【朗報】どこの醤油使ってる？←食通レベルがわかるぞ

2024年12月23日13:00:00

コメント(38)

調味料

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:38:04 ID:YyGe+7NJ0.net

キッコーマン/特選丸大豆しょうゆ

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3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:39:04 ID:nZGD9x0G0.net

鎌田鎌田醤油だし醤油500ml × 5本セットみかんみかん本舗ステッカー付き

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:39:05 ID:gUh4kktG0.net

富士甚醤油フジジンかつおしょうゆ 1L

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:40:01 ID:aYu7aLok0.net

同じの使ってるから捨てるわ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:40:01 ID:mcW/oR/fd.net

ヤマモ醤油(秋田)

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:40:02 ID:cy6axt2q0.net

自家製

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:40:05 ID:MIOJdeRjd.net

通は塩なんだなこれが

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:41:00 ID:Vk4dGliI0.net

普通の答えすぎて笑える

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:41:02 ID:IImfCnLS0.net

醤油って200種類あんねん

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:41:03 ID:WNMRerhT0.net

九州の甘々醤油

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:42:02 ID:z2e1BaX20.net

鎌田のだし醤油とキッコーマンの濃口醤油とキッコーマンのお刺身しょうゆ

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:42:05 ID:DQuqGOyV0.net

正田醤油

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:43:05 ID:LpUTdd6R0.net

富士菊醤油（銀）

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:44:00 ID:4w71cKkd0.net

昔っから紫峰

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:44:04 ID:KPA9aSx50.net

キッコーマン

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:45:03 ID:4hgoFJb50.net

地元の横浜醤油だったけど閉店したので横濱屋で売ってる適当なので凌いでる

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:45:05 ID:RueDp/F1r.net

あのしぼりたてみたいなちゅーってやるやつ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:47:00 ID:d1iMgDlb0.net

上久醤油

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:47:01 ID:ghArQU5n0.net

フンドーキン　ゴールデン紫フンドーキンゴールデン紫 1L×3本

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:48:00 ID:pgJsCIeJ0.net

マルモ醤油

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:48:03 ID:/opUXso2d.net

普通・濃口醤油・薄口醤油・出汁醤油・刺身醤油の4種類は用意するよね食通になると「最強の1本で済ませよう」じゃなくて最終的に「使い分けよう」という考えになる

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:52:04 ID:FrQ48hjzd.net

>>26 醤油て抜栓して1カ月すると劣化するよ 4つも開けてんだ、大変だな

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:48:04 ID:avGFCste0.net

カツマル醤油（岡山県）

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:49:00 ID:QX79wyhq0.net

キッコーマン減塩

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:53:00 ID:OLIoho000.net

絞りたて生醤油っての使っているわ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:54:00 ID:aRAWMYYb0.net

キッコーマンの醤油って輸入大豆じゃないの

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:54:05 ID:XRsaeh430.net

地元が醤油の町なので湯浅醤油です湯浅醤油｜魯山人醤油 200ml｜高級さしみ醤油｜奇跡の大豆・小麦から生まれた「奇跡の醤油」【本数限定販売】

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:56:03 ID:sZrwZ2pUr.net

普通にトップバリュ一択

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:00:00 ID:y6C0KZBp0.net

トップバリュって中身はキッコーマン？

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:57:01 ID:TyK4M5Rx0.net

はさめず醤油しか使った事ないわ

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:57:05 ID:yxkrAMXS0.net

鹿児島のヤマキュー醤油（久保醸造）か宮崎のカネナ醤油（長友味噌醤油）刺身醤油は久保濃口醤油は長友 …他の醤油使えなくなる

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:59:02 ID:zUk99Iq+0.net

混合醤油！

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:59:03 ID:JydRfB1P0.net

薄口濃口とか八種類くらいあるんだが

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:02:05 ID:1bRFcTL50.net

安いやつだが

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:04:05 ID:qDYCx9yQd.net

キッコーマンって一番定番だから貧乏人用でしょ？

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:07:02 ID:uRNuKrS50.net

>>48 金持ち用な

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:08:02 ID:fw5LlRbU0.net

ヒゲタ醤油

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:09:02 ID:1ltSR6Z40.net

減塩醤油以外使えなくなった

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:09:05 ID:i6GagJEP0.net

自家製だわ

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/12/19 12:11:04 ID:mtZu7IUl0.net

基本キッコーマンでたまに金笛買いに行ってる

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:13:05 ID:QZrb5a1t0.net

歯舞漁協謹製はぼまい昆布しょうゆ贅沢仕上げ

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:15:03 ID:1ltSR6Z40.net

複数醤油使ってるやつって使い切れるの？あの真空ボトルのやつ以外は鮮度もたないでしょ

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:40:02 ID:4ssfByO50.net

>>55 煮物炒め物に使えば鮮度なんかわからないだろ

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:33:04 ID:K59cXpHLx.net

キンタカサゴ特級しょうゆ

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 12:36:02 ID:0Fcky3m+0.net

うちはカトレアカトレア醤油1リットル（ペットボトル）

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 13:07:00 ID:aWfyxRR30.net

マルキン

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 13:25:05 ID:Fmcta3CB0.net

ヒガシマル

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/12/19 11:56:02 ID:qvskP8CO0.net

