間違ったテーブルマナー「料理をフォークの背にのせる」「スパゲティでスプーンを使う」

 
2016年11月8日10:00:53
 
コメント(43)
 
1 名前:垂直落下式DDT(公衆電話)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 20:38:04 ID:DpFjSNSx0
?2BP(1500) sssp://img.2ch.sc/ico/u_sofa.gif  スプーンという名でありながら、柔らかい切り身をナイフのように切って使う。 さらにソースを絡めた魚をスプーンのようにすくって食べる。  「淡泊な魚はフィッシュスプーンを使ってソースをしっかり絡めることで、料理のおいしさをフルに味わえる」と井垣さん。 肉料理には切り分けやすい鋭利なナイフが用意される。並べられた道具には料理を一番おいしく味わえるように、という店側の配慮がある。 続きはソース http://style.nikkei.com/article/DGXDZO65445630X10C14A1W03501/

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3 名前:テキサスクローバーホールド(庭)@\(^o^)/ [BE] 投稿日:2016/11/07 20:39:02 ID:/vs+Folu0.net
ラーメンを啜る
4 名前:キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2016/11/07 20:39:05 ID:3gdsArcc0.net
フォークをくるくる回すのみっともないじゃん
28 名前:栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2016/11/07 20:50:04 ID:Pm21mPeI0.net
>>4 背に乗せるほうがみっともないからw 皿の裏に料理盛り付けるようなもんだよ?
134 名前:キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 21:31:04 ID:AYBc+Zt00.net
>>28 日本の公式マナーは英国式で英国式ではフォークを裏返すのがマナー違反でフォークの背に乗せて食べるのが正しいマナー。
139 名前:フランケンシュタイナー(千葉県)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2016/11/07 21:34:02 ID:v30NhjoD0.net
>>134 ちょっとその公式マナーのソースが合ったら教えてくれないか? 興味ある
166 名前:フライングニールキック(長屋)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/07 21:47:02 ID:57RJbkBl0.net
>>134 フォークを裏返すのがマナー違反 フォークの背に乗せて食べるのがマナー よくわからん。 フォークの腹(あえて腹と言うが)を見せて食べるのがマナー違反、と言いたいのか?
5 名前:スパイダージャーマン(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:40:00 ID:3QcVbR9r0.net
箸が一番楽
7 名前:16文キック(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/07 20:41:00 ID:x05Q2IYo0.net
フォークの背って誰が言い出したんだろうな 明らかに食い辛いじゃん
18 名前:急所攻撃(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:46:05 ID:xvGOXRti0.net
>>7 酢豆腐の若旦那だろ
48 名前:16文キック(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/07 20:56:01 ID:x05Q2IYo0.net
>>18 落語かよw
98 名前:フランケンシュタイナー(千葉県)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2016/11/07 21:12:00 ID:v30NhjoD0.net
>>7 日本に洋食のマナーが入ってきたとき、教えた側の外人がジョークでやったら それがそのまま日本にマナーとして残ったと聞いたがほんとかな
8 名前:スターダストプレス(大阪府)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2016/11/07 20:41:03 ID:3VD2+49w0.net
スプーンの上でクルクルしたら飛び散らないからやってるだけだよ(´・ω・`)
9 名前:エルボーバット(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:41:03 ID:Z0inkjfk0.net
フォークの背は間違ってるわけじゃないぞ、主流ではないってだけや
16 名前:ファルコンアロー(dion軍)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/07 20:46:04 ID:Vo1Qt93z0.net
スプーン使うのは女子供だけだって言ってた
20 名前:フランケンシュタイナー(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:47:05 ID:OfTnC5tK0.net
白米どう食べればいいんだよ
23 名前:パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/ [DK] 投稿日:2016/11/07 20:49:02 ID:sfUdSiPS0.net
>>20 フォークの腹ですくえば?
24 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2016/11/07 20:50:02 ID:sQE7dRDI0.net
>>20 別に背に乗せてもいいよ 腹ですくってもいいけど腹を見せちゃいけない流儀もあるからね マナーにこだわるならフォークのときに白米出すなよっていいたいわ
33 名前:16文キック(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:52:05 ID:nkuCpEZZ0.net
>>20 フォークでライスなんて食べないから 箸を使うか炒飯ならスプーンでも可
