【画像あり】世界のサンドイッチの風景を置いておきます

 
2016年3月14日23:00:28
 
コメント(32)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:06:05 ID:wTB
今日はサンドイッチデーです 同じようなスレがあがるかもしれませんから  かぶらないようにマイナーどころ多めでいきます

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:08:00 ID:wTB
キョフテサンド キョフテはトルコのクミン等のスパイスがきいた肉団子料理 野菜を加えたサンドは屋台で売られている
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:09:03 ID:wTB
チェヴァプチチ オスマン帝国が南東ヨーロッパで勢力を広げた時代に中世のバル カン半島地域で発展した 上記のキョフテやケバブを起源とする 香辛料をきかせた皮なしソーセージの一種 現在でも多くの地域で代表的な国民食ピタに似たパンにタマネギ サワークリームkajmak、ajvarフェタチーズみじん切り赤唐辛子 と塩と一緒にだされる 使う肉の種類は地域によって変化する
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:10:01 ID:wTB
バインミー banh mi ベトナムのサンドイッチ 柔らかいフランスパンにバターレバーパテを塗りベーコンサラミ 鶏肉等に紅白なます等の野菜やハーブを盛り付ける 
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:11:03 ID:wTB
Fried Cheese Sandwich 文庫本程度の厚さに切ったチーズに小麦粉卵パン粉をまぶして揚 げたスマジェニー・スィールをパンで挟んだもの スマジェニー・スィールは伝統的なチェコやスロヴァキアの料理 だが このサンドイッチで有名なお店はプラハにあり食べた旅行 者が虜になる味と絶賛していた
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:13:03 ID:wTB
パン・コン・チチャロン ペルーの国民食「チチャロン」 豚肉を豚のラードで素揚げしたもので それをフライサツマイモ 玉葱と共にパンに挟んだもの スペインのTV番組で世界一美味しい ファーストフードに選ばれた カヤオ(ペルーの都市)のセントラルマーケットで 5ソレス (約175円?)売られている
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:14:04 ID:wTB
モルタデッラサンドイッチ イタリアエミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャで伝統的の ソーセージ「モルタデッラ」( アメリカでは「ボローニャ」) を挟んだサンドイッチ ブラジル特にサンパウロでも人気がある Bar do Mane で出されるモルタデッラサンドイッチのモンスター
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:17:03 ID:wTB
Greek-style sandwic ピタ・ギロス ギロス(あるいはギロ)はギリシャのファーストフード 適当な大きさの肉を重ねて串に刺しまとめられたものがグルグル と回って焼かれ 肉はこんがり焼けたところから長い刀のような ナイフでシャッシャッと削ぎ落とされる料理 名前もギリシャ語で「回る」に由来 トルコのケバブと違い豚肉 が主に使われる これにジャジキ・オニオンスライス・トマト・フライドポテト等 をトッピングしピタというパンにくるんで食べるのがピタ・ギロ ス 日本ではギロピタと呼ばれている スブラキ(あるいはカラマキ) ギリシャの焼き鳥 これもピタにくるんで食べるサンドイッチがある パリのGallikaで本格的なギリシャ風サンドイッチが出されている  
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:18:04 ID:wTB
ファラフェルサンドイッチ ファラフェルは ひよこ豆やそら豆のパテからつくる中東の伝統 のコロッケ コプト教徒に四旬節肉の代用品として食べられいた 現在ではベジタリアンのサンドイッチとして好まれている
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:21:00 ID:wTB
ジャッフルJaffle 日本で言うところのホットサンド オーストラリアとインドネシアでこう呼ばれる このつながりは なんだろう?サーフィン? ジャッフルアイアンと呼ばれる木製ハンドル付きフライパンで作 られる 正方形と円形があり電気製品のものもある 薄いパンがよく トマトチーズなどのスタンダードなものから バナナや林檎を入れた甘いものもまで これはサンドイッチというよりワッフル? アメリカのパークシティにジャッフルを出す店がありました 南アフリカから来たという売り込みですが シンプルで小さいと形容されていたので苦戦している感じ 調理してる画像を見たらパンが厚すぎ ちょっとオーストラリア さん説教して下さい
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:22:01 ID:wTB
ハーリング・ブローチェ オランダの新鮮な鰊のサンドイッチ 塩付けの鰊を柔らかなパンに玉葱とピクルスと一緒に 初夏の風物でビールがあうとか 食べた後はちゃんと歯を磨くのを忘れずに
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:23:00 ID:wTB
ビファーナ ポルトガルの国民食 パプリカなどの香辛料で煮込んだ薄切り肉をパンにはさんだもの  最高のものは首都リスボンで見つけることができるとか
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:24:01 ID:wTB
