丼ぶりって言うと牛丼や天丼ばかりで、なぜ中華丼は注目度が低いのか。
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1 ：…….(千葉県) [] ：2011/09/05(月) 20:02:42.08 ID:F51WztFzP ?PLT(12000) ポイント特典
“ご当地丼”食べ比べて
http://town.sanyo.oni.co.jp/news_s/d/2011090310391635
岡山、広島、香川県内など、西日本の高速道路のサービスエリア（ＳＡ）とパーキングエリア（ＰＡ）で、
地元食材を使った丼のコンテスト「ご当地丼ぶり王決定戦２０１１」が始まった。３０日まで。
西日本高速道路サービス・ホールディングス（ＨＤ、大阪市）が管理・運営するＳＡ、ＰＡ１４５カ所で、
新作やリニューアルした丼１３６品を販売する。中四国では計５５品（岡山１２、広島１７、香川３）。
それぞれサワラ（岡山県）やカキ（広島県）、讃岐牛（香川県）といった各地の特産品を使った丼が登場する＝表。
売れ行きや地元食材の使用比率を基に審査し、中四国では上位１３品が１０月中旬のブロック予選にエントリー。
１１月の本戦には中四国、関西、九州の３ブロックから、予選を通過した各２品が“出場”する。
地域の魅力を発信し、ＳＡ・ＰＡの集客につなげる狙いで、今年２月の「ご当地バーガーコンテスト」に次ぐ第２弾。
2 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/05(月) 20:03:17.34 ID:pdxZw61X0
肉の存在感が薄いから
4 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/09/05(月) 20:03:34.60 ID:V7lQYWTy0
いくらと鮭の親子丼は神
7 ：名無しさん＠涙目です。(西日本) [] ：2011/09/05(月) 20:03:41.57 ID:awxosT3w0
中華丼はあんまり好きじゃないけど
五目あんかけラーメンとか堅焼きそばは好き
9 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [] ：2011/09/05(月) 20:03:56.86 ID:Jpieqn7+0
美味しいんだけどね
10 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/05(月) 20:03:57.64 ID:6Kw1NnNV0
あんかけにすればいいと思ってるから
13 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/05(月) 20:04:16.86 ID:6BGTQJ5Y0
中華丼は浅い皿だからじゃないかな
21 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [↓] ：2011/09/05(月) 20:05:21.17 ID:EENidl8K0
うな丼
かつ丼
親子丼
がトップ3だろ
25 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/09/05(月) 20:05:52.77 ID:uXSS2QIN0
意外に食う所が少ないから
28 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/05(月) 20:06:15.51 ID:fM+s51do0
高いから
これに尽きる
32 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/09/05(月) 20:06:55.41 ID:vQYuFST/0
中華丼食えば、その店のレベルがわかる
37 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [] ：2011/09/05(月) 20:07:22.77 ID:ZdfyxXP/0
中華丼は自分で作ろうとすると
食材が多く必要で下ごしらえが糞面倒
中華料理屋みたいに毎日大量に使う食材ならいいけど
家庭で１回食う分で色々な食材揃えると、余る
41 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [↓] ：2011/09/05(月) 20:07:42.39 ID:4Q6je+fN0
天丼 かつ丼 釜飯丼だろ…
61 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone) [↓] ：2011/09/05(月) 20:12:33.69 ID:Evcg+Hcli
>>41
釜飯丼って何…？
215 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍) [↓] ：2011/09/05(月) 21:40:14.83 ID:IKIkXCdp0
>>41
やなせさん、こんばんは。
55 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [] ：2011/09/05(月) 20:11:52.19 ID:5+1jA/800
中華丼いいよねー
具体的に言うと「野菜うま煮かけ丼」なんだが
野菜がたくさん食べられる、特に白菜がおいしい。
あれを揚げ麺にかけると「五目かた焼きそば」に
なるし。 単にラーメンでも「五目そば」でし。
あんなに健康にいい食品だが、ちょっとカロリー
高い。 油で野菜を炒めているからなんだろうが
57 ：名無しさん＠涙目です。(旅) [] ：2011/09/05(月) 20:12:18.56 ID:d8fKkWqj0
麻婆丼が最強次点で中華丼以下
玉子丼親子丼他人丼うな丼うどんチャーハン丼天丼カツ丼海鮮丼と続く
67 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地) [↓] ：2011/09/05(月) 20:14:26.43 ID:heN/nX6j0
昔なんかのテレビで見たが
親子丼はとき玉子に豚肉だった
広島だったか一部地域らしいが
71 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地) [] ：2011/09/05(月) 20:16:55.15 ID:PFRFCWK/0
>>67
他人丼のこと？
73 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [] ：2011/09/05(月) 20:17:11.08 ID:0s4MhDeM0
>>67
それは他人丼
76 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [↓] ：2011/09/05(月) 20:18:29.07 ID:WZbi9XbK0
海鮮あんかけ美味いやん
サンマーメンとか最高やん
79 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/05(月) 20:19:13.80 ID:6Dj0KUQ60
牛丼屋チェーンはたくあんある
天丼屋チェーンはてんやがある
中華丼屋チェーンは俺は聞いたことが無い
