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まるで本棚、超高級品…レトルトカレー業界が超進化

 

2016年12月13日22:00:26

 

コメント(35)

 

• カレー・シチュー・スープ
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1 名前：のっぺらー ★ 投稿日：2016/12/10 18:01:03 ID:CAP_USER.net

レトルトカレー業界の進化が止まらない。 具材に特産品を使って地域をＰＲする「ご当地カレー」に、１食５千円を超える超高級品のほか、激辛、果肉入りなどの変わり種が続々と登場。 本棚に並べるように陳列するなど販売方法も多様化し、愛好家らの人気を集める。 知られざるその最前線とは－。 写真：壁一面にずらりと陳列されたレトルトカレーはまるで本棚 写真：「神戸牛ステーキカレー」 続きはソース http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201612/0009740068.shtml

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コメント(35)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:04:51

  やっぱり最後にはレンジでチン、のボンカレーに帰り着く

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:12:33

  というかむしろ
  超かはともかく高額品しかないよね
  安価だとボンカレーにかなわないからだろうけど

  で高額品ってのは玉石混交

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:17:59

  一番安いのでも普通にうまい

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:22:09

  北野エースらしい陳列の仕方だね
  以前からこの陳列スタイルだね

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:25:34

  どこまで値段を釣り上げても結局レトルトはレトルトでしなないんだよな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:28:58

  スライスチーズとオイスターソースを入れなさい
  レトルト臭が消えますよ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:34:14

  ※5
  レトルトは死なないと俺も思うわ。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:43:20

  LEE辺りのレトルトルーベースで色々具材突っ込む位はするけど
  今のワンパックでワンコイン超える勢いの路線は何か違うような気がするわ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 22:44:48

  レトルトの限界点低すぎ
  食感と風味が特に致命的
  はよ技術革新しろ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 23:14:36

  どれだけ高いの買っても独特のレトルト臭は健在。なら程々の値段のものに差額で肉足したり野菜足したりフライ足したりしたほうが満足度高い。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 23:23:25

  ２００円くらいで買えるカレー曜日が一番だと思ってる
  でも１００円以下のメガ盛りとかいう意識最底辺のも大好き

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 23:38:26

  カレー話になってきたな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 23:43:29

  高級感出すだけなら、スーパーのPBカレーに
  ちょっとお高めの具材を見繕って、各種調味料＆隠し味調味料ドバドバで
  下手な超高級レトルトより美味しく仕上がるからね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月13日 23:46:32

  ※6
  そういうの最初はいいんだけど、それが当たり前になると、「チーズとソース加えたカレー」≒「レトルト」ってバブロフの犬のようにインプットされちゃうからの。

  いくら高い食材使って炒めのところからカレー作っても使う固形ルゥが実家と同じだったりすると、家族団欒がよみが…(´；ω；｀)

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 00:22:16

  食べまくると飽きてしまっておいしく感じなくなるだけで
  たまに食うとやっぱ手軽でうまい

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 00:33:26

  新宿中村屋のインドカリーは確かに美味いが挙げるのはいたって普通
  新宿中村屋のレトルトなら
  「ごろごろ野菜のこだわり仕立て　濃厚クリームシチュー」を推すわ、ほんと旨いよ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 01:15:27

  リーガルロイヤルホテルのレトルトビーフカレーでんがな。

  もう最低15年前からあるけどな。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 01:20:05

  ビーフカレー系統で、米沢牛や葉山牛のやつ食ったことあるお！

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 01:37:21

  手作りほど手間と時間をかけず、外食ほどお金もかけずでそこそこ美味くて多種多彩な
  味を楽しめるのがレトルトのいいところ。カツカレーのカツだけ自分で揚げたり
  ドライカレーの炒めだけやったり、香辛料を加えたりともう一手間かけるのもあり。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 02:21:55

  こういうのさぁ、年明けにワクワクレトルトカレー福袋とか売るとものすごく売れそう

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 02:23:33

  ※20
  あるぞ。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 02:30:09

  レトルト臭は鍋に開けて温めるとかなり減る
  でも流石に面倒なのでお皿に開けてレンジでチンする
  これも湯煎よりはマシ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 03:19:52

  セブンステマはどこにでも湧くな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 03:21:49

  レトルト臭が気になる人には冷凍カレー
  あんまり売ってないのが難点

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 04:40:44

  この前、マツコの知らない世界でレトルトカレー特集やってたよ。
  その中で出て来た北海道スープカレーを食べてみたい。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 05:10:32

  一度鍋かフライパンに開けて火入れて温めると、レトルト感かなり消える

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 10:16:05

  300円ぐらいするけど、ハウスのデリービーフマサラがうまい

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 10:25:23

  たこカレー

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 11:16:26

  500円600円とか出せば確かにすげーうまいのあるけど、結局レトルト味なんだよね
  しかもそこら辺まで値段出せるならわざわざレトルト選ばんでも普通に食事すりゃいいし

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 12:27:12

  「歳喰ったせいか、最近ボンカレーを美味しく感じないな…」と思ってたが

  若いヤツが「ボンカレー不味くなったよな」って言ってて安心？した

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 13:25:04

  西友の150円カレーシリーズにはまっている。
  あとトップバリュの90円ぐらいのビーフカレーもいい。
  LEEほどではないけど、それなりに具が入ってる。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 14:06:40

  S&Bのエスニックシリーズもスーパーで200円未満ながら中々いい物揃っているよ。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 16:37:15

  日本ハムの三食入りのビーフカレーがうまい
  喫茶店の味
  四食入りはいまいち

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 20:24:42

  高価になるほど具材が多くなるけどその具材が保存食独特の食味なんで却って作りたてとの差が気になる。
  安っすいレトルトの方が良い。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年12月14日 22:10:00

  レトルトの袋に残ったまま捨てられるカレーは、日本全体一日で一体何千食分だろう。

  味噌も同じことが言えるな。