オープンサンドイッチ スェーデンのパンで挟まないタイプのサンドイッチ 北欧はこのタイプが多い  名物のエビのサンドイッチ 北欧に見られるスモーガストルタ(サンドイッチのケーキ) ケーキといわれるが甘くない パーティーなどでだされる前菜的なもの
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:26:02 ID:wTB
きゅうりのサンドイッチ イギリスの伝統的なお茶会のサンドイッチ ホテルでサンドウィッチ付きのアフタヌーン・ティーを注文する とかならずでてくる一品 19世紀新鮮なきゅうりが手に入りづらく 貴族の間ではきゅうり のサンドイッチをだすのがステータスだったとか パンと塩バターきゅうりのみのシンプルさでパンの耳を落とすの がしきたり 現在ではクリームチーズを加えたりアレンジされているものも 同じくお茶会のサンドイッチとして人気のあるEgg and Cress 
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:27:04 ID:wTB
ローストポーク(ナックル)サンドイッチ ドイツバイエルン州ミュンヘンに売られているらしい 値段も手ごろでオクトーバーフェスに来ていた旅行者が 「私がこの豚なら 豚に生まれてきたことを誇りに思うだろう」 と言わしめた一品 情報がまだ少ない
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:28:03 ID:wTB
ジャンボン・フロマージュ パリジャンとも言われるフランスの定番 ハムチーズのシンプルなものだが ああ美味しそう
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:29:03 ID:wTB
塩漬け鰊とライ麦パンのサンドイッチKiluvoileib エストニアの伝統料理 バターを塗ったライ麦パンにアンチョビをのせ茹で卵やハーブを トッピング
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:30:05 ID:wTB
パストラミサンド パストラミ:19世紀後半に米国にベッサラビアとルーマニアから のユダヤ人移民もたらした香辛料で調味した肉の燻製食品 もともとはガチョウを使っていたがそれより安価だった牛肉でも 作るようになった それをサンドしたもの パストラミとターキーのサンドイッチ そういえばパストラミのルーツもトルコとか
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:32:00 ID:wTB
Ftira Hobz(マルタの丸パン)にオリーブオイルをたらしトマトペース トとマグロや小魚胡椒オニオンなどをはさんで食べるマルタの サンドイッチ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:33:02 ID:wTB
ボスナ オーストリア版ホットドッグ ゲトライデガッセはずれの小さな路地にあるBalkan Grill Walter が発祥のお店 味は5種類から選べ日本語のメニューもある あれ?正式にはボズナなのか?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:35:03 ID:wTB
ミラネーゼサンドイッチ アルゼンチンでは誰でも大好きなミラネーゼ(牛カツ)のサンド 移住したイタリア移民によって中南米に広まった 野菜(レタス玉葱トマト)をトッピングし ソース(マヨネーズ やマスタード)をかける トゥクマン州の人気店では土曜日に400~500個売れる こちらはメキシコのTorta de milanesa メキシコはサンドイッチ のことをトルテという(これは色からして豚かつ?)
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:36:03 ID:wTB
アイスクリームサンドイッチ 東南アジアに多く存在する タイ シンガポール フィリピン この色はDirty Icecream
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:37:03 ID:wTB
サンドイッチチョーラ ボリビアのストリートフード おばちゃんが切り盛りする屋台で 手ごろな値段で売られ旅行者の胃袋と財布に優しい メインの具は豚と鳥から選び人参玉葱トマトとともにパンにサンド アヒ・アマリージョという唐辛子でつくったAJIソースが必須とか
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:38:02 ID:wTB
Braaibroodjie 南アフリカのグリルチーズサンドイッチ パンにチーズトマト刻んだ玉葱をはさんでBBQでグリルする 南アフリカは週末ブライというBBQ料理をする習慣があり その家独特の調理法があるとか 南アフリカのワインと一緒に   
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:39:01 ID:wTB
海外のサイトで日本のサンドイッチ画像は カツサンド焼きそばパンが見かけられました 他にこれらも
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 10:40:02 ID:wTB
なんとなく日本らしいサンドイッチをもう一品紹介できればなあ と思いました  候補の一つをあげるとすれば しらすトーストかな? おしまい
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/13 12:09:02 ID:zRU
すげえ 全部美味しそう
http://hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1457831210/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月14日 23:43:40

