【画像あり】アメリカ人が焼いたステーキｗｗｗｗｗｗｗｗ

2014年8月5日21:00:00

コメント(58)

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:11:47 ID:pR54Gpr4.net

うまそう

40 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:18:09 ID:U0gKeqEL.net

ワイもアメ公みたいに1kg単位で肉食いたいンゴ

55 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:20:22 ID:Y4iQRB0S.net

僕は赤身の方が好きです

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117 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:29:07 ID:6daP2Vlt.net

スヌープドッグやんけ

132 名前：くたばれアフィカス投稿日：2014/07/29(火) 00:33:01 ID:A6KGwOH1.net

ぜってぇ太るわ

139 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:34:21 ID:91SlQmau.net

ヒレ肉が最強だってハッキリわかんだね

150 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:36:50 ID:G8LARi2s.net

日本の脂肉うまくないねん

157 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:37:58 ID:6d+sQwB9.net

白いところ除いて赤身だけ食えばタンパク質だけ取れて太らないんじゃね？

179 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:41:48 ID:Vu6bBXHa.net

アメリカでBBQしたいンゴ

188 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:43:16 ID:TKngvaMy.net

アメリカで友達のマンションのプールサイドでBBQしたことあるけど、うまくて気持ち良くて最高だった

24 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:15:45 ID:D14Mee5Z.net

アメリカの肉って美味いんか？

35 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:17:29 ID:0SF5AmLl.net

>>24 脂多すぎなくて美味いで

56 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:20:23 ID:D14Mee5Z.net

>>35 そりゃええなワイでも食えそう

26 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:15:46 ID:pR54Gpr4.net

日本で最高級とされるA5ランクの和牛

アメリカで最高級とされるTボーンステーキ肉

32 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:16:54 ID:5saEhNdi.net

>>26 日本の圧勝

57 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:20:25 ID:HIfSuRzC.net

>>26 アメリカのTボーンってめちゃ硬いんだよなやっぱり和牛がNo.1

106 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:27:06 ID:pR54Gpr4.net

>>99 サーロインとヒレは柔らかいぞ固いのはロースとかカルビ

41 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:18:12 ID:UrsjF+E7.net

こういうバーベキューやってみたいんやけど、日本のバーベキューってただの焼き肉の炭火版って感じやな

100 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:25:36 ID:cv5A/clx.net

>>41 絵に書いた様なBBQやなうまそう

44 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:18:33 ID:Vu6bBXHa.net

肉に対する認識が違うからな日本人は脂にうまさ求めてるから

48 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:19:50 ID:U0gKeqEL.net

>>44 大トロとかな最初の頃は捨てられてたみたいだけど

98 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:25:32 ID:K24saiDO.net

>>48 マグロ自体庶民の魚やったしな

63 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:21:05 ID:pR54Gpr4.net

これくらいのヒレ肉がベスト

64 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:21:34 ID:ZfyiTaN4.net

>>63 奥の芋虫なんやねん

74 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:23:06 ID:pR54Gpr4.net

>>64 オマール海老

78 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:23:12 ID:nOYV9hRx.net

>>64 伊勢海老やろ

102 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:25:54 ID:CyXIA+Se.net

銀座の立ち食いステーキ屋ってまだあるんか？

103 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:26:38 ID:Oh8DEUUY.net

>>102 いきなりステーキはまだ行列

148 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:36:19 ID:CyXIA+Se.net

>>103 はぇ～すっごい人気…… 激安ステーキかぶりつきたいンゴ

130 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:32:15 ID:wAVznTVK.net

アメリカのBBQの熱源て何なんや？木炭じゃないよな

133 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:33:18 ID:64YA2dDu.net

>>130 ガスやろ

184 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:42:44 ID:LNxtFobz.net

>>130 Charcoal briquette 木炭を固めた豆炭、日本の炭みたいに揮発分飛びきってないからあらかじめ火をつけてある程度たってから使う

146 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:36:16 ID:WBgHe+NK.net

ヒレ美味いわ

272 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 01:01:11 ID:2xj0epFb.net

