生牡蠣>>焼き牡蠣>>>>>牡蠣フライ

 
2016/01/29 15:00:45
 
コメント(37)
 
1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:11:11 ID:UZbQhW6G0.net
牡蠣フライってなんであんなしょうもない味になるん?





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4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:20 ID:ZyDKA7VAp.net
カキフライぐううまいわ


12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:13:25 ID:UZbQhW6G0.net
>>4
海老フライにも負けるわ
なるべく頼まない


5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:31 ID:Vq50XVjYa.net
なお危険度も比例する模様


7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:36 ID:PtSan4tt0.net
網で焼いたのが1番だわ


8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:54 ID:M3w+dVlZK.net
酒蒸しはどこに入りますか?


9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:55 ID:LqgmpsQLd.net
ノロこわい


282 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 18:10:51 ID:ho/Qq99EH.net
>>9
ノロ患者のうちカキが原因って1割もおらんのやで


10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:12:56 ID:FPSm4z3N0.net
全部うまいわ


11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:13:12 ID:/Fe4D7WJ0.net
蒸しガキが最強


14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:13:39 ID:HUS8wO/r0.net
生牡蠣の美味さはよくわからん


15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:14:19 ID:UZbQhW6G0.net
生牡蠣をポン酢で食うと笑っちゃうくらい美味い


17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:14:39 ID:94/ounprp.net
>>15
わかる


16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:14:37 ID:Ixe9Zpsa0.net
やっぱり牡蠣鍋がナンバーワン!


18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:14:55 ID:IlHIPpZh0.net
蒸し牡蠣うま杉内


19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:15:21 ID:nVfmoZ7fr.net
かきは山ほど食べてもカロリーが少なくて草


20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:15:21 ID:3cY+Y5zXp.net
やっぱり牡蠣鍋を・・・最高やな!


22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:15:43 ID:AXebs5ZLa.net
牡蠣フライがナンバーワンなんだよな


37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:17:24 ID:Phk3oiAU0.net
生より加熱してる方がうまい


41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:17:58 ID:xQ6qom6Cr.net
生は磯の香りが強すぎるから焼き牡蠣が一番なんだよなぁ…


44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:18:03 ID:xVjEFrIod.net
生牡蠣用のは水っぽいんだよなぁ
やっぱり茹で牡蠣がナンバーワン!


45 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:18:10 ID:I/XAxRzXa.net
広島でカキフライ食ったときはすごく旨かったわ


50 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:18:44 ID:iaRKgY4ga.net
焼き牡蠣 >>>>>>>>>生牡蠣、牡蠣フライ


51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:19:03 ID:8/n+sqxH0.net
牡蠣フライが一番やろ


56 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:19:56 ID:jb3viwPn0.net
カキフライはタルタルソースが食べられるから神


57 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:20:06 ID:8D53dvj+d.net
牡蛎飯食いたいわ


65 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:20:35 ID:STPMqs0Da.net
どんなに高い店でも生牡蠣を美味しいと思ったことがない


66 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:20:38 ID:TXEWWj+O0.net
生牡蠣食ってみたいけど腹壊すのが怖すぎるわ


73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:21:00 ID:6yPQBSPtd.net
カキフライは一番牡蠣を苦くする食い方なんだよなあ


74 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:21:05 ID:HQa/RzOop.net
正直なんでも生が美味いよな
肉もユッケが一番美味い
野菜も生野菜が一番
魚も刺身が一番


80 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:21:48 ID:jBuJxnHu0.net
ノロウイルスで昨日まで3日ほど寝込んだワイ、低みの見物
生牡蠣こわくなったわ


89 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:23:01 ID:K53sxdPSa.net
>>80
当たる時はどの調理法でもクリティカルやで
理論上は数個のウィルスでも感染可能とされるくらい強いし


100 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:24:56 ID:ZhSSxQ/Lr.net
>>89
そうするとちゃんと管理されてる生の方が安全なのかね


123 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:28:03 ID:K53sxdPSa.net
>>100
せやで
出来れば水産試験場発みたいなのがええ
なんやかんや市町村関わると真面目らしい
牡蠣小屋のおっちゃんが仕入れの時にそう感じたって言いよったわ


81 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:22:00 ID:FnN4G54t0.net
どれも旨いで良いと思います(名推理)


101 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:25:01 ID:EhWDi23k0.net
バターソテーが一番いい


102 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:25:07 ID:4qqBzib00.net

ワイが年末に作ったカキフライぐう美味やったぞ


120 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:27:17 ID:LNdQ3VEZd.net
>>102
うまそう


103 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:25:13 ID:8D53dvj+d.net
貰ったくそでかい岩牡蠣とかカキフライにして食べるわ
でかすぎたら生焼き焼き蒸しきつい