    この時間にこれは厳しい・・・

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 00:10:43

    けほっ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 00:28:21

    柔らかいパンもいいけど、フランスパン系のも美味しそうだな~

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 00:35:04

    全部うまそう
    キットカットのやつなんだ?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 00:59:08

    サンドイッチの画像なら深夜に見ても胃にこないだろうと思ってた自分に
    バカめと言ってやりたい

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 01:05:51

    フランスパンにハムチーズレタスオニオン
    よく噛んで食べる
    この単純さが究極にして至高

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 01:29:31

    こんなん絶対美味しいに決まってますやん

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 01:33:02

    全部美味しそうw
    よし、明日は具がはみ出るような豪快なサンドイッチ作るぞ!

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 02:18:22

    そういえば海外で甘いサンドイッチって珍しいんだってね。
    フルーツサンドって外国から来たんやと思ってた。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 06:09:49

    コンビニやパン屋にあるあのサンドイッチを焼けばおいしくなるから
    直火って大事だわー
    フルーツサンドはマジで美味しいからまだの人は是非 今んところ不味いのにはあたってない

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 06:24:16

    チーズ好きだからフライドチーズサンドイッチ食いてー
    伸びてるからモッツアレラかな?

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 06:27:05

    くそが腹減ったわ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 06:56:29

    フルーツサンドはメルヘン

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 08:40:36

    マックでカショオしたいけど、値段たけーんだよなぁ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 10:15:02

    具が豪快に入っているサンドは食べ応えあるな。おいしそ!

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 12:54:42

    ランプレドットのパニーノがないな。
    やり直し。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 13:32:21

    どの国も凄い魅力的だね

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 13:38:47

    ※16
    それを書きに来たら先越されたw

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 15:20:35

    東南アジアの人はわかってる
    アイスサンドおいしいんだよね

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 15:58:36

    スマジェニー・スィールって何この悪魔の食べ物
    こんなん絶対美味いに決まってる

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 16:01:04

    当時の英国ではキュウリはガラス製の温室で作られていたから貴族しか食えなかったそうな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 16:02:10

    どれもこれも迫力あるな、日本ではあり得ん

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 20:52:56

    日本代表はラピュタパンだろ!

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 20:57:03

    ※21
    確か、年がら年中曇ってて日照時間が少ないそうだね
    でもキュウリのみのサンドイッチって味気ないだろうに

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月15日 22:20:46

    シチリアでもブリオッシュにグラニータ(シャーベット)をはさんで食べるよ。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月16日 10:22:44

    バインミーはレバーパテが入ってるのか!

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月16日 20:56:24

    ファーストフードじゃなくてファストフードな!Fast=早いだぞ!!

    ちょっと前に流行りそうな雰囲気だった、キューバサンドも紹介して欲しかったな~
    あとトルコならサバサンドも美味しいぞ!!
    あ~~サンド物って本当魅惑的だな

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月17日 00:17:45

    日本のサンドイッチはどれもこれもシケたのばかりで全然腹いっぱいにならん。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月19日 11:22:20

    どれもこれもおいしそう食べたい

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月19日 23:27:55

    どれも美味しそう・・・といいたけれど、こんなときでもイギリスのキュウリサンドはいまいち・・・・。

    ミュージカルのスカーレットピンパーネルにも出てきたね>貴族階級のきゅうりサンド

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月21日 18:57:00

    3番食ったけど足の指の味がするとか言い出して食えなくなった

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年1月15日 17:57:25

    ベトナムの売り子の女の子かわいすぎる

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