>>146 腹減ったんゴゴゴゴゴ

180 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:41:57 ID:1dErJS7v.net

向こうの本格的なバーベキューってあれやろ？固い肉を半日かけて焼くとか、ソーセージとか野菜とか焼くのはバーベキューって言わんらしいな

185 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:43:06 ID:jiCjY3KU.net

>>180 日本人が河原でやってるのはただのグリルやな

191 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:44:40 ID:Vu6bBXHa.net

>>180 動画みてたら昼から焼いてるのに出来上がる頃はもう暗くなってるからな

216 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:51:42 ID:NMMpEZa9.net

名前忘れたけど外人客も多い渋谷の大きいステーキ屋好きやな

226 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2014/07/29(火) 00:53:28 ID:MJ1KcuBe.net

>>216 OUTBUCKSか？あれならフライデーズのステーキ食うけど

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1406560307/

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コメント(58)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 21:31:13

飯粒抜きでどこまで>>1の食べられるかやってみたい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 22:06:15

もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビでこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか？」レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。
全体的にやや非難がましい口調。そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター：「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか？私は自分でそれを確かめるべく、ニューヨークで一番人気といわれるレストランＸＸ（店名忘れた）に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい？　こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ！」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。しばらく沈黙。
レポーター：（神妙な口調で）「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 22:12:02

※２
そんなカビの生えたコピペよりも
つべでKobe-beefで検索して出てきた動画でも見たほうが
説得力あると思う
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 22:13:33

※2も書いてるけど、今、アメリカでも和牛が結構評判になってるよね？
そういう事ｗ
個人的には、アメリカ牛は硬くてあんまり好きじゃない。調理法にもよるけど、BBQとかステーキとか、肉を焼いただけの調理には硬すぎると思う。
がっつり濃く味付けするには向いてると思うけど。
オージービーフは論外。臭い。臭すぎる。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 22:19:48

普通に熟成したら硬い肉も柔らかくなる
むしろ国産の場合元が悪すぎて熟成は厳しいし
成人病みたいな肉なんてまずいだけだ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 22:43:33

今、赤身重視の牛肉が出てきてるじゃん。
アメリカが赤身好きなら、そっち方面でも近々牛耳れそうだよねーｗ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 23:06:28

『オレゴンから愛』で
牛を育てるのに使う飼料は，牧草がいいか穀物がいいかで
議論を交わしていたシーンがあったな
でもオイラは鶏・豚の方が好きなのでした
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月5日 23:22:09

※4
BBQをただ肉焼いただけの料理だと思ってる時点で認識が間違ってる
それジャパニーズ・BBQだから
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 00:11:36

大量に安く牛肉を食うためなのがアメリカの肉牛
少量でも満足できるように品質と味を追求したのが日本の和牛
目的が違うから比べられない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 00:16:17

硬い肉を何時間もBBQで焼いたら柔らかくなるの？
なんかパサパサになりそう
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 00:20:50

>>41ってむしろ日本式BBQなイメージ
本場のアメリカ式BBQってBBQ Pit Boysがやってるようなのじゃないん？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 00:22:19

例のこぴぺがない・・・
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 01:04:02

※11
焼くつーか煮込んでるな、動画とか見た感じ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 01:10:30

wikipedia『豚や牛のリブや牛のブリスケットなどの柔らかくない肉を、蓋を閉めるなどして115℃程度の比較的低温で数時間から1日かけて、蒸し焼きにし、骨から簡単にとれるほど柔らかくなるまで調理した物をいう』
低温オーブンってことなのか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 01:50:10

歯がない奴らに食わせるために発祥したのがBBQとかいう動画を見たな
トロットロでうまそうだった
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 02:13:02

米13
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 02:24:30

ご苦労さん
13が自分で探してきて貼る分の時間を使わせて済まない
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 02:52:30

