蕎麦やうどんがワンコインで食べられる時代にラーメンだけ500円以上するなんておかしいよな

 
2017年10月12日17:00:22
 
コメント(58)
 
1 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 1:54:00 ID:0
ラーメン390円で出してる幸楽苑と日高屋を見習えよ

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4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:02:02 ID:0
立ち食いそばや立ち食いうどんレベルの安いラーメンもっとあっていいのにな
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:06:03 ID:0
蕎麦食べたら1000円超えるだろ普通 天ぷら蕎麦なら2000円近い
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:07:00 ID:0
具が多いのに慣れてるからなあ 駅のたちぐいみたいなとこには安いラーメンまだあんじゃね
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:09:03 ID:0
500円でお釣りがくるのしか食わない ラーショみたいなのでいいんだラーメンなんて
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:11:00 ID:0
100円とか200円とかでコンビニの冷凍ラーメン買えるからな ああいうので良いから安いラーメン屋があってもいいよな
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:11:04 ID:0
富士そばの煮干しラーメンは450円 食えなくはないが具がショボくて若干物足りない http://fujisoba.co.jp/news/2016/10/-450.html
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:12:03 ID:0
ラーメンの方がコスト掛かってるから高いのは当然
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:23:02 ID:0
そばうどんはめんつゆ割れば完成だもんな
13 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:24:00 ID:0
前はうどんより100円高いぐらいだったのにラーメンブームからラーメンだけ異常に値上がりしたんだよね
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:25:03 ID:0
需要があるから
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:28:00 ID:0
やまだうどんのラーメンが390円だったか
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:28:01 ID:0
うどんの値段はほとんど変わってないけどラーメンは2~300円値上がりしてる
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:36:02 ID:0
うどんやそばのめんつゆはすぐできるけどラーメンはスープつくるのに材料代ガス代時間とすごいかかるからな
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:38:04 ID:0
>>1 スープがあれだからな 蕎麦の本物は安くは食えない
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:39:05 ID:0
福岡だと500円以下のラーメンは普通にあるぞ
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 3:51:04 ID:0
>>22 300円のうどんそばも普通にあるからラーメンの方がやっぱり高い
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:46:02 ID:0
ゆで太郎なら大盛りでも500円でお釣りくる
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:46:04 ID:0
富士そばの醤油ラーメン 今度食おうと思ってる
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:49:03 ID:0
だしなし生醤油にお湯だけのラーメン 関東ラーメンの基本
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:53:04 ID:0
本格的な蕎麦はクソ高いだろ しかも店では日本酒注文不可避みたいな雰囲気だし普通に会計2千円超える
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:54:01 ID:0
そばは美味さが違う 高いところは五感で楽しめるちょっとした体感型エンターテイメント
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 2:59:01 ID:0
ゆで太郎富士そば等安いとこだとソバの比率が低いが吉野家のはソバ100%だからそれでいい つまり店の努力次第で蕎麦だって1コインで最高のが作れる
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 3:23:02 ID:0
機械で作る十割そばって案外美味いんだよな
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:02:00 ID:0
【レス抽出】 対象スレ:蕎麦やうどんがワンコインで食べられる時代にラーメンだけ500円以上するなんておかしいだろ キーワード:スガキヤ 抽出レス数:0
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:08:03 ID:0
日高屋とか幸楽苑しらん人なのかな
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:18:03 ID:0
俺が子供の頃に比べると今のラーメンなんて激安フード 昔は風邪ひいた時しか食べさせてもらえなかった
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:31:02 ID:0
ビックリらーめんとか激安ラーメンあったけど速効につぶれたな
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:32:02 ID:0
昔一杯180円のびっくりラーメン一番っていうチェーンが有った びっくりするくらいまずくてすぐ潰れた
58 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:42:01 ID:0
一蘭で替え玉すると千円行く
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:43:00 ID:0
関東って日高屋ありすぎじゃない? ほぼ全駅にあるよね あんなにラーメンなんか食うのみんな
63 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 4:54:02 ID:0
地元の結構有名なラーメン屋は毎年50円ずつ上げてるなその前まで10年以上同じ値段でやってたのに
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:02:05 ID:0
日高屋 中華そば390円 幸楽苑 あっさり中華そば390円 福しん 手もみラーメン390円 25553468
福しん おともラーメン100円(単品注文不可) 一番館 かけラーメン290円 三吉(銀座) らーめん 300円 喜輪味(銀座) らーめん320円 夢屋(梅島) ラーメン300円 めん〇(浅草) らーめん320円
66 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:04:03 ID:0
そして税込だと500円超えるけど俺のおすすめ福しんのタンメン490円
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:06:03 ID:0
なんだ色々あるじゃないですか
69 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:09:05 ID:0
早大生なら食ったことない奴はいないメルシーのラーメン(400円)
71 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:19:01 ID:0
最低でも日高屋だよなあ 日高屋よりまずいけど300円みたいなのは需要ないよね じゃあ日高屋で390円出すわってなるから
73 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 5:39:00 ID:0
回転寿司にも300円ラーメンある スープも美味しい ただ麺が2口で食べ終わる量
74 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2017/10/12 6:07:03 ID:0
なんかの番組で材料にこだわってラーメン作ったら原価だけで1000円になってた これだと店には2~3000円で出さないといけないから厳しいと思うぞ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1507740841/

