【サバ好きに朗報】サバだらけの料理店「サバーランド」が大阪にオープン！

2017年11月8日22:00:06

1 名前：ばーど ★ 投稿日：2017/11/08 14:50:03 ID:CAP_USER9.net

「サバーランド開園式」でテープカットする鯖やの右田孝宣社長（左）と神明の藤尾益雄社長＝７日、大阪市都島区東野田町

コメ卸最大手の神明（神戸市）とサバ料理店を営む鯖（さば）や（大阪府豊中市）が組んで、サバづくしの料理が楽しめる飲食店「サバーランド」を京橋駅前（大阪市）に９日開店する。サバやコメをもっと食べてもらおうと新しい型の店を出した。　メニューは、わら焼きなどサバ料理３８種類のほか、リゾットといった両社で考え出したサバとコメの料理６種類を用意した。店内は３８席と立ち飲みコーナーがあり、営業時間は午後５時～午後１１時３８分。今後、大阪だけでなく、東京や神戸などでの出店を検討する。（伊沢友之）続きはソース http://www.asahi.com/articles/ASKC754MPKC7PLFA00B.html

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2 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:51:02 ID:SjjVZzbU0.net

これはアタりそう

15 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:55:04 ID:TXGaCRfY0.net

>>2 鯖だけに

52 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:41:00 ID:Yp+xcSAR0.net

>>2 俺は評価します

3 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:52:01 ID:63zeL6QT0.net

天神橋商店街の近くにおなじようななのがあったな

6 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:53:04 ID:paTPHaMS0.net

>>1 大阪にはサバーランドとサバーファームがある

40 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:16:00 ID:mZEIM7ks0.net

>>6 サバスタンドもある

7 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:53:04 ID:yKHA7p9X0.net

イメージキャラクターのアニサキスちゃんとか作ってはどうか

9 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:54:00 ID:J6S1sTvQ0.net

アニーランドにならんようにな

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:55:03 ID:hfQRciY10.net

これはオマツリ間違いなし

14 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:55:04 ID:rX47iScS0.net

鯖威張る料理

35 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:09:05 ID:HyqYrRbc0.net

>>14 誰が何と胃嘔吐、俺は評価する

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:58:00 ID:WadPVQ3D0.net

鯖ばっかりで飽きそう

25 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 14:58:04 ID:XhRlREKp0.net

福井行ったら生で新鮮なサバ食べてうまさにビックリした

26 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:00:00 ID:vEd7/xwk0.net

納豆づくしのネバーランドは？

33 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:08:03 ID:KyDLvILL0.net

ザ・サバイバル

34 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:08:05 ID:tRGUIEVq0.net

鯖うまいよねそうめんに鯖缶入れるのやってみたらうまくてびっくりしたわ

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:12:02 ID:Awo0/QWb0.net

この寒いオヤジギャグのようなネーミングセンスw

42 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:22:03 ID:uHwjwy8H0.net

サーバーランドにすればよかったのにこれならサマーランドからはスルーされるだろ

45 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:32:05 ID:xEHX++l60.net

店員もサバサバしてるやつだけ採用お客もサバサバしている人以外はお断り

48 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:34:04 ID:SwonM6zb0.net

鯖アレルギーの俺にはこの世の地獄

49 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:37:02 ID:0+699Oyk0.net

今年はサバ不漁だが、大丈夫か？

54 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 15:43:01 ID:h1Zq+y8O0.net

脂乗ったサバはマジに美味いから油断できん。

63 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:01:02 ID:4wZhkmoE0.net

鯖は大好きだが高級魚とは言えないどこでも釣れるし旨そうだからいっぺん行ってみたい京橋だろ、なんか最近元気だな

64 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:02:03 ID:3XvVRAaD0.net

最近〆鯖が食べられるようになった

69 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:07:01 ID:/L3KBL6L0.net

アキバにサーバーランドって名前の中古サーバー専門店とか有りそうだよね

75 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:16:05 ID:fueNuPG/0.net

サバは塩焼きと味噌煮以外食わない

82 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:30:00 ID:8VlyTcrS0.net

鯖って結局味噌煮以外は旨くないよなアニサキスにやられるリスク冒してまで刺し身とか食いたくないし

83 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:30:04 ID:7M33/vpb0.net

>>82 脂の乗った鯖の塩焼きは美味しいよ。

86 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:40:01 ID:5R1RC6QH0.net

鯖はウマイなんか行って見たいおシメサバ、味噌汁、ごはん　で幸せ

90 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:42:05 ID:JgX/mJn20.net

鯖の味噌煮、塩焼きの美味さは異常。あ、シメ鯖も美味い

93 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:45:03 ID:+npaCLEaO.net

味噌煮ならサワラのが好き

94 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:46:01 ID:5R1RC6QH0.net

サワラは鍋で食べたいな

100 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:58:02 ID:4sVJcaEm0.net

サバは美味しいけど、脂がしつこい感じがあるんだよなあ。鯵の方があっさりしてて食べやすいよな。

105 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 17:03:05 ID:Z8GBAKs80.net

