初めて大トロを食べたんだけどあんまり美味しくなかった

2017年5月1日17:00:32

コメント(60)

引用元：http://sozaing.com/photo/%E5%A4%A7%E3%83%88%E3%83%AD%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%8B.html

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:02:04 ID:Z+OxQKeA0.net

脂ばっかでマグロの味はあんまりしなかったなんなら中トロの方が断然美味しかったわみんなこれを美味しいと思って食ってんの？

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2 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:03:00 ID:jbs+QcK30.net

中トロの方が美味しいのはわかる

3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:03:04 ID:Z+OxQKeA0.net

>>2 だよな。なんでだろ

4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:03:04 ID:WCotLBeY0.net

赤身が一番好き

引用元：http://www.rakuten.ne.jp/gold/fukuichi/ooma80271.html

5 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:03:05 ID:GD7gaWQ10.net

とろサーモン中トロネギトロのがずっと旨い

9 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:04:05 ID:Z+OxQKeA0.net

>>5 なんでそこにとろサーモンが入ってくるのか分からないが味は確かにそうだわ

6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:04:01 ID:0Rf676Bo0.net

回転寿司の大トロは大トロの味がしないぞ　ありゃ別もんだ

8 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:04:04 ID:npEGOy/G0.net

そうかな？俺は脂めっちゃ美味いと思ったなんでvipって脂っこいのを否定するのが玄人っぽいみたく思ってる人多いのかな

13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:06:03 ID:Z+OxQKeA0.net

>>8 別に玄人ぶってる訳ではなく、むしろ初めて食ってそう感じたんだけどな

10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:05:01 ID:IP/Zxqn3a.net

ありゃ数回で飽きる

11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:06:00 ID:bmAZqkZfr.net

大トロっていうか大トロ食った後のガリがうまい

12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:06:01 ID:esOEwdxWr.net

中おちおいしい

14 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:08:00 ID:gLVz4yMg0.net

肉の脂身を美味いって食べるの日本人だけなんやでつまり赤身こそ大正義

16 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:09:01 ID:3/x4P/i00.net

>>14 ここは日本で俺たち日本人じゃんしかもいま魚の話じゃん

15 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:08:05 ID:BpH2D48v0.net

昔はトロって捨ててた部分なんだろ

82 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:52:04 ID:7bKVqCse0.net

>>15 トロを捨ててたというよりマグロ自体が下魚扱いだしそもそも江戸時代の料理は脂の少ないあっさり味が多かった

83 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:55:01 ID:Mb+cLaQ0d.net

>>82 腐りやすいからだぞ

17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:09:01 ID:Mb+cLaQ0d.net

スジあるし脂濃いしで中トロの方が好きな人も結構いるとか

18 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:09:02 ID:mvI3SmHdM.net

脂部分が甘くて滅茶苦茶好き逆に赤身って味しなくね

21 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:11:03 ID:Z+OxQKeA0.net

>>18 脂が甘いトロを食った事がないから分かんないけど、やっすい赤身は血の味しかしなかったわ

23 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:12:03 ID:wkY+yDahK.net

>>18 本当に美味い赤身を食ったことが無いんだな

19 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:09:02 ID:x8En3Qbv0.net

またつぶ貝が最強ということが証明されてしまったか…

25 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:13:02 ID:MkXoVjeXp.net

その辺の大して高くない鮨屋でも大トロは美味いだろ

26 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:13:03 ID:ENG5lIu/0.net

うまいだろ

27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:14:02 ID:Z+OxQKeA0.net

>>26 大トロというよりウニの色がヤバそう

29 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:14:05 ID:mdpwibN2p.net

そりゃ大トロは脂身だからな食感を楽しむようなものだ脂と魚の旨味のバランスが取れてるのが中トロ

32 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:16:05 ID:Z+OxQKeA0.net

>>29 大トロに食感って無くね？少なくとも俺が食べたやつはすぐ溶けて無くなった感覚だわ

36 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:18:01 ID:mvI3SmHdM.net

>>32 入れ歯かな

31 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:15:03 ID:mvI3SmHdM.net

赤身ってどんな味するの？てか値段で味違うの？

34 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:17:02 ID:hN/fPJJwp.net

俺も最初はそう思ったけどねだんだん何が美味いかわかってくるよ

35 名前：【だん吉】投稿日：2017/05/01 4:17:03 ID:7QA8GU8T0.net

幾つか条件がいる

38 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:22:00 ID:Z+OxQKeA0.net

>>35 条件が整わないと美味いと感じないとかそれはもはや美味いもんじゃなくね？

40 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:23:00 ID:hN/fPJJwp.net

その条件ってのは養殖のフグかそうでないかみたいなもんだよ

41 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:24:00 ID:Mb+cLaQ0d.net

単純に脂身好きじゃないんだろ

43 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:27:01 ID:GD7gaWQ10.net

>>41 肉の脂身は大好物だけど大トロは好きじゃない

50 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:30:00 ID:1KFwUH600.net

>>41 は？好きなん？

44 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:27:04 ID:1Yrg7Sqld.net

いくつか条件がそろった大トロ、それが本当にうまい大トロってことだろある程度の規模でリサーチして本当にうまいとされる大トロ食っても満たされないなら合わないってことで終わり

