カレーが今も30年前も子どもの好きな人気メニューの1位に(`･ω･´)
- 2012年1月30日08:00:01
- コメント(10)
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1 名前：そーきそばΦ ★ 投稿日：2012/01/19(木) 10:54:38
全国の小学生以上高校生以下の子どもがいる30～59歳の主婦600人を対象に、
自分の子どもが好きな給食メニューと自分が子どものころに好きだった給食メニューを聞いたところ、
ともに1位は「カレー」だった。さらに30年前に給食世代だった現在37～45歳の母親へ対象を絞った回答の1位もカレーで、
現在も30年前も変わらずカレーが人気であることがわかった。
調査は、「カレー再発見フォーラム」が今年の1月22日に「カレーの日」が30周年を迎えることを記念して
「家庭におけるカレー事情と意識調査」をインターネットで実施。
「カレー再発見フォーラム」はカレーの文化や伝承などを科学的な視点で捉え直し、
現代に適合したカレーの価値を再発見することを目的に99年に発足した。
調査結果によると、人気メニューの上位は、子どもが、カレー（165人）▽なし（50人）▽揚げパン（40人）▽ラーメン（29人）。
母親は、カレー（103人）▽なし（86人）▽揚げパン（77人）▽ソフトめん（55人）。30年前の給食世代母親はカレー（48人）
▽揚げパン（41人）▽ソフトめん（55人）だった。
ソース 毎日新聞 1月19日(木)10時0分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120119-00000000-maiall-soci
（続）
（続）
2 名前：そーきそばΦ ★ 投稿日：2012/01/19(木) 10:54:48
また、カレーを食べる頻度と母親から見た「子供の集中力の高さ」の関係を比較すると、カレーを週1回以上食べている母親の60.2％が
自分の子供の集中力が高いと回答しており、月1回以下の母親が回答した割合よりも12ポイント高かった。また、「子供の意欲の高さ」に
関する調査でも、週1回の母親の72.0％が自分の子供を意欲的だと感じており、月1回の母親の59.5％に比べ10ポイント以上高かった。
また、カレーに対する好感度の高さと親子仲、夫婦仲に関する調査結果では好感度が高いほど仲が良いという結果が得られた。
この結果に対し脳科学者の茂木健一郎さんは「カレーという共通の料理で食卓を共にすることが他者と共感・連帯感を強くさせる
働きがあるのではないか」といい、「カレーには現代社会が特に必要とする、本当に役立つ「頭のよさづくり」に貢献する可能性がある、
と私は考えています」と語っている。
カレー総合研究所の井上岳久所長は「カレーの魅力、それを一言でいうなら、『力をくれる』ということではないでしょうか。家族が結束する力、
生きる力、希望を達成する力、カレーは、その人が持っている力を最大限に発揮できるエンジンになるような料理です」と話している。（終）
8 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:57:57
安い
早い
ガキでも食える風味味付け
摩り下ろして何でも隠せる
量増し余裕
二・三日持つ
冷凍可能
米が無くても応用多岐
屋内・屋外どこでも料理可能
20 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:00:19
>>8
四季に完全対応
魚介・肉・野菜に完全対応
老若男女に完全対応
お一人様から団体まで完全対応
277 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:02:49
>>8>>20
パーフェクトだな
10 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:58:45
作るほうにしても、材料は肉・ジャガイモ・人参・玉葱とカレールー
調理は煮込むだけ、皿一枚、スプーンで済むしな
12 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:58:57
今でもカレーが一番好きだわ
5 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:56:05
肉は豚の三枚肉のブロックが一番
6 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:57:02
>>5
給食でそんないい肉使うわけねえだろ
7 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:57:15
>>5
鶏肉が一番
329 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:21:02
>>5
牛すじとミンチが最強
14 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:59:19
なぜ人はカレーにここまで魂を奪われるのか
16 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:59:31
カレーにはコカインがどうのこうの
17 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:59:46
インド人もびっくり！
13 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:59:06
カレーには豚肉が合う
カレーに牛肉は合わない
30 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:57
>>13
スライス形態なら豚が合うと思うけど、
角切り肉なら牛肉の方が合うと思う
121 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:21:10
>>13
うちのカレーにはスライス牛肉が入ってるよ。
カレーとよく絡んでおいしいよ。
483 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 13:20:09
>>13
煮込む時間があるのなら牛肉は合う。
煮込む時間が無いのなら牛＜豚かな。
個人的に牛はブロック、豚は薄切りがいいと思ってる。
574 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 14:45:10
>>13
カレーはつよいの！何でも合うの！
612 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 15:21:28
>>574
なんでもイケルと思ってたがサツマイモだけはダメだったわ
なんかへんなエグ味が出て不味かった
18 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:00:06
人参
ジャガイモは小さく
