そば←冷たい方が旨い うどん←やっぱり冷たい方が旨い

 
2017/09/08 17:00:23
 
コメント(39)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:35:01 ID:dlo
まあうどんは温かいのも旨いけど蕎麦はどう考えても冷たい方が旨いよな?




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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:35:03 ID:FLA
気分による


3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:36:00 ID:MdM
>>2
それを言っちゃあおしまいよ


4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:36:01 ID:s1T
市販のめんつゆは冷たい方がおいしい気がする


5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:37:00 ID:q4T
冷たいニシンそばってあるん?


7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:37:04 ID:XPu
>>5
見たことないけどあってもいいよな
天ぷらせいろみたいな感じで


8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:37:05 ID:vXQ
ワイは温かいほうがすこ
温かいうどん最強は鍋焼きうどん
温かいお蕎麦最強は鴨南蛮


9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:38:00 ID:SRT
カレー南蛮



10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:38:03 ID:Y6u
あったかい蕎麦は苦手やわうどんもざるのが好き


11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:38:04 ID:hLV
鴨南蛮とカレー以外のあったかいそばはいらん


12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:39:00 ID:qGl
うどんは温かいほうがいい
そばはざる


13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:39:02 ID:oyV
蕎麦→ざるそば
うどん→煮込みうどん


14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:39:02 ID:A2c
うどんは冷
そばは天ざる以外は温やな

あの醤油っけに七味とネギかけたらぐう温まる


15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:39:05 ID:iA7
そりゃ冷たい方がうまいうどんは冷たい方がうまいよ


16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:40:01 ID:VOK
大晦日に食べるやつだけ別やな


17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:42:02 ID:wwI
温かい蕎麦好きです

うどんは具だくさんの方がうまい
蕎麦はあまり具がないほうがうまい


18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 19:43:04 ID:Gsi
蕎麦は温かい派だなぁ
濃い醤油つゆに八幡屋磯五郎の七味で


25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:01:03 ID:7Np
あったかい蕎麦って損した気分になる


26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:04:04 ID:xR7
香川にはうどんの食べ方で「そのまま」なんてのもある


27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:09:03 ID:V07
>>26
なんやそれ


28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:09:05 ID:bny
コロッケそばは熱々じゃないと


30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:33:02 ID:QfZ
>>28
わかる


29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:11:00 ID:2qc
讃岐ワイ「そのまま


31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:33:04 ID:zIV
鴨南蛮そばぐうすこ



32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:34:04 ID:AEu
むしろ冷たい方が美味い料理ってそばうどんしかないやろ


34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:36:02 ID:PTM
うどんはあったかくてやわやわな方が好きやな


35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:36:05 ID:zIV
そばも美味いところで食うとこれはこれでええなってなるんやけどうどんのアベレージの高さがね…


36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:37:01 ID:qeU
ワイも確かに冷たいほうがすこやな
鍋焼うどんとかカレーうどんのぞくと


41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:38:04 ID:aeM
結局出汁が美味ければ温かくても美味い


42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:39:01 ID:qeU
暖かいと出汁の味落ちるよな


44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:40:01 ID:Prc
釜揚げうどんすこ



45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:40:05 ID:mQw
鴨せいろぐう好き




59 名前:■忍法帖【Lv=3,ぶとうか,yRv】 投稿日:2017/09/06 20:45:05 ID:mbI
>>45
ぐうわかる


47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:42:00 ID:79A
麺のコシってばかにしてたけどほんとに美味しかった


49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:43:02 ID:BOc
温そばは具が重要やな
出汁に具の味が混じって、それが絡んだ麺をすする旨さは冷そばでは無理
逆に出汁と麺だけなら冷そばのほうがうまい


53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:44:01 ID:QSt
>>49
鴨南蛮ぐうすこ


54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:45:00 ID:RAD
どん兵衛の天ぷらそばは美味いやろ


64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:47:01 ID:G4U
冷やしたぬきも
あっついたぬき(はいから)もすきやで


65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:47:02 ID:79A
うどん食べたいな歯ごたえがあるの


66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:47:03 ID:z0V
うどんはゴボ天やな




69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:48:00 ID:rJJ
>>66
ぐううまそう


72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:49:04 ID:S4Q
ワイは食いもんは基本あったかいのが好きやからな
ざるそばとかも好きやけど、飯食ったって感じが物足らんわ、冷たいと


73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:49:04 ID:EqR




76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/06 20:50:05 ID:79A
>>73
柚子こしょうかけて食べたいっ


82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/07 0:39:04 ID:YQS
そばは多少味薄くてもいいけどうどんは濃いめの味がすこ


83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/07 0:41:00 ID:MOD
あったかいうどんは柔らかい方がうまいんや


84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/09/07 0:41:05 ID:tXi
濃いめのうどんに七味パラパラが至高


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1504694115/

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コメント(39)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:01
    0 0