昨晩塩サバを焼いて食った。旨かった。魚はアジの干物か塩シャケが多かったからバリエーションを増やした。

97 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:47:05 ID:/UJqEipx0.net

塩焼きはうまいよなあ行ってみたいな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1510120234/

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コメント(38)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:03:47

生サバ・シメサバハは抽選でアタリます
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:12:31

写真の右の男性、目が怖い
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:15:14

胡麻鯖なら無限に食える
お酒が進むぞ〜
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:15:33

なんで大阪で鯖なんだ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:18:13

関サバが好きだけど、なかなか食べれない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:25:57

鯖寿司好きな俺が来ました

※4
鯖街道で京都まで運ばれた鯖を、R171経由で運んだら大阪でしたって事で大阪なんじゃね？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:33:55

もういくらでもあるやんけ、サバ料理専門店なんて。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:37:01

嫌！
サバ猫さんも捕獲されて焼きサバにされて食べられてしまううぅ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 22:37:13

突然変異でヒスタミンが少ないサバ見つけて養殖してくれ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:04:14

いくらでもあるサバ専門店「サバー」を経営している「鯖や」の新業態ってことかと。
美味しいよ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:14:02

サバって魚偏にブルーって書くんだ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:15:20

チーズあんシメサババーガー
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:18:44

若狭の鯖ずし美味いよな
本場までは食べに行けないから
いつも新幹線に乗る時に新大阪駅で買ってるけど
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:22:18

阪急三番街にもトロ鯖専門店があるよね
そのうち両店とも行ってみようと思ってる
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:29:27

ここの系列の店で出してるお嬢サバめちゃ美味いぞ
完全陸上養殖だからアニサキスの心配もないし
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月8日 23:30:29

生姜、紫蘇、唐辛子と味噌を加え包丁でたたいたのを胡麻油で炒ったサンガオボロ
ご飯にかけて食うと美味いんだ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 00:34:29

1号店は鯖江にしなさい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 00:51:10

一瞬右京さんと亀山君のコスプレに見えた
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 08:40:54

SABAR関係か
とろさばとか掲げてて胡散臭さにスルーしてたけど
一度くらいは入ってみるかな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 09:23:48

ああ、韓国産鯖か。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 09:47:31

焼いた塩サバをほぐして、炊きたて熱々の新米の上に刻んだ大葉とのせて、
醤油を少しだけ（本当に香り程度にほんの少しだけ）かけて食べると
サバの脂と塩っぽさが白米の甘みと絡み合ってもう至福なんだ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 09:51:51

トルコ風サバサンド食いたい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 09:54:35

鯖は刺身しか食わん。あれはまじで旨い

〆さばとか焼きさば、煮たさばには魅力を感じんな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 10:02:31

鯖は塩焼きとか本当好き
安くてどこにでも売ってておいしくて好き
だからこそ逆にわざわざ行こうと思えない気もする・・・
近所のスーパーでも美味しい鯖買えるし・・とか思っちゃう
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 10:31:05

岡山サバーランド
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 10:50:18

京橋駅前とはまたw
あそこ飲み屋街だからな、ぶっちゃけ昼から飲んでる人いっぱいいるし。もってこいっちゃもってこいな場所だけど

ところで梅田にもなんかでっかい鯖の看板つるしたそれっぽい店なかったっけ？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 11:10:42

炙りサバ食べるためだけに、バーナー買ったわ
手軽においしい
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 11:41:07

確かに寒くなるとシメサバ食いたくなる。
生はめっちゃうまいけど、やっぱり怖いから一回冷凍するわ。
塩サバ定食もいいな！豚汁で頼むわ！
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 15:22:55

トロに負けない旨さの鯖缶のことも忘れないでいて下さい
でもバッテラ、しめ鯖は旨い奴だったらここで食いたいね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 15:24:39

一時期、アレルギーで青魚食べられなかったんだよな。サバばっかり食べるのはちと怖い。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 17:24:32

名前のパクリ感が凄いけど
大森にも鯖の塩焼き定食専門店あるからそういうブームなんだろうな。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 19:57:05

味噌煮がウマい季節になったね
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月9日 21:04:09

博多のゴマさばも美味い。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月10日 03:13:57

※25
あたるとドバーランドだな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月10日 06:44:33

この内装は２０～３０代向けかな
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月12日 13:17:41

鯖って何をどうやっても美味くなる
刺し身も美味いしそのまま焼くだけでもいいし
パスタやカレーにしても美味い
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月18日 14:35:52

竜田揚げで食いたい
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月7日 13:43:27

90 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/08 16:42:05 ID:JgX/mJn20.net
鯖の味噌煮、塩焼きの美味さは異常。あ、シメ鯖も美味い

↑の画像の鯖味噌、あまり美味そうじゃないｗ