「シェフの気まぐれサラダ」ってなんなの?一度も頼んだことない(´・ω・`)

 
2017年5月3日11:30:38
 
コメント(26)
 

引用元:https://tabelog.com/hiroshima/A3405/A340502/34018115/
1 名前: 投稿日:2017/05/02 17:02:03 ID:p5BdO17K0.net
意味わかんねぇよ・・・

おすすめ記事

2 名前: 投稿日:2017/05/02 17:03:00 ID:nTTVl2K50.net
察しろよ
4 名前: 投稿日:2017/05/02 17:04:03 ID:4CjfGLyT0.net
>>2で終わってた
5 名前: 投稿日:2017/05/02 17:04:05 ID:RqSohLRo0.net
どんなのが出てきても文句言えない
6 名前: 投稿日:2017/05/02 17:05:01 ID:xEWq52wl0.net
野菜は価格鮮度が日によって変わるから野菜の種類と量を固定できないんだよ
119 名前: 投稿日:2017/05/02 18:18:00 ID:q0sy4GY30.net
>>6 青果市場の気まぐれサラダだな。
9 名前: 投稿日:2017/05/02 17:05:03 ID:zKX10SeEO.net
野菜は仕入れ値が安定しないから仕方ない
10 名前: 投稿日:2017/05/02 17:06:00 ID:s137SoIp0.net
余った材料で作った別名、在庫処分サラダだ
61 名前: 投稿日:2017/05/02 17:24:01 ID:oYSYA0yW0.net
>>10 これな
11 名前: 投稿日:2017/05/02 17:06:01 ID:GJ1JXeIM0.net
シェフもお手上げサラダ
16 名前: 投稿日:2017/05/02 17:08:02 ID:JJI27Mz90.net
野菜は値動きが激しいからねえ 気候や災害で猫の目のようにクルクル変わる
19 名前: 投稿日:2017/05/02 17:09:04 ID:5JIeKNOM0.net
「店主のおすすめコトコト煮込んだビーフカレー下さい」 「はいよ。カレー一丁!!」
26 名前: 投稿日:2017/05/02 17:11:04 ID:mo0rrgHt0.net
>>19 あるあるw テメエも言えよと ちょっと恥ずかしかったし
58 名前: 投稿日:2017/05/02 17:22:03 ID:sAO05ZEY0.net
>>19 わろた
122 名前: 投稿日:2017/05/02 18:19:00 ID:9DKzTACw0.net
>>19 ワロタ
138 名前: 投稿日:2017/05/02 18:33:05 ID:15jLs/nW0.net
>>19 あるある
174 名前: 投稿日:2017/05/02 20:17:00 ID:B8aXPz300.net
>>19 ちっきしょー!!!
20 名前: 投稿日:2017/05/02 17:09:05 ID:n34a0lZ30.net
キャベツの千切りの可能性もあるんだろ
23 名前: 投稿日:2017/05/02 17:10:02 ID:c/TMoYv90.net
気まぐれって実際のところなんなの 海外の文化なの?誤訳なの?日本だけなの?
32 名前: 投稿日:2017/05/02 17:12:04 ID:5kMrMwnH0.net
>>23 だから、『カプリチョーザ』だって
126 名前: 投稿日:2017/05/02 18:22:00 ID:gwoHp+5h0.net
>>32 意味初めて知った
24 名前: 投稿日:2017/05/02 17:10:04 ID:+LTCsHCj0.net
コーン缶だけ出てきたらどうしよう…
25 名前: 投稿日:2017/05/02 17:10:05 ID:PU2IMONe0.net
キャベツが余ればキャベツメイン レタスが余ればレタスメイン つまり余り物サラダ
28 名前: 投稿日:2017/05/02 17:12:02 ID:gF5fnDkc0.net
安く仕入れたり、余りった野菜を使ったサラダってことだよ。
45 名前: 投稿日:2017/05/02 17:16:04 ID:scvQl+x30.net
サニーレタスにミニトマトと香草類ぶちこんで余り気味のドレッシングかけて終わりだよ