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コメント(58)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:08:00

    安いラーメンって食いたいか?
    おれはうまいラーメンが食いたいんだ。
    安さを求めるならカップ麺でいい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:08:23

    かつお昆布で手軽に採れる出汁と
    手間暇かけて骨や肉や野菜などを
    クタクタ煮つづけないといけないスープを同格に語るなよ。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:09:54

    ラーメンはぼったくりだから
    蕎麦と比べたら、ラーメンは原価率低い
    ラーメンのスープなんて、安い材料ばかりだし

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:12:34

    製造工程ぜんぜんちがうだろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:13:09

    ラーメンのスープは化学調味料加えればそれなりの味になるから、安いよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:14:09

    ※3
    蕎麦のかえしの作り方を知らない馬鹿

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:15:23

    1コメからすでにタイトルと矛盾してるのどうにかしろよ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:15:24

    そば粉も、本枯れ節も、昆布も高価だよ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:24:53

    スーパーで素材みれば、ラーメンがいかにボッタクリか分かるやろ
    生麺=蕎麦高い、ラーメン安い、うどん安い
    つゆ=蕎麦高い、ラーメン安い、うどん安い

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:25:15

    こだわりがあるラーメンって美味しくないのが多いよな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:27:26

    ※6
    知らないのは君じゃないか。生がえしは自作してる。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:29:25

    ラーメンなんて、スープには化調加えるわ
    麺は工場で作った出来合いだわで
    安くなければおかしいんだけどね

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:30:26

    ※10
    こだわって無化調とかやってると、まずい

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:32:59

    1000円も払えないような貧乏人は外食するな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:34:16

    ※13
    編に無化調にこだわって味が妙に濃くて微妙だけど量で持ってる店が近所にあるわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:37:14

    外のラーメンも好きだがカップ麺みたいに気楽に
    しかも特有のうまさのある感じが好きだ
    結局両方も好きかもしれん

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:38:21

    ※14
    ラーメンって、本来は貧乏学生の腹を満たすための食事な位置付けだから
    本質を見誤ってはいかん

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:43:32

    そばもガチのそばはクソ高いからな
    やっすいのはそば粉の割合かなり低い
    うどんはどこまでいってもうどん
    技術費ぐらいでしか金かけられない

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:45:39

    ※8
    幻想持ちすぎ
    昆布は原則使わない 日持ちがしないから運営上致命的だそうだ
    鰹は標準じゃないそうだ 宗田鰹節と甘い鯖節同量で一時間半煮だしが藪式らしい 濃い出汁だから酢味がする それが味醂と出遭うから甘酸っぱきくなって美味い そして肝心な節の苦さと渋さ さらに湯煎して詰めて濃くするんだそうだよ これが浪速から流れてきた江戸前の原則

