【悲報】居酒屋「あーあ！買ったお酒全部廃棄だわ！」流しにﾄﾞﾊﾞｰ

2021年4月28日15:00:00

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 9:59:03 ID:x592iAL00.net

焼酎を流し台にドバッ　店主無念の廃棄「残して客に出せない」　酒提供中止で苦渋の決断　工夫するも封明けた焼酎提供しきれず「もったいない」誰もがそう口にする光景だ。酒類を提供する店に休業要請が出される前の日、東京・立川市の居酒屋では、苦渋の決断を迫られていた。「正直言って本当厳しいですよね」立川海鮮丼モンローの店長が漏らす。立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長: お酒がダメっていうのは正直思わなかったから、ちょっと困っちゃったですね。発注しちゃった後だったので。これキャンセルもできないし、結構な量買っちゃったんで。残っちゃうと全部廃棄するしかないので。連休の来客を見込み、大量に発注したというお酒。封を開けて売れ残ったものは、品質が落ちるため廃棄せざるを得ないという。緊急事態宣言前最後の営業となった24日には、お酒を売り切るため2時間も前倒しで店を開き、「お酒1杯分の値段」で「飲み放題」にして破格の提供をした。続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/4f914879d6b34a284f8264c9de907664a9d71f81

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 9:59:04 ID:jROZhbofa.net

飲めよ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 9:59:04 ID:x592iAL00.net

百合子、ええんかこれで……

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:00:03 ID:x592iAL00.net

捨てざるを得んのや……

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:00:03 ID:4+dFNpsOM.net

アホやな

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:00:05 ID:Bn3E1DHaa.net

格安で売れよ馬鹿

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:02 ID:s8dybNpB0.net

>>8 ゆりこが売るな言うたんやろ

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:02:00 ID:KCNsVwKpa.net

>>12 出前ならええんやろ

205 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:22:05 ID:OZrTL7ix0.net

>>12 他県行って売ればいい

250 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:27:02 ID:F/4BfYY10.net

>>12 なんでも他人のせいで草

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:01 ID:+Pnp81C00.net

せめて自分らで飲めよ

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:01 ID:+eGK2lKh0.net

近くだったら空き瓶持って駆けつけたい

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:03 ID:Fyd2w9UIp.net

酒は分からんけどフードロスは絶対避けられんとは思うわせめて週明けならマシだったと思うが

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:04 ID:x592iAL00.net

貴重な焼酎が……

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:01:04 ID:F1qj98lO0.net

焼酎ってキープしてたりするし別に問題ないんじゃないの

197 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:22:00 ID:+Q4O6ntT0.net

>>15 キープなら買ったものだけど頼んで古いのきたら嫌やろ

203 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:22:04 ID:+mZtiLlIM.net

>>197 捨てるより安くして売ればええと思う

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:02:05 ID:cxQuJFLgd.net

えっ、焼酎って簡単に腐るんですか？

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:03:02 ID:TP0eEMveM.net

>>23 密閉せえへんと揮発するしそらな

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:03:00 ID:J/Jytpgq0.net

１杯分の値段で飲み放題て気狂ってるやろ行くわ

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:03:05 ID:GIjbE+cPa.net

焼酎なんて普通にもつだろ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:04:01 ID:Sc0/hXnAa.net

