おいしいお

今から本気のティラミス作るよー

 

2013年8月25日19:00:00

 

コメント(5)

 

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• お菓子

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1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:36:14 ID:/wfRgGTMP

需要ありますか？

4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:37:12 ID:OtVTbr0i0

結構ある

9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:37:37 ID:yFmcEs0nP

ティラミス、1992年頃になぜか爆発的な人気が出たバームクーヘンオンザチョコレート

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18 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:40:26 ID:bnJQ+6cOO

>>9 ベルギーワッフルとかティラミスとかのブームって一体何だったんだろうな

15 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:39:54 ID:0ywt6j5qO

本気ならビスキュイも焼くんだよな マスカルポーネ使ってりゃ良いわけじゃねーぞ 本気って言葉舐めんなよ

27 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:54:00 ID:/wfRgGTMP

>>15 そこは時間かかるから省かせてくれお(´;ω;｀)
途中経過 まあまあもったりしてきたけどもっといくお

17 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:40:13 ID:6aBWT4tz0

ティラミスの流行はOLの口コミを利用して意図的に作られた

20 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:44:00 ID:/wfRgGTMP

ゆっくり投稿していくお(｀・ω・´) 材料はこいつらだ
A 卵黄 4個 佐藤 60g アマレット酒 80ml 白ワイン 70ml B マスカルポーネ 150g 生クリーム38% 180ml C 卵白 2個分 砂糖 20g エスプレッソ 適当 フィンガービスケット 適当

23 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:48:24 ID:/wfRgGTMP

とりあえずいくわ Aからいく 材料を全部ボウルにいれる

26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:50:43 ID:/wfRgGTMP

湯煎にかけながら泡立て器でもあもあになるまであわ立てるよー

28 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 22:59:27 ID:/wfRgGTMP

こんな感じで逆三角形でキープの状態ならオッケーだお

29 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:06:22 ID:/wfRgGTMP

氷水で冷ましながら混ぜ混ぜして冷ます

31 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:08:47 ID:/wfRgGTMP

次はB行くお！(´・ω・｀)
マスカルポーネをボウルにいれてゴムベラで伸ばす

32 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:09:59 ID:09aqGXyj0

誰もつっこまないから一応言っておくわ >>20 ナンテモノヲザイリョウニシテルンダヨ

33 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:13:35 ID:/wfRgGTMP

>>32 ??? 生クリームちょっとずついれて少しずつ伸ばして行く

34 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:19:17 ID:/wfRgGTMP

終わったら泡立器にシフトして8分だてくらいにたてるぜえぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇえええwwwwwwwww

36 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:24:35 ID:BvmXfOw9i

今からでも遅くない アマレットをマルサラワインに替えろ 風味が全く違う

37 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:27:56 ID:/wfRgGTMP

>>36 元々マルサラだったけどアマレットに変えたお( ・д・) マルサラも美味しいよねー こんくらいになったらおっけー

39 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:31:38 ID:BvmXfOw9i

>>37 知っててやってるならお前はできるやつだ 俺が悪かった続けてくれ

38 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:31:20 ID:/wfRgGTMP

AをBに投入する 最初に少しだけいれて軽く馴染ませてから残りを入れて混ぜると綺麗に合わさりやすくなるお(｀・ω・´)ｷﾘｯ これ豆な

41 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:36:45 ID:/wfRgGTMP

綺麗に合わさったらCな！ とりあえずメレンゲ作れ
ブイイィィィィィィィィィィィィィィィイイインンwwwwwwwwwww

42 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:41:13 ID:/wfRgGTMP

出来た しっかり立てるんだお

44 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:50:54 ID:/wfRgGTMP

出来たらさっきと同じように合わせる

45 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:52:03 ID:J5+QGG3rO

>>44 この段階のを食ってみたい

46 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:54:50 ID:/wfRgGTMP

>>45 ぶっちゃけまだ不味い
出来たらラップしてひとまず冷蔵庫で待機

47 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:56:16 ID:/wfRgGTMP

容器にフィンガーを並べる
フィンガーの作り方は面倒いから省くわ 無ければスポンジケーキ使ってね

48 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:57:26 ID:J5+QGG3rO

死んだ父ちゃんがよくアップルパイ作ってくれたの思い出すわ

49 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/21(水) 23:58:52 ID:/wfRgGTMP

エスプレッソを刷毛で丁寧にたっぷりと染み込ませて行くお

50 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:02:14 ID:NpR/CJZPP

染み込んだ
エスプレッソなかったら濃いめのインスタントコーヒー使えお (´･ω･`)

52 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:03:54 ID:1MkLDcPY0

これは両面やるのかい？

53 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:07:33 ID:NpR/CJZPP

>>52 1おいは回だけ塗ってひっくり返してる ここにクリームを流し込んでくお(｀・ω・´)

56 名前：忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) 投稿日：2013/08/22(木) 00:09:34 ID:4yo6dQYv0

ティラミスめっちゃ好きなんだよね！ 参考にさせてもらうわ

57 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:13:07 ID:NpR/CJZPP

入れたら整地してラップして冷蔵庫で1晩寝かせるお(´･ω･｀) 寝かせるのと寝かせないのでは味が天地の差が出るから絶対に寝かせろよ、絶対だお(｀・ω・´)

58 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:15:30 ID:+ZlDzBWlO

食べたい

59 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:16:53 ID:NpR/CJZPP

一晩寝かせたら盛り付けるお

60 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:18:13 ID:NpR/CJZPP

上からココアパウダーをふったら、完成だお(´･ω･｀)

61 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:24:08 ID:NpR/CJZPP

いただきまーっす

62 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:26:03 ID:NpR/CJZPP

ごちそうさまでした(・∀・)
質問あれば受け付けるお とりあえず湯煎まぜまぜどのくらいまでやるかで出来上がりめっちゃかわるからな

63 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:26:45 ID:evTfDnzFO

イタリア人はそこに粉インスタントコーヒーをかける

65 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:29:47 ID:NpR/CJZPP

>>63 うまそう そのネタいただくお(｀・ω・´)ｷﾘｯ

66 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:33:28 ID:NpR/CJZPP

なさそうやな なら落ちるわ見てくれてた人ありがとう 乙！

67 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2013/08/22(木) 00:47:15 ID:1MkLDcPY0

お疲れ！

ソース　http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1377092174/

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コメント(5)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月25日 21:49:06

  佐藤死亡

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月26日 04:45:04

  きっとうまいんだろうけど、おいしくなさそう　なんでだろうな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年8月29日 01:37:32

  なんかキティちゃん皿の人のような気がする

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月29日 07:20:22

  作り方省くって
  使ってるの市販のビスケットやん

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月29日 19:52:01

  バブル後期、イタメシブームの頃に日本デビュー。