126 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:28:58 ID:Zzt1WNfN0.net
この時期は牡蠣グラタンがうまE


176 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:40:48 ID:VyUqxxtU0.net
>>126
焼酎も日本酒もめっちゃ合うンゴねぇ
殻にちょっとだけ入ったやつをわんこそばみたいにバクバク食いたい


127 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:29:04 ID:LqgmpsQLd.net
酢牡蠣ほんとすき


170 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:38:57 ID:XqNOnp3+0.net
お土産でもらった牡蠣の燻製がうまかった


200 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:45:10 ID:+pdoutXr0.net
牡蠣小屋で食う焼き牡蠣のうまさよ


201 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:45:43 ID:8qONrf5/a.net
聞くほど美味しい牡蠣を食べたことないワイ、低見の見物


211 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:47:40 ID:8qONrf5/a.net
美味しい牡蠣を食べてみたくて咽び泣く
横浜在住なんやけど何か方法教えてクレメンス


220 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:49:17 ID:c4g/7Jk+0.net
>>211
産地直送でやってる牡蠣料理専門店とか探せばいくらでもあるやろ


223 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:50:16 ID:8qONrf5/a.net
>>220
そういうのでええのかサンガツ


235 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:55:11 ID:c4g/7Jk+0.net
>>223
神奈川やないけどワイが知ってるとこやとうららって店がお勧めや
お値段もリーズナブルやしサラダとか小鉢とかも美味いで
東京やから遠くもないやろ


276 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 18:09:08 ID:BBso89cN0.net
カキフライにタルタルソース好きやけどあれタルタルに揚げ物がむちゃくちゃ合うってだけやな


278 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 18:09:47 ID:EhWDi23k0.net
>>276
白身魚のフライの方がよく合う


288 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 18:11:53 ID:7lrgsFchd.net
イワガキ食いたいんやけどあれどうやって食えばええんや


291 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 18:13:32 ID:ZGsQgpp+p.net
>>288
岩牡蠣は生一択やろ


229 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/28 17:53:51 ID:hhjy6n090.net
生も焼きもフライも鍋に入ってるのもスパゲッティの具の牡蠣も全部好き


http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1453968671/

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コメント(37)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:05
    0 0

    真夏の日本海側で食える岩牡蠣は生が至高だとはおもうけど
    普通の真牡蠣は蒸し牡蠣がおれは一番うまいと思う、生と加熱のいいとこ取りしたみたいな味だよ

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:06
    0 0

    伊勢で食った牡蠣の食べ放題が良かった。焼き牡蠣から牡蠣ご飯、味噌汁まで何でも美味い。

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:10
    0 0

    天ぷらもおいしいぞ

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:17
    0 0

    網で焼いた牡蠣食べてみたいなー

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:19
    0 0

    生牡蛎うまいけど一個食えば充分かな
    中身半生のフライは何個でも食える

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:40
    0 0

    牡蠣の食べ放題してるところて何件もあるけど
    たぶん2がいってる場所は伊勢じゃなくね?
    鳥羽の浦村とかだろ。たぶん伊勢から近いから勘違いしてるんだろうけど
    浦村とか鳥羽方面の牡蠣の食べ放題ならおいしいよ
    地元民だと伊勢で牡蠣ていわれても「は?」て感じだぞ

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 15:45
    0 0

    個人的には、
    焼き牡蠣>>
    牡蠣鍋=酒蒸し牡蠣=カキフライ=生牡蠣(超新鮮で上手に下処理された一品)=酢牡蠣
    >>生牡蠣(一般的な一品)
    だな。異論は少し認めるw。

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:03
    0 0

    生牡蠣はほんっっっとに美味しい生牡蠣じゃないと意味ない
    牡蠣フライは安いスーパーの牡蠣でもそこそこ美味しい
    だから牡蠣フライ有能

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:03
    0 0

    牡蠣フライぐう正義やわ
    うちの祖父からの伝統のオーロラソース(マヨネーズとケチャップを混ぜる)で食うとぐう旨い
    ってかここのブログの取り上げるスレって毎回タルタルが正義みたいなこと書かれてるけど
    あんまり好きじゃないんだよなぁ
    子供の頃はスゲー好きだった気がするけど年取るほど味が濃くて受け付けなくなった。酒にも合わないし

    生は怖いわ。ちゃんと生食用買えばいいんだけど、昔牡蠣が当たった先生が何日も寝込んで学校来れなくなったみたいで食いたいと思えない
    ユッケも有り難がって食うやつが意味わからない

