焼きそばの具はキャベツと豚肉のみがベスト。それ以外は蛇足でしかない。

2017年10月22日19:00:05

コメント(58)

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:14:05 ID:+Wt9a+p10

【テッパン昼食】お助け食材「もやし」を入れたボリューム焼きそばレシピ5選 https://news.walkerplus.com/article/124113/

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3 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:15:05 ID:vG0qX2Xa0.net

わかる

4 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:15:05 ID:NwITlMxD0.net

もやしは外せないわ

5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:00 ID:igBZ3pjW0.net

青のりは外せない

6 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:01 ID:K/cymnND0.net

エビ入れさせろ

7 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:02 ID:SR9chLTK0.net

ニンジンともやしで嵩増し

10 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:04 ID:+/bf5LEO0.net

青のりと紅ショウガも必須

11 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:05 ID:7Fmx++cR0.net

豚肉ともやしと紅生姜

45 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:24:05 ID:Dco6SdK/0.net

>>11 これだわ

12 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:16:05 ID:Shrp6ufX0.net

玉ねぎも入れて

13 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:17:04 ID:uSY6z1i40.net

やっぱもやしだよな！シャキシャキの食感もとても良い

18 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:17:05 ID:bhGT6UNg0.net

かつお節をふりかけると一層美味しくいただけます

19 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:18:00 ID:I+6G9gnV0.net

やきそばって喰ってる途中で飽きるんだよ(´・ω・｀)

29 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:19:05 ID:6dOB1g/m0.net

>>19 毎日食ってもなぜか飽きねーわ

20 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:18:01 ID:+Wt9a+p10.net

259 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 4:24:03 ID:S6VbgLfz0.net

>>20 このプラスチック容器に入った焼きそばの破壊力が半端ないどんなにお腹いっぱいでも食べたくなる

21 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:18:02 ID:KrbG2gB60.net

もやしはあった方が良い

22 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:18:03 ID:T9S+jpwI0.net

もやしと豚バラとニラが最強

26 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:19:00 ID:cxWDTZGd0.net

地元の昼ランチメニュー

28 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:19:03 ID:Wyzk3bxq0.net

おいタマネギさんとニンジンさんは絶対必要だろ

214 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 3:29:03 ID:U0ZArhbp0.net

>>28 同じだ必ず必要なものだ

30 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:20:01 ID:QVpsugui0.net

人参は火が通りにくいからなでも栄養のためにいれたほうがいいもやしはレンジで軽くチンしておいたものをあとからいれるそうしないとシャキシャキ感がでないが一袋でも多い豚肉は脂身がないと美味しくない〆は卵をかけて終わりエビを入れるときは出汁をとってそれを、麺に吸わせるのがいいよな

57 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:26:03 ID:Dco6SdK/0.net

>>30 めちゃくちゃ旨そうだけど手をかけすぎるとな焼きそばのおてがるさが失われるジレンマ

33 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:20:04 ID:7Xj8hsVt0.net

ピーマン入れろ

36 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:21:02 ID:+Wt9a+p10.net

>>33 焼きビーフンでも食ってろ

38 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:22:01 ID:7Xj8hsVt0.net

>>36 ピーマン入れた焼きそば美味いじゃん

51 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:26:00 ID:sjf1Vitc0.net

キャベツはなくていいがもやしは絶対

62 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:26:05 ID:j3/u+Ntr0.net

ピーマン入れないなんて愚か者

63 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:27:02 ID:jsXZZ0uj0.net

モヤシはほしい栃木の一部はじゃがいも入れるんだよな確か

64 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:27:03 ID:KiqkUkL80.net

必ずあんかけにしてしまうので余りまくるソースパウダー

66 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:28:01 ID:NtZbgRkW0.net

麺を動かさずによく焼くのが大切

107 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:43:02 ID:cap7QO0z0.net

>>66 麺だけレンジでちょっと温めてほぐれやすくしてフライパンに油入れてちょっと焼くんだよね所々かりかりする程度そんで麺を取り出して肉と野菜を炒めるソース入れて麺を戻してよく混ざったらできあがり

67 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:29:01 ID:4sxm9Hdh0.net

人参とピーマン入れろよ

74 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:32:00 ID:XM6xAWZf0.net

別にエビ入れて旨くなるとは思わないけどこのパッケージは秀逸だと思う

78 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:33:00 ID:CSzrCrPTO.net

(´･ω･｀)玉ねぎも許せ

79 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:33:00 ID:O7keGrNg0.net

イカが入ってない焼きそばは焼きそばと認めず

92 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:39:01 ID:TgXymjTI0.net

こういうのでいい

138 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:55:04 ID:IZuoStIRO.net

>>92 俺もそんな焼そばが好きなのに、彼女が好きなのは焼そば入り野菜炒めみたいな焼そば。

162 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 2:04:00 ID:7Xj8hsVt0.net

