マジ!?たこ焼きにキャベツ「入れる」が3割越え!

 
2016年2月9日13:00:45
 
コメント(21)
 
出典:http://girlschannel.net/topics/544877/
1 名前:ひろし ★ 投稿日:2016/02/08 22:44:04 ID:CAP_USER
食べ物の好みは人によってそれぞれですよね。料理を作る場合でも、使う食材はさまざまだと思います。 そこで今回は女性のみなさんに、たこ焼きを作るとき、キャベツを入れるかどうかについて聞いてみました。 ■たこ焼きにキャベツを入れる女子32.7% Q.たこ焼きにキャベツって入れますか? ・入れる……32.7% ・入れない……67.3% キャベツは入れないという人が、およそ7割近くとなりました。入れると答えた人が3割以上いたことに驚いた人もいるかもしれません。地域によって、違いがあるのかもしれませんね。みなさんの意見を聞いてみました。 ■入れる派の意見 ●歯ごたえがおいしい! 続きはソース http://woman.mynavi.jp/article/160206-33/

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4 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:46:07 ID:4W/iCWng0.net
たこ焼き粉の袋にキャベツ入れる様に書いてあった
5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:46:34 ID:lO2dAD2A0.net
家で作るときは入れるわ
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:46:46 ID:nMTJd9J40.net
お好み焼きじゃなくて? あとお好み焼きにキャベツを入れると大阪焼きで、焼きそばを入れると広島焼きなんだっけ? 関東の生まれ育ちなのでよくわからんw
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:49:34 ID:lO2dAD2A0.net
>>6 関西で焼きそば入れたらモダン焼き
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:02:08 ID:13v0lCkf0.net
>>6 ぐちゃぐちゃに混ぜて焼くのが大阪風 クレープみたいに薄く焼いた生地と別に炒めたキャベツヤキソバなどを 重ねてぎゅうぎゅうするのが広島風 ○○焼きという言い方は両方からキレられるので注意 両方お好み焼きなんだよ
169 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:19:45 ID:Nyk6cM930.net
>>65 具は混ぜて焼かんし、大阪焼きって言われてもキレんぞ
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:47:06 ID:27eMhLeQ0.net
ダメとは言わないが、そもそも発想がなかった 確かにおいしそうとも思えるが・・・
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:47:41 ID:M0V+j1Fg0.net
大阪人だが食べてみたい
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:05:03 ID:Los0hcKC0.net
>>9 うまいよ!(京都
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:47:52 ID:r0kOU1O70.net
ハンバーガーにいろんなものをはさむ感覚で より美味しく飽きられないようにすればいいじゃん。
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:48:24 ID:AzOGgJUh0.net
みじん切りならうまいかも
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:48:57 ID:Kf7EMB1g0.net
俺の家はお好み焼きに細かく切ったタクアンを入れる
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:49:32 ID:pH7p+YcI0.net
キャベツを入れるとかアフォかぁー タコを焼くからタコ焼き^^
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:52:10 ID:m9GLD5800.net
>>19 そうだな 鉄板焼きは 鉄板を焼くから鉄板焼き
233 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:29:44 ID:b4zTd7t60.net
>>19 鯛焼きに鯛は入って無いじゃん
246 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:33:27 ID:06K0Ne8N0.net
>>233 え?
252 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:34:49 ID:Ttd0FcZAO.net
>>246 スゲー あるんだ~
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:50:21 ID:TgoYCrGr0.net
イメージ的にキャベツ入りたこ焼きといえば京都じゃないのか
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:52:06 ID:PD0QSXlS0.net
関西やけどキャベツも九条ネギもいれるよ
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:52:07 ID:VwxlOyeA0.net
たこ焼きは まるい形したお好み焼きやろ
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:57:40 ID:4z5tfxiP0.net
30年以上前、名古屋のスーパーや露店で売ってたタコ焼きには、 みじん切りのキャベツが入ってたな。 そういうもんだと思ってた。
49 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:59:17 ID:F3GAcQW/0.net
40年近く生きててキャベツ入り食ったことないかも
54 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 22:59:55 ID:Lateapi20.net
たこ焼きにキャベツ入ってるか入ってないかなんて気にして食ったことねーわ
55 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:00:43 ID:UKVnHXVz0.net
タコと天かすと紅生姜は必須だな。後はお好み次第というかありあわせでいい。
67 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:02:19 ID:LchHb9cj0.net
キャベツいれてたよ。 当然タコもいれるさ。 ねぎをどれくらい入れるのかな? というか、もうタコととろとろの生地だけってことなのかな。 それもおいしそうかも。
79 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:04:13 ID:Z+RZph5c0.net
たこ焼きは主食ですか?おかずですか?
86 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:05:02 ID:dJj7MeA20.net
>>79 サラダです
89 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:05:20 ID:lO2dAD2A0.net
>>79 おやつです
193 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:24:02 ID:y7i8bmLcO.net
>>79 たこ焼きは「おやつ」です
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:04:32 ID:lNp4Ql4x0.net
キャベツが入ってるタコ焼きがあるのか
84 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:04:46 ID:WDBO+sre0.net
ネギと紅生姜を細かく切って記事に混ぜ込む。 これ、フツーだよね?
95 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:06:17 ID:dJj7MeA20.net
>>84 そうすると風味がなくなるから、出来れば混ぜず、生地流しこんだ後に上から掛けたほうがいい。
116 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:09:15 ID:6Mqn69o20.net
