【悲報】「ラーメン二郎」の都内2店舗がこの春、立て続けに閉店・・・「人員不足」「(店主の)引退」

 
2018年4月22日02:03:44
 
コメント(22)
 
1 名前:サーバル ★ 投稿日:2018/04/21 19:00:03 ID:CAP_USER9.net
「ラーメン二郎」新小金井街道店が閉店! ファン「ショックで手が震えた」…新橋店も 「ラーメン二郎」の都内2店舗がこの春、立て続けに閉店する。 「新橋店」(東京都港区)が2018年4月21日に、「新小金井街道店」(東京都小金井市)が5月27日に店をたたむ。 「人員不足」「(店主の)引退」のため 首都圏を中心に店舗を展開し、「ジロリアン」と呼ばれる熱烈なファンを持つ「ラーメン二郎」。 極太麺と巨大チャーシュー、背脂たっぷりの濃厚スープに大量の茹で野菜……と、ボリューム満点のラーメンで人気を集める。「野菜マシマシ(野菜多め)」といった独特の注文方法も有名だ。 今回、2011年開店の「新橋店」と2001年開店の「新小金井街道店」で、閉店を予告する張り紙が店内に掲出された。 それによると、前者は「人員不足」のため、後者は「(店主の)引退」のため看板を下ろす決断をしたという。 ジロリアンの胸中はいかに――。 続きはソース https://www.j-cast.com/2018/04/21326743.html?p=all

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7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:02:04 ID:V5egasYR0.net
時給上げろよw
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:02:05 ID:WgETs69t0.net
大変そうだよなあの仕事
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:03:02 ID:S6INPzTV0.net
野猿があれば問題ない
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:05:03 ID:nVKBSlgR0.net
普通マシマシで
32 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:05:04 ID:AXlFvJK20.net
新小金井街道はラーメン街道と呼ばれるラーメン店密集地だから仕事帰りに通ると匂いの誘惑が辛いw
36 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:06:00 ID:FzKeuj2N0.net
繁盛店なら後継者がいるはず 飽きられだけ
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:09:00 ID:.net
>>36 > 繁盛店なら後継者がいるはず いねえよwww 表出て呑みにいってみ? どこの店も ・「あ。2階は人手不足で閉鎖です」 ・「あ。こっちから向こう側はスタッフ不足で座らないでください」 ・「すんません。板さんが不足してるので、こっち半分のメニューは無しで。レンジでチンできるやつだけでw」 状態だで?いまwwww (たぶん、オリンピック終了くらいまで)
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:12:03 ID:i2gQTw+O0.net
>>36 ラーメン二郎店主は 本店で修行しないといけないし 開店時は店主が常に店にいないといけない そんな奇異な奴いない
103 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:14:05 ID:7Ph4o7QY0.net
>>85 本店で修行っていったって三日でのれんわけできると言われるほど次郎系列は緩いで
115 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:16:01 ID:Us7Mo8pH0.net
>>103 店主が店にいないといけないのがキツいんだと思う 儲かるからやる気もなくなるし
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:06:01 ID:Us7Mo8pH0.net
めちゃくちゃ儲かるけどめちゃくちゃ大変そうだから ひと財産できたら辞めたくなるのだと思う
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:06:03 ID:NLVZSH3h0.net
あれ見るたびに客の健康状態が心配なんだけどみんな大丈夫なんだよね?
49 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:07:04 ID:Q9RKMCka0.net
>>39 店で突然死したやついるぞ 死因の因果関係はわからんがな
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:06:05 ID:GB4GwrBI0.net
オーバーワークだろ
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:07:02 ID:OZ5ih+UO0.net
定休日を設定すりゃいいだけじゃないの?
48 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:07:03 ID:qIxVO1rI0.net
店主も疲れちゃったか
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:07:05 ID:GC+i1um+0.net
同じ場所に同じ奴が二郎系の別の店出したらおもろいな
51 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:08:01 ID:XRYHA8R20.net
立川二郎の復活はまだか
74 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:11:01 ID:7Ph4o7QY0.net
>>51 武蔵小杉次郎で我慢しろw
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:12:00 ID:XRYHA8R20.net
>>74 さすがに遠いだろw
107 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:15:02 ID:o0xsIwGi0.net
>>51 復活したんじゃなかったっけ?
120 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:16:05 ID://+nnj7v0.net
>>107 長らくシャッターは閉まっててメルマガのアドレスだけが貼られてたけど 最近復活してた!
135 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:18:00 ID:5vUz1ARn0.net
>>51 普通に復活しただろw
91 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:13:01 ID:i4fBJZhL0.net
久しぶりに食べたいなあ、府中行くかな
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:13:03 ID:3OJSS1WV0.net
ところでどこが一番うまいの?本店以外で
100 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:14:03 ID:Us7Mo8pH0.net
>>94 神保町、上野毛、関内、中山
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:14:05 ID:XIuMmntW0.net
>>94 新潟二郎 ネタ抜きで
128 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:17:01 ID:o0xsIwGi0.net
>>94 新小金井が一番好きだった
127 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:17:01 ID:SQd1CcJT0.net
すでに神保町店が無くなったから、もうどうでもいい
186 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:24:00 ID:GOGCTbs30.net
潰れるくらいなら、東海地方に出店してくれんかな
191 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:24:03 ID:iegv3V770.net
一度行ってみたいと前から思ってるのだが、 行列がいやでインスパイア系しか食べたことない
193 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:24:04 ID:Mbg/28Ty0.net
普通に食べれば二郎は旨いんだよ
215 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:27:03 ID:+dYjFx4z0.net
東京ならあちこちに二郎があるから問題ない
277 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:34:02 ID:5kBx0EXdO.net
閉店しちゃったけど吉祥寺の二郎が一番うまい二郎だったと思う。
282 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:35:00 ID:DdfWgF6n0.net
小金井って優良店舗じゃねーか 親子二郎で安定だと思ったのに…
289 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/21 19:35:04 ID:vEXP+Did0.net
三田本店だけの頃が一番よかったよ。目黒店できたあたりから、妙にメジャーになってしまって。
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1524304832/