34 名前:オリンピック予選スラム(愛知県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:53:00 ID:hMrORJgD0.net
パスタのスプーンは外人もよくしてるな 間違いと言う連中多いけど
46 名前:デンジャラスバックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 20:55:04 ID:Rrjptl3g0.net
和食の丼もの食うとき俺「スプーンください」 洋食食うとき俺「お箸ください」
66 名前:トペ スイシーダ(埼玉県)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2016/11/07 20:59:02 ID:fbmoVtm90.net
箸ってフォークナイフに比べたら楽だよね
68 名前:テキサスクローバーホールド(東日本)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2016/11/07 21:00:03 ID:Q40MaPLi0.net
>>66 極めれば両手使う分箸よりスムーズ のはず
78 名前:トペ スイシーダ(埼玉県)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2016/11/07 21:03:04 ID:fbmoVtm90.net
>>68 いやあないわ 内視鏡とかナイフとフォークじゃないし 箸タイプだろ
95 名前:腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CH] 投稿日:2016/11/07 21:10:02 ID:ku9Oi/Oh0.net
スープスパどうやって食べればいいんじゃ
102 名前:リバースパワースラム(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 21:13:00 ID:TZX31ayR0.net
ライスはシェフ呼んで握ってもらう
103 名前:シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 21:13:00 ID:ghA3863L0.net
マナーは国によって違うのでどれが正解とかは無い あれダメこれダメ言ってる奴のマナーもだいたいどっかダメ
142 名前:中年’sリフト(京都府)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2016/11/07 21:35:02 ID:2S7pGjNu0.net
スプーンは大皿パスタで使うんだよ
143 名前:32文ロケット砲(庭)@\(^o^)/ [AU] 投稿日:2016/11/07 21:35:03 ID:/AbPWgxH0.net
海外で白いご飯が出てくることなんてないから
150 名前:ダブルニードロップ(空)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 21:39:00 ID:GWUzVrBW0.net
テーブルマナーぶっ壊そうぜ
151 名前:ムーンサルトプレス(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 21:39:02 ID:sIcivNFc0.net
そうそう 俺なんかナイフ右手で使ってるし
153 名前:パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2016/11/07 21:40:02 ID:xrVqCRNE0.net
やってみるとご飯を背に乗せるのは理にかなってるだろ。 まぁ正式なコースではご飯なんか食わんだろうけど。
154 名前:アキレス腱固め(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 21:40:03 ID:9taoMo5q0.net
スプーンで丼もの食べるようなもんだろ
167 名前:ボ ラギノール(catv?)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2016/11/07 21:47:03 ID:YKrFg58D0.net
箸が1番楽
170 名前:シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 21:48:05 ID:ghA3863L0.net
ライスは寿司のシャリみたいに一口サイズに丸めたのを皿に並べて出すべき そしたらフォーク刺して食える そうしない店はマナー違反の下品な店ということにする
172 名前:バックドロップホールド(神奈川県)@\(^o^)/ [IE] 投稿日:2016/11/07 21:49:04 ID:raJfujIT0.net
イタリア人のパスタの食い方汚いからスプーン使った方がいいよ あいつらマジソース飛ばしまくるし糞マナー悪いぞ
173 名前:フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2016/11/07 21:49:05 ID:xGKTl//L0.net
でも向こうは向こうで片肘ついたり両肘ついて食べるの多いだろ だからお互いさまなんじゃねーのマナーとか
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1478518727/

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コメント(43)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:26:57

    向こうって皿を持ち上げたらいけないから食いにくい

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:27:02

    パスタ注文してスプーンとフォークが出てくる店で
    イタリアのリストランテでは〜マナーが〜とか言ってたら逆に恥ずかしい

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:31:06

    ライスの件については、英式で食べる場合は食事中にフォークを絶対に裏返してはいけないので、仮にライスを食べる場合はフォークの背側に乗せる以外に方法がなく、しかしそもそも基本的に、英仏でライスを皿に盛って主食として食べるなどの想定はないので、これは例えるなら欧米人に味噌汁を提供し、ナイフとフォークとスプーンを用いて日本式のマナーで食べろと言うかの如くの、甚だ無意味で不毛な論争なのだ。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:35:47