若い頃は最高級霜降り肉が有り難かったもんだが
年取って脂が胃にもたれるようになった今となっては
安い肉のほうが脂が少ないからかえって嬉しい。
うまく下処理すれば柔らかくできるしね。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 04:05:06

※5
和牛が熟成に向かないのは質が悪いからじゃなくて、劣化しやすい為にそもそも熟成という工程に向かない脂身が多いからだ
てか熟成できるから旨い、ってんなら、熟成によりタンパク質が分解され旨味成分が生成される熟成肉と同等以上の旨味成分を最初から有している和牛こそ高品質って事だろ
それに、最初に書いた通り脂身は熟成に向かないし、そもそも油脂というものには旨味成分は含まれていない
しかし脂身は脳内で快楽物質と同等の働きをするので、舌で知覚しないといけない都合上個人差が出るアミノ酸よりもシンプルに旨さに直結している
更に、和牛はお前の言う「成人病みたいな肉」を故意に作られた特殊な肉なので、脂身にも旨味成分がある（正確に言えば調理時に、極めて融点が低い和牛脂が肉汁のジュースと融け合う）という通常の肉ではありえない事が起こっているので、旨味成分+油脂の快楽物質ということ味に関しては最強格の組み合わせなのだ
これは旨味成分と肉の適度な柔らかさをフィレステーキ、脂身をフォアグラ、それぞれ優れた食材同士を組み合わせ補う事で、美食の代名詞としても引用される様になったロッシーニスタイル・ステーキの思想を牛肉単体で実現したもの
これを不味いだの食いごたえがないだのと文句を付ける奴は、体感的で安直な味と噛み心地を崇拝するアメリカンスタイルに毒された貧乏舌としか言い様がない
歳のせいで脂身喰えないから不味いとかいう老害は、自分が体力衰えてマトモに出来なくなったからスポーツってクソだわと言っている事と同義だと気付け
それは味の問題じゃなく単にお前の都合なだけだ
好みを述べるだけならまだしも、品質云々に口を出すなよ
品質が劣化してるのはお前の方だから
ただ逆に、質の低い和牛では脂身の融解温度が低くなりきらないせいで食後胃の中で冷えて凝固し胃もたれの原因になったり、少量でも脳が早々に摂取のストップ信号を出すため、「和牛は脂っこい」という”容易に食せるレベルの低い和牛では”正しくも”和牛の性質そのものとしては”間違った情報を広める結果になっている
和牛は正に、最高品質を適量適宜で扱わないといけない日本の職人文化と言えるな
”肉”を喰いたいなら海外の赤身肉を思う存分喰い、果てに行き着いた”旨い牛肉”を喰いたいなら和牛を一口二口喰えばいい
そういう食べる側のグルメ意識が無いのならば、文化的で高尚な食は成立しないわ
そんなもの、うわ言の様にウマイニクウマイニクと繰り返すゾンビと大差ない
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 04:32:46

※19
最近はそれすら重い気がして、肉よりも焼いた厚揚げのが旨く感じるようになってきたわ･･･
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 04:55:40

日本人て味音痴だからな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 06:29:25

この串刺しBBQって、素人が見よう見真似で作って食うと生焼けとコゲと焼き具合がバラバラで全然おいしくない
ある程度均一に焼けるサイズにカットしないといけないから難しいんだよなぁ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 07:32:58

20はコピべじゃないよね？
肉への情熱半端ないなｗ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 07:50:49

実際にアメリカで何度かステーキ食ったけど、店によるよ。俺が行ったところはどこも柔らかくて美味かった。
まずいイメージがあるのは、安いアメリカ産牛肉を輸入して食ってるからだよ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 09:07:40

「やわらかい」と「硬い」しか肉の判断基準がないやつが多くてかわいそう
だったらこんにゃくステーキでも食べてろっつーの
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 10:25:42

