クックパッド見ずに牛肉とキノコのオイスターソース炒め作ってみた

 
2017年2月17日23:00:48
 
コメント(21)
 
1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:25:01 ID:nB7B6d8P0.net
クックパッドに頼らず独断と偏見で作るてみたよ
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:26:01 ID:nB7B6d8P0.net
牛肉とシメジとマイタケ

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5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:27:03 ID:79iGtpsA0.net
先にXO醤とニンニク炒めると無茶苦茶美味い
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:28:00 ID:nB7B6d8P0.net
まずは こいつに下味を付けます。 ご飯を炊いてる間に
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:29:00 ID:nB7B6d8P0.net
日本酒ドボドボ
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:29:05 ID:nB7B6d8P0.net
醤油プシャー
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:31:00 ID:nB7B6d8P0.net
なんとなく小麦粉かけてみた
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:31:04 ID:Uv6d+Twg0.net
バットとかに移してやれよ
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:32:02 ID:nB7B6d8P0.net
>>12 パッド無い ってか、久々の自炊です。
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:32:00 ID:nB7B6d8P0.net
モミモミして味をなじませます。 ご飯が炊き上がるまでこのまま放置
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:34:00 ID:nB7B6d8P0.net
それではフライパンにゴマ油をひきます。
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:35:01 ID:cX/BLONop.net
レシピくらい参考にしといた方が失敗しないぞ
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:35:05 ID:nB7B6d8P0.net
シメジとマイタケを炒めていきます
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:37:00 ID:nB7B6d8P0.net
しんなりさせるために日本酒少々入れてみた
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:37:01 ID:baGWwy1v0.net
クックパッド見たくせに
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:38:00 ID:nB7B6d8P0.net
>>21 見てないよ! 見てないもん!
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:37:04 ID:nB7B6d8P0.net
お吸い物の素を入れてみた
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:39:00 ID:nB7B6d8P0.net
キノコに火が通ってきたのでそろそろ肉を入れてみます
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:39:05 ID:mmj6ngWDa.net
いいなあ キノコ大量に食いたい
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:42:01 ID:nB7B6d8P0.net
>>26 最近外食続きで身体がキノコを求めてたんよ
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:43:01 ID:nB7B6d8P0.net
肉投入!
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:44:02 ID:baGWwy1v0.net
キノコの頭ににクックパッドの画面写り込んでるぞ
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:46:02 ID:nB7B6d8P0.net
炒めていきます
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:47:03 ID:nB7B6d8P0.net
オイスターソース投入です
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:55:05 ID:nB7B6d8P0.net
完成
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:00:02 ID:eGnbAtXDd.net
せめて盛りつけてから完成にして
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:03:01 ID:nB7B6d8P0.net
>>37
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:06:05 ID:vEPkxoh90.net
色味がない
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:09:00 ID:nB7B6d8P0.net
>>40 なにか緑色のものを散らせばよかったかも
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:09:05 ID:5+Aizb850.net
小松菜だな
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:10:02 ID:SVSfpMKEd.net
にんにくの芽
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:11:00 ID:nB7B6d8P0.net
小松菜だと小皿におひたしとして彩りを添えたいです
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:18:04 ID:eGnbAtXDd.net
見た目はアレだが美味しそうではある キッチン掃除しろ、な
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 22:24:00 ID:nB7B6d8P0.net
>>47 家の掃除は実家からお母さんがたまに来てやってもらってる 自分では掃除できない
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/02/10 21:56:04 ID:5+Aizb850.net
茶色の美味しいもの炒め
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1486729517/

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コメント(21)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:19:57

    松茸の味お吸い物は必要だったのだろうか

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:31:06

    こんな料理に使うのは100g/100円のアメリカ牛で十分やろ・・・

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:37:07

    しょっぱそう・・・

  • no
    4
    名前:
    世界で一番かわいい子
    投稿日:
    2017年2月17日 23:37:32

    今夜もかわいく寝ます。おやすみなさい。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:38:58

    この画像の材料なら焼いて醤油だけのほうが旨そうだな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:42:11

    いろいろ調べるとやっぱり肉がいいみたいですね。肉は栄養素の吸収を阻害する成分が無いですから。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月17日 23:43:51

    アラサーだと胸焼けしそうな油っぽそうな肉だ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 00:38:59

    緑いれるならチンゲンサイだな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 01:25:31

    フライパンのサイズに対して食材入れすぎ。こんなん火通らんやろ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 01:44:31

    緑色入れても舞茸のせいで黒くなっちゃうから茹でたブロッコリー添えたら?
    でも、これは美味しそう。舞茸大好きだからお茶漬けの素とオイスターか~やってみたい

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 02:06:40

    下味つけるのにバットに移してやれとか言ってるやつは料理番組を見た事はあるけど自分で料理した事は無いんやろうな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 02:29:38

    松茸のお吸い物をお米と一緒に炊いて、松茸風味の炊き込みご飯にして
    一緒に食すとかなら粋だなと思ったけど・・・まさか調味に使うとか思わなかった

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 04:47:45

    ※12
    結構使えるんやでこういうの
    スパイスミックスみたいなもんや

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 04:59:45

    というか一人前?

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 09:00:24

    オイスター炒めの基本は
    にんにくショウガで肉を炒めてオイスターソースと醤油で味付けして取り出す
    野菜を炒めて肉を再度投入して炒めるんや
    オイスターソースだけだとくさいで

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 10:18:24

    チンゲン菜とか入れたら完璧だったな

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 11:01:33

    片付けをママにやってもらってるって、
    一人でできないの?

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 16:13:47

    ご飯の上にのっけて丼ぶりで頂きたい

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 16:36:58

    なんつーか、臭み消しとしての食材が使われてないからあんま美味しくなさそう

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 18:18:12

    茶色くてもいいじゃない…茶色い食い物うまいよ…
    私の中学時代のお母さんのお弁当なんて揚げ物一色の茶色弁当だったわよ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年3月6日 09:30:09

    指が豚

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