    パスタはスプーンも無いと細かい具が最後の方に毎回残るからフォークだけじゃ時間かかるんだが・・・クリーム状のパスタの場合もスプーンで何回かすくえるくらい残っちゃうし。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:49:01

    ただし日本は見栄を張って厳しく教え込みをしたかった口実にテーブルマナーを悪用してたんで、教え込まれただけで深く信仰となっている人間がシャレにならないくらい多い
    ナイフ、フォークだけで食べられるものしか出されなかったからマナーとして成立するという当たり前のことにすら気づかない人間が、権威を伴って居座っているので半永久的に解決しない論争

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 10:58:53

    洋食ではスプーンでご飯を食べる僕、高みの見物

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:21:41

    イタリア行ったことあるけど、マナー怖くてトラットリアしか行った事ないわ
    リストランテなんて怖い

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:36:29

    フォークの裏に乗せないしスプーンも使わないけど、そんなの気にしないから食事相手がどっちで食っててもどうでもいい
    ただしスパゲティをすすり食いするヤツは不快

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:36:31

    イタリアは余裕だよ、破ってもいい。殺されるのはフランス。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:36:50

    ファミレスみたいなパスタ屋いくと
    若い層はあんまスプーン使ってないね
    ネットで間違ったマナーの知識あるんかな
    おばちゃんはほぼスプーンの上でクルクルしてる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:37:30

    ※7
    ドレスコードがない店なら、別に気にする必要ないぞ
    海外のマナーで言えば「啜る音」以外はほぼ大丈夫だ
    ”箸使い”程度のことならば腹の中でバカにされるだけ
    面と向かって注意されるのは、醤油皿に酢飯を沈めて丼みたいにするとか、
    漆器をガリガリ擦るとか、すまし汁に刺身をひたして食うとか、
    そういうレベルのことをやらかした場合くらい

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:40:39

    実際国によっていろいろ違うんだから、皿に飯盛ってくるような店でどうこういっても仕方ない
    そういうとこだとオレは右手にフォーク持ち替えてすくって食う

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 11:43:43

    ※11
    出張で3ヶ月くらいいたけど、ドレスコードの無いリストランテなんて無かったよ。
    まぁジャケパンなら入れるらしいけど…高いしね…
    トラットリアも安いわけじゃないけど経費落とせるぎりぎりだったわ。
    もう行くことないだろうけど年も食ったし機会があったら入ってみようかな…

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 12:02:03

    スパゲティの時にスプーン使う時は慎重にやってほしいわ
    ガチャガチャ金属音鳴らされると耳が痛くなるんだよ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 12:04:27

    日本のマナーは本当に権威が先で恥が後って感じではあるからなぁ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 12:15:19

    なんの為にそれを行うのか?じゃないんだよねw

    マナーだから守らなきゃっていうオカルト観念からサルマネしてるだけで
    マナーというものを理解しようともしてないのが多い

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 12:36:01

    猿まねだろうと守っていれば形になるのがマナー

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 12:38:37

    そんで間違った形から入るんだから世話ねーな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 13:09:33

    そもそも日本のマナーさえできてないのになんで外国のマイナーなテーブルマナー説明してドヤ顔してんだよ

    割り箸を縦に割る
    手皿
    味噌汁に横から箸を入れる

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 13:25:56

    イタリアでパスタを食べるのにスプーン使ったら笑われるぜ。子供しかやらんのだ。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 13:40:53

    そもそもイタリアでパスタにスプーン出てこないから使いようがない

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 14:23:51

    元々我が国の洋食のマナーは軍隊から広まった部分があって
    イギリスを手本にした海軍とフランスを手本にした陸軍とで
    マナーが混在してしまったのが原因らしい
    だからフォークの背に乗せるのはフランス式では間違ったマナーというのが正しいともいえるし
    イギリス式では正しいマナーだとも言える

  • no
    23
    名前:
    (*‘く‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 14:31:06

    箸は便利

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 15:04:44

    ※3
    付け合せの豆を食べるときの応用なんだよね

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 15:50:23

    黄色人種は店の奥の暗い席に行けと暗に追われる様なイギリスやフランスのマナーなんぞに気を使いたくもないな

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 16:20:18

    じゃあインド人の公式マナーで手でカレーを食べることだな
    スプーンとフォークは禁止だぞ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 16:46:55