51 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:30:01 ID:gwfdXhI40.net

大トロ大好きあんまり良いやつじゃなかったんじゃないの？食ったやつ

59 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:43:05 ID:jnr9O4T/x.net

>>51 それはあるかもしれんな脂多すぎても良くないし

52 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 4:30:05 ID:hN/fPJJwp.net

まぁまた次も食べて見てよ！段々わかってくるから！美味いから！

71 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:11:01 ID:mvI3SmHdM.net

どう考えてもサーモンの方が美味しい

72 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:16:00 ID:4BAliHC8a.net

冬の鰆食べたら美味しいよ春に産卵するから冬の鰆は栄養蓄えて脂がのってて美味しい

76 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:21:02 ID:baHM4AHs0.net

大トロとか牛肉とか、とろける系の食べ物って基本高いだろ？高いものがうまくないはずがないって脳が認識してるから、うまく感じるらしいよ実際は赤身のほうが旨味成分多いらしいし

77 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:23:04 ID:vC5ZnKu40.net

マグロだと、トロくらいが1番うまく感じる

80 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 5:50:00 ID:7/wPu9vPM.net

ベストな条件のサーモンが一番うまくなるでFAになってしまうよあと北海道産の新鮮なウニか

84 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2017/05/01 6:07:05 ID:fDGWiZaA0.net

マグロは火の通った赤身が一番おいしく感じるわ

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1493578968/

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コメント(60)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:16:50

中トロのほうが美味いとか言っちゃうやつ（笑
通ぶってるだけで金のない貧乏人、あるいは味の分からないお子ちゃま舌なだけか
どちらにしてもコスパが良くていいね（笑
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:21:49

レベルの高い店行くと赤身でも十分美味いから気持ちはわからんでもない
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:30:22

希少部位は必ずしも美味しい訳ではない
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:35:52

美味しい大トロも有るし、美味しくない大トロも有る。結局、店の仕入れ能力によるよね。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:36:05

かわいそうに
本当にうまい大トロを食べたことが無いんだな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:38:13

大トロも中トロも好きだけどヅケマグロのうまさはそれに匹敵するな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:41:19

アオリイカください！
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:41:24

大トロはあの脂身の感触と味をとろける一瞬と余韻で味わうものだろ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:41:47

なんで自分の好みを美味い不味いで表現するんだろう
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:42:29

世界中の全部の鮪が同じ味なわけがないし
なにより処理・調理のしかたでかなり差がでるから
数回喰って判断するのはどうかと思うよ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:43:24

※1
あなたみたいな大トロ至上主義の人も大概
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:44:58

マグロって一種類じゃないんだぞ
クロマグロとキハダマグロが同じ味なわけがない
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:54:13

大トロも赤身もうまくないなんて言ってる奴は一度本当にちゃんとしたところで金出して食ってみろ
大トロには大トロの旨みや良さもあるし、赤身にもある、勿論中トロにもな
結論全て旨い
多分旨くないって思ってる人は大トロは安い旨みのないただ脂がくどいだけのしか食ったことなくて
赤身がマズいって言ってる人は安い味の薄い水っぽい回転寿司みたいな赤身しか食ったことないんだろう
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:54:21

山岡さん毎回沸いてるな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 17:59:26

クロマグロの大トロは食べ飽きた。トロなら中トロくらいがちょうどいい。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:01:57

ブリトロ美味い。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:06:57

大トロ不味いって言っちゃう俺かっけーがたくさん沸いてるなｗ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:25:51

黒マグロ生の大トロ食ってみー。
別物だから(｡･ω･)b
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:39:46

しゃぶしゃぶ美味しかった、そしてタレが脂ですごいことになってた

しゃぶしゃぶの後で造りを再度出してもらったら、火を通した大トロに比べるとすごい物足りなく感じちゃったんだよねえ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:40:03

なんでサーモンの話が出てくるんだ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 18:48:22

魚の脂身も肉の脂身も大好きだからもちろんトロ好き。マグロの赤身は好きじゃない
あと、玉子嫌い。それ以外は全てのネタ好きだわ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 19:10:24

大トロは大トロでうまいけどなぁ
サーモンは独特の香りが苦手
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 19:12:43

※17
大トロ嫌いと主張することがアピールに見えるほど
君は大トロ好きな自分に劣等感持ってるの？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 19:35:43

※17
人によっては好みが違うのは当然でしょう？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 19:57:50

大トロ大好き
でも本当に美味い所で食うなら赤身
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 20:15:18