    カエシはヤマサのホームページに二方式とも詳説がある。難しいもんじゃない。濃口醤油は産地で驚くほど違う。それだけで旨いいいいいいという銘柄がある。

    で、そんな丁寧なこと何処もやってないから東京城南東急圏ではすごい勢いで絶賛激減中。汁なんか甘いだけ。神田の名店さえもだけど。ちゃんとしたところなんか滅多に無い。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:50:54

    ラーメンは安い店や冷凍ラーメンでも満足感あるんだよな
    下手したら、即席麺でも満足
    ラーメンに求めるものって、そんなに高級なもんじゃないんだよ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 17:51:07

    蕎麦や饂飩だって500円以下や1000円以上でピンキリなのに、ラーメンは1000円以上払うのが認められない風潮。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:09:48

    メルシーなつかしい
    もやしソバ(大)と半ライスよく食ってたわ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:18:05

    スープや具にコストかかるからうどんや蕎麦よりかは高くなるだろ そりゃ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:39:14

    ※17
    >ラーメンって、本来は貧乏学生の腹を満たすための食事な位置付けだから
    >本質を見誤ってはいかん

    それは本質ではなく原義。国民の嗜好が向上してとっくの昔にその戦略が崩れてしまった結果、外食ランチとしてはやや高めだけどしっかり旨いものを提供する、という位置づけにシフトチェンジしたのは何十年も前の話

    格安チェーンは牛丼屋のやり方を真似てるから値段で勝負できてるけど、あれだって学生というよりはリーマン向けだからな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:40:16

    ※23
    高い具材って何?
    チャーシューは豚肉だし、ネギとか野菜が少々
    天ぷらや鴨肉のほうがよほど高くね

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:40:45

    ※20
    熱いものをふうふうやりながら食えれば何でもいい人だろアンタw

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:43:12

    上の連中みたいに無理に理由つけてかばう事もできるが
    おかしい部分も確かにあるよなぁ

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:43:22

    グンマーの高崎駅にあるだるま弁当作ってる会社の立ち食いそばのラーメン安くてうまい
    駅弁の端材でだしとって390円
    近所にありゃ週三で通うのにな

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:46:06

    ちょいちょいいる「ラーメンスープのコスト」を理由に仕方ないと言ってる人笑えるw

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:52:38

    蕎麦もいいやつは高いぞ
    あと作り方にもよるけど、ラーメンは光熱費が凄まじいから仕方ない

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 18:59:15

    幸楽苑とか日高屋行けばいいだろ
    だけど行かないのはあそこで出てくるのはラーメンだと思ってないんだろ?

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 19:10:09

    各都道府県に一軒くらい安いラーメン屋あるだろ
    ウチは中心地の公園の中に100円ラーメン作ってる店がある
    ちゃんとスープ作ってシナチクチャーシューネギ入り
    ただ器は牛丼の小くらい

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 19:10:28

    ※1
    安かろう悪かろうを食いたいわけじゃないって理解できないのか

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 19:31:44

    アホみたいに延々とスープ鍋炊き続けてるアホなラーメン屋にこそ
    ガス代節約でスロークッカーみたいなのがいいかもしれない

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 19:33:26

    茹で置きの蕎麦に揚げ置きのかき揚げを乗せて食べたいときもあるんだよ。

    ナポリタンとカルボナーラ、グラタンにアルデンテは要らないだろ。
    他には要るけど。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 19:48:19

    蕎麦とつゆと薬味だけで高い金取るほうがおかしくねえか

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 20:17:50

    ※36
    ㌘辺りで言うと
    小麦より5倍の値段が蕎麦。
    骨より10倍以上高い乾物。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 20:20:34

    安売り路線で売れるのならそういう大手チェーンが既にあって然るべき
    それがないんだから無理なんだろ諦めろとしか言いようがない

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 20:39:56

    スープを工場で大量生産しているところは500円以下にできる、
    スガキヤとか
    スープを工場で大量生産していても普通のラーメンと同価格帯で売っているところもある、
    家系のあそことか

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 20:51:47

    インスタント買えば?