    スプーンフォークの使いかたにはうるさいのに
    まともな箸の持ちかたがなってない奴の多いこと多いこと

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 16:49:03

    ○○では…とドヤ顔で言い出す奴に限って庶民的な店しか行かないと言うw
    どうせファミレスとか個人経営のドレスコードもない店しか行かんのだろう?
    だったら汚くない限り好きに食えよ。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 16:58:53

    イタリアでも使い方が違うだけでスプーン出るのもあるで。フォークと持ち変えてソース食べる用なんやで

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 17:06:37

    そもそもちゃんとした店じゃライス出ねぇだろ!ってところだよね
    ファミレスレベルなら好きに食べていいよね

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 17:32:20

    マナーに対する躾って
    「このルール守ってくれないとあなたをこのコミュニティの中で守ってあげられなくなっちゃうから覚えてね」っつうモンなので
    今日日そこまで目くじら立てるものか?とは思う
    守らない人は、ムラハチ上等!って宣言してるだけよ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 17:55:34

    俺が聞いたのは・・・
    「ライスをフォークの背に乗せる」はもともと、白ご飯を食べない欧米人(英国人)が、
    マッシュポテトの食べ方を適用したのが最初
    「パスタのスプーン」は、上手にフォークで巻けない人のために、
    イタリアの子供の練習方法をさせたのが最初

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 18:10:56

    (´・ω・`)パスタのスプーンくるくるは皿傷つけないようにするためだと思ってた。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 20:29:14

    イギリスでもフォークの背に食い物載せたりしないからな
    やったら行儀悪いぞ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 21:05:32

    フォークの背に、ってのは、ジャポニカ種の白米が「ライス」で皿に乗ってくるからこその日本国内の洋食マナーじゃんか?日本だけに決まってるし、何を悪びれる必要があるの?

    海外行けば箸文化のところじゃなきゃ99%スプーンもついてくるんだから、スプーンで食べればいい話。

    ロメスパ店のような店でフォークは使えど、スプーンまで使うマナーなんぞいらんし、フォークのみで一口分きれいに巻き取れるならスプーン添える必要もない。ソース飛び散ったり垂れたりさせてしまう「お子様」にはスプーン必須だろうけど。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月8日 23:09:16

    >>「淡泊な魚はフィッシュスプーンを使ってソースをしっかり絡めることで、料理のおいしさをフルに味わえる」

    ソースの味しかしなくなって、素材の美味しさが全く感じられなくなるだけじゃないの?

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 00:26:17

    この話はなぁ、そもそもフォークの背に乗せるのがマナーであると主張する奴が出てこないので、見えない敵と戦ってるようにしか見えないんだよなぁ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 03:01:46

    マナーや礼節以前に
    非合理的な食べにくさを強いる方が非礼だろ

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 08:47:47

    なんだまたこの話か。もっと教えてやるよ。英国ではフォークをひっくり返すのはマナー違反。フランスではフォークを右手に持ち替えてもいいがドイツでは違反。ドイツではジャガイモをフォークで崩すように切り、ナイフで切る奴は教養が無いとみなされる。イタリアではパスタにスプーンを使わない奴は多いがフランスでもスペインでも普通に使うので、使う奴を見かけても軽蔑はせず、外国人か、くらいにしか思わない。米国ではステーキなどを最初に全て小さく切ってからフォークを右手に持ち替えて食うのは問題ない。
     地域によっていろいろ違うというのが十分に知られるようになっているのに、未だにこんなことを言う奴がいるのがすごいわーwww

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 14:42:25

    フォークを持ち替えるのも、ひっくり返すのもわずらわしいので、
    最初にまとめて切って「お箸くださーい」が一番いいなぁ

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 16:23:02

    俺はティファニー式のテーブルマナーで一貫してる
    説明するとき楽

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月9日 21:30:29

    海外から見りゃ日本のマナーなんて全部変だろうし海外の日本文化も変なのばっかだろうに
    そこまで人の目気にせず目の前の料理を好きにおいしく食えよ
    ホントいつまで経っても村社会の小作人だなお前らw

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年11月29日 11:03:03

    箸無双!

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