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コメント(22)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 02:15:07

    将来の生活習慣病患者が救われたわけだな。良かったじゃん。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 02:29:16

    そらー養豚場の給餌係なんてキツい仕事はなあ…

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 02:51:59

    ・「あ。2階は人手不足で閉鎖です」
    ・「あ。こっちから向こう側はスタッフ不足で座らないでください」
    ・「すんません。板さんが不足してるので、こっち半分のメニューは無しで。レンジでチンできるやつだけでw」

    一度もこんな事言われた事ないんだがどこの世界の話してんだ?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 04:43:24

    ※3
    多分、嘘松w

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 05:49:56

    人手不足は給料が低いから
    1.5倍にしてみろw山と来るからよw

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 07:22:00

    わし愛想よすぎるからあの手の無愛想な店員の役回りようせんしな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 08:06:27

    慶應塾生が引き継げよ、お前らの主食だろ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 08:19:07

    ※1
    でも価格が1.5倍になってそれでも君は納得して通う?
    通わないのならそれを言う資格はないよ。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 08:25:32

    ※8
    >将来の生活習慣病患者が救われたわけだな。良かったじゃん。

    生活習慣病を避けるために二郎に行かないのに、1.5倍に何の意味もないと思うが・・・
    アンカー先を間違ってないかお前

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 09:18:29

    人手不足じゃなくて待遇不足な、間違えんな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 09:44:53

    二郎で働くと普通のラーメン屋の3倍は疲れるよ
    客が動物園に来てる感覚だからな、それに応える店員の心労を少しは理解してくれ
    物珍しさで来店しラーメンのほとんどを残していく客とか、店員からしたらやる気失くすんだよ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 11:47:38

    二郎店主になるのはめちゃめちゃ大変だよ
    三日で~とか適当言ってるのがいるけど本店修行に至るまでに99.9%の人間が辞めるからな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 11:51:10

    二郎の店主はやっぱ慶應塾生しかねえな。MARCH以下の無能には任せられない

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 12:23:47

    塾生でラーメン屋の店主ってなあ親が泣くぞ目r

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 12:57:20

    二郎は、命を削るんだよ……

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 13:45:25

    ※11
    毎日豚(客)に同じエサ与えてる状態でもある。
    文句言わず残さず食ってくれる豚さんの方がまだマシだよな。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 15:57:10

    人手不足ってのはバイトや助手じゃなくて店主が居ないんでしょ。
    新橋の店主が独立して二郎じゃない店始めたから。バイトの時給の話は関係ない。

    本店修行は総帥から暖簾分け許可をもらうためで、さすがに3日はないけど期間はそれほど長くない。
    ただ、それ以前にほかの店舗で店主から許可が必要で、修行期間は当然数年の実績が必要。
    3日で行列店を経営できるなら考え無しの輩が殺到するくらい考えなくてもわかるでしょうに。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 16:38:11

    近所のインスパイア系の店中国人店員だけの時間がある
    日本人はキツイ仕事嫌がるんじゃね

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 17:37:58

    二郎って美味そうな画像を見た事がないんだけど
    (スレ画も含めて)
    なんで人気あるの?なんで喰うの?

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 18:19:08

    くさい

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月22日 23:24:17

    本店だけの頃知ってる人ってもう60前後じゃないのか…

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月23日 17:29:55

    ※17
    正しいレス乙

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