生ガキがおいしい季節になってきました

 
2017/10/18 08:00:32
 
コメント(45)
 
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:29:05 ID:d+ZsKOug0.net
とりま500個食う




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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:30:01 ID:e+tEu8n00.net
食いスギィ!


3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:30:05 ID:5EMlijQP0.net
生きて…生きてクレメンス…


4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:31:02 ID:ELN3TGXja.net
焼き牡蠣がおいしい季節になってきました



7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:32:05 ID:M6O0hrb2a.net
牡蠣と熱燗がうまい季節が来るンゴねぇ


8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:33:01 ID:6pgKPwuI0.net
牡蠣はぶりっちょうまいからなぁ


9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:34:01 ID:K/v/3ekca.net
くいてー


13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:35:02 ID:c0BVp5gBa.net
100個は食えるわ


15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:35:04 ID:rZhWV1HTp.net
ちょっと網の上で焼くだけでリスクが超軽減するのに、あえて生で食う必要ないやろ


16 名前:牡蠣汁広島人 投稿日:2017/10/18 3:36:00 ID:fMsCIjGD0.net
>>15
生で食うのがええねん


18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:36:00 ID:gsQH7EvG0.net
当たる確率牡蠣1個につき6%って高い世な


23 名前:牡蠣汁広島人 投稿日:2017/10/18 3:37:01 ID:fMsCIjGD0.net
生牡蠣食べてまだ当たったことないンゴねぇ…


29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:40:02 ID:E1zJCnv10.net
牡蠣鍋たまらん



33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:41:01 ID:QIEuk+Wx0.net
牡蠣あたったことある奴はどんだけ好きでも二度と食わんようになる


69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:51:03 ID:c0BVp5gBa.net
>>33
そんなことないんだよなぁ


49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:45:04 ID:j3iZrSmcM.net
この間カキフライ作って食ったわ
美味かった


53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:46:03 ID:vFO4ljoL0.net
焼き牡蠣うまンゴ


55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:46:04 ID:hJer//KId.net
生は真冬まで待て


61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:48:02 ID:j3iZrSmcM.net
牡蠣鍋って味付け何が合うんや?


62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:48:04 ID:7vcrcwN0p.net
>>61
味噌!


65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:50:02 ID:TVk3SMGi0.net
>>61
薄口醤油に酒みりん、臭みを消すのに生姜をちょい入れて出汁で鍋に入れて食う


63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:49:03 ID:vrQ1Q5X60.net
カキは土手鍋やろ


70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:52:00 ID:RYW+dWkW0.net
ユッケとどっちがヤバイ?
ユッケたまに食うから牡蠣もいけるやろか



72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:52:04 ID:dktR3Iasa.net
>>70
ユッケは死人が出たんやなかったっけ
ノロでも死ぬのかな


73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:52:05 ID:FWxfMdkQ0.net
>>70
普通に牡蠣やぞ
ユッケは問題になりすぎてかなり対策されてる


85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:56:00 ID:RYW+dWkW0.net
>>73
まあそうやろな
ユッケで不都合起きたことないし


87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:57:01 ID:sjv2QFwua.net
>>85
不都合起きたから行政出てきて改革されたんやで
死なんでよかったなあ


78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 3:54:01 ID:N1fmcUNPa.net
ノロは一度かかったけど本当に死ぬかと思ったわ


109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:07:05 ID:DGsHBEh70.net
人生で牡蠣食って当たった事なんか一回もないんだが
てから当たるやつってどんな鮮度のやつ食ってんねん


132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:12:05 ID:Qaov0IgE0.net
>>109
牡蠣は鮮度関係ないよ


146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:23:00 ID:TVk3SMGi0.net
牡蠣のアヒージョとかだと臭みも消えるし過熱もされるからええで
ただわいは煮ても焼いても生でも牡蠣は口に合わない模様


149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:25:01 ID:Hs8tFU3S0.net
牡蠣本体は別に旨くないからいらんわ
牡蠣醤油とかオイスターソースだけ生産しといてくれ


153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:26:05 ID:mm3h/dZk0.net
カキフライにタルタルとレモン絞ってパクーで


161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:30:00 ID:xCj+PgZx0.net
牡蠣10個くらい食うと流石にくどくなるわ


185 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:39:01 ID:Qw7qkSx+0.net
ほんのり温かくなる程度に火通した方が美味しい


186 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:40:00 ID:8arXosOX0.net
宮島で食った焼き牡蠣まあまあやったな


187 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:40:05 ID:LUAAtbak0.net
やよい軒のカキフライうまい?