※9
老年性キッズだからしゃーない
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 20:25:12

食べ物って何でもそうだけど、まずは値段が高くても本物を食べないと
変な先入観が付いちゃって勿体無いよな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 20:30:02

山岡みたいな他人の味覚をとにかく貶す人間が一時期多かったからな
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 20:48:28

大トロって温度が大切
このまえ大トロ頼んだら解凍したばかりでまずかった
ちゃんと口の中で脂が溶ける温度で握ってもらわないとだめだね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 20:54:36

大とろはほぼ油、最初の数切れはおいしいけど
たくさんは食べられない、いい所で食べても一緒。
結局中トロが最強
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:09:28

大トロを食べ飽きるくらい食べたら、中トロ派になると思うよ。
ぜひ飽きるほどクロマグロの大トロを食べてみてほしい。話はそれから。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:10:34

大間の生の本マグロブロックで買ったときに、大トロ炭火で炙って食ったけど、
尋常じゃない旨さだったわ。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:36:02

ワイも初めて高い寿司屋に連れて行かれてまともな大トロ食べた時は脂っこすぎて吐きそうになったわ
本当申し訳ないんだけど貧乏舌に全く合わなかった
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:41:15

＞このまえ大トロ頼んだら解凍したばかりでまずかった
それ、大トロどうこうの問題じゃないよね？
解凍出来てないのが問題だよね？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:46:39

生魚食えないから食ったことないんだけどやっぱり大トロが一番美味そうに見えるわ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 21:52:25

大トロが美味くないと思ってるなら、炙りにして塩で食べてみろ。
大袈裟だが世界が変わる位美味い
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 22:01:50

実はマグロで一番旨いのは頬肉なんだよな
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 22:11:28

味的には大トロって旨くないよな

赤身→中トロときて〆の大トロ

お笑いコントの最後のネタがオチ↓なののと同じかなｗ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 22:21:52

大トロの相場とか、実際全然知らないからなあ。それなりの寿司屋だと一貫いくらなんだろうなあ。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 22:28:17

トロと言ってもいろいろ部位がある
頭肉も腹の筋張った部位もトロだからな
マグロの種類もいろいろあって、メバチのトロなんか食ってもダメ

奮発して高い店行って本マグロかミナミの剥がしのトロでも食ってみな
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:00:37

おいしくない大トロは、ネギトロと同じマグロ脂注入魚肉

加工できないノドグロ刺身で味わえよ（日本海側）
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:03:17

大トロは噂が先行してガッカリってパターンでしょ

普段寿司屋で食えないけど初めて食えたって時用の食感
どちらかというと珍味の部類
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:11:50

大トロの噂ってどんな噂だよ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:19:02

そら中トロがあんだけ美味いんだから大トロは超旨いと思うだろ
だが味のみで言えば中トロのが美味い

炙りはなしな
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:43:09

醤油バリバリ弾くから困る
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月1日 23:46:11

大トロを炙りにしないと食えないとか可哀想すぎる
もっとうまい大トロ食えよ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 00:34:34

それ中トロだからｗ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 00:37:17

＞みんなこれを美味しいと思って食ってんの？
もうこれ俺が正しい、他がおかしいと言ってるようなもんだよね？
味覚なんて千差万別なもんを一意に決めつけるとか頭おかしいとしか言えない
うまいと感じる人もいればまずいと感じる人も当然いるんだよ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 04:43:12

希少だから高いってだけで値段に見合う味ではないな
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 07:38:16

分かっていたが糞スレだった
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 08:30:13

みんなこれを美味しいと思って食ってんの？でスレ立てちゃう餓鬼んちょ
それともまとめサイトの仕込みかな
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 12:42:30

確実に美味い

安モンは筋残っちゃうけどな
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 12:50:52

筋が残る大トロなんてあるんだ
逆に興味あるわ。そんなひどい大トロどこで扱ってるんだろう
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月2日 21:43:21

大トロは大量に食えない
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月3日 02:52:05

ビジネスパーソン君は沸いてないのか
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月4日 20:10:02

大トロはがっつりワサビ利かせて濃い醤油をベタベタつけて脂くささを消さないとうまくないぞ
中トロがちょうどよく美味かったなんならワサビと醤油が弱かったんだろ
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月4日 21:26:50

※16
マグロも赤身っていうだろｗ
魚の話からズレてないんですけどｗｗｗ
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月22日 18:20:34

個人的な意見なので叩かれるだろうけど大トロとか霜降りとかを美味い美味いって貴ぶ人ってなんか可哀想
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年12月30日 01:20:15

イオンで半額の刺身買って来て大トロ食ったら筋があって脂っこかった気持ち悪くなった
大トロはスグ鮮度悪くなる
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年5月29日 08:48:52

大トロも霜降りも油の塊って感じで美味いと思ったことがない。
赤身が好きだわやっぱり　やすいし油っこくなくて美味しい