いうて身内で飲んどるやろ

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:04:02 ID:k3rp4dVH0.net

これまでの状況を考えれば大量発注するのは店側もアホやろ

136 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:15:03 ID:VSbTUYaAd.net

>>39 いや直前なら分からんやん酒出すななんて今まで言われてなかったんやから

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:05:02 ID:FzGrO3M90.net

生ビールなら分かるけど、焼酎はすてへんやろ

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:05:03 ID:0qygbOKi0.net

清酒はすぐ味落ちるけど焼酎もそんなもたんのか

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:07:00 ID:eGwbryl5p.net

わざわざ目の前で捨てる記者向けのアピールやろ

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:07:02 ID:pHAd3+uR0.net

流石にカメに移した酒は捨てるやろお前らアホなんか

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:08:05 ID:d5tVPdp0M.net

なお毎日6万円貰える模様

152 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:17:02 ID:cWUv2DsgH.net

>>84 六万なんて売れてる飲食店からしたら端金やろ今店を開けたら大盛況なのに閉めてる現状もキツイし

96 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:10:02 ID:J8HfUBsT0.net

焼酎とかってボトルキープするやんたかだか3週間飲まないからって廃棄するもんなん？

110 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:12:02 ID:vkwjZbyid.net

>>96 完全密閉ならええやろうけど瓶に移しちゃった分は空気触れるから劣化はするやろうししゃーない処分やって感じじゃない？

122 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:13:05 ID:J8HfUBsT0.net

>>110 瓶に移すのなんて営業当日やろ緊急事態宣言出るのわかってて捌けない量の焼酎をわざわざ瓶に移して捨てたんか？

101 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:11:01 ID:pVg2U3w3a.net

こんなんパフォーマンスやん持ち帰りで売ればええやん

128 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:14:04 ID:8fVYz4eOd.net

普通に紙コップでテイクアウトで酒売ったらあかんの？

135 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:15:03 ID:jvjNQvIna.net

>>128 酒のテイクアウトはまた別の免許が必要

140 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:16:00 ID:8fVYz4eOd.net

>>135 そうなんやセンゲツ

144 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:16:03 ID:jvjNQvIna.net

>>140 確かに先月は3月やけど

157 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:17:03 ID:ZiYF2h/i0.net

>>144 なんか草

162 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:17:05 ID:0R0B36TJ0.net

ただのあてつけやんけ

169 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:19:00 ID:+mZtiLlIM.net

亀ごと常連に売るなりすればええのの

218 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:23:05 ID:rjYh8Jrqa.net

>>169 酒類の持ち帰りは飲食店の営業許可と別に免許がいる

228 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:25:00 ID:mebUxUn80.net

>>218 店員が瓶ビールのフタ開けて出すのはそのせいなんよな

252 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:27:03 ID:+mZtiLlIM.net

>>218 勉強になるわ

206 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:22:05 ID:Yir+bOT4H.net

焼酎は捨てるなよ

216 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:23:04 ID:HOqfRE/t0.net

日本酒は古いと嫌やけど焼酎はええやろ

248 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:26:05 ID:rd0GLiMGr.net

昼に行ったことあるけどホークスグッズめっちゃ飾ってある店だった立川にしては高い割に普通の海鮮丼だったから2回目はないかなと思った記憶

264 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:28:05 ID:+mZtiLlIM.net

>>248 夜はおでんお惣菜食べ放題500円と海鮮丼の店って書いてるけどおでんと惣菜だけ食べて帰ってもいい雰囲気やった

251 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:27:03 ID:ck6EsecCa.net

酒って寝かせておけばおいしくなるんやないの？

271 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:29:04 ID:sxj+jsfmM.net

>>251 それには適切な湿度や温度で管理する必要があるで

279 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:30:02 ID:ovAYTxAt0.net

どうせ捨てるなら私たちが撮ってる前で捨ててくれませんかの精神やぞ

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/27 10:03:03 ID:nVcZYjbD0.net

ガチでもったいないセラーメイト取手付密封瓶保存容器梅酒びん果実酒づくり 2L ガラス日本製 220308 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0050ITOMC/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1619485170/

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コメント(44)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:03:39

日本酒ワインなんかの醸造酒ならともかく
焼酎なんかの蒸留酒なら置いておいても問題ないだろ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:04:57

どうせそれ水だろ
本当に酒捨てるわけないじゃん
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:14:21

フードロスなんてライフロスするよりよっぽどましだろ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:21:25

あてつけがましい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:24:30

ただのポーズ。

自粛期間中に腐る酒とか品質悪すぎるわ。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:29:28

下水道に流してはいけないもの
ガソリン、シンナー、石油、アルコール類など揮発性の高い危険物
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:36:55

※スタッフが美味しくいただきました
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:43:12

日本やばいのか？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:44:46

水道に流すなバトルを見に来たけど始まってなかった。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:50:52

一杯分の値段で飲み放題。
封を切った物を廃棄。

これを読んでない奴が多いな。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 15:57:47

確か居酒屋とかは未開封の瓶のまま販売したりは法律的にNGなんだっけか
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 16:07:44

あれはただのパフォーマンス、流してるのは水
酒は身内用に捨てずに持って帰ってる
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 16:24:13

コスプレしたADが水を流してパフォーマンスしてるだけやろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 16:25:47

炭酸入ってた空のペットボトルに移し替えればいいじゃんって感じ
冷蔵庫で寝かせておけば全然問題ない

>>6
お前の焼酎って引火するの？w
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 16:28:50

そもそも酒がないと成り立たない店なんて、衣食住に最低限欠かせない生活インフラというわけではない。生活を豊かにするための娯楽として存在してるのに、現状ふつうの飲食店と同じ扱いで補助やGO TOとかの税金を使ってのサポートを受けているんだから、そのへんを自覚するべきだろ。
苦しいのはわかるが、こういうモリモリのパフォーマンスとかイラネーよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 16:38:03

ただのパフォーマンスやな
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 17:03:01

写真の豊洲市場は、酒の販売を行っていると他の記事で見たんだけど
もうなにを信じていいのか分からなくなった
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 17:05:13

