【画像あり】大根の葉っぱ使って晩飯作ったぞ

 
2018年6月27日18:00:11
 
コメント(19)
 

1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:21:03 ID:jWxYVx/E0.net
大根の葉っぱ 焼き鮭のほぐし身 茹でアスパラ 牛乳+バター+小麦粉+コンソメでホワイトソース

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3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:22:01 ID:7f4wqqcD0.net
美味そうだけど量少ないな
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:22:04 ID:uBVmOG/Z0.net
やるじゃん
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:23:04 ID:64ECvWlh0.net
それ大根の葉無くてもいい料理やん 大根の葉の味噌汁とか醤油炒めが食べたい
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:25:03 ID:jWxYVx/E0.net
>>6 もうめんどくせぇから捨てるってばあちゃんが言ったからもったいなくてさ
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:23:05 ID:cBJ6BmxI0.net
フィットチーネの方がたぶん合いそう
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:24:02 ID:jWxYVx/E0.net
あんま腹減ってねぇからこれでちょうど良い 昨日のリゾットはゲロ言われたけどな
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:24:03 ID:cBJ6BmxI0.net
大根の葉なにげにうまいよなぁ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:24:05 ID:z5kfL8Iy0.net
洋風は未体験だな 味噌汁好きだった
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:25:00 ID:NrzxxGaJ0.net
悪くない
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:26:04 ID:jWxYVx/E0.net
18時頃に大盛りでカレー3杯食ったから腹減ってねぇんだよ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:27:01 ID:qfzt+Slh0.net
大根の葉で混ぜご飯を作った「菜めし」ってのがすごく好きだった もう20年以上食ってないが・・
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:31:03 ID:cBJ6BmxI0.net
>>15 ちりめんじゃことか入れたりしたら美味そうだなぁ
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:44:00 ID:HUnwQz0bH.net
>>15 刻んだ大根の葉を塩もみして汁を絞ったのを炊きたてご飯に混ぜるだけやん 小学生でもできるぞ
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:45:04 ID:jWxYVx/E0.net
>>27 スーパーだと基本葉っぱ切り落とされてるから食べる機会が無かったってだけだろ
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:27:02 ID:64ECvWlh0.net
スーパーじゃ滅多についてないよな 婆ちゃんに俺んちに送るよう行ってくれ 胡麻油とじゃこで炒めた常備菜作るわ
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:27:03 ID:jtN7yMSFr.net
夜食じゃねえか(呆れ)
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:28:04 ID:jWxYVx/E0.net
だいたい6時間くらい生活リズムずれてるから俺にとっちゃこれが晩飯で18時頃の飯は昼飯なんだよ
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:30:00 ID:jWxYVx/E0.net
昨日のリゾット 一昨日のペロペロチンチーノ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:37:00 ID:p7tJalX10.net
>>19 このペペロンチーノペペロンチーノじゃないだろ
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:38:05 ID:jWxYVx/E0.net
>>25 もどきだよ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:45:01 ID:HUnwQz0bH.net
>>19 ペロペロチンチーノワロタ
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 23:01:00 ID:xEJhhd4P0.net
>>19 ペロペロチンチーノ美味しそうだな
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 23:21:02 ID:lls55Ix5a.net
peperoncinoで画像検索してみろ >>19こんなのでてこないぞ ただの唐辛子だ
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:32:00 ID:jtN7yMSFr.net
ホワイトソース好きやな
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:33:00 ID:jWxYVx/E0.net
昨日作ったホワイトソースがまだ残ってたので
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:36:00 ID:jWxYVx/E0.net
大根の葉と胡麻と醤油を胡麻油で炒めただけのシンプルな味付けの焼き飯好きだな
24 名前:どんぐり 投稿日:2018/06/24 22:36:05 ID:azKW9F3H0.net
お前ペペロンチーノ作ってたやつだろ 机もポットも見たわ
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:46:01 ID:qfzt+Slh0.net
それじゃないんだ。 なんか味噌味でさ、半分チャーハンみたいな感じだった。
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:47:04 ID:HUnwQz0bH.net
>>30 他にも菜めしのパターンがあるのか それは知らなかった
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:46:02 ID:HUnwQz0bH.net
赤と青味のコントラストだから彩りはいいな
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:47:04 ID:HnXD/7QN0.net
大根葉うまいのに売ってる大根だと切られちゃってるんだよな……
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:53:01 ID:cBJ6BmxI0.net
>>33 あの葉はどこに行くんだろうな
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:54:05 ID:HnXD/7QN0.net
>>34 捨てちゃってるか家畜のエサになってるんじゃね?
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:55:03 ID:aoTJREBQ0.net
なんかそそられないなぁ ソースがゆるい感じだからかな
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:59:00 ID:OuPXv25M0.net
成長する前の間引いた大根葉の塩揉みが最高に旨い
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 22:59:00 ID:NrzxxGaJ0.net
田舎だからかスーパーで普通に葉っぱ付き売ってるんだけど
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 23:58:02 ID:G8HZ+xXY0.net
大根の葉っぱ味噌炒め最高
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/06/24 23:00:01 ID:9Rut/Uh90.net
うまそうだし野菜ちゃんと入ってるのもポイント高いぞ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1529846495/

