5 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:42:03 ID:5tG9NPaM1
なんか安っぽい味になるやん?
8 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:43:04 ID:1hyQbB7Bc
>>5
ベーコンはポピュラーなのに
7 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:43:00 ID:9o5/FrHxF
フレンチ50年やってた松尾シェフもウインナー入りのペペロンチーノ紹介してたで
10 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:46:00 ID:1hyQbB7Bc
>>7
あの人がやってるなら口を挟める余地もないな
13 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:50:00 ID:TaKxGQp6g
ウインナー入れたらなんかウインナーに味支配されへんか
16 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:51:04 ID:9us3H36Za
ウインナー美味いけどな
17 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:52:00 ID:9us3H36Za
確かにイタリアンとかで出るパスタには入ってないイメージあるわ
19 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:52:02 ID:9us3H36Za
コンビニ弁当のパスタには輪切りにしたウインナー入っとるよな
20 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:52:05 ID:9us3H36Za
ウインナー入ってる方が嬉しいけどな
21 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:53:00 ID:9us3H36Za
本番イタリアでは入れへんのかな
22 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:53:02 ID:9us3H36Za
ウインナー入れるのは日本だけやったりするんかな
23 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:53:04 ID:9us3H36Za
ちょっと調べてみるか
24 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:53:04 ID:Z6UqIb871
ウインナーって言うほど安くないよな
安いのは鶏肉使ったバッタもんだけやし
26 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:54:03 ID:1hyQbB7Bc
イタリアでも入れるやつは普通に入れるんやって
27 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:54:04 ID:9us3H36Za
イタリアでは生のソーセージ入れるパスタもあるみたいやな
28 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:55:00 ID:9us3H36Za
ウインナー入れるのも普通なんやろ
30 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:55:03 ID:9us3H36Za
なんで貧乏くさい感じするんやろな
31 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:55:04 ID:hCWdqj5xq
ウインナーはねえわ
32 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:56:01 ID:1hyQbB7Bc
なんとなくナポリタン想起するのもあるからかな
33 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:56:02 ID:9us3H36Za
ウインナーにパスタ刺す料理もあるみたいやな
34 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:56:04 ID:9us3H36Za
これ
35 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:56:05 ID:9us3H36Za
これ美味いんかな
36 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:57:01 ID:9us3H36Za
料理で遊んでるだけにしか見えんけど
37 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:58:01 ID:9us3H36Za
酒のおつまみとしてええらしいわ
38 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:58:03 ID:9us3H36Za
酒のつまみにこんなん食うか?
39 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:58:04 ID:9us3H36Za
酒のつまみでパスタは見たことないなぁ
40 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 14:59:01 ID:9us3H36Za
でもウインナー使ったパスタ料理は色々あるみたいやな
41 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:00:01 ID:9us3H36Za
ウインナー使うパスタはナポリタンとかやから家庭的なイメージが強いんかもな
42 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:00:01 ID:0mrwPgLQs
ヒエッ…なんでイッチでもないやつが連投しとるんや
43 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:01:00 ID:9us3H36Za
これジョリーパスタのメニューやけどウインナーがメイン級になっとるわ
44 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:01:02 ID:9us3H36Za
こういうウインナー美味そうやな
46 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:02:04 ID:9us3H36Za
ミートソースにウインナー入れてるイメージないなぁ
47 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:04:00 ID:9us3H36Za