>>138 俺も自分で作ると具沢山になる

169 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 2:08:05 ID:2O2KF/u/0.net

>>138 愛やな。

106 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:43:01 ID:Mv/0UGX70.net

クソ腹減ってきた

112 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:46:00 ID:yDFDPQUo0.net

肉無しの美味さを知らんのか

128 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:52:03 ID:rEyDNmQh0.net

いつも野菜炒めと麺が50：50で作ってるわ

145 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:57:04 ID:c6WHcHgq0.net

はぁ？もやし必須だろ。

149 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 1:58:04 ID:LVlSbTZJ0.net

ウインナーはゆるして

187 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 2:23:02 ID:4eEe80gh0.net

>>149 5ミリ位のスライスしたウインナーいいよねそれ以上になると邪魔だけど

178 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 2:15:02 ID:YbWIYhx70.net

もやし好きなんやが

207 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 3:07:05 ID:FXGtERTa0.net

お酒で蒸すとうまい

219 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 3:34:04 ID:4EdTqiUd0.net

しかしトッピングの紅しょうがとかつお節、青のりを忘れてはならない

220 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 3:35:01 ID:BruMBlGm0.net

ピーマンも入れて下さい。

228 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 3:43:01 ID:JhP7ZWdd0.net

焼きそば専門店って見たことないな二郎系な焼きそばがあったらコアな人気を博すと思うんだけどな

261 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 4:34:03 ID:9qH6RIAB0.net

青のりと紅生姜は具とは言わないからな

267 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 4:54:05 ID:ugq3ofeP0.net

キャベツが一番の蛇足なんすわ

268 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 4:55:02 ID:5BHfs7b60.net

私はもやしも入れてるよ

269 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 5:05:02 ID:WNr85ztp0.net

え、しいたけ入れないの？

270 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/10/22 5:11:00 ID:kJqc0vK30.net

そんな事言ってるからキャベツ6割タマネギ1割の焼きそばが出てくんだよ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1508602497/

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コメント(58)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:08:31

実際に麺だけで焼きそば作ると、食感がモソモソで物足りない
なんやかんだ、野菜は必要
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:09:25

ニラ、にんじん、豚肉だけ入れてるのが好き。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:09:28

俺はもやしと長ネギと豚肉
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:11:24

無能：青のり
有能：刻みのり
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:14:13

豚、キャベツ、すこし揚げ玉
青のりと紅ショウガは必須　語るまでもない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:14:42

もやしを入れると焼きそばの味が変わってしまう気がするんだ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:15:59

もやしは無能筆頭だろ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:20:49

焼きそばの　貝　って読んじゃったんで、ワケがわからんかった。(；´Д｀)
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:21:00

もやし入れると水っぽくならないか？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:21:12

ウインナーともやしだけで十二分。
キャベツは焼きそばだけ作りたい時は1/8でいいんだけど
スーパーでは最低でも1/4でしか売ってない。

あと、市販の2袋入り以上の焼きそばに入ってる「粉末ソース」って
絶対単体売りしてないのはなんでなのかな？
「粉末ソース」単体で欲しい。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:22:55

俺はキャベツオンリー
もやし入れた焼きそばって地元だとあまり見ないな
ここまでもやし入れたい人がいるということは結構一般的なのだろうか？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:26:06

キャベツはざく切りの大ぶりサイズが好き
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:30:21

ジャガイモは生ではなく蒸かすか茹でてから入れる【重要】
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:35:00

ちくわ入れると美味しいよ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:36:31

青のりとか紅しょうがって「具」じゃなくて「薬味」だと思うが…一緒に炒め合わせるもんでもなし。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:38:52

マジレスすると祭りの屋台で売られている焼きそばに具材なんてほとんど入ってなけどな。
豚肉とキャベツをちゃんと味わえる焼きそばとか上等ですわ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:40:11

もやしを使う日田やきそばを知らないようだね
九州だと想夫恋、東京だと想夫恋で修行した人が独立したあぺたいとを食べてみると
もやしを入れても旨いことが解る
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:45:41

日田のみならず浪江なんかももやしがメインだぞ…

もやし具にしたご当地焼きそばあるところに災害が（泣）
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 19:45:51

子供の味覚に合わせるの大変だってわかるだろ？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:02:42

だからお前らは醜くブクブク太るんだろ
大量の野菜食べれる料理なんだから、玉ねぎだろうがもやしだろうがなんでも入れるのが正解
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:03:14