瓶に移した分なんてたかだか数リットルのもんやろ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 17:09:58

ネットで検索すると3つヒットする

焼酎・スポーツBAR MONROE
立川海鮮丼モンロー立川北口店
立川海鮮丼モンローMONROE @tachikawamonroe 立川おでん食べ放題と海鮮丼の店ツイートは非公開です

どれが現在の店名なの？
髙橋セイム店長はどこの国出身なの？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 17:25:24

本来、焼酎の熟成するために瓶に移すのに劣化ってなんやねん
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 18:05:01

※11
ん？逆じゃない？
封を開けて飲み物を提供する場合は飲食営業許可が必要だけど
封を開けずに売るなら単なる「販売」なので飲食営業許可は不要

「居酒屋」という括りでなにか制約があるかどうかはわからぬすまん
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 18:12:18

> あーあ！買ったお酒全部廃棄だわ！
封を開けて売れ残った分だから、全部ではないな。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 18:12:34

消毒に使えんの?
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 18:44:11

まあそういう演出だろ
捨てるわけない
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 19:01:00

焼酎はそんな劣化せんやろ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 19:06:14

瓶酒は開封後10日ほどで劣化して苦みが出る事も多いから廃棄するのもしゃーない
持ち帰って家飲みしろとは思うけど酒飲まない人には苦痛やろうしな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 19:08:31

極左居酒屋
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 19:10:27

※21
酒税法と言うのがありましてね
封開けてないものは酒類販売業免許が必要で
さらに「飲食提供とお酒の小売は明確に区分すべき」と定義されていて
「酒類販売用のスペースだけでなく、会計も全て分ける必要がある」とされとるのよ

しかも仕入れルートも飲食と小売りで分ける必要があって
同一業者からの仕入れだと飲食業許可と酒類販売業許可は取れないと来たもんだ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 19:46:37

※28
ありがとう、勉強になる

ワイが保健所で話を聞いた時は※21の内容だったんだけどな
あやうく騙されるとこやった
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 20:28:06

単なるマスゴミ向けのパフォーマンスでしょ
GWを見込んで大量発注した訳だから
そのGW分はまだ開封してないんだし
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 21:13:46

先物取引で大損したようなもんでしょ
どうせボッタクリで売るものなんだし
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 21:54:47

あほか嘘松やな。
焼酎製造から3年は問題ない。裏見て確認しろ。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 22:35:04

容器を移し替えするとしても、緊急事態宣言出るとずっと言われてたにも関わらず何で移し替えちゃうんや？？
元のまま保存しておけば、解除後に普通に提供できるやろ
ただのパフォーマンスだわ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 23:17:44

飲食店の生存率ってもともと２年で半分廃業するくらい低いでしょ？百貨店、映画館もオワコンだし・・テレビで取り上げるのは変じゃね？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 23:25:04

あんまよくわからんが、酒をこういう感じで廃棄するのは違法じゃなかったか？
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月28日 23:39:19

その昔食中毒の「風評」鎮めるためにカイワレ大根モリモリ食ってるところメディアに撮らしてた人みたい。

15年くらい経ってとんでもない風評引き起こす主犯の一人になってたのは皮肉菜はなし。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 01:39:49

カメラの前で捨てる意味が分からん
いくらでも利用法はあるし、単なる当てつけにしか見えん
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 03:02:19

この映像だと瓶とかから移し替えてるってことだろ？木の蓋でもしてれば甕壺熟成で逆に熟成も進んでまろやかになるはずだが？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 05:10:03

捨てるなら料理に使えばいいじゃん
料理店なんでしょ？
焼酎で角煮やスペアリブ煮ると美味いぞ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 06:11:45

入り口でアルコール消毒に使えばいいのに
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 08:04:01

銘柄が書いていない陶器の壺だから、前割りの焼酎だろ？
度数が低くなっているから、長期間は持たないんだろう。
期限付酒類小売業免許も3月末で期間終了だから、小売りすることもできないし。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月29日 13:18:22

店を擁護はしないよ
自業自得だしな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月30日 04:42:22

※41
つまり質の悪い酒を提供している居酒屋って事だろ？
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月30日 07:29:02

※43
前割り焼酎は予め焼酎を水等その他の液体で割って、数日寝かせておく事だよ
風味は残したままアルコールの刺激を落として美味しく飲めるとされる調理方法のひとつで
酒の質が悪いとか言う意味じゃない

割った分殺菌効果が高いとされる20度以上からアルコール度数は落ちるので
あまり長期間の保存には向いてないから2週間販売できないなら飲むか捨てるしかない