意外とうまいのはは椎茸
19 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:00:17
カレーは味が安定してるからな
不味く作るほうが難しい
15 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 10:59:27
いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることは
ない。もう一度日本のカレーを食べたいと願いながら日々を過ごし、また
東京に行って日本のカレーをもっと食べられるよう貯金に励むことになる。
初めてあの恍惚とした気分を味わえば、それはもう忘れることはできない。
私はそれを、金沢大学の学食で経験した。日本人学生の大半が毎日行列を
作って購入しているのが、照り焼きや寿司ではなく、カレーだと言うことに
私は気付いた。
それはどう見ても、焦げまくったチャウダーを、大きな皿によそった米飯の
上からグロテスクにぶっかけたという風情の、茶色くてドロドロした物体
だった。しかも、最後のとどめを刺すかのように、学食がその日用意し
た揚げ物がしばしば上に乗っかっていた。たいていはトンカツだったが、
チキンカツのこともあった。ときにはチキンフライド・ステーキ[米国
南部の料理で、牛のステーキ肉をフライドチキン風に揚げたもの]――と
いっても、日本の学食で働く女性が作れる範囲でのそれだが――も登場した。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。だが、その、天にも
昇るような味わい！ インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
もちろん少々スパイシーだが、全体的には甘みと塩味が効いている――
その豊かでクリーミーな味わいを出すのにどんな材料を使っているのか、
私にはほとんど分からなかったが、クラックコカインが入っていることは
まず間違いないと思われた。
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html
307 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:13:58
>>15
学食系はコロッケカレーも美味いよな
649 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 17:51:32
>>15
www これか。
21 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:00:53
揚げパンつえーなｗ
24 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:04
すげえな
日本の胃袋を圧倒的に支配してるじゃないか
印度流すげえよ
25 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:17
そろそろカレーを禁止薬物に認定するべき
27 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:49
昔、ドリフがCMに出てたレインボーカレーというのは子供の俺でも不味かった
28 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:51
タイのグリーンカレーも良い
カレーというには無理のある味と色合いで、食べてるうちは決しておいしいとは思えない味なのだが、
また食べたくなる。多分麻薬が入ってるんだと思う
29 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:01:57
カレー作ると絶対太るわ
2～3日食べるし旨すぎて米を普段より多く食べてしまう
31 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:02:11
インド人もカレーポリスつくらないとおかしな料理に変わっていくというのに
32 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:02:34
鶏モモ、シメジ、じゃがいも、にんじん、たまねぎが最高
ルーは辛口で
33 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:02:42
俺もカレーは食い過ぎて太るから作らなくなった
36 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:03:27
具財（肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ）をきちんと炒めてものを
10分～12分だけ煮込んで火を切る。これ以上煮込んだらアウト。
カレールーを適量ぶち込んでからルーがなじむまで弱火で再加熱。
アホでも美味しく作れる究極の料理だ。
38 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:03:42
カレーに難点があるとすれば、カレーそのものの香りが強すぎて、
他の料理の香りもカレーに入れた食材の香りも飛んでしまうことかな。
まあ、カレーに入れた食材の香りが飛ぶということは、子供の苦手なものを
入れても香りでばれないという、子供相手の料理としてはメリットにもなるんだが。
50 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:05:59
たいがい自国料理オンリーで自炊してる中国人留学生も、日本のカレーだけは定期的に作るそうだよ
65 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:08:35
>>50
中国人はトンカツも大好きだから
カツカレーとかすげえ嬉しいみたい
64 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:08:27
ナンとカレーって絶対合わないと思う
カレーパンはうまいけど
60 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:07:38
糖尿病の最大の原因だけどなｗ
ご飯＝糖質の上にカレールー＝小麦粉＝糖質かけるという
二重に残念な食べ物
72 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:10:26
>>60
関西だとうどんとご飯を普通に食べる
なので「カレーうどんとご飯」も普通にあると思うんだけど、これって三重に残念な食べもんってこと？
おいしいのに・・
80 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:12:17
>>72
肉や油が太る原因と思われてるけど
実際ご飯ばっかり食べてる方が太るし糖尿病になりやすい
あくまで食べ過ぎがダメだってことだよ
アスリートでも栄養補給のために炭水化物多くとるでしょパスタとか
