1 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:23:54 ID:2QIg0LfmL
頼む
2 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:25:05 ID:qrdY62LO8
シーチキン丼
3 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:25:39 ID:bLwnvn67o
鳥皮せんべい
6 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:29:09 ID:DHbeUHoQu
だし醤油丼
うまい貧乏飯教えて！！
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9 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:29:41 ID:2QIg0LfmL
>>6
なにそれ？
11 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:32:09 ID:DHbeUHoQu
>>9
ご飯＋だし醤油
14 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:33:11 ID:2QIg0LfmL
>>11
醤油かけごはんのことか
7 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:29:17 ID:2QIg0LfmL
http://gigazine.net/news/20071115_torikawa/
とりかわせんべいおいしそうだね
8 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:29:34 ID:XL0xGBqrd
もやしにめんつゆかけて炒める
10 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:30:35 ID:vZvZQP4VF
スパゲティ
ちょっと醤油たらして鰹節かけて
和風にして冷製パスタ風
13 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:32:41 ID:2QIg0LfmL
>>10
それってゆでたパスタを水で冷やして醤油と鰹節ってこと？
12 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:32:34 ID:a2OkkbAAz
もやしと豚バラを蒸してポン酢つけて食べる。
15 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 00:49:45 ID:Nzv2kjiv8
豚こまを広げて重ねて、厚さ三センチくらいにする
それを一口大に切って片栗粉をまぶす
フライパンに油を入れて豚肉を焼く
周りが色が変わって崩れないようになったら一旦フライパンから取り出し、醤油、佐藤、みりんで作ったタレを煮立たせる
沸騰したら出しておいた豚肉を入れて焦がさないように火を通す
なんちゃって角煮
値段は半分くらいでブロック肉よりやわらかい！
圧力鍋もいらないし、火もすぐ通るからガス代も節約できちゃう！
16 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:02:04 ID:2QIg0LfmL
>>15
うまそう
みりんってなきゃだめ？さけで代用できない？
みりん高いんだもん
18 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:05:15 ID:Nzv2kjiv8
>>16
酒でもおいしくできるとは思う
でもみりんを入れる理由としては、照りを出すのとまろやかさを出すことだから、酒を代用するなら砂糖をハチミツなんかにすればいいと思う
うちはみりん風調味料は安く売ってるから、それを使ってるよ
20 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:06:30 ID:2QIg0LfmL
>>18
ああみりん風調味料ならまだ安いね
17 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:03:33 ID:64WGfuXWY
みりんは、酒と砂糖で代用できる
21 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:09:27 ID:g9x4ZZbIZ
貧乏飯なのに肉使っちゃだめだろう
24 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:10:57 ID:2QIg0LfmL
>>21
豚小間ならギリセーフかな？
できれば鶏むねとささみのレシピでいいのなんかないかな？
34 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:17:48 ID:Nzv2kjiv8
>>24
チンゲンサイとササミのサッパリ炒め
チンゲンサイとササミはそれぞれ一口大に切っておきます。
ササミに片栗粉をまぶして油で焼きます。
一旦フライパンから取り出し、油をキッチンペーパーに吸わせます。
フライパンに残った油も葺いておきます。
ササミをフライパンにもどし、チンゲンサイと炒めます。
チンゲンサイがしなっとしたら火を止め、醤油、砂糖、鶏ガラで味を整え、最後にレモン汁を回しかけます。
片栗粉のおかげでタレにとろみがついてよく絡みますよー
35 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:19:18 ID:2QIg0LfmL
>>34
おいしそうですねぇ
ありがとうございます
23 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:10:34 ID:GzukgD3qg
①少量の少し薄めためんつゆを煮立たせます
②溶き卵を入れて軽く混ぜて数秒待ちます
