【画像あり】孤独のグルメシーズン7に出てきたとんかつ「キセキ食堂」がめちゃめちゃ美味そう

2018年4月7日10:00:03

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:18:03 ID:WVPHvJVD0

キセキ定食とんかつ 1000円激しく美味しく、激しく安いとんかつ屋を紹介したい。独自の低温熟成で「旨味」と「芳醇さ」を引き出し、さらに豚肉の可能性を昇華させたとんかつが味わえる「キセキ食堂」(埼玉県上尾市本町3-11-13)である。ここのとんかつは「キセキのとんかつ」と呼ばれるほど美味で、驚くほど激しくリーズナブル。なんと230グラムもあるのにたったの1000円なのである。・毎日数量限定低温熟成とんかつは「キセキ定食」という名称で提供されており、毎日数量が決まっている限定料理。注文時にステーキにするかとんかつにするか聞かれるので、とんかつが食べたいときは「キセキ定食をとんかつで！」と注文すればよい。ステーキのときは「キセキ定食をステーキで！」と言う。・高度な調理スキルが必要やや調理に時間がかかるが、だからこそ高まる期待。店員さんの手によってテーブルにやってきたとんかつは、どのとんかつ屋でも見たこともないほどの厚切り。じっくりとゆっくり火を通して調理する必要があるため、高度な調理スキルが必要だと思われる。続きはソース http://buzz-plus.com/article/2018/04/06/kiseki-tonkatsu/

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5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:21:01 ID:bv9dz8OJ0.net

「トッピングとして店内でもお食事できます」どういう意味なの？

8 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:22:03 ID:83PeAKAJ0.net

>>5 単品注文出来るってことじゃないのか

9 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:23:01 ID:bv9dz8OJ0.net

>>8 ああ、なるほど

113 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 7:50:03 ID:rrxcIqwz0.net

>>9 やっぱり意味不明で全然なるほどじゃないんだがそれで分かったのか？

117 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 8:05:05 ID:AMFKX8W20.net

>>113 定食メニューにトッピングとして、持ち帰りメニューの単品を追加できるってことだろ

13 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:24:02 ID:GarVU9OU0.net

うまそー腹減ってきた

18 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:26:04 ID:5N2Az1mr0.net

上尾と言えばオートパーラー上尾

22 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:31:00 ID:IktPtnhI0.net

>>18 ハライチを忘れてる

100 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 6:16:03 ID:JHLa1i1T0.net

>>18 ハムチーズサンドうまかった

21 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:30:05 ID:NZ6lPaBJ0.net

生じゃねぇか！

23 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:31:03 ID:fECRZsyT0.net

地元だわｗ

24 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:33:05 ID:3o1Li/720.net

これが生って普段どんなとんかつ食ってんだよ…

32 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:43:01 ID:GarVU9OU0.net

>>24 もっと高いとこのトンカツもこんな感じなのにないいトンカツ食った事ないんだろうこのスレの奴ら

31 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:41:01 ID:6AsOLyYT0.net

そんなにうまそうかなこれこの店コスパは良さそうだけど

33 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 0:51:00 ID:Ew/t7HckO.net

いい豚肉って火を通しても淡いピンクなんだよな。

38 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 1:15:05 ID:9zDQI9sF0.net

>>33 低温で調理すれば高い安いかかわらずピンク色になるよ

40 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 1:23:01 ID:EOd1kVkb0.net

低温調理か今度やってみよう

44 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 1:29:01 ID:9zDQI9sF0.net

>>40 最後に高温で２度揚げすればなおのことよし中華でもよくやってる

43 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 1:28:00 ID:430YdRvn0.net

カツの衣が薄くて剥がれてたのはちょっとなぁ

54 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 2:25:01 ID:rTZ7hspq0.net

東京近郊いくと、とんかつはどこでも美味いからな不思議だわ何かコツがあるのかな

55 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 2:32:01 ID:xxDIi60s0.net

>>54 味が濃いいとか？

65 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 2:45:00 ID:OeL7dQ/M0.net

は？780円でご飯とキャベツお代わりし放題なら評価した。

77 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 3:07:05 ID:rRdnnz9V0.net

