【画像】ワイ、横浜家系ラーメンを初めて食べる

 
2020年1月19日00:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:54:04 ID:z6d+3nGga.net
普通濃いめ普通で海苔増しでくったけど美味すぎィ!

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:54:05 ID:6+yZ2dNO0.net
追い飯したか?
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:04 ID:z6d+3nGga.net
>>2 ご飯おかわり自由で2杯食っただけやな
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:00 ID:rBMn1rxb0.net
生ニンニグ入れたか?
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:05 ID:z6d+3nGga.net
>>3 訳ありで今日はニンニク入れなかったから次言った時は特盛りでくう
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:00 ID:72Q3HLfO0.net
素質無いな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:00 ID:3p9T6DZG0.net
通は固めだけだぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:04 ID:FnhpTehL0.net
家系の濃いめとかすげーな
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:02 ID:z6d+3nGga.net
>>7 流石に味は濃すぎたから次は普通で食いたい
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:55:04 ID:C82ndgS90.net
海苔増しは常識よな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:02 ID:twAfzZOS0.net
きざみしょうがってあんま人気ないんか?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:03 ID:30PJGhN10.net
ライブ感
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:03 ID:lCD5o3kQ0.net
直系食ってから言え
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:03 ID:fnmsBzyrM.net
固め普通普通やぞ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:56:04 ID:9+FFwmetd.net
ワイは多め薄め柔め 塩が置いてあればベスト
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:03 ID:KtDcJR6ka.net
>>17 薄め頼むなら家系じゃなくてよくね?
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:13:03 ID:9+FFwmetd.net
>>113 油の味をダイレクトに味わいたいからスープは薄めが好きなんや
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:16:03 ID:tsTQjiM10.net
>>127 薄めっていうのは 「付き合いで来たけど家系苦手なんだよね~」って人のために用意されてるもんなんや 家系の店主が言ってた
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:20:02 ID:9+FFwmetd.net
>>159 はえー、なるほどなあ 一人で行って薄め頼むワイはその店からすると変な客なんやろな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:57:04 ID:laq1l3y60.net
飲んだ後の仕上げで家系はだいぶヤバい
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:02 ID:ZFc/tVvj0.net
家系はにんにくを食うための口実でしかない
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:02 ID:qFWiTkPM0.net
なぜ濃いめにしたし
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:05 ID:z6d+3nGga.net
>>21 白飯食うなら濃いめがやっぱええかな思たんや
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:59:02 ID:qFWiTkPM0.net
>>26 普通でも濃い定期
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:03 ID:z6d+3nGga.net
最近台湾まぜそばとか二郎系とか初体験してってるけどやっぱラーメンって神だわ マジで世界でいちばん美味い食いもんだろ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:03 ID:ZhAjXzxbd.net
どこや?
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:00:04 ID:z6d+3nGga.net
>>23 一蓮屋ってとこ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 0:58:04 ID:9C1TZF8ta.net
最初の一回が生涯一番美味い家系だよなぶっちゃけ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:00:04 ID:ph+jykK9p.net
寒い夜はラーメン(至言)
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:00:04 ID:mhoET3e60.net
チキンラーメンといい勝負するくらい序盤だけ美味い
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:01:05 ID:9C1TZF8ta.net
イマイチ米を食べるベストのスタイルがわからん ラーメンをおかずにするのか、海苔をおかずにするのか
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:01:05 ID:tN03JBJT0.net