③天かすをまぶして３秒待ちます
④丼に盛り付けたご飯にかけます
⑤先に作っておいたカップラーメンを食べます
⑥(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
25 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:11:48 ID:2QIg0LfmL
>>23
おい
32 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:16:09 ID:GzukgD3qg
>>25
4まではちゃんとしたレシピだぞ
簡単ハイカラ丼だ
33 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:16:39 ID:2QIg0LfmL
>>32
そうなのか
ごめんね
28 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:14:17 ID:uuONRBUg0
ネギ刻んで醤油、味の素、七味の類を混ぜるだけで最強のおかずに
ネギの根っこは土に埋めておけば永久機関になって一石二鳥
31 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:15:44 ID:2QIg0LfmL
>>28
それってプランターでできる？
にしても初期投資かかるなぁ
36 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:22:27 ID:uuONRBUg0
>>31プランターでいける
土なんか100均とか適当でいい
米のとぎ汁とか卵の殻とかを時々肥料としてやればいい
37 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:24:16 ID:2QIg0LfmL
>>36
そっかー
ベランダでやってみるかな
根っこのところから何センチくらい残して土にぶっさすの？
万能ねぎとかもいける？
42 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:29:18 ID:uuONRBUg0
>>37
万能ネギでいいんじゃないか
逆に白ネギとかは難しいと思う
長さは3～4センチあれば良いんでないかい
10センチくらいあればブースト効くけど若干もったいないしね
30 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:15:37 ID:T0wtOO2sA
チャーハンに福神漬少し混ぜると美味いよな
38 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:24:20 ID:Nzv2kjiv8
鳥胸肉の照り焼き
鳥胸肉は塩水に一晩つけておきます
つぎの日使うときには少し冷水に浸しておき、塩抜きして使います
こうすると胸肉独特のパサパサ感が軽減され、ジューシーに仕上がります
この肉を醤油、砂糖、みりん、しょうがを混ぜたタレに三十分漬け込みます
油をひいたフライパンで中火で焼きます
ひがとおれば
39 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:25:45 ID:2QIg0LfmL
>>38
うまそうだなぁ
腹減ってきた
ひがとおればの続きもお願いできますかね？
40 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:27:38 ID:Nzv2kjiv8
火が通ればかんせい！
ごめんよ、途中で送信してしまった
41 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:28:20 ID:2QIg0LfmL
>>40
いえいえ
ありがとうございました
43 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:30:08 ID:Nzv2kjiv8
>>41
これはモモ肉だけど、こんな感じでできるよ！
46 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:31:15 ID:2QIg0LfmL
>>43
おお！
うまそう
45 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:30:54 ID:vZvZQP4VF
炒飯作りたい
明日炒飯の素がない
タマゴ
ごはん
塩、胡椒等の調味料
火力は一般家庭並
これで炒飯出来る？
47 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:32:16 ID:Nzv2kjiv8
>>45
チャーハンか
野菜はなんにもないの？
切れっ端みたいなのでいいんだけど
48 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:32:35 ID:2QIg0LfmL
>>45
チャーハンの素とか不経済だから基本使わない
鶏ガラとかコンソメとか味の素とかウェイパーないの？
49 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:34:20 ID:g9x4ZZbIZ
>>45
ネギないとさすがに寂しいな
50 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:34:57 ID:2QIg0LfmL
たまごかけごはんのチャーハン
材料 ごはん（冷やご飯や冷凍ご飯のばあいは、電子レンジであったかくなるまで十部あたためておく） 卵（食べる人数 X1.5～2個分） しょうゆ サラダ油 黒こしょう
これでできるグッチが言ってた
51 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:36:17 ID:LKpykGlwJ
>>50
グッチとか懐かしい
マジかやってみるわ
52 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:40:16 ID:2QIg0LfmL
