【悲報】O157総菜事件の影響でトングが品薄になる…

 
2017年9月18日13:00:10
 
コメント(32)
 
1 名前:ばーど ★ 投稿日:2017/09/18 6:56:05 ID:CAP_USER9.net
料理道具専門店「東京厨房」で販売される数種類のトング=15日、東京都台東区で 埼玉、群馬両県の系列総菜店「でりしゃす」の客が相次いで腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒では、総菜を大皿から取り分けるためのトングが原因となった可能性が指摘されている。使い回しを防ごうと、運営会社はトング約一万本を新たに購入。同様の対策強化の動きが広がるとともにトング需要が高まっており、品薄となるメーカーも出始めた。 「三千から四千はあった在庫がなくなりつつある」。新潟県燕市でトングを中心としたキッチン用品を製造する田辺金具には、でりしゃすの総菜を食べた女児(3つ)の死亡が十三日に明らかになって以降、問屋からの問い合わせが急増した。 担当者は「食中毒対策のため、売り場での交換ペースを早めているようだ」と説明。先端の樹脂部分に抗菌剤を配合したトングも販売する同社には「どんなものでもいいから売ってほしい」との要望もあるという。 死亡女児を含む十一人は、前橋市のでりしゃす六供(ろっく)店で販売された総菜を食べていた。市によると、この店舗は複数の皿でトングが使い回され、定められた「二時間ごとの交換」が守られていなかった疑いがある。 続きはソース http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201709/CK2017091702000108.html

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7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:00:01 ID:Oh2ZJuKl0.net
代わりにトンファーでもいいですか?
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:01:03 ID:plmWEm8G0.net
100均のも買い占められたりして
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:02:04 ID:4fAkQrqB0.net
ダイソーに売ってるだろ
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:02:05 ID:r98WBMmw0.net
パック詰めして売った方が早いだろ
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:03:01 ID:bxXHtxSL0.net
AIの時代とか言って現実は原始的w
92 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:26:02 ID:9lUXVpqK0.net
>>13 スーパーの店員もロボットに取られるとかいう記事見たけど、 こういう作業は人にしか無理だよね。 一番生き残ると思うわ。
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:05:02 ID:wvZHX9Il0.net
100均にいっぱいあったが・・・
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:05:03 ID:kVPYcqNT0.net
トング30円で山ほど売ってた店があったわ 勝ち組の仲間入りかよ ・・・
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:05:05 ID:31nXEOXY0.net
昨日も百均にたくさんトングぶらさがってたけど パック売りにして、かえってトング利用が減るのかと思ったけど違うんだな むき出しで置いてあるのは、トング云々の前に埃や唾が紛れそうだし、 悪意あるやつは、直に触ったり指突っ込んだりしそう
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:06:00 ID:bQ12SUVP0.net
トングは一回一回取り換えろよ
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:07:00 ID:kyNFj2LR0.net
トング=o157? どうみても現場の衛生管理だろ…
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:07:01 ID:wvZHX9Il0.net
ああ、このトングって、マッシュポテトとかとるための球状の先端になってるやつ?
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:07:05 ID:CL9/8Kk90.net
ブルース・リーも使ってたよね
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:13:01 ID:OVDKN7v30.net
>>27 それトンファー
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:09:03 ID:pak2ez8A0.net
だからトングのせいじゃないのに
38 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:11:01 ID:vyb2oZnI0.net
トングに罪は無いよ
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:11:02 ID:Idesri+20.net
なぜその売り方にこだわるんだ? 店員がパックに詰めればいいのに。
53 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:16:01 ID:MA0K+b+L0.net
トング販売やめればいいのに
58 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:17:00 ID:mZKMUSxz0.net
食べ放題の店が増えてるけど、トング交換なんて見たことないんだよな サラダバーとか生物ばかりなのに
61 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:17:04 ID:GHQ9MsmH0.net
人の手で掴むのと、トングで掴むのと、どのくらい違いがあるんだろうな? でも、パン屋にトングがなかったら買わないけど。
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:18:04 ID:jsFg9ZZP0.net
パン屋みたいにすりゃ良いのに
69 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:20:00 ID:aoLs4BFd0.net
マイトングブームキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:20:01 ID:Awnt4zYs0.net
っていうか、客に惣菜を取らせるなよ! 全部最初にパック詰めするか、店員が客の求めに応じて詰めろ
74 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:21:02 ID:+xYettWJ0.net
>>70 昔はそういう対面販売だったんだけどな 人件費がかかるからセルフになった
73 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:21:01 ID:T3tfcV6g0.net
パン屋は洗って戻してるのかな クリームや砂糖がつくのもあるから
84 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:24:01 ID:jsFg9ZZP0.net
>>73 洗浄機使う場合もあるけど、時間が掛かるからアルコールで拭く事も多い その方が短時間で済むしね
83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:23:05 ID:j8lu2q090.net
ええっ?今までは本当に取り替えペースが悪かった証拠じゃん
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:24:01 ID:E8JGS3SX0.net
うちに何本もあるわw
89 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:25:02 ID:Bhlvn6SA0.net
串かなんかに刺しとけよもう
90 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:26:00 ID:VHhiA2qt0.net
1日に何回も交換して洗えばいいだろ
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:27:02 ID:q5ratEaq0.net
おお皿からすきなぶん取り分けてパックに詰めてレジ持っていくスタイル好きだったんだけどな。 いちいち、これをなんグラムこれをなんグラムって言わないでいいし面倒くさいし、いろいろ詰めれるし。 でも、当分そのスタイルの惣菜店にはいく気がしない。残念。
95 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:27:04 ID:TT7OSTw60.net
焼き肉屋さんでトングふたつ出してくれるけど見た目が同じで間違えそうになるよね
103 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:33:05 ID:WQOsSfO80.net
面倒くさいからもう無菌室にしろよ
106 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:34:03 ID:3py5xWcm0.net
本当にトングが品薄になってるなら、 今まできちんと衛生管理してた店はなかったと事だな
113 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:36:00 ID:Uhrp0G8U0.net
>>106 トングの数までケチってた大手チェーンが一斉に追加始めたってとこだろ。
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:35:05 ID:sMUoJ/oX0.net
持ってて良かったMyトング
114 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:36:01 ID:HND57Mxx0.net
>>1 どれだけ、あかん衛生環境だったんだ。
115 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:36:04 ID:Uhrp0G8U0.net
マイトングは使いまわしするので不潔!これからは使い捨てトングの時代!!
108 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/09/18 7:34:05 ID:Uhrp0G8U0.net
次に売れるのはトング専用洗浄殺菌機。
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1505685413/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:05:49