放送されるとあっという間に大行列だろうしもう行けないな

78 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 3:09:01 ID:7tR5Kd430.net

>>77 すげーうまそうだったしね。孤独のグルメたまにえって思うのもあるがトンカツは外れがないと思う

94 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 6:03:04 ID:p2552Dys0.net

情報おせーよ4月から配置転換で上尾じゃなくなったばかりだわ

101 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 6:19:04 ID:KSJdOA6g0.net

きせき食堂のそれはマジ旨そうだったな先ずは何も付けずに半キレ食って次に塩のみその後にトンカツソースや辛味噌を試してみたい

105 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 7:25:02 ID:JCYpuI7m0.net

TVer　第1話、見逃し配信 https://tver.jp/episode/42429806

108 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 7:35:02 ID:GFFQbTL+0.net

あれで1000円は安いな

115 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/04/07 7:52:05 ID:NsG0XCaX0.net

一回目から神回で次からが大変だな

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1523027914/

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コメント(25)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:06:37

65みたいなのはもう一生かつやでも行っててくれ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:19:33

230グラム　すごい
松野や　厚切りロースが１５０ｇくらいだから　さらにお腹いっぱい
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:20:53

はいはいデブプラスデブプラス
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:29:09

>>24
>>25

意識高ｗ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:37:34

テレビはリアクションで美味しそうに見せてるから
半分ホントウくらいでとっておかないとだなあ
吉田類がタモリ倶楽部に出た時
共演者に「いつも美味しそうに食べるけど実際店でそのメニュー食べたらそうでもなかった」
と突っ込まれて苦笑いしてたわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 10:57:36

豚のレバ刺しを食う人がいるってのがなんかわかった
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 11:03:36

美味しそう
「TVer　第1話、見逃し配信」ってどうやって見れるの？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 11:04:56

ここ、元々割りと人気店みたいだな。
昼過ぎなのに売り切れることが良くあるとか。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 11:12:23

肉の厚さはこの半分から三分の一でいい。
油がうまけりゃだけど。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 11:17:32

この厚さで柔らかそうだったのがすごい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 11:49:14

米7
アプリダウンロードした？
検索で孤独のグルメでヒットするよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 12:06:22

うっすいハムカツもメニューにあれば居酒屋代わりに使えるね
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 12:21:04

このカツのサイズで千円はお値打ちだな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 13:17:09

テレ東太っ腹配信してんだから
season 7からネットとテレビ
同時でいいじゃんｗ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 15:37:40

小田急相模原のとんかつ屋さんに娘さん目当てで通ってたんだけど、ある日店主に「毎度どうも」って挨拶されて、あまりのそっくり具合に娘さん思い出す度にお父さんがモーフィングしてきて恋破れたの思い出した。あ、とんかつはイマイチでした。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 20:12:34

とんかつ好きじゃないけどあれは美味そうに見えた。近くだし食べてみたいけどしばらく行列だろうな
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 20:17:00

おいしそうだったね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月7日 21:35:33

ヒレカツ食いてぇ…
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 10:06:25

これって牛カツなの？
豚カツでこの揚げ具合じゃ絶対ダメだろ
絶対食いたくないわこんなもん
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 10:43:16

↑店もお前に食って欲しくないってさ

本スレの65とか貧相な食事を普段してらっしゃるのね可哀想
グラム考えたら千円って結構破格の安さなんだよね
これが安いと感じられないなら屋台で日本円にして100円ぐらいの国に引っ越せよ貧乏人
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 15:04:28

普通に倍の値段してもおかしくない感じだなぁ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 17:01:58

いいにくだと火を通してもピンクなのか
今まで白くなったやつしか食べてこなかったから知らなかった
しかし店によりやっぱりピンクのは怖い
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 18:27:29

※20
値段のこと言ってるんじゃないのよ？
哀れだな君は
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月8日 20:11:00

これは、ものすごい行列になるだろうなあ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月10日 13:28:26

無菌豚なのかそれともぎりぎりの温度で調理して余熱でじっくり火を通したのか
その辺りが気になるな。