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コメント(19)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 18:06:32

    炭水化ブウ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 18:15:57

    人参や大根の葉っぱは隠れた優れものだよね。
    スーパーなんかで切り落としてるのは虫対策とか場所かさばるとか色々あると思うよ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 18:35:05

    ※2
    それ以外に食べること考えてなくて葉に農薬ガッツリ撒いてる場合もあるから気をつけてな
    結局値段付けて売ってるのが一番安心

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 18:51:35

    3口で食い終わる

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:05:20

    刻んで塩もみして浅漬けにして混ぜご飯にして良く食べてる
    あと味噌汁があれば何もいらんくらい好き

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:12:35

    うん、おかゆかおじやか米ものにして食うな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:18:50

    糞田舎だけど大根の葉付きは不衛生ですって言われたぞ
    あとこの時期の大根の葉っぱは本来虫が食い放題で人間の食べる分なんて無いからなあ
    この時期の大根は極めて作りにくいから生産者さんには感謝しかない

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:20:52

    ※3
    この時期の大根の葉っぱは虫にすべて食べられるのが本来の姿だからね

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:32:33

    小さい頃、大根の葉が入った味噌汁が好きだったな。

    今にして思えば葉を炒めた油が好きなだけだったけど。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:42:40

    どれもおいしそう!
    写真から何か温かみを感じる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 19:55:26

    これはうまそうだね

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 21:00:54

    おいしそうだけど、一昨日のペペロンチーノがこぼれそうでこわい

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 21:02:32

    菜飯は田楽の時より外に食うもんじゃない

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 21:38:46

    大学時代ばあちゃんが近所の人からもらった大根の葉っぱよく料理してくれてたな。去年亡くなったけど。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月27日 22:59:36

    大根葉の味噌汁が超好き

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月28日 00:23:17

    大根の地下茎を食える頃まで育てると葉も軸も固いし虫も卵産んだりして美味くないよ
    葉を食うなら間引きした若い大根の葉の方が美味い

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月28日 01:23:38

    大根葉めっちゃ好き
    無限に食える

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月28日 02:41:12

    大根の葉っぱは刻んでごまとごま油とちりめんジャコにちょいっと醤油たらして炒めれば、ぬくご飯に合うおいしいおかずになるんやで

    近所のプロ農家95過ぎのおばあちゃんが作ってる農作物にはずれは無い
    いつも葉っぱ付きで売りに来てくれるので、何か持って来てくれた時は極力全部買うようにしてますよ
    おばあちゃんから買った時は暫く新鮮野菜が続くけどね
    でもおいしいから問題ない

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年6月28日 07:23:35

    道の駅に行くと葉っぱつきの大根売ってるよな。
    みじん切りにして醤油で甘辛く炒めて、炊き込みご飯に混ぜこんでもうまいよ。

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