188 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:41:00 ID:8arXosOX0.net
>>187
美味いで


194 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:42:01 ID:LUAAtbak0.net
>>188
ありがとうミックスグリル定食食べに行くわ


199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:43:01 ID:8arXosOX0.net
>>194
ワイは味噌カツ食うわ


230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:54:04 ID:GHCGnFqM0.net
ローソンのカキフライうまうましとるのワイだけ説


232 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:56:00 ID:GVvF3/y2x.net
カキ小屋行きてぇなぁ


238 名前:牡蠣汁広島人 投稿日:2017/10/18 5:01:03 ID:fMsCIjGD0.net
>>232
食べ放題おすすめやで


235 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:57:05 ID:omUcu/Fq0.net
都内にカキフライ食い放題あるよな
1500円くらいで


244 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 5:08:04 ID:20fgjWfPa.net
>>235
食い放題とか怖すぎるわ


241 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 5:03:02 ID:S9BB7IUJ0.net
生食用牡蠣ってほんまにポン酢かけるだけで食ってええの?


243 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 5:05:03 ID:c6nMuj530.net
生ガキ食ったことないけど牡蠣自体にバイ菌でも入ってんの?もう食材じゃないよねこれ 食ったら腹壊すとか
熱湯で1時間茹でてもバイ菌はしなんの?


245 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 5:09:02 ID:Js/o5juwd.net
>>243
中心部まで1分ぐらい加熱すれば大丈夫や
温度の詳しいことは調べろ


242 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 5:05:01 ID:KC7K8csS0.net
一回あたってから生は食えんようになったわ
焼きガキも大好物でよかったンゴねぇ


157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/10/18 4:28:03 ID:mIo0UXEAM.net
死ぬまでカキフライ食いたい


http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1508264999/

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コメント(45)

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    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 08:23
    0 0

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 08:50
    0 0

    断面がグロすぎて無理だ

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 08:56
    0 0

    水に泳いでるパック牡蠣は土座衛門だね、加熱すると指のように小さくなる
    あれを恥じること無く売ってる人達に良心が咎めないのか疑問に思う

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:08
    0 0

    子供の頃大嫌いだったのに今大好物になってる

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:20
    0 0

    今日は牡蠣飯を作った。焦げアリでまぁまぁの出来具合

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:37
    0 0

    冬の牡蠣は生だと夏の岩牡蠣に勝てないんだよなぁ
    牡蠣は火を通した方が旨い

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:44
    0 0

    牡蠣はどうやっても旨いが酒蒸しが最高。次が雑煮、白菜と牡蠣の雑煮で毎年正月は牡蠣ばっかり食ってる

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:46
    0 0

    夏に岩牡蠣を食べたけど、まあこんなものかなあと思う自分にがっかりだった。その後のちょっとした不安がやっぱりヤバい。下水浄化は進んでるはずなのに?昔はそんなことなかったのに何が起こってるんだ?。人口が一億超えたのが68年。それから3000万人増。いったい何がいけないんだろう?

    殻を外して焼いて生醤油にすると汁の焦げがすんごく美味。貝は焼くと化ける。大きくて焼き易い平貝も半面の表面のみしっかり焼くと二倍楽しめて笑う。

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 09:50
    0 0

    「とりま」って最近聞かなくなった若者用語だよな

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 10:00
    0 0

    ※8
    なにこれコピペ?

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 10:39
    0 0

    牡蠣食えば
     金がなくなり
      放流爺

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:12
    0 0

    うげー!

    人間の腸内でしか繁殖できないノロウィルス。
    世界人口が倍増して、その排泄物が海に流れ込み
    カキへの蓄積度が増したせいで感染者多くなった。

    カキのうまみ=人間の糞濃縮

    いまや病院食にカキ(加熱含む)は禁止になってるんだけど
    そんなのみんな知らないよね?

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:18
    0 0

    もうちょい日本語うまくなってから書き込もうね

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:33
    0 0

    酒蒸しもうまいんたよな

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:33
    0 0

    酒蒸し

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:45
    0 0

    生牡蠣とかチョンの食い物だろ
    まともな文明人ならまず食べない

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:50
    0 0

    ※16
    フランス人怒るんじゃね?

