引用元:http://forest17.com/syoku3/syok3_8104.html
卵を大量に使う料理ってある?????????
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コメント(57)
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- no
- 11
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 10:49:15
全部ゆでたまごにしたらいい
塩水に入れて冷蔵庫で保存すると一か月はもつってNHKのあさいちでやってた -
- no
- 12
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 10:53:43
大量に消費したいのに、好き嫌いが有るなんて、ふてーやつだ。゙ヽ(#`Д´)っ┌┛))ウラァァァ
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- no
- 13
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:03:12
温泉卵にして飲むように一気食い
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- no
- 14
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:29:32
卵はわれたり、ヒビが入って無ければかなりもつよ。
賞味期限は生で食べることを想定した期限だから、すぎても火をとおせば全く問題ないよ。
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- no
- 15
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:31:25
半熟ゆで卵にしてみりんと醤油と鶏ガラ混ぜたのに漬けて味玉にする
ご飯にもラーメンにも合ってウマイよ -
- no
- 16
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:43:04
オムレツ
玉子焼きまあゆで卵が一番簡単だろ
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- no
- 17
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:53:40
卵焼きだのオムレツだの
スーパーとかに売ってるだし巻き卵、だいたい3〜4切れパックが多いけど
中にはカット前の250mmくらいありそうな棒状で売ってるのあるだろああいうの作るのだと1パック全部いるよ。けっこう卵焼きは卵使う
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- no
- 18
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 11:56:06
黄身の醤油漬け
白身はポイーで -
- no
- 19
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 12:43:56
卵黄ならマヨネーズを作る
バニラアイス、ホットケーキ -
- no
- 20
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 12:46:19
木の葉丼とかいう至高の貧乏メニュー
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- no
- 21
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 12:49:45
出てるけどプリン
洋菓子は結構卵使うよね
カステラも
あと卵ふわふわ -
- no
- 22
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 12:51:34
いい酒といいベーコンある時は卵10個ぐらい使ってベーコンエッグ作って食べちゃうよ
全部目玉焼きだと味気ないので目玉焼き6個ぐらい、4個はスクランブルエッグ状にする -
- no
- 23
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 12:52:02
日持ちするプリンやケーキに使うのが常套だろうなぁ
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- no
- 24
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 13:06:17
日持ちを考えるとプリンより焼き菓子がいいかも
生フルーツとか生クリーム使ったのよりドライフルーツとかナッツ使った焼き菓子
ブランデーとか染み込ませるとかなり日持ちする
あと結構卵使うのがシフォンケーキ
白身だけ余ったらエンジェルフードケーキ
そもそも白身だけなら冷凍できるしな -
- no
- 25
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 13:09:45
卵は栄養あるわバリエーション広いわ消費期限長いわ安いわで完璧だよな
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- no
- 26
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 13:18:28
マヨラーなら酢めんつゆ漬けの味玉にするといい
チューブにんにくも入れてしまえ -
- no
- 27
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 14:04:04
冷凍しとけば2週間くらい先延ばしできるだろ
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- no
- 28
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 14:10:34
ゆで卵はそのぐらい古くなったやつの方が殻がきれいにむけるから
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- no
- 29
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 14:12:20
天津飯ですら3つは使う
急がないならゆで卵でもいいし溶いて冷凍でもかなり日持ちする -
- no
- 30
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 14:26:29
スッポンジケーキ、シフォンケーキ・・・自作すると楽に使える
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- no
- 31
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:08:37
火を通すなら一ヶ月は保つよ
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- no
- 32
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:13:40
今日中に使わなきゃいけないってどういう理由なのかが気になるわ
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- no
- 33
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:20:46
手の込んだお菓子が面倒だったら、すっごい分厚いホットケーキ作ろう
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- no
- 34
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:21:06
日数的にヤバくなってきたら、とりあえず全部ゆで卵にして冷蔵庫に保存している
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- no
- 35
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:39:14
とりま冷凍しとけ
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- no
- 36
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:39:35
卵焼きかオムレツ系統だな
最低でも4~6個とアホほど卵使う
それでも余ったらホットケーキ作って冷凍すりゃよい -
- no
- 37
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:43:43
何かの実験に使うという手も
ないと思うがノーベル賞につながったりするかも知れんでw -
- no
- 38
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 15:45:01
※34
ゆで卵って意外と保存きかないんやで -
- no
- 39
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 16:09:03
生食しなければ常温でも1か月は持つ
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- no
- 40
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 16:38:18
賞味期限とか気にする?