    近所のスーパーが揚げ物をトングで詰める形式を止めてた
    全部パック詰めにするのは理にかなってる

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:08:38

    ゼンショーグループ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:13:01

    ビニール袋裏返すように手を入れて欲しい分だけ取らせれば?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:23:36

    マイバッグの次はマイトングかな?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:26:47

    ああ、これはあれや、あかんやつや
    調理器具特需目当てでいろんな菌をばら撒く特需テロのパティーンや

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:34:59

    つまり同業各社も手を抜いてて、たまたま運よく健康被害が起きていなかっただけかい

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:45:58

    指定した量を出してくれるディスペンサーでも開発してくれ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 13:55:39

    トングを使う人間が清潔を心がければいいんじゃね?
    トイレを利用して手を洗わない(濡らすだけ→髪をいじって乾かす)奴多すぎ。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:19:52

    「そんなこと言ったってねぇ、わたしは寝ていないんだよ!!」

    という名言を思い出した…。

    セルフサービスで客の善意に頼った食品安全は、食品のプロである製造会社ですら事故起こしてるんだから、素人に任せるなよって言うw
    たまに、無視とか入ってるの見ると良く買うなぁって思うわ。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:20:23

    優良レジ袋より割高コストになりそうだしアホだな
    トング代をプラパッケ代に充てろ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:29:51

    ※8
    それほんと多すぎ
    まともに洗ってハンカチなりエアタオルなりで乾燥させてから出る人ほとんどいない

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:33:08

    火ばさみじゃダメですか?

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:35:47

    ファングだよ!

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:41:43

    原因とトングは別問題。 1万本も買って何を隠そうとしてるの?

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 14:42:53

    消費者が安かろう悪かろうを選んだ必然だよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:02:13

    だからぁ~掃除用品売り場行けば売ってるだろうが。
    ちょっとだけサイズはデカいが十分使えるだろ。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:11:21

    仮に不衛生だったとしてもトング水洗いするくらいじゃ菌おちないよね

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:14:03

    潔癖症大勝利

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:17:07

    ※8
    韓国やタイのやつらはトイレで用足したあとに手を洗わないって笑えないな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:17:52

    多くのスーパーが規則通りに交換してないどころか交換用のトング自体用意して無くて初めから守る気なかったんだろうな
    もしくは規則を作ったときは数あったけど交換しないなら不要だからその後壊れても補充してなかったか
    それで慌てて用意しようとして足りなくなったと

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:34:07

    やっぱりスーパー経営する連中って阿呆なんじゃ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 15:44:08

    野菜や魚は洗えるからいいけど海苔巻きとか揚げ物とかむき出しで置いてるあれは頂けない
    コンビニおでんと同じで唾かかってるし手づかみで取る年寄りもいるし
    そのうえ衛生面に大らかな(悪い意味で)年寄りが手で触ったものを戻されたりしたら・・

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 16:18:55

    客が取って詰める形式は前から衛生問題出てたが店側の対応が未だに意味不明だな
    トング変えただけじゃ無くならんわこんなん

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 17:13:56

    ※23
    そうだよ。不衛生な人物を処分するのが適切

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 17:21:31

    O-157の出処が牛の内臓だと思ってる時点で被害はなくならないよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 18:11:03

    トングが新品ばかりになったor数が増えた店は要注意って事だな。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 18:21:51

    元従業員から聞きました。肉類混ぜたボウルは洗うまで使ってはいけないが外国人が増えてきた事で洗わずにそのまま使うやつが増えた。リーダーは見つけると怒るが外国人たちは面倒くさいのか隠れて使いまわししてしまいます。
    何度か上に注意するよう掛け合いましたがなぜか元従業員の友人が厄介者扱いされるようになり退職したのが今年に入って。
    夏前にはやらかすだろうという予感はあったそうです。
    群馬は特に外国人が多いのでちゃんと管理しないとなんでも熱を通す国で育ってるので別にしなければならないという事がわからない危険があります。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 18:28:50

    トング変えても感染源はなくなりませんけどね

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 19:25:08

    衛生管理の問題だろ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 21:06:08

    パン屋ではたらいてたけど、トングとトレー 基本お客さんの回収した後アルコールかけた布巾でふくだけ。丸洗いは月2回くらいしかなかった。
    チェーン店だったけど食器洗い機がなかったからなのかなー
    年寄りとかクリーム系のパンつかんだあと、トング舐めたりするから気持ち悪かった
    流石にそういうの見たら洗ってたけどね

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月18日 22:24:59

    カチカチカチカチカチカチカチカチカチカチ…

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月19日 02:35:25

    トング置きに紫外線殺菌機能つけた方が効率的で確実なような。紫外線で死ぬのかわからんけど。

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