【悲報】ぼくのペペロンチーノ、やはり失敗する。おいしくない。味がしない

2026年2月23日20:00:00

コメント(19)

パスタ

1 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:40:00 ID:L.bkWtBK0

何がいけないのか分からない

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2 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:40:01 ID:L.bkWtBK0

ちゃんとニンニク刻みました茹でる時に大量に塩いれました唐辛子は丸々1本のものを輪切りにしました

5 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:40:04 ID:TyZQ12LJt

美味しそうやん

8 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:41:00 ID:gs2SkYLcr

最終手段やけどコンソメ使おう

9 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:41:02 ID:2ndy.QK.Q

ペペロンチーノって味がしない料理やぞ

10 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:41:02 ID:2Kz3FqOwR

茹で汁もっと入れろ

12 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:41:03 ID:yiMK7UiRV

味の素振っとけ

13 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:41:04 ID:pNWgIgTQW

醤油をちょっとだけ入れるあるなら魚醤

15 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:42:02 ID:fNhCVMYXB

せめてバターとかアンチョビ入れろ

16 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:42:04 ID:AQjDjKNy3

普通リュウジのワンパンパスタで手堅くいくよね

19 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:43:04 ID:EMt9OP/7k

麺が多すぎる

20 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:43:05 ID:wu.3Lovl0

塩とオリーブオイルや

21 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:44:01 ID:JpnWjY1NB

アンチョビペースト買っとけ

22 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:45:04 ID:cmz61y1eD

オリーブオイル引くくらい入れて焦がさないように10分くらいにんにくの香り出すんやぞ

25 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:47:02 ID:FCUcZogA0

オリーブオイル入れとるよな？サラダ油あかんで

27 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:48:02 ID:M2d8/CjJe

昆布だしいれろ

28 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:50:01 ID:EX.cAFbOX

パスタ茹で始めるオリーブオイルで唐辛子とニンニク炒める辛味と香りの移ったオイルで玉ねぎスライスとベーコンブロック炒めるソースの方の火を止めて茹で汁投入して乳化させるパスタ茹で上がったらソースの方のフライパンで絡めて軽く炒める最後に塩コショウで味整えるンまいぞ

29 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:50:01 ID:tid.b.Qw8

どう見てもマンテカトゥーラしてないやん肉も魚もなくてマンテカトゥーラすらしないならそらうまいわけ無い

30 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:50:03 ID:4zF8Li9IW

コンソメとウインナー入れよう

31 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:50:04 ID:2kz6g.ph6

ええな

32 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:51:05 ID:L5AKEoqFd

カレー粉入れろ

33 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:55:04 ID:0IexbdzFl

最後にバターと醤油と茹で汁入れてみうまいぞ

34 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:56:00 ID:WNK9NUmtl

コンソメかアンチョビ入れれば解決やろそれがペペロンチーノと呼べるのかは知らない

35 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:56:00 ID:P7jDux223

そもそもオイルが少ないやろ

36 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:56:01 ID:uzLCC.B9g

イタリアンパスタ入れろや

37 名前：名無し投稿日：2026/02/21 20:57:03 ID:.nu1SFYj9

塩分濃度1.5％にしろって何回言ったら

43 名前：名無し投稿日：2026/02/21 21:05:01 ID:jfL/0eZvW

アンチョビかベーコン入れろあとしめじとほうれん草味付けはコンソメ入れろ

47 名前：名無し投稿日：2026/02/21 21:07:03 ID:DA62QbBBB

その状態からでも食卓塩かければペペロンチーノだぞ

48 名前：名無し投稿日：2026/02/21 21:08:05 ID:jpsd2ytTD

オリーブオイル割りと入れないと旨くないぞマ･マーあえるだけパスタソース RICH-NA（リッチーナ）４種類セット（おだしカルボナーラ、旨だしボロネーゼ、醤油ペペロンチーニ、和風イカスミ）【セット買い】

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コメント(19)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 20:14:04

ご飯と漬物の方がうまいよ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 20:19:52

＞茹でる時に大量に塩いれました
まさかその後に入れてないのではと
まあそんなことはないと思いたいがもしそうなら病院へ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 20:31:43

ちゃんと1%の塩水で茹でてオリーブオイルかけるだけで食える程度の味にはなるやろ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 20:31:58

AIに聞けよ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 20:57:06

味の素入れろ、それで全て解決する。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:07:15

麺を最低2種用意する
出来合いのガーリックチリオリーブオイルをテラテラするほどたっぷり使ってあえる
これだけの味でどの麵であろうとまずい/まずく感じるならそもそもペペロンチーノが好きじゃないからおいしくなる味や具材をがんがん入れればいいと思う
（麺のゆであがりと塩味の入りは適正であると仮定します）
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:08:29

パスタに限らず麺類って塩気の味付けが難しいよな
ご飯なんかにあわせたりするよりもやや強めに塩気利かせなきゃ物足りないけど
濃くしすぎるとしょっぱすぎに感じるし汁飲めないしでツライ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:11:54

※2
茹でるときの塩でほぼ味決まるんだけど？
そんなことも知らんエアプが病院とかｗ
お前が行けよ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:17:18

茹でるときに塩入れるとか馬鹿じゃねーの？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:18:49

そもそもそんな美味いものじゃないんだけどな
日本人ならバターと醤油で炒めた方がよっぽど美味いよ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:21:55

亜鉛サプリ飲め
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:24:27

簡単に作るなら、サラダ油でもいい
パスタ茹でてる間にニンニクと輪切りの唐辛子、塩を強めに入れて、弱火で炒めて、ツナ缶油ごと入れる、野菜がほしいならほうれん草などの緑も炒める。
推奨よりパスタは少し早めに火を止め、煮汁をオタマ2杯くらいソースに入れて強火、パスタは冷水にあて、ソースと素早く絡める。
皿に盛り付けて完成。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:27:34

にんにくと唐辛子が焦げ気味だな
もっと低温で長時間熱を入れると香りも味も前に出てくる
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:29:35

油足りない
パスタゆでるときに塩入れてなさそう
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:35:35

塩と油ケチってるだけだろ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:39:54

単純に塩の量が少なすぎ、ラーメンハゲも言ってたろ？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 21:44:27

焼きそばになってるからだよ
たっぷりのオリーブオイルにたっぷりのニンニク
乳化してたっぷりのソース作る
ソースかけない素焼きそばが美味いわけなかろう
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 22:25:22

写真見るだけでわかる、油が足りてない
パスタは塩・油・炭水化物のパワー系雑メシだから
ドバドバ入れないとパサパサして味気なくて話にならない食べ物だ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年2月23日 23:04:48

そんなに味がしないなら刻みニンニクの香りをオイルに‥　とか一旦横に置いて仕上げ三分前ぐらいにニンニク入れてみたらいい

それとあら塩入れたお湯で茹でても食塩は仕上げにほんの少し入れたほうがいいぞ
同じ成分じゃないから用途も違う