少なめ薄めでも若干濃いし油も多く感じるわ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:02:00 ID:yzRk5fFDd.net
固め濃いめ普通がベストや
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:14:03 ID:LcTMSK2Qd.net
>>39 これしかありえん、やわめとかないわ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:02:00 ID:VAXZrzx60.net
ワイは秋葉原の武道家好き
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:04:00 ID:vSpdDZ6Md.net
上星川のすずき家行ったけどうまかったンゴ 昔の環二家が好きだったわ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:05:05 ID:1YjdKLq40.net
>>49 曙町の方しか行ったことないけどうまンゴ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:06:03 ID:vSpdDZ6Md.net
>>61 曙町も美味かったンゴねぇ…
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:15:05 ID:9o0IAG0b0.net
>>49 あそこの評価は伊達じゃない
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:08:02 ID:9u/vAFRc0.net
最近ほうれん草が多い店のありがたみがわかった
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:08:02 ID:vSpdDZ6Md.net
吉村家よく行ってたけどもう並んでまで行きたくないンゴねぇ
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:08:04 ID:f8OxZru50.net
食えば食うほど食いたくなる 家系行った日の夜は家系を思いながら寝る
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:09:03 ID:9u/vAFRc0.net
こういうのでいいんだよ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:09:03 ID:rJpC9H2C0.net
家系の中毒性ヤバいよな 数年前に近所に家系ないとこ住みはじめたけど未だにたまに家系食いたくなるわ
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:09:04 ID:VAXZrzx60.net
ワイはめんどくさいから普通でで済ます大して変わらんし
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:09:05 ID:vSpdDZ6Md.net
歩いて行ける距離にあるのつらいわね 今食べたら負けや
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:10:04 ID:AU5Pd5nr0.net
ニンニグだけは大量に入れないと気が済まん
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:11:01 ID:DEIQ0wKX0.net
ご飯の胡椒はかければかけるほど美味い これ豆な
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:11:04 ID:y1fdyICua.net
ぶっちゃけ直系でもチェーン以下のとこあるよね
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:01 ID:vSpdDZ6Md.net
>>109 最近行ってないからわからんけど杉田家か?
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:01 ID:9o0IAG0b0.net
こういうのでいいんだよ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:03 ID:F7fU1A20d.net
>>110 これは二郎系やゆ
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:03 ID:eCVxDiD90.net
ラーメン好きじゃなかったけど吉村家食ってから認識変わったわ
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:15:04 ID:4AX7blMMr.net
>>114 総本山の名に恥じないクオリティーやでほんまに 総入れ替え前のオーダー取りも名人芸やし 味変用に卓上に置いてある行者ニンニクの採算度外視感すこ
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:17:02 ID:eCVxDiD90.net
>>150 そのまま食っても美味かったけど、店が勧めてるニンニクやら酢やら入れる食べ方したらめちゃくちゃ美味かった クセになるわ
187 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:19:03 ID:4AX7blMMr.net
>>167 ニンニクだけでも行者ニンニク、ガーリックチップ、おろしニンニクと3種類あるし 酢の他にも辛味噌とかバリエーション豊かに味変用の無料調味料置いててあの値段やからな しかもデフォでトッピング多いしやっぱ総本山がナンバーワン
189 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:20:01 ID:vSpdDZ6Md.net
>>187 わかってるやん
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:03 ID:f8OxZru50.net
ほんまたまらんね 明日行けたら行きたい
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:12:03 ID:sYVXkGd+0.net
サイドメニューが命よな 白米だけじゃなくチャーシュー系のどんぶりやと最高や
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:13:05 ID:rJpC9H2C0.net
家系ほど白米に合うラーメン存在しないやろ これまでずっとラーメンに米とかデブだけやろ思ってたわ
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:17:00 ID:j8OktXgr0.net