俺は自分の舌と鼻を信じる -
- no
- 41
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 16:46:35
腐った物は毒きのこと同じで匂いだけじゃ危ないので知識も大事
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- no
- 42
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 17:58:04
私は基本火を通さないと食わない、半生は許すけど。
まぁニラ玉とかかに玉とかの中華かオムレツ系統、後はだし巻き卵とか
有り得ないくらい分厚い卵焼き作りたい時もどうぞ!
ブラックジャックも「ゲー」と言いつつイヤそうながらしっかり食べるぞ! -
- no
- 43
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 19:58:51
卵を腐らけてしばき隊に投げつける使い方もある
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- no
- 44
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月13日 22:18:47
主食:卵かけご飯
主菜:ニラ玉
副菜:茶碗蒸し
汁物:かき玉汁
デザート:プリンこれでいいじゃん
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- no
- 45
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 00:55:36
どれも美味しそう…
卵ゆでてサンドイッチの具、味たま、たこ焼きやお好み焼きとかかなぁ…。 -
- no
- 46
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 03:38:46
生とか半熟で消費しない限りは少なくとも+日付から1週間は問題ない。その期間でで使い切れない食生活なら、目先の安さにとらわれずに4個入りとか6個入りパック買っても一ヶ月の卵代は変わらんと思う。
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- no
- 47
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 03:51:01
茶碗蒸しとか…(洋風に転がせばキッシュ、洋菓子にすればプリン)
今の時期に関しては室温25℃固定でない限り、常温保管のほうが鮮度保てるという。
-
- no
- 48
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 14:59:29
(´・ω・`)賞味期限は生で食える期限だから、焼いて食うならもう1週間くらい大丈夫だよ。
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- no
- 49
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 19:47:24
味玉作っといて好きなときに食うのが満足度高いと思う
-
- no
- 50
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月14日 21:36:05
米45
たこ焼きのタネに卵入れるんや…初耳やけと、今度やってみるわ。
おおきに。 -
- no
- 51
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月15日 01:43:42
※45
※50
たこ焼のあの大きさに鶏卵ってそもそも入るんだろうか。
たこ -
- no
- 52
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月15日 01:44:29
※51
ミスった
たこ焼にウズラとか爆弾焼きに茹で卵はたまに見るけどな -
- no
- 53
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月15日 07:35:37
タルタルソースに2個
卵サラダに2個
オムレツに4個
茶碗蒸しに2個
まだあるで、ウインナーと卵炒め、スクランブルエッグ、温玉、煎り卵、玉子丼、カルボナーラ、スパニッシュオムレツ… -
- no
- 54
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月16日 22:46:27
完全に火を通すなら2,3か月くらい平気との記事があった気がする。
日本の卵の消費期限は生食OKだから極端に短いそうな。 -
- no
- 55
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年11月21日 11:14:24
でっかい茶碗蒸し
厚焼き玉子を2本焼いて、切って冷凍 -
- no
- 56
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2017年12月3日 22:39:33
適当に茹でて海水くらいのしょっぱい塩水に漬けておけば一か月くらい余裕で食える(殻は食う時まで剥かない)
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- no
- 57
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年10月1日 18:58:46
私的にはオムレツかなぁ…浦筋みたいなん。


玉子サラダ。ゆで玉子作って、玉ねぎ、胡瓜、マカロニ辺りをマヨネーズで和える。
かき玉汁。ニラ(クリームコーンとか何でも良いけど)の汁作って片栗粉を入れた溶き卵を流し入れる。
世直しとして、ランチのときに「さくら水産」に置いて来たら?
卵黄はヅケにすれば一週間ぐらいはいける
卵白はメレンゲにして焼くとか
最悪卵白は冷凍すればOK、サルモネラ増えるには卵黄の鉄分が必要だから卵白だけなら比較的安全
味玉にして酒のつまみに
スペイン風オムレツ
驚愕のタマゴ使用量とオムレツの厚さ!
シュークリーム。ww
スパニッシュオムレツかだし巻き辺りかね
卵一つだけのスクランブルエッグとか相当しょぼくなるんだよな。逆に一番消費量に対して満足感あるのは、卵かけご飯だろうな。卵かけご飯に2つも使うやつはほとんどいないだろ。
※2www
御歳暮で余った海苔と要らないフリカケも一緒に置いとけ
2,3個普通に使って残りはゆで卵かな。今の時期だとおでんに入れたらすぐ消費されるだろう