貧乏人のパスタって名前のパスタもあるみたいやわ
55 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:13:03 ID:sM4SpzFeZ
>>47
チーズ入れたらもう高級やろ
58 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:17:00 ID:zjEKS/vjJ
>>55
卵だけや
57 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:15:03 ID:rB73qtdAW
>>47
ほんまの貧乏は塩パスタ定期
48 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:04:04 ID:9us3H36Za
ポヴェレッロとはイタリア語で「貧乏人」という意味で、安価で手に入りやすい材料を使用し、シンプルな調理法で作られる料理を指します。卵とチーズの黄金コンビが絡みあい、にんにくが効いたこのレシピは、家にある材料で簡単に作れるのに、まるでイタリアンレストランの一皿のよう
らしいわ
49 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:05:01 ID:9us3H36Za
イタリアではウインナー入ってるのは全然貧乏くさくないんちゃうか
52 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:08:00 ID:lSTV2LXG3
ビックリだけど4本も入れたらもうパスタ本体よりウィンナーの方が高い
53 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:10:00 ID:1hyQbB7Bc
>>52
一般的なウインナー普通に高いよな
54 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:13:00 ID:sM4SpzFeZ
ウインナー味になっちゃうやんか
56 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:14:01 ID:ZIsFANc29
別で食べればええやん
59 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:17:03 ID:ruFnwz2od
シャウエッセン一緒に茹でてるわ
60 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:19:05 ID:5IHfRJMPk
ナポリタンはスライスしたの入れるのデフォやん
45 名前:名無し 投稿日:2025/10/20 15:01:04 ID:9us3H36Za
むしろナポリタンじゃ必須じゃないの
ポトフにウインナーはド定番だしおでんにウインナーもあり
でもカレーの肉の代わりにウインナーは貧乏臭い
おっさん世代はナポリタンに赤ウインナーは貧乏臭いんじゃなくて貧乏飯認定してたよ
スパゲティやペンネにウインナーやベーコン添えるのは塩味が合うためなのにわからんのかなぁ
ベーコンの方が合うと思う
皮無しのソーセージのスパゲッティはアメリカでも定番な家庭料理やし、貧乏と言うか店でなく家庭のって感じにはなる
ナポリたんならギョニソ
やっぱ赤よ
ケチャップで作るナポリタンにはシャウエッセンとかの高いやつはその味に支配されるので、安いウインナーのほうが主張が無くていい。
ソーセージなんか入れたらイタリア人また発狂案件だよ
アメリカでさえ微妙
物がない時代に代用の代用くらいで使われてただけで、日本でもレトロな貧乏飯でしょ
ウィンナーは使うことは滅多にないが、
サルシッチャパスタなんて家庭料理のド定番だぞ
店で出す場合も適当に作ったりすることもあれば、
サフランを使ったりで逸品に仕上げることもある
所詮は「なんとなく」ってイメージ内だからな
ウィンナー使った「貧乏くさい」よりも「邪道」な
ベーコン高いからウィンナー薄くカットしてよく使うわ
生肉も触ると脂でベタベタになるから使わないでウィンナーにしてる
安いソーセージは悪い意味で主張が強いのはあると思う
日本で日本人が作ってるものに対してイタリア人発狂とか寝言ぬかしてるゴミって知的障碍者?
別に発狂するならさせとけばよくね?それが理解できない程度の知能?
※11
サルシッチャって日本で普通ソーセージやウインナーと呼ぶものと全く違うからね
サルシッチャのパスタと聞いてナポリタンに入ってる炒めたスライスみたいなのイメージしてるかもしれないが、あれは中身生だから
パスタに入れるときはほぐして中の挽肉をソースや具として使うんだよ
邪道とか王道とかじゃなくて別物
イタリアでよく肉屋で見かける、家でも普通に作られるイタリア式ソーセージって非加熱の生肉だから
腸詰にしないで種だけ作ってパスタに使う事の方が多い
だから家庭料理としては挽肉パスタとか肉団子パスタに見えるってオチw
※11
サルシッチャがよく分かってないまま書いてそう
「サルシッチャのスパゲティ」てのは挽肉のかたまりが入ってるスパゲティで
ミートボールスパゲティが近いよ
サルシッチャのスパゲティはサムネ画像みたいなのとは違う
ちょっと前のコメでイタリアのブランド豚でイキってた奴と同一人物やろ
ナポリタンは日本独自の魔改造だからな
肉じゃがだって元は東郷さんがカレー食いたいと言って似たもんを作ったら出来たものだろ
ところで、ナポリタン以外のパスタにウィンナーって入れないのか?
あんまり入れないけど入れてもいいと思うよ。
ナポリタンにはベーコンよりウインナー入れたい。
ウインナー常備してなくて、仕方なく別のもの入れること多いけど。
今ちょうどナポリタン食べたくなったけどピーマン人参玉ねぎあるけどやっぱりウインナーは無いや…
※18
パスタで一番美味いのって”カルボナーラ”じゃね? archives/100332206.html
の記事コメント欄におったな
パルマ豚シリーズ~と書いておいて続けてネロ・シチリアーノとかを挙げてたから
知らん人が見たらパルマハムのブランドかと思うじゃんね
パルマハムにシチリア島の豚を使うわけね―のに
名前を並べときゃハッタリ効くだろ的な文章で酷かったわ
そもそもパルマ豚のシリーズって何だよw
>肉じゃがだって元は東郷さんがカレー食いたいと言って似たもんを作ったら出来たものだろ
その創作話は間違ってるから流布するなよ
※22
マジで!?
オッサンの時代はずっとこの逸話が信じられてたんだぞw
違うのか・・・東郷さん・・・すまん
ウィンナーは赤いやつや安い大袋のイメージもあるからしゃーない
ソーセージ、腸詰めって括りなら貧乏臭いないてこたないわな
まあ今回はウィンナーの話や
ウインナーはくず肉の寄せ集めってイメージで言ってるだけでしょ
ナポリタンとチキンライスは昔から貧乏飯の代表格だ
そもそもナポリタンは pastasciutta じゃないよな
そもそも「パスタでお腹いっぱい」が貧乏食
※6のブレックファストソーセージ、※11他のサルシッチャみたいなケーシング無し生ソーセージ、味付け挽き肉を使ったパスタは、日本でウィンナーやベーコン使うくらいの家庭飯ってイメージなんだよなぁ
スーパーで売ってるウィンナーは他のソーセージ以上にピンキリ