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:50
    0 0

    ガキには食えまい

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 11:58
    0 0

    厚岸出身者のやってたワインバーでは必ず1品目に生牡蠣をもらってたなあ
    美味かったのにやめちゃって残念

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 12:24
    0 0

    東京湾への河口付近で牡蠣獲ってる連中はあれをどうしているのだろう
    バケツ一杯に獲ってるから自分達で食うわけではなさそうだし仕入れてる店では牡蠣食いたくないな

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 12:25
    0 0

    5個以上は亜鉛の取りすぎでOUTじゃないん?

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 12:41
    0 0

    そもそも牡蠣は水が汚くないと育たないっていう

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 12:45
    0 0

    牡蠣は生よりも加熱された方のが美味いと思う。
    市販の云々以外にあの独特な磯臭さが嫌い

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:21
    0 0

    ワイ 人生で牡蠣食べたの3回3個
    全部あたりで無事死亡
    どんだけ運悪いんや・・
    美味しいんだけどもう一生食べない

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:26
    0 0

    ※24
    (..、)ヾ(^^ )ヨシヨシ

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:30
    0 0

    牡蠣(生食用)「あたらないとは言ってない」

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:43
    0 0

    ※16
    寿司が世界的に流行るまで生食は野蛮とかディスってたのに
    なにいってんの?

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:44
    0 0

    生食系のスレには必ず食中毒の話でさわぐやつがいるよな
    無粋極まりない

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 13:47
    0 0

    牡蠣がうまい季節になったんだね
    どの調理法で食うか迷うね

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 14:05
    0 0

    生牡蠣にタバスコって美味しいらしいね。今シーズン試してみる。

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 14:15
    0 0

    焼いても揚げてもリスクは下がらない定期

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 15:23
    0 0

    ※30
    そもそもタバスコって牡蠣専用のドレッシングらしいな

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 15:30
    0 0

    牡蠣は当たりやすいけどめったに死なないからね
    死亡理由も免役が低い病気中または幼齢高齢か、嘔吐物が詰まった窒息死
    そういう意味では健康な成人が死ぬ可能性もあるレバーやユッケの方が危険

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 16:12
    0 0

    ※22
    栄養に富んでいるのと汚れているのは違うよ

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 16:40
    0 0

    うまいポン酢ともみじおろしで食いたい。
    でもレモンと粗挽き胡椒も捨てがたい。
    500個食うなら味を変えたいところだから、タバスコとか試してもいいな。

    米33
    死ぬで(真顔)
    二枚貝から感染する下痢(胃腸炎)で怖いのはノロやけど、
    ノロを含む感染性胃腸炎で死ぬ人間は、毎年2000人超えとる。
    カンピロとかサルモネラも含むけど、こいつらよりはノロの方が死ぬ確率高い。
    つまりノロは毎年何百人レベルで殺しとると見るのが妥当。

    でも食うけどな!

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 17:49
    0 0

    牡蠣の旬は冬ではありません

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 18:58
    0 0

    やっ

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 21:42
    0 0

    ノロウイルスって熱に強いんじゃなかったっけ?

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/18 22:44
    0 0

    ※36
    種類による
    マガキは2~3月ぐらいの初春だけど岩ガキは7~9月の真夏~初秋

  •  
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/19 00:52
    0 0

    一度食べたが見事に当たって一週間下痢に苦しんだ
    生はもう無理

  •  
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/19 01:46
    0 0

    カキ小屋な。思い出せて良かった。感謝
    あと生もうまいのはうまいけど、
    ずっと食ってるとカキフライとか別のが食いたくなる

  •  
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/19 01:56
    0 0

    柿で我慢汁。(`;ω;´)

  •  
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/19 06:27
    0 0

    紫外線で殺菌した海水に何日間かさらして菌を吐き出させたカキなら当たらないんじゃないの。

  •  
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/19 20:10
    0 0

    もう死んじゃったけどある魚屋のオヤジから教えてもらったレシピ公開

    1.一寸だけ油引いたフライパンに殻剥いた生牡蠣どーん
    2.少ししたら醤油を一たらし
    3.焦げ目が付く前にこれでもかってほど一味を振りかける(お好みで)
    4.皿に盛る

    驚くほど酒がとかご飯がすすむ
    簡単だし牡蠣が嫌いじゃなければぜひお試しを

  •  
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/10/21 09:51
    0 0

    牡蠣は外では食えない・・・
    パリ行った時に現地の人達が
    ワインの実ながらオイスターとアホ程食ってるのを
    指食えて見てたわ。

    尚ムール貝は普通に食える模様

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