>>84 生地に混ぜない。焼く時に生地を入れてから別々につまんで入れる。
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:04:53 ID:6mQ0hyWY0.net
キャベツ入れないなら何入れるの・・・? タコ以外は?
96 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:06:26 ID:13v0lCkf0.net
>>85 ネギ天かす紅生姜 あとお好みで蒟蒻も
102 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:07:16 ID:dJj7MeA20.net
>>96 チーズも入れたら美味いなぁ
101 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:07:09 ID:gjuHXAwbO.net
>>85 テンカス、紅生姜、青ネギ
88 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:05:18 ID:zthQxUsO0.net
キャベツ入りたこ焼き美味いよ
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:07:55 ID:ZOlOlx6R0.net
6割もキャベツ入れない派がいるというのがにわかに信じられん
117 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:09:20 ID:IoG8Y3m50.net
>>104 うちは入れたことないし、これからも入れないと思う チーズは入れてみたいが
133 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:12:07 ID:LchHb9cj0.net
>>104 同感。 そこまでないだろ、て感じ。
107 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:08:06 ID:AIFy/UQIO.net
え? 入れるだろ? たこ焼き屋で買っても、冷凍の買っても入ってるじゃん
166 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:19:06 ID:opUtsk9G0.net
うちはたこ焼き機でたこのかわりに 豚バラしそチーズを入れて焼く うまい! もはやお好み焼きみたいになってるな
174 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:20:44 ID:IoG8Y3m50.net
>>166 うまそうだがたこ焼きではないな タコが入ってない時点でたこ焼きではなくなるんだがw
207 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:26:18 ID:opUtsk9G0.net
>>174 うまいよ~まじで 豚バラしそチーズ焼き屋を開いたら繁盛しそうな気がする
195 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:24:27 ID:xkT99kYN0.net
キャベツとタコとカレーパウダーで醤油だれ これがうちの地元のふつうのやつ
215 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:27:27 ID:jdw88BmkO.net
もはやミニお好み焼きやん
218 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:27:41 ID:pYY+gCjs0.net
キャベツで嵩増しするけどなぁ 入れなかったらタコと生姜と生地だけやん…? でも入れない選択もありっちゃありだな…
224 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:28:47 ID:wzDuv4IW0.net
>>218 天カス山盛り入れないのか?
235 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:30:01 ID:VUG9VAxq0.net
>>218 天かす、ねぎ、紅しょうが  好みでコンニャク、グリーンピース
237 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:30:11 ID:+z10eELH0.net
>>218 キャベツにソースやったら、お好み焼きと同じ味になるから、 やはりたこ焼きはキャベツ無しのソース薄めで出汁味をあじわってほしいところ。
239 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:31:14 ID:Nyk6cM930.net
>>237 家では絶対に出汁醤油派です チーズとか入れるとソースにするけど
254 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:34:53 ID:xEz1e+6M0.net
>>239 だし醤油美味いよな。 前住んでたとこの近くのたこ焼屋にだし醤油のがあって、それからはそればっかりだ。
219 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:27:45 ID:Vkupycc90.net
俺は入ってる方が好きだが、あんまり入ってるタコ焼きは売ってないな。 入れるとお好み焼きになるっていうけど、そもそも生地の配合が違うから一緒にはならないんじゃないの?
220 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:27:50 ID:ag/yF/AH0.net
大判焼きのお好み焼きとかあるけど、それに近いな。
227 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:28:59 ID:fB4tHbX30.net
キャベツはお好みで
298 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:42:01 ID:y7i8bmLcO.net
>>227 ん?たこ焼き粉って何?
307 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:43:41 ID:VUG9VAxq0.net
>>298 たまにはスーパーいきなはれや
262 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:36:26 ID:XztTMAE20.net
たい焼きでもカスタードとかチョコとか定番化してるんだから、 たこ焼きも もっとバリエーションあっていいのに
278 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:39:06 ID:fYV3gyvj0.net
ほとんどソースの味だし、食感気にしなければタコっていらないな
289 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:40:23 ID:Nyk6cM930.net
>>278 ソース派じゃないし
293 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:41:20 ID:Yrf5KD7e0.net
>>278 そこでポン酢ですよ
291 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:40:54 ID:xluD6WB90.net
キャベツ入れますが何か? お好みちゃうでタコヤキやで
296 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:41:46 ID:xluD6WB90.net
けっこう美味かったりする
308 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:43:46 ID:K6c0EQV60.net
繊維が入ることで、腸に良い。体に良い、健康にいい。
309 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/02/08 23:43:51 ID:Bu1vThcN0.net
キャベツはお好み焼きやね たこ焼きはタコと紅生姜と天かす。入れてもネギ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1454939044/

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コメント(21)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 13:20:17

    大昔から思ってたんだが、これってそんなに目くじら立てて議論する案件か?
    キャベツ入れると食感悪くなるとか、マズくなるってんなら分かるが、「キャベツ入れたらお好み焼きになる」って、キャベツ入れただけでたこ焼きがお好み焼きになるならお好み焼きの定義ってなんや?