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:12
    0 0

    一応わかる
    でもフライになるところもがついたりで食感から変わるので別物扱いになるかなあ
    生を食うのは美味しいからだよ それ以外にない
    危険で怖いってなら食わなければいいしね その分こっちに回ってくる

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:15
    0 0

    牡蠣の天ぷらを知らないやつって多いんやな
    磯辺揚げはカキフライなんかよりも美味いと思う

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:20
    0 0

    生牡蠣>>焼き牡蠣>>カキ鍋>>>>>>>>[超越の壁]>>牡蠣フライ

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:23
    0 0

    生がうまいっていうのイメージでしかない。
    焼きのほうがうまいよ。

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:24
    0 0

    そりゃあ新鮮なものがうまいに決まってる

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:42
    0 0

    どれも美味しいけど、やっぱカキオコが1番好き!

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:44
    0 0

    自分の好みの押し付け合いw

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 16:59
    0 0

    牡蠣は少し火を通した方が断然美味しいと思う。

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 17:11
    0 0

    ※6
    ご名答。浦村の共栄物産って所。
    浦村って言ってもわからない人が多いだろうから伊勢と書いたんだが、鳥羽とか志摩とか
    の方が良かったかな。

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 17:21
    0 0

    生どうこうよりあったかい方が好きだな

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 17:30
    0 0

    カキフライ大好き
    生牡蠣は一度食べたけど言うほど美味くなかった
    新鮮じゃなかったのかもしれん

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 17:54
    0 0

    どれも美味いな
    かき雑炊もお試しあれ

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 18:13
    0 0

    生牡蠣で3回続けてあたったワイ
    大好物なのに恐ろしくてもう食えない
    ひそかにむせび泣く

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 18:27
    0 0

    生牡蠣も旨いけど、2~3つ食うともういいやってなる。
    火を通して甘味が出るのがいいから、フライも天ぷらもグラタンも好きやで

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 19:08
    0 0

    牡蠣フライは他の牡蠣料理とも、他のフライとも別物の独自料理ってイメージだなぁ
    他にない感じの美味しさ

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 20:54
    0 0

    母ちゃんが当たったのを看病してから生は食えんようになったわ
    本当に死んでしまうんじゃないかと思った…

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 21:07
    0 0

    伊勢って書かれるほうが「えっ?」とか「は?」ってなるわ
    三浦半島(三崎)のことなのに、川崎では~って言われた感覚に似てる
    鳥羽や志摩でお願いします

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 22:58
    0 0

    ※26
    気持ちはわからんでもないが志摩半島一帯含めた現在の三重県北半分が伊勢國って言われてた
    歴史があるから仕方がない
    鉄オタか地元民でもないかぎり志摩はともかく、鳥羽について知ってる奴はほぼ皆無

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/29 23:12
    0 0

    ※14
    牡蠣が生食可能かどうかを最も左右するのは新鮮さじゃないで

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 00:54
    0 0

    鳥羽水族館は全国区で有名ですよ

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 04:06
    0 0

    生牡蠣怖い、食べたこと無い

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 08:17
    0 0

    焼き牡蠣やフライの方が旨いから無理して食うことはない
    ユッケ大好き人間にスゲー~~~進められるから食ったけど想像通りの味だった
    別に生で食わなくてもいいし気分的にも火を通した方がいい
    それこそユッケより焼き肉の方が好きだし
    フグの毒の部分敢えて食うやつもそうだけど、リスキーすぎるわ
    なんか感覚的に稀少価値だからとか危ないからとか二元的付加価値で旨いって勘違いしてるだけな気がする。本当に質の良いものは旨いんだろうけど、だからこそ安い焼き肉でユッケ食いたがるやつの心境がわからん

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 16:51
    0 0

    ※29
    鳥羽水族館はともかく鳥羽市について知ってる奴は全国区でいるんだろうか
    草津温泉について知ってるけどそれが草津町にあることはおろか群馬だってこと自体、
    知らないやつは多い

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 17:19
    0 0

    牡蠣フライは揚げすぎても硬くてうまくないし
    火の通りが悪いと生臭さがあってうまくない。
    うまい店の牡蠣フライは本当にうまい。
    生も好きだけど、ある程度ちゃんと火が通ってる方が味を楽しめる。

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/30 19:39
    0 0

    生牡蠣がカキフライより最強にうまいのは認める
    でも焼き牡蠣って食った事ないんだわ

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/31 13:00
    0 0

    的矢、佐藤牡蠣の塩辛
    高校の研修旅行で佐藤牡蠣研究所・養殖場に行った時以来のファン

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/01/31 16:50
    0 0

    ノロ率は牡蠣食った人達の中でどんくらいなんだろうか
    1割ないっつても牡蠣自体食われてる割合多くないだろうし

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/01 00:39
    0 0

    カキフライだな

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