おいしいお

美味い豆腐の食べ方トップ３ｗｗｗｗｗｗｗｗ

 

2015年7月15日17:30:56

 

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1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/07/15(水) 04:12:26 ID:ihy5UkE5D.net

3位　肉豆腐 豆腐メインのすき焼きみたいなもん、卵落として丼にしても最高 2位　豆腐ハンバーグ 肉100％より好き、大豆の濃厚さと豆腐のさっぱりとした味わいが、肉の旨みを1段階お仕上げてくれる 1位　麻婆豆腐 奇跡の料理、スプーン一杯の麻婆豆腐で茶碗飯一杯を食えるといっても過言ではない

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コメント(26)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 17:38:43

  どれも豆腐が必要な料理じゃないな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 17:42:30

  ご飯のお供の炒り豆腐がないなんて

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 17:48:48

  ゴマ豆腐食いたくなってきた

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 18:24:45

  20年以上湯豆腐なんか大嫌いだと考えていたが

  「食べどき」の見極め方を実践したらスーパーの豆腐でも極上の美味さだった。

  今までどれだけ豆腐を不味くして食っていたのかと悲しくなったほど。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 18:31:30

  チャンプルーがないとはね

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 18:43:45

  近くの肉屋で黒毛和牛切落し買ってきて（安い）、ネギと一緒にすき焼き風にすると至福の料理になる。仕上げに卵落として

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 18:45:15

  チャンプルーは、九州・沖縄の堅い木綿豆腐じゃないといまいち

  冷奴やるときは、２時間前に取り出して、ミネラルウォーターを張ったボールに浸しておくのがいいよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 18:53:33

  ガストの期限切れで作る揚げ出し豆腐ええぞ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 19:02:54

  3位ミョウガかけてポン酢　2位　ハチミツかける　1位　味噌漬け
  これやろ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 19:06:26

  大事なのは水切りの加減よ　パックから出してそのままとか論外

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 19:16:29

  季節でランキング変わるやろコレ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 19:29:25

  肉と合わせるのはずるいので豆腐単体で勝負しろ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 20:28:07

  じゃあ玉子豆腐に一票

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 21:26:35

  豆腐と千切りのにんじんを炒めて砂糖と醤油で味付けして最後に卵でとじると美味いよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 22:05:52

  料理の鉄人の初期にフレンチの鉄人石鍋裕vs注目株の若手フレンチシェフで豆腐対決あって
  挑戦者がフレンチの技法を用いて豪華な豆腐料理を作ったのに対して
  鉄人は、冷や奴に湯豆腐に揚げ出し豆腐出して勝利したのを思い出した

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 22:18:15

  え、味噌汁は？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月15日 23:00:04

  ※15
  それ明らかに審査員が意識高い系の判定しただけじゃ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 01:09:32

  ※1
  麻婆豆腐は豆腐が無いと意味が無い
  ありゃ豆腐屋のお婆ちゃんがよく売れるようにって、辛口のタレかけてたのが元だから

  とち狂って麻婆なすとか派生の品が出てるけど、あくまで豆腐が主だから

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 03:32:47

  豆腐屋の味の濃い豆腐は冷奴や湯豆腐で食うとクッソ美味い反面料理の素材に組み込むと癖が強過ぎてイマイチ
  スーパーとかで売ってる奴とか大豆成分の薄いのはその逆で癖が弱いから他のと合わせるのに向く
  そんな感じ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 08:36:08

  ※18が適当なこと言ってて草生えるｗｗｗ
  「陳麻婆豆腐店」という名前は陳麻婆豆腐がヒットした後の店名で
  その前は普通の飯店だ

  調理法も豆腐にタレをかけるのではなく、
  唐辛子粉等の調味料とオプションで肉などの具材を入れて炒めた鍋に
  豆腐と水を入れて煮込む料理

  あと「婆」は日本と違って年寄りのみを示す漢字ではない
  飯屋のおかみさんというのが通説だ

  そして麻婆なすは麻婆豆腐の派生料理じゃない
  まったく別の四川料理「魚香茄子」が元だ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 16:06:45

  異論ありまくりのトップ3やなw

• no

  22

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 16:39:45

  ※20
  麻婆ナスと魚香茄子は全く別の料理やで
  使う調味料も違う
  やっぱり奴は欲しいな欲を言えばキムチ奴がいい

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月16日 18:38:31

  揚げ出し
  田楽
  湯豆腐

  湯豆腐か冷奴かで迷う所。結局に、揚げ、焼き、湯で、生の４つの調理法のうちどれを選ぶか何だが

• no

  24

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月18日 14:04:25

  湯豆腐、麻婆豆腐、冷奴

  最強

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年7月22日 21:51:37

  味噌汁なしかよ。

  一方でアメリカ人はミキサーで粉々にしてから飲んだ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月13日 20:02:49

  　
  トップスリーのどれも、日本国民ではなく

  『子供部屋勢の意見』が反映されたランキングになってる。

  昭和生まれの中高年男性以外にとっては何の役にも立たないランキングだね。