>>51
ほい
①ボウルにご飯を入れ、薄口しょうゆで味つけする。好みの味つけよりちょっと薄めだと安心。
②卵を溶き、ご飯に加えて混ぜる。アクセントに、黒こしょうをパラパラ。
③フライパンをよ～く熱し、サラダ油大さじ2ぐらいをなじませて②を加えていためる。時間にして2分間くらい。卵が半熟状にふわっと固まればOK。いためすぎに気をつけて、フライパンを揺すりながらやさしくいためる。これだけ守れば、だれだって失敗しないから
引用元http://www.kyounoryouri.jp/recipe/711_なんちゃってチャーハン.html
53 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:44:25 ID:LKpykGlwJ
>>52
簡単にできていいね
良いこと聞いたわありがと
54 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:44:47 ID:n7uNqyN9X
皿にキャベツもやし人参(ピーラー)で削ったもの)の上に適当に豚肉散らしてレンチン
あとはポン酢で食べる
55 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:45:46 ID:6veKbd5xl
これは教えてもらったやつだが…
千切りキャベツに納豆めんつゆマヨを入れて混ぜるとめちゃうまい
57 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:46:54 ID:2QIg0LfmL
なぁみんな・・・キャベツ高くね？
58 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:51:27 ID:Nzv2kjiv8
キャベツたかい！
春キャベツおいしいけと
59 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:52:11 ID:CoiO08ytA
米にシーチキンオンマヨ＋かつお節ぶっかけて醤油垂らすだけで十分うまい。
それすらないならフライパンに油しいて米を炒めて、塩コショウ、後は軽くこげができるの待って出来上がり。
これ実家でたまに出てきた貧乏飯な
60 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:52:32 ID:Rm4JTEr4d
豆腐とネギのすき煮
1、醤油、砂糖、みりんとかそんなんで適当にすき焼きっぽいあまじょっぱいタレを作る
2、タレを煮たたせる
3、適当に切った豆腐を入れて、火を止める(ガス代節約)
4、豆腐にいい感じに色が付いたら、再び火を着け、適当に切ったネギ投入
5、ネギにほどよく火が通ったら完成
スーパーの無料の牛脂を入れるとより豪華に！
61 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 01:54:03 ID:EWQUwac1i
半熟玉子かけご飯
玉子を目玉焼の要領で焼く。ただし、白身が薄く固まるまで
そのあとはご飯にのせ、好きな調味料で喰う
半熟加減がたまりません
62 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 02:03:01 ID:Fm0k2gwsh
豚肉を適当に野菜と炒めで適当に味付ける
63 名前：ネット右翼◆sn1bFUWmLY 投稿日：2014/04/22(火) 02:04:52 ID:sAKIzYYnY
鰹節 刻みのり、しょうゆ
64 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 02:16:48 ID:wkb4TotQp
シーチキンは開けたあとの缶の処理が面倒なんだよなあ
65 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/22(火) 02:50:53 ID:gENxhCJoh
カレーパン二段活用
69 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 01:19:25 ID:fnMzh48dt
もやし最高
茹でればサラダ
炒めればメイン
コンソメスープにぶっこめば汁物になる
75 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:10:01 ID:vpuTyDtA8
>>69 もやしいいよね！でもこっち高いんだわ
70 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 01:22:18 ID:sgC6QDK0v
しょうゆチャーハン
油投入
加熱
卵投入
混ぜる
ご飯投入
ほぐす
しょうゆ投入
混ぜながら炒める
75 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:10:01 ID:vpuTyDtA8
>>70 グッチ式と違って卵がでっかく残るね
71 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 01:34:26 ID:KxT9TyPJJ
水菜は洗って3センチに切って密閉容器にいれとくとべんり。
もやしは一袋を皿に広げて500ワットのレンジで3分。下ごしらえ完成。密閉容器に。
上のもやしと水菜に温泉乗せてサラダ。
好きなドレッシングをどうぞ。
温玉なくてもいいし、ちくわ入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
72 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 16:47:58 ID:vpuTyDtA8
とりあえず安かったので豚ひき肉と鶏ひき肉買ってきました
そぼろつくったけどうめぇ
食うところ残るかな・・・
76 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:10:33 ID:shPpC0HGa
パスタを茹でて
塩をかける
食べるうまい!!!
