って作るよりもケチャップドバドバ入れた方が家族には好評だ日本人が美味いと思う味とは慣れ親しんだ甘味と酸味なんだよ

44 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:19:00 ID:0

マヨネーズも混ぜろ

45 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:20:05 ID:0

母ちゃんみたいなスパゲティ作りたいんかと思ったら店みたいな味にしたいとか抜かしとるんか

46 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:21:00 ID:0

料理屋は缶詰のケチャップをお玉いっぱい掬って1人前のナポリタン作るからな

47 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:26:01 ID:0

とにかく薄味に慣れれば何でもちょっとの塩分で満足出来るらしいぞ俺は絶対やだけど

48 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:27:01 ID:0

庶民店の味付けは何でも濃いからな京うどんの店でも適当でいいと言いつつ砂糖ドバドバいれる

49 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:28:05 ID:0

だまってセブンの冷凍ナポリタン食っとけ

50 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:29:02 ID:0

自分でコーラ作ると必要な砂糖の量にビックリするぜ

51 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:34:01 ID:0

プロが作るとケチャップ大さじ2

70 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 19:46:02 ID:0

>>51 えー！？少ない

52 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:34:05 ID:0

洋菓子も自分で作ると砂糖やバターの量に驚くよね

53 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:40:01 ID:0

わしが乾麺220gでナポリタン作るときはケチャップ120gに砂糖とウスターソース各大さじ1とバター大さじ２

54 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:44:00 ID:0

たいめいけんの茂出木浩司がYouTubeで作り方伝授しているよバターを入れた方が良いあと個人的には玉ねぎを2回に分けて使う最初は油入れてソテーして薄く茶色になるくらいまで火を入れるそれを外してそのままバターを入れてバスタを炒めて残りの玉ねぎやピーマンやソーセージやらを入れて加熱してソテーした玉ねぎを加えるケチャップ入れてもう一度バター入れて火はしっかり入れてケチャップの色が変わる方が美味しいな

58 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:08:00 ID:0

>>54 作りたいのはこういうナポリタンじゃないんだよ喫茶店のナポリタンだから白ワインとか使わない

61 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:33:04 ID:0

>>58 白ワインとか使わないよ茂出木浩司が言っているのは基本デルモンテのトマトケチャップそれだけだけどバターをたいめいけんでは使っていると店で出すのに基本は余り特殊な事はやらないんだよ

55 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 16:58:03 ID:0

マジレスすると塩の量

56 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:03:00 ID:0

鉄板焼ナポリタンのほうがヘルシーや

59 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:28:02 ID:0

ナポリタンはパスタに焦げがあるくらいじゃないとね

64 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 17:48:00 ID:0

ポテサラのマヨネーズの量はたしかに凄い

66 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 18:45:04 ID:0

ケチャップだくだくの口の周り真っ赤になるぐらいのナポリタンが旨い

67 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 18:49:04 ID:0

身体に悪いものが美味しい

68 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 18:57:02 ID:0

,オリーブオイル回しがけして軽く塩コショウふってケチャップと合わせると少量でもナポリタンになる

72 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 19:51:03 ID:0

要はスパゲッティに味が付いてればいいのよケチャップとウスターソースだけで事足りる

73 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 20:30:02 ID:0

>>72 それじゃあ美味しくねえだろ

74 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 20:52:02 ID:0

さすがに入れすぎだろと思って胡椒とか他の香辛料を投入して味が壊れる失敗を昔繰り返しましたね今度レシピ通りに作ってみるかな

75 名前：名無し募集中。。。投稿日：2021/07/31 21:11:01 ID:0

最終的にケチャップでまとめればなんでもナポリタンだと思ってるマ・マーあえるだけパスタソース香ばしナポリタン 2人前 160g×5個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B06WD3NNMS/gurum-22/ref=nosim/

引用元：https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1627711970/

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コメント(30)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:23:37

お前らの常識の無さが一番ビビるけどな
no

2

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:33:05

トマトホールを自分で潰して入れると、トマトの量にビビるよな。
no

3

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:43:18

うどんでナポリタン作ったらすんげんまかった
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:46:29

ワイはチキンライスの素を半分入れてケチャップで酸味を調整って感じや
甘味が欲しければ砂糖、バター風味を強くするときもある
no

5

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:53:30

俺ケチャップ嫌い
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 21:56:39

焼きそばの麺でナポリタン作っても美味くてラク
焼きそばの麺はソースが絡みやすいしパスタを茹でるひと手間も省略できる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 22:00:06

健康考えると自炊がいいんだろうけど
時間的にも無理な人多いよな
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 22:05:15

ケチャップは多少摂り過ぎてもトマトのカリウム効果で大丈夫やろの精神
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 22:19:22

プリン作ると砂糖の量にビビる。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 22:22:58

名古屋の手羽先の砂糖の量も
お菓子作りかよってなる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 23:15:42

しっかり塩胡椒してないからだろ。
no

12

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 23:19:50

チャーハンとか麻婆豆腐とかスパイスカレーとかパスタにこだわる奴は
それ以外の料理が美味しく作れない
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 23:22:15

※11
作ったことない奴は黙っててくれないか？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月3日 23:54:58

パンチョ行くか…
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 00:15:34

ケチャップのナポリタンよく作るけど普通に食える。そして美味いナポリタンはたまにしか作れない。
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 00:53:12

まずスパゲティを茹でる。
次にサラダオイルをかけてまんべんなく混ぜ、それを冷蔵庫に入れて一晩寝かす。

ケチャップの出番はそれからだ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 01:26:17

ケチャップの量よりケチャップを炒めてツメるための油量にびびる
出来上がったペーストのぬらぬらさにもびびる
炒まったハインツの味が好き
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 02:33:31

トマトだけでトマトソース作ると今度は必要なトマトの量にビビる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 03:01:17

塩で味付けしてケチャップが正解
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 07:00:58

店の味感だすには、おろし生姜かガーリック粉も増量してみよう。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 07:23:48

トマトジュースとケチャップで作ってる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 07:26:02

オムライスの方がビビるだろ
チキンライスでバターとケチャップたっぷり、玉子2～3個をたっぷりのバターで
仕上げにケチャップやデミグラスソースだぞ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 07:35:01

ケチャップだけでなく砂糖の量にもびびる
拙宅では普段から砂糖を殆ど使わないので余計にびびる
なのでいつもはレトルトソースを買って見ないことにしてる
no

24

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 08:05:10

けちゃっぷなんかすぷんでにはいでじゅうぶんだぞ……おまえらにたりないのはちしきとけいけんだ……
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 08:32:04

※24に足りないのは知能かな
no

26

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 09:21:15

１００円ショップで買った粉末のナポリタンの素がすごくうまく作れたんでまた買いたいけどどこにもない。
メーカーが売れなくて１００円ショップに流したものだったのかなぁ。
no

27

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月4日 10:03:32

毎日食うわけじゃないから塩分とか気にするだけ無駄
no

28

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月5日 11:18:10

米27
岩塩丸飲みしとけアホ
no

29

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月6日 14:23:52

中華で使う甜麺醤。豆板醤や豆豉醤はちょっとでも十分なのに。
no

30

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月7日 13:16:37

ケチャップちゃんと炒めてないんだろうな…
あと麺を普通のパスタ料理の感覚で扱ってるとナポリタンぽさが遠いな…