ごめん、お一人様数万の肉食ったらもう輸入品なんぞ食えない
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 11:01:24

日本人だけど脂信仰なんて無いぞ、肉はヒレ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 12:56:09

日本の肉ってまずいからな
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 13:39:55

海原遊山曰く、筋肉の中に脂肪があるのは生物として異常らしいが。
まあ赤身より霜降りのほうがうまいがのはうまいがあんまり食えないよね。こってりしたのは量食えない。
※20
現在は氷感庫ていう氷点下でも凍らない装置があるんだよ。肉の低温熟成にはこれ使えば最強。今までのやりかたは熟成じゃなくて低温で保存してただけだわ。
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 14:23:51

※29
底辺カミングアウト乙
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 15:36:31

和牛はちょっと脂っこすぎる、でもアメリカ産は臭くて不味い
そんな時に国産の短角牛よ
脂肪少なめの赤身肉で臭みもなく柔らかで美味しい
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 16:11:52

肥後の赤牛なんかを食べてみな
下手な黒牛よりうまいから
まあ、黒毛和牛の肉を熟成しようとしても、熟成途中に酸化してしまうからね
体に悪いぞ
熟成って、簡単に言うと軽く腐らせてタンパク質を分解してうまみ成分に変えることだから
赤身だったら、周りを切り取って内側を食べれば良いけど
黒毛和牛なんか、肉全体にサシが入っているから、肉全体が酸化していて腐ってしまうようなもの
酸化した肉の脂なんか、臭くって食えたもんじゃない
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 18:01:42

まあ、優劣をつけようとするやつはどっちも食べたことないんだってわかるね
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 20:16:21

※5　お前デブだろ！ｗ　肉も知識もかなり食ってると見た！ｗ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 21:51:26

ラム肉なら結構量あっても食えるよ、カロリーは牛肉の半分程度なんで
肉食ってるな、って気にさせる感はたぶん牛肉より上
癖さえ気になんなきゃ、普通にうまいし
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 23:38:53

※36
ラムチョップもたくさん食べたいと思うんだけど
結構高いんだよね
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月6日 23:47:43

たっかい肉よりそこそこの肉を大量に食いたいわ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 00:16:55

一枚目スヌープドッグでワロタ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 02:23:17

日本で高級牛肉とされる辺りは脂っぽすぎて微妙
個人的に脂がある辺りにしてもリブアイ辺りがベストだと思うな
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 02:38:16

偽金持ちがこういう場で金持ち装って釣り煽りをやり始めてもすぐバレる
突っ込んでもせいぜいが誰でも知ってるようなブランド知識程度しか無いからね
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 04:54:53

アメリカの4週間熟成させた赤身のステーキ食ってみたい
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 10:49:30

アメリカじゃ肉にはちみつ掛けて食べるらしいよ。
バター一本まるごと揚げて食べるとか。
味覚どうなってんだか。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 19:35:59

日本もじわじわ赤身ステーキ食わす店が増えてきて嬉しい限り
サシ和牛もたまに食うにはいいけど、何度も食いたくなるのはやっぱ赤身だわ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月7日 19:56:03

そもそもアメリカ人もイギリス人も硬い肉を嫌がらないからな。
日本人からしたらパサパサな肉もうまいという。
肉食民族なんだなと思った。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月8日 17:14:24

俺は日本人だからヒレ肉とかがうまいわ
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月8日 17:35:35

せっかくの休日で家族や気のおけない仲間たちとバーベキューって時にゴム底のサンダルなんて食えるかよ
味覚も食文化も日本より遥かに劣ってんだからいちいち口出すな
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月9日 08:26:44

スヌープドッグの肉写真がグロ画像っぽくてウッてなる。実物見たらよだれ落ちそうだが、大きさテカリ具合、赤身　それにしか見えない
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年8月11日 01:29:22

