【画像あり】世界初!3Dプリントされたコース料理を出すレストランがロンドンにオープン

 
2016年7月15日18:00:37
 
コメント(8)
 

1 名前:リサとギャスパール ★ 投稿日:2016/07/13 18:07:04 ID:CAP_USER9.net
3Dプリンターで形づくられた料理を専門に提供する、世界初の「3Dプリンティング・レストラン」が、今月末、ロンドンにオープンする予定だ。 そのレストランの名は「フード・インク(Food Ink)」。コンセプトは、食とテクノロジーの同時体験だという。同店の広報によれば、世界初のレストランであるとのこと。 同店によれば「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」とのこと。 料理はすべて、byFlo社製のフード専用3Dプリンターで成形される。 ペースト状、あるいはクリーム状になった食材が「インク」として使用され、人間の手ではとても真似できない正確さで、美しく皿に盛りつけられていく。 続きはソース http://irorio.jp/sophokles/20160713/335567/

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3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:11:02 ID:CDp55rYd0.net
一皿、何分?
4 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:12:04 ID:Ezi1sp3K0.net
自販機で出来ると面白そうだな
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 21:42:04 ID:hKBNMOIz0.net
>>4 菓子類や簡単な奴ならアリやな 出来立て感あるし割といけそうな気がする あとは給食とか
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:14:05 ID:amjNE4Qq0.net
スタートレックの世界みたいになってきたな
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:14:05 ID:rNAbUkxy0.net
イギリスかよ 機械が作ったほうが美味かったりして
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:19:01 ID:nU6hLvr10.net
ギャートルズのマンモス肉みたいなのを期待したのがバカだった
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:20:00 ID:CS+aPDHq0.net
世界初って半年くらい前にみたきがするんだけど
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:21:03 ID:u0P51H/y0.net
3Dプリンティングプディング…
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:26:05 ID:yvZfIzd30.net
厨房からドローンでテーブルまで運ぶくらいしろよ
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:28:01 ID:3vLkk5tS0.net
皿も当然3Dプリントだろうな
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:31:03 ID:B6GVCTs10.net
食品サンプルにはまだ勝てないな
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:33:05 ID:1Se8Sn1s0.net
あんまり美味しそうじゃねーな
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:42:03 ID:ZaY4w0Jn0.net
お前らの場合、まずは味を3Dプリントしろよ(´・ω・`)
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 18:45:03 ID:DbhJtvR00.net
ちょっと崩れてるというか乱れた部分がある方が美味しそうに見えるのかも
36 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 19:06:05 ID:0amnQ0DH0.net
日本人ならマグロの筋の部分も、再現するなw
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 19:25:03 ID:OikTJTeD0.net
3枚目のはどうやって作ってんだろ 4枚目のやつは迷路書いてるだけで料理関係ねーだろ
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 19:34:02 ID:UBBlLIhE0.net
>>43 今の3Dプリンタは成分噴射して分子合成と熱処理ができる つまり必要原子さえ揃えば牛乳や砂糖そのものを科学的に作り出す事が可能
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 19:44:05 ID:xdgN5rz/0.net
食感はどうなの? もし多彩な歯応えや多層構造も再現できたらかなりすごいクオリティも可能。
49 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 20:33:02 ID:f0eCe4eV0.net
離乳食みたい
53 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 21:52:04 ID:Lvl/em2o0.net
フィギュア型料理とか まあそれだとコアラのマーチみたいなもんか
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/07/13 19:31:05 ID:CSToYDHb0.net
食べられるガンプラが出る日も近いな
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1468400863/

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コメント(8)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月15日 18:54:22

    ねんがんの
    練り物で知恵の輪ができるぞ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月15日 19:04:39

    味重視で頼んます

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月15日 19:20:51

    綺麗な盛りつけの流動食が作れるってこと?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月15日 19:40:00

    ペーストにしてしまったらグラム5000円でも100円の肉でも味変わらんよな
    偽装が捗るな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月15日 19:40:44

    あくまでペーストだからなあ
    味は細かく設定できるだろうけど食感なんかは限界ありそう

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月16日 00:48:00

    面白いけど
    あんまりおいしそうな感じしないな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月16日 05:38:12

    味や食感は期待しても意味が無い。
    あくまでも見た目だから。
    デザートやケーキなんかの飾りには良いんじゃないかな。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年7月16日 09:52:02

    プリンタの隅々にGの卵が・・・

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