46 名前: 投稿日:2017/05/02 17:17:00 ID:QLUH0YEv0.net
今日は機嫌悪いから少なめ
48 名前: 投稿日:2017/05/02 17:17:05 ID:s9RnHYtL0.net
オリーブ油とクルトン率高い
62 名前: 投稿日:2017/05/02 17:25:01 ID:hTudVcNTO.net
職場の近所のレストランはこれでもかってくらい盛ってくる。 基本ゴブサラダだが、確かに、その時々で内容が変わる。 が、ハズレたことはない。 昼休みの時間内に食いきれるか焦るときがあるが、美味いのでまた食べたくなる。
66 名前: 投稿日:2017/05/02 17:29:03 ID:Mef5sKej0.net
生真面目なシェフのサラダがいい
80 名前: 投稿日:2017/05/02 17:34:01 ID:ixQ+Ht840.net
味付けも気まぐれなんだろ多分
106 名前: 投稿日:2017/05/02 18:08:05 ID:zeH1wk0z0.net
キャベツ高いからモヤシにしよー、とか レタス高いからモヤシにしよー、とか 水菜高いからモヤシにしよー、とか 気まぐれ的に思うこともあるんだよ
117 名前: 投稿日:2017/05/02 18:16:03 ID:zqeIgeB40.net
いつもの
121 名前: 投稿日:2017/05/02 18:18:03 ID:ydgpS/+80.net
>>117 こっちだろ
130 名前: 投稿日:2017/05/02 18:25:01 ID:yOfr7q5Z0.net
>>121 まるごとブロッコリーって間違ったこと言ってないじゃん
118 名前: 投稿日:2017/05/02 18:17:03 ID:C7NuYpO20.net
日替わり定食も似たようなもんだろ
160 名前: 投稿日:2017/05/02 19:27:00 ID:WeZp8Xwb0.net
缶詰のホワイトアスパラガスが入ってるイメージ
183 名前: 投稿日:2017/05/02 21:15:01 ID:uJn11l/d0.net
マカロニサラダはサラダを名乗っちゃいけないと思うの
200 名前: 投稿日:2017/05/02 23:49:00 ID:aUUiydkyO.net
>>183 レタスにマヨマカロニを乗っけるのをマカロニサラダならいいが マカロニサラダ って言うと、マヨマカロニだけを指すからな
206 名前: 投稿日:2017/05/03 1:07:04 ID:BmMwt2AB0.net
>>200 サラダが野菜だとするなら、マカロニはまだ小麦粉だからセーフな方じゃね 卵サラダやツナサラダより
207 名前: 投稿日:2017/05/03 1:16:00 ID:Oq3kB+fjO.net
>>206 卵サラダ ツナサラダ は普通、レタス他に載った状態を指す マカロニサラダだけ異常なんだよ
208 名前: 投稿日:2017/05/03 1:54:03 ID:BmMwt2AB0.net
>>207 いや、レシピ探してみ サンドイッチに挟まってるのが一般的には卵サラダ・ツナサラダ
212 名前: 投稿日:2017/05/03 3:36:03 ID:MW6vunye0.net
>>200 マカロニマヨネーズに人参やキュウリ入れるとこもあるけどな
223 名前: 投稿日:2017/05/03 6:16:01 ID:5il9wpGh0.net
米の量が多すぎたお茶漬けがあってもいいはずだ
88 名前: 投稿日:2017/05/02 17:43:03 ID:MG2hnpLD0.net
残り物じゃなくて、良さそうだとか安かったとかで多めに仕入れた食材ってのもある ネーミングで興味を引くってのが一番大きいだろうけど
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1493712155/

おすすめ記事

関連記事

コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 11:51:49

    気まぐれシェフのサラダ~ハズレ馬券を添えて~

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 11:54:16

    寿司屋の「おまかせ」も訳すとカプリチョーザになってしまうの?

