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「ミシュランガイド」が中国初上陸！上海の名店24軒が選出　世界で最もリーズナブルな２つ星も

 

2016年9月30日13:00:34

 

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出典：http://matome.naver.jp/odai/2142881268721104001

1 名前：ナス八 ★ 投稿日：2016/09/24 21:44:02 ID:CAP_USER9.net

「ミシュランガイド」が中国初上陸　上海の名店24軒が選出 世界の食通をうならせる、ミシュランガイドが中国本土にいよいよ上陸。上海のレストランには合計で31の星が与えられた。 東京と比較すると星の数では10分の1程度だが、「ミシュランガイド上海2017」の出版はグルメシティとして存在感を強める上海にとって大きな意味を持つ。 続きはソース http://forbesjapan.com/articles/detail/13677

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コメント(14)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 13:08:04

  幸楽が三ツ星獲得

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:02:09

  日本からも権威的な賞を作るべきだと思う
  少なくても魚介料理部門ならその資格あるだろ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:04:17

  中華料理ほどポピュラーな料理の本場なのに、今までなかったの？香港も含めて？

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:09:17

  >>17
  神田界隈に名店が多いのは出版社が多いから作家や編集者に記事や文章にされやすいだけってのがまさにそれだな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:23:15

  もう評価とか信用してないから飯の写真だけ載せてくれれば良いのに

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:28:02

  ※4
  あそこらへんは空襲の被害から逃れたんで、老舗が多いんだよ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 15:49:38

  で？内容は？

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 17:27:10

  エビの種類がわからない奴が食って評価してるんだから信用性はない

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 17:36:09

  中国本土　特亜には行かないから・・どうでもいい。　スレ開くんじゃなかった。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年9月30日 23:41:14

  フランス人よく下水油の料理なんて食べたな

  ひょっとしてアレって体には悪いが味は良い？

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月1日 12:26:43

  ※4
  作家や編集者なんて俗物の口コミが信用できるとは限らんし
  神田で名店とされる店でも大したことないかもよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月1日 12:28:10

  ※6
  老舗＝おいしい、というのは違うと思う

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月1日 12:40:40

  ※10
  流石に一流店でまで下水油は使ってないだろう
  ただそれは中国の「実態」とはかけ離れているという事でもあるのだがね…

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月1日 13:31:26

  支那で百盛（PARKSON）やイトーヨーカドーの店舗閉鎖が続いているのが地味にショック
  北京のヨーカドー内にあったサイゼリヤも同時に閉店かな、日本のサイゼリヤより居心地良かったのになあ