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 13:20:27

    堺市民だけど生まれてから今までたこ焼きにキャベツが入ってたことは無いぞ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 13:35:49

    それだったらお好み焼きでよくねって思う たこ焼きにする必要性が感じられん
    ブリュブリュした食感が欲しくてたこ焼き食うのにさ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 14:13:54

    元はキャベツって入ってないらしいが、おいしいからいいじゃん
    逆に広島焼きでファビョる奴はまじしんでいい
    大阪も下手に器量が狭いと俺みたいなアンチが生まれるぞ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 14:26:14

    俺はネギと紅しょうがとてんかす入れる
    こっちのが美味C

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 14:45:14

    キャベツを千切りしてさらに細かく、紅しょうが卵いれて具は適当に。
     水分は野菜からでるので小麦粉をまぶしてまぜあわせたら 3~4時間放置

     水分がでた状態をみて 小麦粉を微調整   弱火で豚バラから油をだし 一度肉をとりだす

     そこへ ジュワああああああああああああああああああ  上に取り出した肉のせて
       カリカリになるまで 両面を焼く!! 弱火でじっくり キャベツの甘みがひきたつ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 14:45:46


     お好み焼きだけど 中はとろとろ ウマウマだよ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 14:50:54

    好きに焼いたらええんやで(ニコッ)

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 15:16:32

    うちはタコしか入ってないたこ焼きだわ
    キャベツ入りとか友達とタコパやって初めて知った

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 15:46:17

    ≫6
    え?ww
    え?ww
    え?ww
    え?ww
    お好み焼きにキャベツ無しって?バ韓頭人はいったい何を指してお好み焼きとか呼んでるん?ww
    もしかして、あのグチョグチョ生焼きの事か?wwwwwwwwww
    まったくバ韓頭人の度し難い性根たるや、哀れむ余地すらも無いわ
    もっと転落して転覆した奴らの居るあの世逝け

    ※4
    アンチ等と口走りつつ、平然と起源やら原型とか主張始める奴らがおるからなぁw
    ≫14
    うなぎ県民さんちーす
    ≫25
    ≫291似非関西弁は捗ってるか?w

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 16:00:18

    家では、キャベツ、紅しょうが、天かす、タコだったわ。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 16:12:24

    たい焼きも要はあの型で粉物焼けば甘くなくてもいいんだよな。
    ググると変わり種のたい焼きや、たい焼きパフェなんてのもあった。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 16:16:38

    元スレに出てきてる作り方全部うまそう

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 16:32:28

    個人的にタコ焼きの決め手になってるのは紅しょうがの香りだと思ってる
    あれがないとボヤけた味になるし、ダシとタコの香りも生きない
    紅しょうがの香りは主張しすぎてもダメだ、ほのかでないと

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 18:23:39

    一口サイズのお好み焼きみたいで美味しそうだし野菜も摂れるからいいな
    今度作ってみよう

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 18:42:48

    キャベツは必須
    あとタコの代わりに豚肉入れて
    球形じゃなく大きな円盤型に焼く
    仕上げにソース塗って花かつをと青海苔を散らすと最高

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月9日 20:07:05

    たこ、キャベツ、揚げ玉、小ねぎ、小えび、チーズで作ることが多いな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月10日 10:18:36

    お好み焼きの豚玉で使う豚バラは生地に混ぜ込んだり別で焼いたりしないんよ
    鉄板に丸く生地を置いたらその上に生のまま乗せる
    豚バラに火が通っていく過程で染みだすうま味が生地に染みわたって旨さを引き上げる
    ひっくり返した時に完全に焼ける+長い加熱時間で衛生面は心配無用よ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月10日 12:38:52

    そりゃ合うだろうね、でもお好み焼きと行き来しそうな物だけど発想が無かったわ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月11日 00:57:00

    キャベツ入れたらたこ焼きって丸めにくくならない?
    関西の人のテクなら余裕なのかな?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月11日 17:54:58

    中京圏だけど、昔からの店(東京で人気の、本場大阪の)でない屋台、フードコートは軒並みキャベツ入りがデフォでしたわ(中京圏の食文化≠名古屋発)

    銀だこ進出、冷凍たこ焼きの普及でキャベツ入りじゃないたこ焼きも一般化したけど。

    旧織田家の勢力圏(1581)に薄っすらと中京文化が伝播しがちだとして、日本の人口の3割くらいはそこに住んでるわけだから、3割がキャベツ入りOKだとして、なんの不思議もない。

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