87 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/05(月) 20:20:23.66 ID:wA00iPI4P
>>79
餡だけならリンガーハットだな、ご飯じゃないが
つか、リンガーハットが中華丼やればいいんだ
81 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県) [] ：2011/09/05(月) 20:19:43.39 ID:ZCg7R/BH0
最強はかき揚げ丼
俺だけは知ってるさ
93 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/09/05(月) 20:21:48.63 ID:uXSS2QIN0
>>81
山田で最強と言われるメニューだな
俺は肉どうふ丼かパンチ派
92 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [] ：2011/09/05(月) 20:21:43.50 ID:pMU8O03d0
攻守共に最強なのは半熟目玉焼き丼だろ！！
98 ：名無しさん＠涙目です。(北海道) [] ：2011/09/05(月) 20:22:39.18 ID:oZJDf+qN0
家で作っても食い終わるころにはべしょべしょになる餡しか作れない
104 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/09/05(月) 20:24:13.46 ID:uXSS2QIN0
>>98
唾液に含まれる酵素が原因
そういうもん
217 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [] ：2011/09/05(月) 21:44:58.84 ID:JUDF8G9T0
>>98
餡は片栗粉でとろみがついたら10秒くらい強火でボコボコと沸かすといいよ
じゃないと固化しないから水に戻っちゃう
100 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)[] ：2011/09/05(月) 20:23:36.15 ID:UejpX5zr0
天丼の何がうまいのか分からない
過大評価すぎる
天ぷらのせて醤油ぶっかけて食うだけとか…丼である必要性を最も感じない丼
天丼の価値＝海老フライの価値 そんだけのレベルｗ
119 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県) [↓] ：2011/09/05(月) 20:26:16.76 ID:0vvWZpKH0
>>100
天つゆかけご飯を食べる口実に、天ぷら乗っけてるだけだよね。
120 ：名無しさん＠涙目です。(関東) [] ：2011/09/05(月) 20:26:42.38 ID:wA00iPI4P
>>100
天丼のタレは醤油じゃないし
海老の天ぷらはエビフライとは違う
ママの作った天丼だけじゃなくて
いっぺん外で天丼食べてごらん
てんやでいいから
135 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [] ：2011/09/05(月) 20:30:24.38 ID:jNcp6IjFO
>>100
正直かき揚げ丼のがうめえよな
123 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地) [] ：2011/09/05(月) 20:27:31.92 ID:wezzO+z80
天津飯うめえ
卵かけするなら天津飯作れお前ら
137 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [] ：2011/09/05(月) 20:31:42.40 ID:k3hA9OCjO
そば屋のカレー丼こそ至高
142 ：名無しさん＠涙目です。(東日本) [↓] ：2011/09/05(月) 20:32:36.57 ID:uXSS2QIN0
>>137
山田うどんの朝カレーセットおすすめ
138 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/09/05(月) 20:31:55.38 ID:1vPJjWTQ0
あんかけ
＋焼きそば ＝ あんかけ焼きそば
＋ご飯 ＝中華丼
＋ラーメン ＝ 広東麺
＋太麺 ＝ ちゃんぽん
＋細い揚げそば ＝ 皿うどん
＋焦げたご飯 ＝ 中華おこげ
＋パスタ ＝ あんかけスパ
＋チャーハン ＝ あんかけチャーハン
＋無し ＝ 八宝菜
149 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [] ：2011/09/05(月) 20:34:31.84 ID:daOdJvYK0
丼ぶりって一発変換できないんだけど
171 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [↓] ：2011/09/05(月) 20:50:02.59 ID:j7sbdNLE0
>>149
丼でどんぶりだから。
丼ぶりだと、どんぶりぶりになる。
むむ、中華丼って食べた事ないかもしれません・・・＾～＾ あまり聞かないような気もしますね＾～＾ 無性に天丼食べたくなってきました＾～＾
九州の中華丼はトンコツスープベースで美味しいよ
野菜炒めが余ったら次の日中華スープ加えてとろみつけて中華丼ｳﾏｰ
麻婆豆腐作ったらとりあえずご飯にかける
御茶ノ水にあった「味一番」の中華丼を憶えてる人、いる？
犬挟丼の事か。
具が多いから一つ一つの食材の質がな・・・
いくら丼が食べたかったなー！
家で八宝菜でたらご飯にかけるな
ご飯をガツガツ食べる感じが無いから、丼ジャンルって感じは薄いな。
中華丼は美味いと思う。
だけどな、食べると量が物足りないんだよな…
中華丼は肉が主役じゃないから駄目なんだよ。
あと、とろみが白米と合わない。
八宝菜と白米を別々に食べた方がいい。
うちの近所の中華料理屋では野菜炒め丼ってのがあるけど、
とろみを付けない方が圧倒的に美味しいよ。
中華丼は店の味もレトルトの味も大差ないから、
わざわざ店で食べたいと思わないんだよな。
丼というと親子丼が筆頭だと思う
美味しいんだけどな
レンゲでガツガツ食える
中華丼は炭水化物も野菜も動物性タンパク質も入ってる完璧超食
うずらの卵がご褒美
カツ丼のカツ、鰻丼の蒲焼きのような「これ」という売りがないのが敗因。
漠然たる中華あんかけがかかってるだけだとやはり弱いよ。
業務スーパーで売ってる冷凍の中華野菜ミックスを買ってから中華丼が主食になりました
＞業務スーパーで売ってる冷凍の中華野菜ミックスを買ってから
その手があったか！
好きなメニューだし自作したかったんだよ
中華丼なんて日本にしかないよエビチリも
中華丼よりチンジャオロース丼の方が旨いと思うが、メニューに置いてる店が少ない。高級店で出さないのは分かるが、大衆食堂的な店ならもっと普及してもいいと思うんだが
中華丼はまず見た目がなぁ・・
野菜中心だからバランスはいいんだろうけどさ
中華丼に入ってるちっちゃいトウモロコシがすごく好きだ。
中華丼の主役は口の中でパーンと弾けるうずらのゆで卵
※３
おぼえてる。大学時代先輩に連れてかれた。中華丼もうまかったけどもやしそばも捨てがたい店。閉店が惜しまれる。