シイタケ、15万円で落札　やっと時代がマツタケに追いついたか･･･

2016年12月19日11:30:24

1 名前：◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★(★ 994f-bXj5) 投稿日：2016/12/18 10:48:00 ID:CAP_USER9.net

奥能登で栽培されている高級シイタケ「のとてまり」の初競りが１７日、金沢市中央卸売市場で行われ、最高級品「プレミアム」の１箱（６個入り、５００グラム）が、これまでの最高額の１５万円で落札された。続きはソース http://www.yomiuri.co.jp/economy/20161218-OYT1T50001.html　

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3 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW 9434-MZcX) 投稿日：2016/12/18 10:48:02 ID:lPLJxHzT0.net

たっけー

4 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ 2c92-BWx6) 投稿日：2016/12/18 10:48:02 ID:AoiqyUMt0.net

所詮シイタケだぞ　　バカか？

51 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW a705-uQbQ) 投稿日：2016/12/18 11:08:04 ID:j+atF3St0.net

>>4 松茸も所詮きのこ所詮菌類

124 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ 5457-0G5/) 投稿日：2016/12/18 14:09:04 ID:IgUgHcX00.net

>>4 美味い椎茸食ったことないだろ、松茸なんざ食ってらんねぇぞ

5 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW 456f-+nzX) 投稿日：2016/12/18 10:49:01 ID:Dx3A3TY50.net

シメジのほうがうまい

7 名前：名無しさん＠１周年 (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc3-q/jK) 投稿日：2016/12/18 10:49:05 ID:rCV4bXKbp.net

天ぷらは美味いね

8 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW 9434-MZcX) 投稿日：2016/12/18 10:50:02 ID:lPLJxHzT0.net

6個15万円うまくても高すぎ。スーパーでカビが生える。

10 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ f657-Wfd4) 投稿日：2016/12/18 10:51:00 ID:sq/v+gvj0.net

しいたけられてきた椎茸についに日の光が

17 名前：名無しさん＠１周年 (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-MKS3) 投稿日：2016/12/18 10:55:03 ID:+4Y1KHfSa.net

>>10 三点

13 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ 2c92-0G5/) 投稿日：2016/12/18 10:52:03 ID:kzKBwNwB0.net

100キロでとかじゃないのか

14 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW a588-3qsH) 投稿日：2016/12/18 10:53:02 ID:RE+JjiSY0.net

この先生きのこれるのか

16 名前：名無しさん＠１周年 (ﾌﾞｰｲﾓ MM97-zhi2) 投稿日：2016/12/18 10:54:04 ID:+oV60NPZM.net

マツタケよりシイタケとか言うナメクジの方が美味い

18 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ de4a-xWtD) 投稿日：2016/12/18 10:56:01 ID:nv2LPRQN0.net

初競りのご祝儀相場だから。ググって画像みたけどこれは七輪でも用意して焼いて食ったらむっちゃ美味しそうやなw

30 名前：名無しさん＠１周年 (ｱｰｸｾｰ Sxc3-fAYD) 投稿日：2016/12/18 11:01:01 ID:XaSf6Mt1x.net

でかい

58 名前：ﾎﾓ撲滅委員会 (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-wLj/) 投稿日：2016/12/18 11:15:00 ID:uUHHWnsJa.net

>>30 これ食えるの？見た目大味そうなんやけど…

33 名前：婆 ◆HKZsYRUkck (ﾜｯﾁｮｲ f6ab-gf8T) 投稿日：2016/12/18 11:01:03 ID:K7qo/qdc0.net

身分相応ってのが大事な気がする。こうやって背伸びしても、マツタケから「成り上がり者」と蔑まれ、シメジやエノキからは「裏切者」と後ろ指をさされるだけだ。

49 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ 22d0-W4F2) 投稿日：2016/12/18 11:07:00 ID:dP1GmZYq0.net

>>33 しめじはしめじでも、本シメジはちょっと庶民向きではない…

34 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ d81b-kkkt) 投稿日：2016/12/18 11:02:00 ID:JEkYpkIy0.net

マツタケよりシイタケのほうがウマイからしょうがないな

36 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ 22fb-8I6M) 投稿日：2016/12/18 11:03:00 ID:Z+GZQUXM0.net

ぶっちゃけ、きのこ類を旨いと思ったことはない

52 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ cfd7-svZq) 投稿日：2016/12/18 11:09:02 ID:0Qt7Q0G+0.net

うまいシイタケは本当にうまい塩振って網で焼くだけで

65 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ f4ad-qvaQ) 投稿日：2016/12/18 11:25:01 ID:uWZBD0Nk0.net

食べ比べてみれば分かると思うがしいたけは大きければ美味しいとは限らない味は菌種がすべて 10年くらい自家栽培してる

66 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ e7ba-W4F2) 投稿日：2016/12/18 11:25:02 ID:yGSJ7ZX10.net