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 12:09:51

    サラダと言えば一般的には野菜ものを指す事が多いけど、おせんべいのサラダ味等のように意味的には油と塩で味付けしたものの事
    ライスサラダ等穀物のサラダは欧米では一般的なメニューだし、焼き肉サラダが出てきても意味的にはおかしくなかったり

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 12:14:17

    毎日気まぐれるシェフなんて碌なもんちゃうやろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 12:16:40

    頼む方も気まぐれ(気の迷い)でしかオーダーしないからwin-winでしょ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 12:39:05

    残材ぶち込みサラダ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 12:41:21

    名前からして不味そうで頼む気起きない

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 13:08:04

    ありあわせでこんな気まぐれサラダが出来ると思えば、自炊の参考になるかもしれないよ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 13:25:50

    店の都合だけで造った残り物

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 13:29:53

    おすすめとか日替わりとかを残り物だ安物だなんだって言うヤツいるけど
    普通に旬のものとかその日仕入れられた良いものとか使うところが殆どだからな
    残り物とか安物しか出ないって経験で言ってるとしたらそういう店にしかいってないって事

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 14:38:57

    残り物を手間かけず生で

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 14:40:27

    ※10
    日替わり定食はメニュー作るのが面倒だろうけどさぁ
    ちゃんとしたそういうのではない店なら
    旬の○○を使った△△ソース(ドレッシング)のサラダってコースメニューに入れろよ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 15:27:03

    まぁそこらの適当な店で頼んだらほぼ在庫処分サラダで間違いない
    魚あつかってる店ならだいたいカルパッチョ風サラダになって出てくる

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 15:39:24

    気まぐれなシェフに耐えかねたバイトたちがシェフをサラダにした物

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 15:49:49

    19 名前: 投稿日:2017/05/02 17:09:04 ID:5JIeKNOM0.net
    「店主のおすすめコトコト煮込んだビーフカレー下さい」
    「はいよ。カレー一丁!!」

    「**と**が森で出会ってしまった**」よりマシだろ。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 17:04:14

    ※12
    コースメニューはどうかわからないけど、黒板とかボードに買いてあるところもあるわな

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 17:41:19

    シェフの気 まぐれサラダ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 18:32:42

    ※17
    「最高の味の一品だけど、レシピを思い出せず再現出来ません!ボールに後僅か!早い者勝ち!!」
    って、日替わりメニューに書いてあったら一度は頼むわなw。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 19:55:36

    こ、※欄の皆のレスに危うくカツ丼吹きそうになったわ…ww
    何かいちいち頷けるもんがあるわww

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 20:24:26

    在庫整理と素直に言え

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 22:00:45

    おやっさんが大盛りご飯を持ってる画像が出てない

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月3日 22:55:27

    ガチで(店側にとって)コスパ良いもの、在庫ばっかり使われたら、流石に客も察するから、
    その日の仕入れ工夫で(客にとって『も』)コスパ良いもの出てくるだろ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月4日 04:08:55

    甘いな、決めるのはシェフのように見えて実は市場相場の影響を多大に受けてる
    正しくは真のフィクサーである農家の気まぐれサラダ、店も問屋もシェフも傀儡なのだ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月4日 12:08:37

    レミの飯は食ってみたい

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月7日 14:29:11

    シェフの気まぐれもそうだが、~~~の出会いやプリプリ、シャキシャキ、コトコト等の擬音系の痛いメニュー名は本当恥ずかしい(´・ω・`)

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月7日 14:32:54

    脱サラで人生を賭けた田中さんの無農薬有機栽培朝どれシャキシャキ大地の恵みキャベツ

    この道ウン十年頑固なベテラン漁師の目利きがどうたらスゴイ弾力プリプリ天然伊勢海老

    シェフが皿に乗っけたもん

コメントを書く


本文: