外国人が納豆を嫌う理由は匂いより「アレ」

 
2016/02/23 19:00:38
 
コメント(26)
 

出典:http://girlschannel.net/topics/42922/

1 名前:◆qQDmM1OH5Q46 投稿日:2016/02/20 10:57:04 ID:???
池田陽子 [食文化ジャーナリスト/薬膳アテンダント]

(略)

豆腐がうらやましい!
外国人に納豆を食べてもらうには?

 土浦市にある「朝一番」は、昭和23年創業の納豆メーカー。有機大豆を使った「オーガニック納豆」にこだわり、県内でもいち早く30年前から輸出に取り組む。
現在、北米、東南アジアへと輸出を行い、全販売商品における輸出品の年間売上が約20パーセント以上を占めている。

続きはソース
http://diamond.jp/articles/-/86600




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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:12:03 ID:2FG
この記事、なんでフリーズドライの話題が全くないんだろう?
粘りがなければご飯に全く合わないってにわかには信じがたいなぁ・・・


3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:34:00 ID:GOb
納豆ヘイターなんで共感MAX。
オクラや山芋のネバネバとはジャンルが違うからな、あれ。


4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:34:01 ID:Lzv
メカブの方がヌルヌル入門用にいいかもな
外人は海藻も食わないんだっけ


11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 12:16:01 ID:K2D
>>4
外人は海藻が消化できないんじゃなかったっけ?


13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 12:25:03 ID:SZN
>>11
>>4
>外人は海藻が消化できないんじゃなかったっけ?

海藻サラダみたいな「生の海藻」は消化酵素が無いから無理。

でも、焼き海苔とか味噌汁のワカメとか昆布の佃煮みたいな「加熱した海藻」なら消化できたはず。



7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:43:03 ID:gv2
納豆が気持ち悪いなんて、なっとくがいかないな


8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:47:04 ID:lDV
匂いだろ 俺はそれで食わない


9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 11:50:01 ID:jnZ
子供の頃から食べていれば関係ない
野菜の苦味とは違って、親が食べさせていれば慣れる


14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 13:14:00 ID:Yx4
変な臭いがして、糸を引くようなものは、腐っていると親から習った。
条件を満たす納豆を食べないのは、経験上正しい。


16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 13:50:04 ID:bdX
嫁に無理矢理食わされ
吐き出してたのが懐かしい

今じゃ納豆だけでも生きていけるw
口に入れただけで吐き気がしてたのに
人間って不思議だよなあ


18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 13:51:01 ID:gGj
大豆のイソフラボンと唐辛子のカプサイシンが反応して、良い効果とか言われてるけど、どこまで本当なのだろうか


20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 14:09:05 ID:tuN
納豆は美味しいと思う。
食べる時には臭いや糸引きも別に気にならない。

でも納豆を混ぜた箸をそのまま他に使うのはなんか嫌だし、しっかり洗わないと取れないのが嫌。
納豆の入っていたパックを捨てたらしっかり密封しておかないと臭い続けるのも嫌。
で、最近はほぼ買わなくなった。
なので混ぜなくても美味しく食べられる納豆なら、箸もパックも汚れにくいから歓迎。
箸使わずに容器や包装からそのまま食べられる形態にできれば
忙しい朝に食べるって人も増えるんじゃないかな。


21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 14:46:03 ID:Ytx
納豆嫌い


24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 15:08:02 ID:gv2
納豆はご飯に乗せて温かくなると気持ち悪くて食えなくなる
冷めてる時に直に口に入れると全然普通に食えるんだけど


29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 15:49:05 ID:a0Z
ニューヨークでいま、新しい健康のトレンドとなっている発酵食品についてです。人気の理由は、プロバイオティクスと呼ばれる、腸内で消化吸収などを助ける善玉菌。納豆やみそだけでなく、産直の青空市場では“ぬか漬け”まで売られるようになっています。


35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 17:32:00 ID:tgz
今日は土曜日の休日出勤で、社員食堂で食べたのが、まさに「ねばねば丼」……
とろろ、オクラ、納豆、錦糸卵、きざみ海苔、が乗っていて、ポン酢をかけて食べるやつです……
美味しかったです。

付け合わせの「もずくスープ」も、けっこうイケる味でした。

(^O^)


37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/20 18:16:05 ID:1qW
食い物は色々言ってもしょうがない。
俺も昔フランス人が、羊だか牛だかの脳みそ食ってんの見て無理だと思ったから。


43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/22 8:56:03 ID:ksm
>>37
ブルゴーニュでカエル見たときはヒいた
でも最近日本でダチに騙されて食べて、悪くないと思った


40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/21 18:20:04 ID:oC7
まぁ大豆は輸入に頼ってるから、大豆の品種改良したらどうだろう?


41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/21 19:07:05 ID:TId
納豆はどんなに頑張ってもスマートには食えんしな
大根おろしとかで粘りを消してしまえばいいのかもしれん


45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/02/22 15:09:05 ID:5aL
観光客向けに、旨い納豆料理とか提案してみればいいのに


http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1455933468/

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コメント(26)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 19:01
    0 0

    世界でも認められてる日本食の素晴らしさがわからん奴は食わんでいいよ

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 19:41
    0 0

    別に食わなくていいよ
    オートミール食ってればいい

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 19:58
    0 0

    粘り気がそれでも出る位かき混ぜて食べると既成の物より美味い!の裏街道にちょっと期待。粘り気をオクラやその他に任せるみたいな使い方も出来るかも知れん。

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:15
    0 0

    朝は臭うから夜食べてるわ
    若い時はそんなに好きじゃなかったのに最近無性に食べたくなる

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:17
    0 0

    日本人だけど納豆なんて食べられないから外国人の気持ちわかる

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:22
    0 0

    納豆食わなくても健康に生活できてるので食わなくてへーき

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:29
    0 0

    ネバネバ系は全部嫌だ

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:30
    0 0

    別に無理して食わせる必要なんて無いでしょう

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:34
    0 0

    納豆は日本貧民の由緒正しいおかずであり、食べられない人は在日さんの家系

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:38
    0 0

    日本人でも納豆が嫌いなヤツがいる
    シュールストレミングとかもそうかもしれんな
    外人はよく食べるっていうけど、あんな臭いもん食うなんて頭おかしい、と思ってる外人もいるのかもしれん

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:43
    0 0

    ちょっと苦味もあるしまずいと思われても不思議じゃないとは思う
    自分は好きだけど

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 20:59
    0 0

    サルミアッキ「せやな」

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 21:14
    0 0

    腐敗臭がするから嫌い

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 21:21
    0 0

    ※9
    ちゃんと家系図もある日本人だけど納豆嫌いだわ

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 21:48
    0 0

    日本人でも嫌いなもんは嫌いなんだよ
    そんなに日本人アピールしたいなら辛いだけの漬けもんで臭い白米だけもりもり喰っとけ

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 21:54
    0 0

    ※9
    ×日本貧民
    〇在日貧民

    日本に紛れ込みたいからと、糞の替わりに作って食べ始めた汚臭豆を、日本の食べ物みたいに語るなバカチョン。
    そんな汚臭豆を、自らの出自を偽り正当化するために、あろう事か聖上に差し出すとは、甘えを良い事に最低最悪の許し難い事をしたな。

    それは億死に値すると知れ。

    転覆して失せろ。
    もしくは、転落して失せろ。

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 22:43
    0 0

    味覚ってのは幼少期の食育ありきだから
    大人になってから克服する人もいるけど
    何故食べるのかっていう部分で深く考えたりしないと克服はできない
    僕は好き嫌いがないから、栄養があると思って納豆は食べてる
    旨いやつは旨いけど、不味い納豆は不味いと思いながら平気で食べる

    でも出来るだけ食文化の違う人に強要するのはやめておいたほうがいい
    体の作りがそもそも違う場合がある
    消化できないものとか、体にとっては異物でしかないからな

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 22:45
    0 0

    自分の正当性を示すために他人を蔑むのは
    右翼だろうと左翼だろうと程度の低い人間にしか見えないからやめた方がいい
    自分たちの仲間の評価下げるだけでしょ
    ま、あえてそうしているのかもしれないけど

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 23:09
    0 0

    納豆はいい、だがキビヤックてめーは駄目だ

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/23 23:18
    0 0

    っていうか無理に害人や関西人に食ってもらう必要性を感じない

    あいつら自分の味覚に合わなきゃ存在自体全否定するからな

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 01:20
    0 0

    食い飽きたレトルトに納豆ぶち込んで喰うくらい、納豆が好きだ
    どんな食い物にも納豆入れたい衝動が来る
    パスタに納豆なんかは人類の夜明けだと思ったね
    カレーに納豆、シチューに納豆は当たり前
    だけどそのまま喰うのが一番好き
    茶碗に納豆が付かないように丁寧に掬って頬張る一口が最高

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 01:48
    0 0

    とりあえず
    外国人が納豆がどうこうは置いといて


    お前らは毎日納豆食え 俺も食う

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 05:39
    0 0

    消化酵素が無いって統計学(笑)の統計結果のトンでも科学の部類じゃなかったか?
    最近万単位のデータでも集めたとか雑誌とか記事あったっけ…
    まぁ、信じるのは貴方ですって類ではあるんだろうがw

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 09:25
    0 0

    子供の頃から食べてるかどうかだな
    猫も子猫の頃に食べさせていたら納豆大好きになる
    人間の食べ物をやるのは良くないと聞いたから今飼ってる奴にはやらなかったら食べ物と認識してない

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 09:37
    0 0

    実際そんなに臭くないしね

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/24 19:07
    0 0

    昔の(3~40年前)に比べたらずいぶん匂いとかマイルドになったんだぜ、これでも。
    私は納豆好きだから問題なかったけど。
    今でも貧乏なときは貴重なタンパク源として重宝してるわ。

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