    夏は冷たい方
    冬は温かい方

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:12
    0 0

    あったかいざるそばとか冷たいカレーうどんもいいね

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:13
    0 0

    冷たいうどんとか食ったことないわ
    普通うどんは温かい汁だろ

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:19
    0 0

    つなぎの入ってない蕎麦は温かいと切れやすくなるから
    ウチはザルしかやってないって店あったな。 おまえのとこ五割そばやんけ。

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:25
    0 0

    鼻から食べた方がうまいなんて輩もおるんや
    好きなように食べたらええ

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:41
    0 0

    元2の気分による。これだな。

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:46
    0 0

    つかうどんの方が温かいもん含め料理のバリエーション多すぎなんだよ
    まぁ俺は冷たい蕎麦が一番好きなのでうどんはどっちでもいいが

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:46
    0 0

    まぁ暖かい時期は冷たく、寒い時期は暖かくが基本だなぁ。

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:52
    0 0

    ラーメンも冷たいほうが、つけ麺が美味い。端麗の塩で。

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 17:53
    0 0

    冷やしラーメンの不味さは異常

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 18:01
    0 0

    蕎麦もうどんも、普通にあったかい方が好きだな
    山菜蕎麦と、カレーうどんが好き
    たまにざる蕎麦食べることもあるけど

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 18:12
    0 0

    ちょっと値段高めの蕎麦屋行くと、温かい蕎麦頼むと蕎麦の風味が云々とうるさい奴が現れる。真冬に温かいの頼んだら店長自ら出てきて出来ればザル蕎麦を味わってほしかったとか言われた事もある。

    冷たいのも温かいのも気持ち良く頼めて嫌な思いをする事の無いうどんが最強。

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 18:21
    0 0

    まあ、確かに温かい蕎麦に鍋焼きうどんみたいな強力なメニューはないかもな。

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 18:38
    0 0

    香りが強くる温かい方が好き
    でも、手軽に手に入る食べれるものはだいたいウドン(蕎麦風味)なのがなぁ

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 18:48
    0 0

    うどんのバリエーションの数は異常

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:05
    0 0

    まぁ気分と好みだな
    どっちも美味しい

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:12
    0 0

    うどんは夏でも冬でも温かい方が好き

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:28
    0 0

    子供の頃は冷たい蕎麦のおいしさがわからなかった
    掛けそばはおいしいのに冷たいのはつゆも飲めないしあまり好きじゃなかった

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:34
    0 0

    コロッケそばはあたたかかかかかくないとだめだな

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:37
    0 0

    小諸そばだと冷たい蕎麦、JRの構内なら温かい蕎麦がすき。

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 19:51
    0 0

    あったかい麺類はのびるのでゆっくり食えないという欠点がある
    蕎麦なんて贅沢品なんだからせっかくならちびちび味わって食べたい

    あったかいのはそば風うどんで十分
    麺自体を楽しむなら蕎麦もうどんも冷たい方

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 20:06
    0 0

    掛け蕎麦は食事のボリューム感があるけど盛蕎麦は軽食感はんぱねぇ(´ ・ω・ `)

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 20:20
    0 0

    うどんで、初めて美味いと思ったのが、水沢うどんのザルだった。
    蕎麦は温かい方が好みだけど、金に余裕があればザルを頼む。

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 20:25
    0 0

    冷たいそばに熱いつけ汁のせいろ、特に鴨せいろが一番好きだ。

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 20:27
    0 0

    温かい蕎麦とうどんって何故か食べてる途中で飽きる
    温かい汁につけて食べるタイプは問題ないけどなんでだろうな

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 22:57
    0 0

    結局は好き好きということで

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/08 23:33
    0 0

    温かい蕎麦は頭の悪い店だと立ち食いそばとなんら変わらなくなるから嫌なんだな。
    ちゃんとしたところだと温かくてもがしっとしたコシのあるそばを出してくる。
    非常に少ないけどね。
    温かいうどんは関西のいりこだしベースはすばらしい。

  •  
    28
    名前:
    名無し
    投稿日:
    2017/09/09 00:03
    0 0

    そばもうどんも冷暖どちらもいけるとは思う

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 02:11
    0 0

    ひやひやよりもあつひやが好きや

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 03:51
    0 0

    俺はね、こういうときにどっちでもいいっていう日和見的な意見言うのが大嫌いなのよ。へらへら笑って、少し自分が我慢すりゃそれで平和って考えかたが胸糞悪い。

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 06:12
    0 0

    うどん→のり
    そうめん→しょうが
    そば→大根おろしまたはわさび
    トッピングや麺の風味を感じたいなら断然冷やし

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 08:07
    0 0

    島根の出身だが、冬は釜揚げ蕎麦もいいぞ。
    体が温まる。

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 08:11
    0 0

    うどんは鍋焼きとか、煮込んでふわふわになってもそれはそれで美味いが蕎麦はコシが命って所はあるからな。

    鴨南蛮も美味いが鴨せいろを食べるとコッチが上位互換だと実感する。

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 08:40
    0 0

    味噌煮込みうどん大好きだけど、うどん派の人からも嫌われてて辛いよ~

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 09:00
    0 0

    ※34
    ワイは山本屋でかしわ入りをアテに酒を飲むのが好きやぞ元気出せ。

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 10:59
    0 0

    ※30
    面倒臭い奴だな、お前

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/09 23:12
    0 0

    温かい蕎麦の最強はカレー南蛮だろッ!(`・ω・´)

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/11 00:37
    0 0

    鴨とネギの組み合わせを見つけた奴は天才だと思うわ。

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/09/11 00:48
    0 0

    温かい蕎麦派だけどみんな鴨とかカレー南蛮とか凝ったメニューに逃げてばかりで
    堂々と普通のかけそばをリスペクトできてないところが情けない

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