キッコーマン以外知らん大徳醤油丸大豆醤油 900ml

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1734575927/

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コメント(38)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:05:51

ヒゲタの玄蕃蔵
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:13:56

ヤマサ普通の本醸造
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:14:25

コメ54のはぼまい昆布しょうゆはマジで美味い
刺身とかに相性が最高なんだよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:14:43

イチビキかサンビシじゃないの？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:14:58

2に同じ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:21:16

山形の丸十醤油というのが美味いんだが遠くてなかなかいけない
全国のスーパーで流通してくれんかな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:22:19

ヒガシマル
ヤマサ
フンドーキン

薄口やたまり醤油など色々つこてる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:53:26

綾瀬はるかのやつ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 13:58:20

醤油は直ぐ気が抜けるから買わなくなった。
小ボトル偶に買うくらい、麺つゆの方が有能だ。
チューブタイプで気化に対応出来たらまた買いだすと思う。
液体じゃなくて良いよ、もう。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:21:47

遠藤醤油　
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:24:26

キッコーマンのだし割り醤油
減塩の物でカリウムも減らしてるのでは安めなので。ちょっと甘くて餅には合わないけど
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:25:14

JA秋田　なまはげ青鬼醤油
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:30:10

ヤマシン白醤油。笑🐸
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:38:29

ヒガシマルの牡蠣醤油
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:52:52

今あるの見たらキッコーマンやった
メーカーはいつもバラバラ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 14:59:14

ロー１００で扱ってる醤油。
昔はヒガシマルだったけど今はマイナーブランド。
煮物や炒め物の味付けには充分だけど、刺身用となるとチト物足りない感はあるかなぁ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 15:05:51

おまねこにイチャモン付けた人はキッコーマンには何も言わないんだろうか？
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 15:30:59

キャップがまだ取り外しできた時代の醤油のペットボトルにニンニク入れて継ぎ足しでニンニク醤油使ってるけど多分20年経過してるけどいまだにニンニクの風味がすごい
たまにニンニクが怖くなる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 16:49:03

キッコーニホンの昆布醤油
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 18:28:55

自分で買ったのならキッコーマンの味わい贅沢生しょうゆが美味かった
店で使わせてもらったのなら井上古式じょうゆが美味かった
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 18:43:19

スーパーいって苦労なく買えるやつが普段使いには一番って当たり前のことやし
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 19:15:09

キミセ醤油地元だけどうまい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 19:39:31

ヒガシマルの白いボトル
ブシューってやつ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 19:58:39

かめびし
近所だから
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 20:37:40

マルキンは本スレで一人だけかい？
普通の醤油もマルキンだけど、さしみ醤油はマルキン以外使う気になれんな
なお、マルキンを全国区くらいまで上げた営業がニッカの営業に来て
いい物作れば売れるやろってヒゲ社長のカラーを徐々に変えて行ったってのをやる夫で知って
それもなんか贔屓にしてる理由でもあるかな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 20:55:07

で、結局、食通レベルはいつわかるんですか？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月23日 23:04:41

元スレ主いなくて草
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 03:02:42

醤油にこだわるやつは料理がヘタクソ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 04:14:43

キッコーマンの醤油とヒガシマルのうすくちしょうゆやな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 06:11:59

※28
ソースは？
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 06:40:15

イチビキ無添加国産しょうゆ
愛知は基本コレ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 08:45:39

イチビキで「無添加国産しょうゆ」はニワカ
イチビキは「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」
本当は「小麦を使わない国産丸大豆しょうゆ」が欲しいけど、生産量的に無理だろうな
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 08:48:31

※28

料理人は大概こだわってるぞｗ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 09:35:58

飲食店は確かにそれなりの味で格安の醤油の仕入れに拘るかもな、利益上げるために
業務スーパーで1つ40円の豆腐（40円にしては明らかに質がいい）でもバレんからな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 11:30:33

薄口はヒガシマルの吟旬芳醇
濃口はヒゲタの本膳
刺身は静岡ケンサンのうめえぞこれは
卓上はヒゲタの本膳生

白醤油は使い切る頃には色が薄口みたいになる使用頻度だから買わない
たまり醤油は刺身に再仕込み醤油を使うようになってから買ってない
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月24日 14:52:49

長崎・チョーコー醤油の有機醤油シリーズ使ってるわ
味が良いのはもちろんだが、500mlの少量サイズでガラス瓶なのが良い
冷蔵庫で保管すれば劣化を遅らせられる
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月25日 14:34:05

アマゾンで三千円で売ってる醤油を100円で買ってるわ
地元やし当然の価格差だが
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月27日 18:18:06

久原のアゴだし醬油