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 21:02:19

    本スレで反証いくらも上がってるけど、ワンコインで食べられる程度のうどん、そばレベルのラーメンならワンコインの店いくらもある。逆に、1,000円、2,000円は見とかないと行けないうどん屋、蕎麦屋もいくらもある。目についてないんだろうけど。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 21:42:30

    立ち食い蕎麦レベルのラーメンでよければコンビニ行けば同程度の値段で食えるじゃん。

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 22:00:18

    ここまで餃子の満州の満州ラーメン出てないのか
    いわゆる中華食堂の普通の醤油ラーメンだけど1.5玉の大盛りでも500円以内やで

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月12日 23:24:58

    ※8
    ワンコインでお釣りが来るランクの蕎麦屋が、そんな高価な材料を使ってる訳ないだろ。
    蕎麦ったって小麦粉メインで蕎麦粉が混ざってるような麺だし、本枯節とかの高価な物とは無縁だ。
    それこそ100年以上続いているような老舗の名店なら高価な材料も使ってるだろうが、そういう店は盛り蕎麦一杯で1000円以上するようなレベルの高級店。

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 00:57:39

    まあハイコストなのも高価格でも受け入れらるのも人気があるうちだよ
    海外で何を勘違いされたのか高級食として広まったしもう数十年はこのまま

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 04:15:34

    ラーメンが高級とかいう寝言は、どこでもいいけど120年続いたラーメン屋が何件も出てきてから言ってくれ。蕎麦もうどんも幕末以前から続く老舗あるんで。そんなところのはワンコインじゃ無理だぞ。

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 04:30:55

    ※44
    部屋から出て東京23区に来てみ。
    普通に280円で香りの弱い、「十割蕎麦」食べれるから。ただ蕎麦汁が他の小麦粉を混ぜてる蕎麦屋より駄目。

    でも「吉そば」のかけ饂飩に落ち着く                 ら。

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 04:35:11

    ※44
    部屋から出て東京23区に来てみ。
    普通に280円で香りの弱い、「十割蕎麦」が食べれる。蕎麦汁が他の小麦粉を混ぜてる蕎麦屋より駄目が多い。

    結局「吉そば」のかけ饂飩に落ち着く、昆布が乗ってじわりと味変。

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 08:29:57

    キンレイの冷凍ラーメンはくっそ旨くて安い
    たまにセールで198円になるし最高や

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 10:07:45

    ワンコインで食えないそばうどんもあるぞ

  • no
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 10:45:01

    まあラーメンがもてはやされ過ぎ感はなきにしもあらず
    ラーメン店、そば店、うどん店の数はすげえちがうんだろうなあ

  • no
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 19:08:37

    ※13
    わかる・・・アレはなんでだろうね
    天然自然の食べ物ではないのかねラーメンはw

  • no
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月13日 19:18:22

    とりあえず外食でラーメン食べる奴と、普段から缶コーヒー飲む奴はバカだと思ってる。

  • no
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月14日 03:43:16

    ※47
    そんな、中国産の安い蕎麦粉100%を前提に語られても

  • no
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月14日 03:50:22

    ラヲタが変に意識高くて手間のかかったラーメン以外認めないって気張ってるからね
    蕎麦通といい勝負、その点うどんは本当に平和で本格的なものでも安く良心的

  • no
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月14日 08:58:41

    ※55
    つるとんたんとか見てると、下手な蕎麦やラーメンよりもよっぽど高いんだけど

  • no
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月14日 13:07:38

    蕎麦は場所代が高いだけで、蕎麦自体はショボイぞ。
    2~3千円クラスならな。

  • no
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年10月15日 20:01:16

    外出てる?物価上がって人件費も上がってる
    あと数年以内に最低1000円ベースになると思うよ
    それしか外食産業に生き残る道は残されてない

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