【食品偽装】 コメダ珈琲店も不適切表示 ホイップを「生クリーム」

 
2013年11月8日08:00:00
 
コメント(3)
 

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1 名前:影のたけし軍団ρ ★ 投稿日:2013/11/07(木) 11:37:59 ID:???0
全国に展開する「コメダ珈琲店」を運営するコメダ(名古屋市東区)は社内調査の結果、店内や公式ホームページの飲み物やデザートのメニューで「表記に不適切なものがある」と発表した。 ホームページでの6日の発表によると、ウインナーコーヒーやココアなどに使われていた「生クリーム」は、実際は「ホイップクリーム」だった。「チョコレートケーキ」に使用していた「自家製チョコレートクリーム」は委託先で製造していたという。 http://www.asahi.com/articles/NGY201311070008.html

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88 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:50:21 ID:qopmIZms0
えっ・・・!?(違うん!?)
178 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:01:43 ID:3SsrFSyw0
もう、どうでもいい
236 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:08:27 ID:imh1tDjj0
いや、これは食えば違いわかるだろ
267 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:12:00 ID:YdbakFIM0
シロノワールが無事ならそれで良い
588 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:48:56 ID:Vtok4V5h0
生クリームをホイップしたら、ホイップクリームなんじゃないんか?
631 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:53:36 ID:/04a9EvU0
この手の認識って育ちの差が出るよなw
672 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:57:59 ID:nt33KmdZ0
この不適切表示はちょっと勉強になった。
822 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 13:24:00 ID:ZZ6SMYbCi
庶民派喫茶店でそんなの気にする人いるの?
853 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 13:31:26 ID:DO2HLlpHI
コメ田は安けりゃそれでいいと思う。
987 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 14:00:31 ID:uw0HY/nA0
味が違うから分かる人はすぐに分かっただろうな。
6 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:39:13 ID:ELdnwa5i0
ホイップと生クリームの違いがわからん。
53 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:45:55 ID:/JN+lBdz0
>>6 植物性油脂がホイップクリーム 動物性油脂が生クリーム ホイップクリームは生クリームを真似してるのでカニカマみたいなもの
398 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:28:30 ID:0K0uNMI90
>>53 生クリームを泡立てたものがホイップクリームだと思ってた…
8 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:39:56 ID:XpdRcnwl0
ホイップて、生クリームの事やろ
31 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:43:06 ID:xIbJb0i60
>>8 バターとマーガリンくらい違う 味も値段も
12 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:40:47 ID:RYaFfeD10
料理するやつ、何が違うのか産業で説明汁
91 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:50:47 ID:uueVw14/0
>>12 美味しい方が生クリーム まあまあ美味しいのがホイップクリーム
41 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:44:37 ID:EfaqI7KU0
わらび餅なんか、9割がた偽装やないかい
71 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:47:41 ID:3YpTYLUr0
>>41 片栗粉もジャガイモでんぷんのがほとんどかw 有明産と表示の海苔もどーなんだろー?w 個人的には中国産・韓国産だけきちんと表示してくれてたら他は適当でもいい
351 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:22:59 ID:Ydd4UMfh0
>>41 わらび粉なんて入ってなくて、代替品のタピオカ澱粉とかだからね。
366 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:24:46 ID:kCBGvQq2O
>>351 これからの時期だと、葛湯とか 馬鈴薯湯だったりするしなぁ
89 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:50:44 ID:WKvu/Vbj0
そこまで気にする人はコメダには行かない。
109 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:52:39 ID:xdnR2prc0
>>89 ほんとそれ
99 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:51:43 ID:EfaqI7KU0
バタークリームのケーキで歓喜してた俺
150 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:57:35 ID:xIbJb0i60
>>99 なにを言う。 バタークリームのケーキは美味しいのだ。
186 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:03:05 ID:xdnR2prc0
>>150 オレバタークリームのケーキダメだわ… 子供の頃マジで吐いたからなくどすぎて まあ安いやつだから質の悪いバタークリームだったんだろうけど
104 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:52:15 ID:iTMP8SAt0
生クリームのほうが値段が高そうなんだけど、違うのか?
136 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:55:48 ID:v6bRrHuo0
>>104 生クリームは高いし生鮮物がから日持ちしない
114 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:53:14 ID:v7eKxyQD0
生クリームは原材料 ホイップクリームは製法 だから「生クリームではなくホイップクリーム」という表現は間違い 「生クリームではなく植物性クリーム」と書くべき
582 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:47:48 ID:qn/HQNbH0
>>114 同じこと思ってたわ ホイップクリームは泡立てたあの状態をいっているのかと
627 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:52:47 ID:zX+FSKA+i
>>582 だよな、俺もそうだわ そもそもホイップする、って言葉もあるくらいだし
152 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 11:57:50 ID:UDgI7hCM0
別にどっちでもいいわwww シロノワールのソフトクリームはホイップクリームに変更可能(´・ω・`)
177 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:01:39 ID:ZNMUOFuk0
>>152 そうなのか。 ソフトクリームだとすぐ溶けちまうからな。
484 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:37:03 ID:m5aX9Fgn0
「バタークリーム」を謳っているのに マーガリン・ショートニングを使ってるヤツらにも天誅を! 安菓子ならともかく、いっぱしのケーキ屋価格でそんなことやるのは悪だ
494 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:38:34 ID:jM/el2+A0
>>484 まともなパティスリーならちゃんとバター使ってるよ。 味も風味も全然違うもん。 工業製品だと分からんけどね。混ぜてたり。
497 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:39:00 ID:FTDFwyKy0
お菓子のレシピとかではさ、クリームは植物性より動物性のが風味があっておいしいって書かれてるし、 ネットでもそう言われてるけど、俺舌がバカだからうまいかまずいかしかわからんから そこまでの差を感じないんだよな。バターとマーガリンとかも言われるほど違いが分からん
528 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:41:27 ID:jM/el2+A0
>>497 うーん、本当は全然違うんだけど、差が分からないなら、クリームとかバターとかそのものだけを食べ比べてみるといいかも。
547 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/07(木) 12:43:40 ID:m5aX9Fgn0
>>497 一番の問題が融点だと思う 動物性は口解けがよく、植物性は口の中に張り付いたような感覚がある その次に風味だと思う
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383791879/

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コメント(3)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月9日 20:00:03

    もう日本の会社じゃないし。さようなら

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 01:05:40

    そもそもちゃんと食べれるならそんなに気にしないわ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年10月5日 06:44:42

    韓国企業に買収されてから行かなくなった。

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