ご飯やうどんもモロそれと同じ炭水化物の塊
323 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:19:13
>>72
デマ言うなよ。長年大阪に住んでるがそんな店ないわ。大抵はかやくご飯かいなりだろ。
328 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:20:51
>>323
かやくご飯と稲荷なら
うどん定食として大阪以外でもメニューであるからな
西日本限定なのか？
330 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 12:21:04
>>323
そういえば大阪にはカレーそばがないんだっけ？
カレーそば、結構好きなんだけど。
81 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:12:18
友達に言われたんだけど、LEEの×20は絶対に食べるなといわれました
本当ですか？
ちなみにククレカレーの中辛が美味しいと思います
96 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:14:56
>>81
破壊的に辛いのを面白がる罰ゲーム的もの
本当の辛いもの好きの選択肢にはない
814 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 20:12:42
>>81
おれもＬＥＥの２０倍以上は単品ではきつい
ただアレがドラッグストアで
特売￥１００でになると
なんとかしたくなる
そこで、ＬＥＥに『好きな１００円甘口カレー２個（以上）』
混ぜて作る。けっこうイケる
つか、レトルトの合成はちょっと面白い
85 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:12:57
なんで関西は牛なんだ？
カレーと言えば豚だろ？
串かつも牛だし？
86 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:13:12
カレーは料理が下手な主婦でも何とかできるのが
子供に人気があるんだよ。
だって半分ぐらいの女は料理が不味いからね。
82 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:12:26
給食で揚げパンというものを食ったことがないと言うと
大抵の人はにっこり笑って「嘘つけ。殺すぞｗ」と僕にささやくのだが
本当に食ったことがないのだ。
94 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:14:47
>>82
俺もないぞ
っていうか揚げパン給食なんて年寄りの世代の話だろう
107 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:18:31
>>82
俺もないよ。まずいコッペパンぐらいしか記憶がない
132 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:23:01
>>82
俺も無い＠３０代後半
97 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:15:03
たまにカレーを不味くする女もいるよな
なんだろうあれ
箱のレシピ通りに作ればいいだけなのに
118 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:20:49
稚内で流行りの鮭カレーでしょ
119 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:20:52
梨農家に出資するか。
120 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:21:08
カレー文化が根付くより前の時代の子供って
何が好きだったんだろうか。
131 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:22:56
>>120
米じゃね？
あと練乳
146 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:25:49
>>120
肉じゃが？
193 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:35:18
>>120
卵焼きじゃね？
昭和30年代に「巨人・大鵬・卵焼き（子供の三大好物）」て言葉があったそうだし、
昭和24年頃の美空ひばりの映画見てたら、
誕生パーティーか何かで卵焼きが振る舞われて
ひばりが大喜びしてた。
215 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:41:25
>>120
バナナ
133 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:23:03
カレー＞ラーメン＞ハンバーグ・パスタ＞＞その他＞キムチ
これは日本人なら当然の味覚、香川ではカレー＋うどんだがｗ
134 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:23:12
このスレ見てたら足が勝手にココ壱へ(´･ω･`)
うまくないのに…
155 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:27:03
>>134
ビーフソースで3辛でたのめ
おまいの口に合うかはしらんが
157 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/19(木) 11:28:05
学校給食のカレーはうまかったなぁ。
友達とワイワイ食べるからかも知れないけど。
カレーパン、カレーチャーハン、カレースパゲッティーなんて
本国の人が考え付かない魔改造メニューまで作っちゃう日本人って
どんだけカレー好きなんだよｗ
なるほど、カレーが一番旨いって家庭は、料理が下手な訳かｗｗ
カレーはすじ肉が一番うまいと思う いい肉使うと逆にまずいなー
煮込んでうまいかどうかなんでで硬い肉のほうが相性がいい もしかしたら親鳥つかったら
うまいかもしれん
インドは偉大だな
昨日カレー作った。
ルーはバーモントカレーの半額で売ってた知名度が全くないルー。
凄くまずかったよ。
安いルーは買っちゃ駄目。
だからZeppinにしておけとあれほど・・・
カレーの予算でルーが占める割合なんてたかがしれてるから、
そこから金かけたほうがコスパいいよな
作るべき料理が多すぎてカレーは月１回くらいだは
なんで大阪人ってカレーにネギ入れるの？ミク厨なの？
自分で作るときは豚バラスライスと牛ブロックのチャンポンがお気に入りだけど、
気分と予算でその都度考える
バーモントの甘口は結構良く出来てるんで、
Ｅお好みルーの中辛～辛口と半々で混ぜ合わせるといい
画像のカレー美味しそうだな～