肉はむしろ挽き肉が良い、それもたっぷりとな。
自分で作るとむしろ野菜炒めの中に焼きそばみたくなっちゃう
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:07:31

※21
いいねぇ、その焼きそば。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:15:48

干しエビも入れちゃう
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:16:09

ウインナーも良いだろ！
いかにも手作りな感じでさ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:18:36

豚肉？イカだろボケ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:23:21

焼きそばはラードで炒めるとうまい
富士宮焼きそばに肉カスが入るのもその為か
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:30:34

冷凍つけ麺の麺で作ると美味いよ
具はキャベツと豚バラ
ソースは液体の焼きそばソース
青のり紅生姜
これが1番だね
余計なものはいらないし具は少なくていい
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:33:00

豚バラないときは、タコぶつの残りの冷凍ダコのスライスに冷凍小松菜冷凍キャベツってのもあるね
冷凍ひき肉ももちろん
小松菜が歯ごたえさっぱり感ともになかなかにいいね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 20:57:17

いつも麺入り肉野菜ソース炒めになるけどそれが好き
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:02:18

焼きそばに具などいらん！

アメリカソースかソビエトソースかインドソースで充分
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:07:40

激しく同意。
肉もキャベツも邪道！
俺は麺が食いたいからソースだけで作るぜ！

あ、ほんだし１さじだけ追加するのは許して。ダシ味がないと物足りんのよ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:28:30

イカも欲しいでゲソ。

あとソースとキャベツの代わりに濃縮つゆと白菜にしてなんちゃって醤油焼きそばもうまいぞ。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:29:18

天かすは年取ったら無理になる。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:32:08

ニラ、キノコは合うね。
もやし入れると水っぽくなるのでいらない。
(｡･ω･)b
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:49:45

硬いにんじんが入ってる焼きそばは許せない
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 21:54:33

ソース多めがいいなぁ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 22:08:12

他は未だしもモヤシだけは貧乏くさくてダメ。
本当に悲しくなる
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 22:18:29

肉は別にいらないが紅ショウガは欲しい
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 22:20:54

塩焼きそばとストロングゼロを食しながらこのスレ見てる。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 22:37:25

入ってなくてもいいけど、
もやし、たまねぎ、にんじんは入れたい
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 23:28:05

屋台の焼きそばが好きだからキャベツだけでもいいや
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月22日 23:35:08

いかはソースより醤油か塩の方がすき
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 00:06:55

俺も海鮮派だからイカゲソだな。豪華にしたい時はエビとホタテをトッピングで。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 01:12:03

天かすは必須
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 01:24:08

豚肉とキャベツは必須だけど個人的には人参とピーマンも同格のスタメン
もやしとウインナーはベンチ、ギョニソは２軍
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 04:35:02

コレほど同意することも少ないなー。マジでキャベツと豚肉だけが良い
もやしなんてもっての外だわ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 04:57:43

レタスとコンビーフで塩焼きそばにすると美味しい
まあいつもはピーマンとソーセージで上にネギ散らす感じやな
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 06:34:27

最近は塩ダレも普及してきたし炒麺に近づいてきたな
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 06:44:23

もやし入れるとかどこの地方だよ・・・
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 07:35:07

※10
ところがぎっちょん
粉末焼きそばソースって、Amazonでちゃんと売ってるんよ
個人的にはソースってあんまり使わないから、焼そば作る時には助かってるわ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 07:36:48

そうそう、
豚骨ラーメンの粉末スープ探してるけど、それが意外にないんだわ
醤油ラーメンは確かあったけど
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 10:28:48

まるちゃんの袋焼きそばを具なしで作るのが一番うまい
ソースは当然つけあわせの粉を使う

前から俺は野菜も肉も不要だと感じてる、焼きそばはね
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 10:46:27

家で作る時は安売りの中華麺と冷蔵庫に残ってる野菜炒め使えばお手軽
キノコ入りだと出汁も出るから肉なぞ不要

でも肉とキャベツ以外は不要と言うのは頷ける
あのジャンクさが堪らん
青海苔と紅生姜は薬味なので別枠な
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 12:45:42

粉末ソースはメルカリでも売ってたな。
粉末ソース使わない派というものが存在することをそこで初めて知った
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 14:02:24

太麺の焼きそば食いたい
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 22:03:43

豚バラはマスト。
炒めた肉の旨みが麺に絡まって有ると無しとでは大違い。
野菜はまあ、もやしでもキャベツでもピーマンでも何でも良いや。
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月24日 02:21:54

キャベツを焦がすコツが知りたい
焦げたキャベツが好きなのに自分でフライパンで作っても
油のせいかキャベツが焦げ付くほど焼けない
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月25日 18:36:51

我が家はキャベツ入れずピーマンと玉ねぎ入れる。