【画像】ポテチ作ったんだが結構難しくてワロタｗｗｗｗ

2019年9月5日23:00:00

コメント(29)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:28:05 ID:dPtie4CK0.net

簡単に作れるかと思ったけど市販のポテチみたいに上手く揚がらない(´；ω；｀)

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:29:03 ID:uVI8Y/oU0.net

分厚すぎ

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:29:03 ID:/UC/YLRk0.net

一度冷凍してからあげてみ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:34:00 ID:tMxe64j3a.net

>>3 それ冷凍するとパリッパリに揚がるぞ

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:29:05 ID:NIRiTzBir.net

水にさらして2度揚げしたか？

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:29:05 ID:OY/hfPWBd.net

スライサーで切ったか？

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:29:05 ID:Wg0sYTDo0.net

薄く切って揚げろよ無能

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:30:02 ID:YQYKBs/KM.net

これはこれで食ってみたくはある

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:30:02 ID:cfcjCAtl0.net

スライサーで切ったほうがいいな

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:31:04 ID:6zRXfCqP0.net

これはこれで美味いぞ

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:33:03 ID:lrzjwK0q0.net

うまそうじゃん

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:34:00 ID:ZefTg6KEa.net

ポテチというよりフライドポテト

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:34:03 ID:L7RAhBZ10.net

貶そうと思ったが普通に美味そうで草

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:34:05 ID:LF1sQuTW0.net

暑すぎないか？でも旨そう

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:35:01 ID:6aTSoIHJ0.net

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:48:01 ID:6aTSoIHJ0.net

>>15まとめ１．皮をむく２．約1.5mmにスライスする３．洗ってデンプンを洗い流す４．再洗浄して糖度を調整（40～60℃の時もある）５．エアーで水分を飛ばす６．160～170℃で3分揚げる７．調味料（塩、のりなど）で味付けする８．うまい完成

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:35:01 ID:dhms53dz0.net

フライドポテトとしてなら旨そうに見えるという

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:35:03 ID:uE74rif50.net

いや旨そうだな

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:36:00 ID:mnBic9UFM.net

これはこれで美味そう

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:36:03 ID:MY2LF5Ctd.net

包丁で切ってるからじゃね

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:36:04 ID:ut2Cp6YL0.net

フライドポテトの薄い部分だけ食いたい時あるよな

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:39:01 ID:yTr9aoncr.net

でも美味いだろ旨くないなら塩が足りてないだけ

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:40:00 ID:+xCLTmuUa.net

スライサー使えよ

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:44:02 ID:Y7Lep8aW0.net

油まみれじゃん

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:44:03 ID:892/OPIW0.net

暑すぎじゃね？

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:44:03 ID:PIhaXBYd0.net

もうちょい薄く切ってレンチンだけでいい家の油温で揚げると失敗しやすい

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 8:06:02 ID:KJm0Rj760.net

油すごい

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 8:07:00 ID:dfwpszN/0.net

厚すぎるのでは

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 8:07:01 ID:PjEXAYXYp.net

厚ない？

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 8:42:05 ID:Ds1UaQcY0.net

スライサーないなら皮むき機使うといいよ

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/09/05 7:45:01 ID:YQYKBs/KM.net

しっかりクッキングシートに油吸わさしてオリーブオイルとクレイジーソルトかけたら多分美味い Kirklandカークランドシグネチャーケトルチップス（ポテトチップス）907g http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B007JFDUIS/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1567636134/

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コメント(29)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月5日 23:16:08

スライサーとか乾燥とかめんどい作業後に油で揚げてやっといわゆるポテチ（それでもパリパリじゃなくバリバリ）になるんだよなあ。
やっぱ揚げ物系は大量生産に中々かなわないよな。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月5日 23:18:01

これはこれで美味しそう
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月5日 23:19:57

市販に真似なくてもオリジナルの厚めのでおいしく頂いとけ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月5日 23:49:45

レモン搾って食いたくなるようなフライドポテトだね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月5日 23:50:18

揚げたてうまいよな
ちゃんとカラっと揚がってりゃ冷めてもうまい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 01:17:47

なつかしい
ばーちゃんが作ってくれたポテチ思い出すわ
これよりはもっと薄かったけど当時の市販品よりは厚めでしょっぱかったな
自分は食べた事ないのに孫のために作ってくれてたんか泣けてきた
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 02:01:20

普通に皮剥いてスライサーで１ｍｍ程度にスライスしたらデンプンを洗い流す為に何回かすすいで水切りしたら揚げられる状態になるけど冷凍とかは要らない
油の温度と一枚ずつ油に入れるで市販品より旨いのが出来るけどね
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 02:45:20

火付ける前に油の中に入れて低温で上げれば簡単だよ
すごい時間かかるけど
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 04:13:42

いやいやいや小学生の頃家庭科の授業で作ったけどめっちゃ簡単だったぞポテトチップス
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 06:03:01

ベイクドポテイトウで十分美味いじゃんね
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 06:30:22

でも何だかんだ言ってもジャガイモはうまいから
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 07:24:19

いいねー
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 08:07:41

これはこれでうまそう
というか先祖返りした感じ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 09:12:04

ポテチなら電子レンジでかんたんに作れるぞ
油も使わないからヘルシーでうまい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 10:04:53

君たちの言うスライサーはプロ(洋食系)はマンドリーヌ(マンドリン)と呼ぶ。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 11:09:30

米15
そういうのいいから
お前が嫌われるのはそういうとこや
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 11:48:35

カリっとしてる部分とほっこりしてる部分が同時に味わえるフライドポテトみたいな感じでええな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 12:23:57

※16
ここで仕入れた知識次から使わないようにな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 13:25:32

※18
お前使ってるのか…恥ずかしいやつだな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 13:42:03

何でこんな簡単なこともマトモに出来ないのか
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 15:14:34

ポテトチップ誕生秘話とかに出てきそうな厚みだね
これはこれで美味そうだ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 15:32:37

じゃがいもの品種も大事やで
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 17:15:15

※15
お前プロなのにこんなまとめサイトに来て素人相手にドヤッてんの？ｗ
恥ずかしいなｗ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 20:20:47

※23
お前こんなまとめサイトのコメ欄に来て素人相手にドヤッてんの？ｗ
アホやなｗ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月6日 21:17:24

芋は焦がしさえしなきゃ割とどう揚げても美味い
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月7日 02:29:37

いやこれたぶんスライサー使ってるぞ
でも家庭にある普通の幅のスライサーだとどうしてもこのくらい厚くなるんだよ
俺もやったことあるからわかる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月7日 03:07:38

※26
ならねえよ
どんな調整されてるスライサー使ってんだよ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月7日 09:25:25

※24
素人相手にドヤってるわけじゃないから的外れのアホやなｗ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年9月9日 17:34:28

米24
興奮しすぎて自分が何言ってるかも理解出来てねぇとかｗｗ
生きてるの辛そうやなお前ｗ