カウンター7席で目の前に鉄板、ていう高給肉屋でブランド和牛食った時は価値観ひっくりかえったわ。
それまでうまいと思っていた肉をはるかに超越した肉だった。
結局まずいとかどうのこうの言ってる奴は本当にうまい肉食った事ないんだろ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年6月22日 09:30:01

アメリカ人も、いや世界中が和牛の質の高さを認めている。
これは、日本の畜産農家が、輸入牛肉と競争して得た結果だ。
言い換えれば、貿易自由化のプラス面だろう。
今では、日本産の牛肉を輸出するところまで来ている。

そうそ、あの写真のでかい肉だけど、ボリュームがあると、それだけで食欲をそそるな。
俺も食ってみたい。
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年10月7日 13:34:10

こんなに食えるかいw
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年1月25日 13:05:24

向こうの最高級は熟成肉だけど和牛に負けず劣らず旨いよ、固くもないし
和牛並に高いけどね
和牛霜降り旨いと思うけどちょっとでいいな、それと極端に高いなら熟成肉の方がいいやって思う
海外の赤身肉バカにしてるやつちゃんとしたレストランで熟成肉食ってみ、恥ずかしいこと書いてたって気がつくよ
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52

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年2月1日 18:44:44

※52
それは言える。　
俺も向こうのちゃんとしたレストランのステーキが日本の霜降りより好みだ。
が、ちゃんとしてないレストランだと不味いとこに当たる方が多かったわ。
そういう点から見ると、日本は安いレストランはそこそこ質が揃ってるのかも？
向こうは肉扱い慣れてるかどうかで随分違うように感じる。
no

53

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年8月15日 15:08:51

最近アメリカ牛の分厚いステーキを柔らかくなるよう調理して貪り食うのにハマってる。味も良いしコスパ最高。ただしオージーはゴミ
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54

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年8月28日 16:43:28

スヌープドッグは大麻スモークエブリデイで食欲あるハズなのに痩せてるよな。他の変な薬もやってんのかな？
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年9月18日 21:18:03

脂身を有難がってるのが本当に理解出来ないし美味いと感じない
no

56

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年9月23日 21:59:46

アメリカのバーベキューの権威であるスティーヴン・ライクレンが名古屋生まれだと知ったときは衝撃だった
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57

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年8月20日 19:23:20

※19
そういうことか、ガッテンガッテン！（机叩きまくりｗ

実際、野外でBBQをやる時には、
さしのスゴイ和牛2割、米や豪の赤身肉7割、
ホルモンを1割で順番に焼いたりするんだわ。
和牛は脂が特に美味しく、赤身部分も柔らかくて美味しいし、
赤身肉を顎がくたびれるまで噛むと強くなったような気がするし(笑)、
ホルモンは…まぁ旨いじゃん？ｗ
隙あらば自分語りになっちまったけれど、
みんな好きなように楽しもうぜ！
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58

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投稿日：

2020年3月2日 01:44:30

牛ステーキは元々興味なかった。
でもみんなステーキだとかに気をとられてた。
だから試した。
スーパーで400グラムが二枚はいったパックが売ってて、それを何度か買って焼いて食べた。
味付けは塩こしょう、ステーキソース。
焼き具合はウェルダン、ミディアムくらい。

何が魅力かは、食べ応えだと思った。
でも、味は正直全然魅力を感じなかった。
ステーキソースや塩こしょうの味ばかりが買って、牛肉の味自体がおいしいと感じたことはなかった。
これならとりもも肉のチキンステーキの方が何倍もうまい。そう思った。
ニンニクをしっかりきかせて、一食で一枚食べるのは苦じゃなかった。

でも何回か食べて、体臭がものすごいことになった。
体の隅々から獣臭がする。これは不快だった。
チキンステーキを頻繁に食べたことはあったが、そのときはこんなことにはならなかった。
ニンニクをきかせすぎたせいか、食べた日は全く眠気がこなかった。
牛肉によるパワーという感じは全くしなかった。

もう好きこのんで牛ステーキを食べるということはないと思う。