【レシピあり】おっさんだけどマカロン作ったよ！

2013年4月4日16:00:00

コメント(9)

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:26:07 ID:ROYlIsrJI

お菓子作りに最近はまったんで難しいらしいマカロンを作ってみたよ！

4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:30:07 ID:grgXlFjT0

寒いからはよ

5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:30:24 ID:ROYlIsrJI

まず材料ショコラ卵白30g アーモンドプードル30g 粉砂糖30g グラニュー糖30g ココア3g 板チョコ一枚生クリーム50ml ブルーベリー卵白30g アーモンドプードル30g 粉砂糖30g グラニュー糖30g 食紅少々ブルーベリージャム

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6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:31:44 ID:ROYlIsrJI

用意する道具ボウル2個電動泡立て器ゴムベラ小さい鍋電子レンジ

8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:32:21 ID:yJNQOLkPO

読むのめんどくさいから一気にうｐ

9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:33:48 ID:ROYlIsrJI

材料を計るよ！卵白は前日から冷凍してコシをとるんだ室温に解凍してね！アーモンドプードル、粉砂糖とショコラはココアを混ぜてふるうよ！

10 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:33:49 ID:85aO4yen0

マカロンて何だっけ？

12 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:35:00 ID:Pna7sl1A0

紅茶と一緒に食べるお菓子

13 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:38:29 ID:ROYlIsrJI

まずは卵白を作るよ！電動泡立て器でがーっとやっちゃおうちょっと泡立ってきたらグラニュー糖三分の一入れてさらに泡立てる

14 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:39:03 ID:4azSyhkc0

なんか挟まなきゃ旨かったよ

15 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:43:36 ID:ROYlIsrJI

んでキメが細かくなってきたらさらに三分の一入れてもっと混ぜる

16 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:45:23 ID:ROYlIsrJI

しっかりしてきたらグラニュー糖を全部入れちゃうここで少しの水で溶いた食紅をくわえる

17 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:46:18 ID:ROYlIsrJI

見てる人いないかな？混ざったのがこちら

18 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:47:05 ID:FQxH8ify0

好物だからみてるよ

19 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:48:20 ID:ubrbQnTg0

マカロンってどら焼きみたいなやつだろ？って聞いたらめちゃくちゃバカにされたわ

20 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:49:19 ID:/FtM9gne0

手間かかるよな

21 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:52:28 ID:ROYlIsrJI

メレンゲができたら粉を半分いれてさっくり混ぜるよ！

混ざってきたらさらに半分加えて混ぜる

22 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:56:23 ID:ROYlIsrJI

ここからが肝マカロナージュをするよ！マカロナージュとはゴムベラを使ってボウルに生地をこすりつけて泡を消す作業！やらなすぎると完成時にヒビが入りやりすぎると膨らまなくなるよ！マカロナージュ開始！