お好みで胡椒をどうぞ
77 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:11:31 ID:vpuTyDtA8
>>76
マーガリンかオリーブオイル入れていいっすか！あと醤油
78 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:12:54 ID:UHKvRS7Mu
新鮮ないわしの塩焼き大好物れす
79 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:15:52 ID:vpuTyDtA8
あー塩焼きなぁ
あとは南蛮漬けかな？
80 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:16:28 ID:vpuTyDtA8
圧力鍋ないから姿煮とかできないし
81 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/23(水) 23:18:02 ID:UHKvRS7Mu
梅煮が美味い
82 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/24(木) 05:54:45 ID:4N7B6F6qZ
圧力鍋とかいらないだろ
83 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/24(木) 06:41:30 ID:aa0yv1AEH
豆腐 1丁
もやし 1袋
鶏ササミ(モモ肉) 100g 88円以下1個
全部鍋に突っ込んで味噌汁にしろ
これだけで3日は食える
無くなったら同じ材料でまた3日分作れ
食費 月2000円以内で抑えれる
84 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/24(木) 06:49:25 ID:rXB2Kf6E3
昔ある漫画に載ってた最近でも作る貧乏飯
ツナ缶あけて
熱したフライパンに投入
弱火でカリカリになるまでじっくり焼く
キツネ色でカリカリになったら
醤油少し垂らして
溶き卵一個投入して
そぼろ状になったら
あつあつご飯にのっける
ツナそぼろ丼
味が薄かったら醤油ちょい足し
86 名前：名無しさん 投稿日：2014/04/24(木) 08:22:44 ID:LSAeTE0Xt
ほかほかご飯に醤油とバター
ソース http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1398093834/
貧乏飯なのに肉とかなめてんのか？
肉で許されるのは、魚肉ソーセージか胸肉徳用のみ
茹で鶏美味いで。
胸肉でもいいから酒と醤油に10分くらい漬けて、切り開くなり叩くなりして平たく伸ばす。
紫蘇の葉（大葉）を敷いて、サランラップと一緒にグルグル巻く。
端っこを輪ゴムでとめてぶっといソーセージ状にする。
中の方も念のため輪ゴムを巻いておくと良い。
お湯で20分茹でる。
切ってタレ（ノンオイル紫蘇ドレッシングが合う）を掛けて食べる。
あ、浮かばないように皿とか乗せてで抑えて茹でるといいよ。
鶏むね肉一枚につき一掴みくらい塩刷り込んで、冷蔵庫に半日放置してからオーブントースターで焼く。
サラダに混ぜてもマスタードソースつけても、そのままむしって食ってもうまい。
ビールにも合う。
キャベツ焼き といた小麦粉にキャベツを混ぜてお好み焼きのように焼く
スパゲティ＋ゆかりふりかけ＋若干のマヨネーズ。
スパゲティ＋鰹節＋海苔＋若干のマヨネーズ(or醤油)
芋餅
ジャガイモ茹でて、片栗粉混ぜて纏めて、油で揚げるか、少し多めの油で揚げ焼き。味は醤油でもなんでも。
おこめに豆腐まぜてぐちゃぐちゃにしてお醤油
あと一時期話題になった炊飯器調理は
貧乏の味方鶏むねでやっても簡単なのにしっとり食べられる
釜に鶏むねと塩入り熱湯をひたひたに入れて1時間保温するだけ
鶏むね肉を横から包丁入れて薄く伸ばす
塩コショウ刷り込んで皮の方から中火で蓋して蒸し焼きにすれば
これだけでかなり旨い鶏むね肉のソテーだ
油をひく必要すらない
味付けはお好みだがマヨネーズがよく合うぞ
熱々のご飯の上に大根おろしとしらすに醤油少し。
パスタ半分に折ってカレー皿等深めの皿に入れ水200cc入れて2時間以上ほかっとく
そのまま電子レンジで900wで4分温める
お湯捨ててツナ缶、顆粒ダシ、かつお節を入れて混ぜる
お好みで黒胡椒かけると美味いよ
パスタは何分のやつでもいいし、朝支度して帰って来てからチンしても5分で食える。
ウェイパーがあれば美味いチャーハン簡単に作れるけど
ウェイパー高いんだよなぁ。
ワゴンセールの魚の缶詰に大根おろしを添えたらそれだけでグレードアップ
缶詰の残り汁に大根おろしの余りを投入したらご飯もう一膳いけます
1食にツナ缶1個使える奴なんか貧乏じゃねーよ・・・
貧しい食生活ってんならそうだけど・・・
ごはんに揚げ玉と長ネギのみじん切りとめんつゆ混ぜて食べる
エビ入りとかイカ入りの揚げ玉でなんちゃっ天丼
※11
鶏ガラスープの素でもいいんだぜ
薄く切ったこんにゃくに、フライの要領で衣のパン粉部分をかつお節に置き換えた揚げ物はうまかった
醤油に胡椒にニンニクパウダーの即席ソースで割安感ある。
焼き肉のタレで味付けした卵をよく油と混ぜ合わせるように手早く焼いて
そうすると限りなくトロトロになるからそれを白米に乗せてかき込む
めちゃうまだぞ（カロリーとかは知らん）