>>129 それ週1でやってたら見事なブタになったわ 戻すのに1年かかった
173 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:17:05 ID:FFHQ/geha.net
>>165 戻すのにそんな時間かかるんか
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:20:05 ID:j8OktXgr0.net
>>173 15kg増えたから… もっと短期間で戻せるんだろうけどしんどいから徐々に落とした
205 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:21:02 ID:3p9T6DZG0.net
>>198 すごいな どうやって戻したんや
180 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:19:00 ID:rJpC9H2C0.net
>>165 年取ってからは太るやろなあ ワイ大学生の時週5ラーメンとかやってたけど全然太らんかったわ
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:15:03 ID:y1fdyICua.net
スープがギトギトだからチャーシューは脂身要らんって事なんだろうけど あの水分飛んでる感はちょっとね
149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:15:04 ID:MtMY4UxA0.net
スープに浸すと原形留めなくなるノリ使ってる家系ラーメン許してええと思うか? ワイは許せんわ
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:16:01 ID:vSpdDZ6Md.net
>>149 硬いパリパリ海苔がいいンゴねぇ
166 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:17:01 ID:sYVXkGd+0.net
>>149 そういう時はノリをご飯の方に乗せてスープぶっ掛けよ いい感じに萎れて米が絡む
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:17:02 ID:9+FFwmetd.net
>>149 クッソわかる 飯とか麺をつつんで食いたいからほぐれにくい硬い海苔がええわ
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:16:00 ID:fcrqFj3Ba.net
家系はほうれん草が本体やと思っとるわ ほうれん草の旨さがお浸しの10倍増しくらいになる
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:16:05 ID:ewQaPTwe0.net
家系って普通にうまいよな 普通にうまいだけだけど
176 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:18:03 ID:XmaFaHM40.net
結局固め濃いめ多めになる
207 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:21:04 ID:j2XyTSQw0.net
>>176 ワイは多めは食い終わったら気分悪くなるから固め濃いめやわ
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:18:04 ID:vSpdDZ6Md.net
しらがねぎも好きンゴねぇ
179 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:19:00 ID:FFHQ/geha.net
家系好きすぎて家でインスタント麺作る時も油入れまくるのはワイだけか? もちろんライスも食うで
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:19:01 ID:EgcjeA3xa.net
店「全部普通がベストだぞ」
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:19:01 ID:B6czq0eV0.net
飯がべちゃっとしてる店はクソ スープ込みで食うんだから硬い飯にしろ
195 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:20:04 ID:sYVXkGd+0.net
>>184 熱くてべちゃっとしてるとこはあああああああってなる
191 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:20:02 ID:hxoTYtYO0.net
もう戻れないねぇ
203 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:21:01 ID:X7CZ7u880.net
多摩民としては吉村家気になるけどやっぱ武蔵家でええか…ってなってしまうわ
209 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:21:05 ID:vSpdDZ6Md.net
>>203 店員の入れ替わりあるから味にブレがある あたりの時はめちゃくちゃ上手いンゴ
210 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:21:05 ID:1NHtvzpGp.net
>>203 武蔵家濃すぎてうまい
215 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:22:01 ID:FFHQ/geha.net
家系も二郎系も油そばも好きなワイ()
219 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:22:03 ID:3p9T6DZG0.net
>>215 ワイやん
216 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:22:01 ID:I1sI/VXVM.net
御茶ノ水駅そばにある家系美味かったわ
218 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:22:02 ID:KcxLH3yN0.net
海苔ラーメンにするとスープがすごい勢いでなくなる
223 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/17 1:22:04 ID:dMj/FZTm0.net
ライスにスープぶっかけて半熟卵と海苔とニンニク入れて食べたらうまいで むしろそれが食べたくて家系行くまである
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1579190080/