23 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:57:32 ID:ubrbQnTg0

おっさん手綺麗だな

24 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:58:50 ID:ROYlIsrJI

レスしてくれー生地がトロトロ落ちてリボンのようにあとがつくようになったらマカロナージュ終了！

ショコラはこんな感じ！

25 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 15:59:54 ID:RMX2XtvkO

ショコラうまそう

26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:03:28 ID:ROYlIsrJI

んでんで絞り出して行くよ！口金は星型を使ったんだけど無事丸くなったよ！だいたい3cmくらいに絞って行く

27 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:04:32 ID:ubrbQnTg0

ハート型があるじゃねぇかかわいいな

28 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:06:28 ID:ROYlIsrJI

照れる(/ω＼＊) これからだいたい一時間乾燥させるよ！指につかなくなるまで乾燥させなきゃなんだ！そのあいだにガナッシュを作るよ！

29 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:10:47 ID:ROYlIsrJI

チョコを刻んで

生クリームを沸騰前まであっためて

生クリームにチョコを入れて混ぜれば完成！

36 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:17:58 ID:JIshPcDT0

これはフレンチメレンゲのマカロンってやつになんのか？

37 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:19:05 ID:ROYlIsrJI

オーブンを160度に予熱したら130度に下げて15分焼く

きれいに焼きあがりました！

38 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:19:15 ID:qsmSqXn80

見てるよ！すげー上手でびっくりだわ

39 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:20:07 ID:qsmSqXn80

んで？焼いたあとはどうすんだってばよ

40 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:20:55 ID:u7pIb31rT

マカロンって買うとバカみたいに高いんだよな

41 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:21:04 ID:ROYlIsrJI

そしてチョコクリームとブルーベリージャムを挟んだら… 完成！！

案外簡単だし皆作って見て！質問あったら聞くよー

43 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:23:44 ID:qsmSqXn80

うおーすげー！うまそうw マカロン高いし小さいんだよなフランスで売ってるヤツみたいに直径5センチ位にデカくしたら上手く膨らまないのか？デカイの食いたいよ

46 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:24:37 ID:ROYlIsrJI

>>43作れるよ！今回はたまたまちっちゃくつくったんだ

47 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:25:48 ID:qsmSqXn80

>>46 まじかww いいなあ、でも俺不器用なんだおっさん俺の嫁になれよ

44 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:23:45 ID:ROYlIsrJI

一個30円かかんないくらいかな！

45 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:23:57 ID:tx+oUIcx0

ジャム挟むのか？チョコに

48 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:26:03 ID:ROYlIsrJI

>>45ショコラはガナッシュしかはさんでないよ！ブルーベリー用に作った生地は甘いだけだからガナッシュはさんでも大丈夫だよ！

50 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:28:20 ID:2dKGBV2R0

お父さんの誕生日に作りたい

52 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:29:01 ID:u7pIb31rT

>>50 お前可愛いな俺の女になれよ

53 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:29:19 ID:8fZVLsHD0

売り物みたいだな器用なおっさんだな

55 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:32:47 ID:ROYlIsrJI

>>53お菓子作り好きなんだ！

56 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:33:03 ID:XWT+fNVK0

レシピオリジナル？

58 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:36:39 ID:ROYlIsrJI

>>56 http://cookpad.com/recipe/531772 ここを参考にしたよ！

57 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:33:52 ID:lKSI7EjI0

売ってるやつと変わらないじゃんすげええええ

59 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:37:21 ID:ROYlIsrJI

>>57ありがとう！

60 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:37:21 ID:mRFvzANh0

なんかお菓子食べたくなってきた

61 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:38:16 ID:ROYlIsrJI

>>60作ろう！

62 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:39:09 ID:ROYlIsrJI

今まで作ったもの

63 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:42:51 ID:mRFvzANh0

>>62 すげぇｗｗｗｗｗこれだけ作れれば楽しいだろうなぁ今度なんか作ったらまた建ててくれ

65 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:49:27 ID:ROYlIsrJI

>>63今度はデニッシュを作りたいと思ってるんですよ！

64 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:44:31 ID:8fZVLsHD0

うまいし飾り付けにセンスがあるこれはおっさんの振りした空気よめる大人の女の人

66 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:50:00 ID:ROYlIsrJI

>>64大人ではないですね～

67 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:51:52 ID:ROYlIsrJI

貼り忘れ

68 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 16:55:03 ID:3w4CHRuq0

卵白は冷凍したやつじゃないとだめなの？

71 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 17:10:58 ID:ROYlIsrJI

>>68数日置いたりしてもいいけど取り敢えずサラサラにしないとヒビが入るよ！

73 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 17:12:05 ID:8fZVLsHD0

女の子でこんだけ作れたら喜ばれるだろうどうか変な男とかキモヲタとかに捕まらないでほしい

76 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日：2013/04/01(月) 17:50:25 ID:WDYlQKoU0

ﾌﾋﾋ…..

ソース　http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1364797567/

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コメント(9)

no

1

名前：

(*^^*)

投稿日：

2013年4月4日 16:48:32

いつもの料理の人では
ないの？
スゴイ
no

2

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月4日 18:38:16

この前もあったな
VIPでマカロン流行ってんのか
no

3

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月4日 18:52:12

うまく作れればコスパハンパないからなマカロン
no

4

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月4日 19:38:33

うまそう
おっさんが作るってのにはつい萌えるんだけど、おっさんじゃないのか
no

5

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月4日 20:06:15

プードル高いし難易度も高い
素人はもっと簡単なのから作ったほうがいいよ
no

6

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月4日 21:53:11

ここまで出来るのは凄いな。
no

7

名前：

(ﾟДﾟ)

投稿日：

2013年4月5日 15:59:52

お前絶対おっさんじゃねーだろ！www
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2013年11月29日 05:34:46

マカロン大好き(*^_^*)
no

9

名前：

真弓

投稿日：

2013年11月29日 05:37:21

うち、オーブンないから、ご飯炊くジャーでケーキ焼いたよ。だから、マカロンは作れないな大好きなのになあ。