傘が開いた大きい生シイタケをスーパーで安く売ってるけどああいうのをバター炒めするとマジウマ

70 名前：名無しさん＠１周年 (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-JvIx) 投稿日：2016/12/18 11:34:03 ID:J8JnmFX4a.net

>>66 傘開いた奴は旨いね

91 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW f688-UTCb) 投稿日：2016/12/18 12:26:01 ID:QjI5ETek0.net

まつたけって旨味がないからなレア度より味に値段がつくならしいたけのが高くて当然なんだよなだけとエリンギにバター塗って焼いて食うのが最高なんだよなきのこ農家は最初に売り方を間違えたね

103 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW 0318-sTLm) 投稿日：2016/12/18 12:43:03 ID:wMLUc4fq0.net

>>91 エリンギはあの独特な臭いが無理

92 名前：名無しさん＠１周年 (ｽｯﾌﾟ Sd08-uLRM) 投稿日：2016/12/18 12:31:01 ID:UbI7vhkpd.net

これ食ったことあるけどただのでかい椎茸って印象しかなかったぞ

94 名前：名無しさん＠１周年 (ｱｳｱｳｵｰ Saa2-3Pgg) 投稿日：2016/12/18 12:33:02 ID:q1l0zFmRa.net

いや松茸の方がうまいわ松茸は例えばご飯に入れると松茸が入っていない部分を食べても松茸の味になるのが良い

98 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲ f657-0G5/) 投稿日：2016/12/18 12:39:03 ID:3toAyRQx0.net

>>94 つまり松茸は香り成分だけ香り松茸味しめじと言うだろ

42 名前：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲWW eb53-sBe1) 投稿日：2016/12/18 11:04:01 ID:t66Zg4Fy0.net

大分県産しか認めない

113 名前：名無しさん＠１周年 (ﾌﾞｰｲﾓ MM58-Rtzo) 投稿日：2016/12/18 13:03:00 ID:wA+eUm7wM.net

>>42 なば最高

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1482025681/

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コメント(22)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 12:30:30

田舎の直売所なんか行くとでかいしいたけが安く売ってる。バター焼きにすると美味。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 12:43:21

香りマツタケ味シメジっていうけど、シイタケのほうが断然うまい。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 12:47:33

可愛い〜
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 12:50:12

えー松茸、美味しいよ
あの歯ごたえは松茸だけ、まあ滅多に食べられないけど
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 13:06:03

エリンギ＞しめじ＞マツタケ＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞＞＞＞＞＞＞椎茸
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 13:40:22

バターで炒めて醤油を少し
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 14:15:22

しいたけをしいたげてはいけない
　　　　　　　　　　　　　　　　－安永航一郎
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 15:00:02

待つだけ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 16:13:24

香り松茸味しめじ。
とはいってもしめじなんてほとんど売ってないんだよなぁ。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 17:18:51

何ベクレルなの？
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 17:27:40

スーパーでたまに売ってる外国製ジャンボマッシュルームのしいたけ版があったら欲しい。
それでしいたけ鍋してみたい。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 18:29:54

花冬菇が美味すぎる
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 18:30:24

タイトルの日本語おかしくない？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 19:05:07

松茸の高級さは昔ちむぽん効果だったのはわかるが流石に椎茸より格は上でしょ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 20:09:50

適当に割いて、七輪使って塩、醤油で炙ったシンプルなやつを日本酒と一緒にいただきたいね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 21:15:05

切らないで調理できる程度に肉厚で大ぶりなものには価値があるが、これだけデカいとどうせ切らなきゃならないからあんまり意味ない気がする。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月19日 23:23:38

エリンギって単体で食うとうまいけどご飯のおかずって考えるとあの食感が邪魔に感じる
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月20日 04:43:24

本シメジとか美味いけど入手が無理や
お手軽なマイタケちゃんがさいこー
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月20日 12:37:02

別に本しめじじゃなくてもスーパーのしめじで十分うまいじゃん
鍋囲んだときの特有の香り、あれスーパーのしめじがなかなか重要な役してんだよ
いい香りと味出すよ？一袋68〜98円の安物でも
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月20日 19:50:40

1970年あたりまでは松茸と椎茸は同じくらいの値段だった
松茸の味がたいしたことないってのはみんなわかってたんだよ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月20日 20:00:36

人類の歴史で本来に求められて来たのは椎茸。
松茸は山が荒れた昭和三十年代以後こそ貴重品扱いだが、山中の松林があれば生る茸。
椎茸は昭和初期に栽培技術が確立されるまでは、超のつく貴重品。
江戸時代は大陸への輸出品目の一つでもあった。
焼いてよし、煮てよし、乾して出汁の素にしてよし、という優れもの。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年12月23日 03:27:30

上手いよね椎茸