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 01:06:13

    スープを吸った海苔でニンニクとほうれん草包んで食べると最高にうまい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 02:01:05

    家系のくせに対して変わらねえんだなって
    すぐに愚痴りだすよ、真似てる雑魚が多すぎだから

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 02:51:44

    花月嵐で藤崎家しか食べなくなった

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 04:57:43

    上星川なんて相鉄乗らんとワカラン地名でてくるのが横浜だなってw

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 09:08:08

    どこで食べてもだいたい変わらない安定した味だよね家系

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 11:55:51

    直系は衛生管理ガバ過ぎて行くの辞めたわ、あんなの抜き打ちで保健所入ったら即アウトだよ…

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 12:25:07

    すぐ飽きた
    押しが強すぎて味が平坦

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 12:26:00

    米5
    それ家系系だわ
    そりゃ業務スープインスタントなんだからどこで食ってもおんなじww

    家系は昼と夜でも味違うよ
    昼はさっぱり夜は煮込まれて濃厚
    家系の1番のウリは、今では珍しく手仕込み濃厚スープ
    家系系はその1番のウリを放棄して業務スープにしちゃってるからね、なんとも。。
    スープもミルクを添加しているような気持ち悪いスープ
    自分は無いな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 12:40:00

    店によって全然味違うぞ
    自分は今は無き桂家が好きだったな
    醤油強めで何よりあの濃厚なスープが絶品だった
    トロリと乳化して豚骨の髄もしっかり出て美味いスープだったなあ
    桂家の特徴はそれに加わるナッティな香ばしい香り
    あれはなんだったんだろう
    ナッティ系な家系としては武蔵境の武蔵家も系統は違うがナッティなこれもいい香りする

    吉祥寺武蔵家はスタンダードな家系でここはキャベチャーのキャベツが新鮮でうまいんだよね

    同じく吉祥寺の洞くつ家はここはチャーシューが美味い
    焼いてるわけでは無いんだろうけどプリップリでジューシーなんだよね
    いわゆる家系のパサパサチャーシューとは違う
    あとご飯も美味い
    スープは鶏油を前に出したシャバシャバ系、スープの濃厚は弱い
    あとここはニンニクが業務用ではないのが美味い
    二郎程ではないがガツンとニンニクがフレッシュに香る

    あと武道家か。。じっくり煮込まれたガツン系トンコツで濃いんだけど自分は苦手かな
    骨ではないレバーや頭なんかの臓物系な濃さがある やや苦みと独特な風味あるような濃さ

    近隣の数店でも全然違うよ
    田舎ロードサイドの似非家系はどこで食っても一緒の乳臭いあのスープだけど あれは家系とは言えないね

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 14:26:45

    こんな味障御用達のラーメン未だに食ってる奴いるのか

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 14:42:11

    米10
    グルメなあなた御用達のラーメンをどうぞ
    ここは意見や知見を交換する場所ですよ
    単なるノイズは要らない

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 15:04:16

    なにこの殺伐とした感じ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 18:26:49

    >>9
    吉祥寺武蔵家民おったか
    あそこはガード下時代からワイのホーム的存在や
    洞くつ家ってまだ武蔵家の人がやってるのかね
    武道家は気になるけどバイク停められないからまだいってないや
    あと新中野系の武蔵家が元祖ヅラしててなんやこのガイジ感ある

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月19日 23:57:26

    米13
    ガード下w
    懐かしい
    満トロ旨いよね
    三鷹の男の晩ご飯で懐かしく食べたくなっていくわ

    吉祥寺の男の晩ご飯でも置いてるのかな?

    あの頃の武蔵家は懐かしいね
    その頃都内家系だとだとあとは千代作とか行ったなあ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月20日 00:01:53

    まあそういう風に20数年前から地に足ついたカルチャーとしてある家系なんだよなあ
    ブームだなんだじゃなくて

    それがあんなインスタントの紛い物を家系だとか二郎「系」だとか失笑でしかない
    タピオカ女子ですかっちゅー話

    お前らちょろい田舎のアホは、もとよりブーム用で作られたつけ麺でも食っててくれよww
    テレビより前につけ麺はないよ笑(言っちゃったw)

    エセ家系エセ二郎食ってあーだこーだとか噴飯モノでしかないわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月20日 11:34:07

    つけ麺の方が家系より20年も歴史古いけどなw
    つけ麺1955年
    家系1974年

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月20日 12:24:44

    家系そこら中に溢れかえり過ぎて何のありがたみも無い
    単純にしょっぱくて油っこくて旨くないし

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月20日 20:46:47

    硬め濃いめ多め定期

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年1月22日 19:07:30

    一口目:満足感200%

    半分食ったあたり:可もなく不可もない

    食後:罪悪感200%

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年9月30日 09:31:57

    >>17
    ライスにラーメンを乗せてからノリで巻いて食ってみろよ

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