川越シェフ「水だけで800円、当然」「年収300万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしい」　食べログの悪口にキレる

 
2013年6月15日17:00:00
 
コメント(4)
 
このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

1 名前：そーきそばΦ ★ 投稿日：2013/06/14(金) 20:06:45 ID:???0
バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、 自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。 川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。 川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、 そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、 「当たり前だよ！いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。 続きはソース http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all 川越達也シェフ（12年11月撮影）

おすすめ記事

22 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:45 ID:YmVvFQz1P
一番いい水の純水すらそんな値段しないだろ
77 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:14:06 ID:uJ9o4dvR0
商品として仕入れて在庫して管理してとコストが乗ってるわけだろ 食い物屋なんて原価率10％とか20％でやってるんだから 市販価格の数倍の値付けになるのは普通だよ
5 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:09:05 ID:KWzs5sku0
ぼったくりを自慢してるのか？警察に被害届出せそうだな。
19 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:33 ID:6Bn7xuIk0
>>5 ぼったと思う奴は来るなって事だw
7 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:09:23 ID:rmPUZI2y0
ああいうのは一切関わらないのが正解
10 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:09:41 ID:9GK6XFL80
「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている川越シェフの画像ください！
29 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:11:51 ID:yrVk+HTY0
>>10
11 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:09:45 ID:Mgeh2/a20
年収300万とかどこの途上国だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
114 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:16:19 ID:fAH2BjtuP
>>11 「日本の」平均年収そんなもんだよな いい加減、日本は大卒9割とか身分不相応だと気付くべき
13 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:00 ID:QhJhRt7QP
そう言う店なんだから、そうなんだろうが 水で８００円は、庶民にしたら嘲笑の対象だわ。
14 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:11 ID:NaXeYtYo0
高級店の水はお通しみたいな扱いってことなのかな？
17 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:24 ID:b92M3MKFP
店に入って金払ったら 金持ちもビンボーもないわ
376 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:25:25 ID:w5y1gVPl0
>>17 あんた良いこと言うね
23 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:10:55 ID:ZUuSS5d+0
俺も高いと思う　　それだけ
35 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:12:00 ID:hEeB96tl0
店の雰囲気とかも含めて飲んでみて８００円の価値なかったら批判されるんじゃない？
38 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:12:08 ID:nru4NtrM0
水道水を出すところなんていまどきないだろ。 ファミレスだってないよ。そんなの。。。 水一杯800円は高いよ。
43 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:12:28 ID:xrJ0W4dU0
正論だけど、こんなことでキレてるようじゃ品性はなさそうだ
45 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:12:38 ID:TjwkWi4v0
800円でラーメン食べられるのに、水の値段が800円もして、それをおかしいと思わない非常識な人間はダメだわ。 これは人間の根本的な問題に起因する何かを露呈してるわ。
47 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:12:48 ID:6nelOy290
良い水って具体的に何だろう
57 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:19 ID:0sK8+7uF0
勝手に入れて請求したら問題だろ
104 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:15:50 ID:TjwkWi4v0
>>57 水を買うという契約が成立してないもんな。 「水を注文します。」 「では、水を出します。」 これで売買契約が完成するからな。「水を注文します」と言ってないわけだから、裁判を起こせば確実に勝訴する。
406 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:26:17 ID:NaXeYtYo0
>>104 居酒屋行ってお通しが勝手に出てきて料金取られたら 裁判で勝てるかな
60 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:26 ID:JAkWxuXl0
飲み屋のお通しみたいなもの？ 営業権ってヤツで頼んでもいない品を勝手に出して、料金を請求する。
61 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:26 ID:QLnXtl6F0
水で800は無いわ
67 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:51 ID:ceMLdNVK0
六甲のおいしい水なら近所で2リットル98円で売ってるがな
72 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:55 ID:fpiIP8MR0
昨今、スーパーに行けば 濾過水が無料でもらえるよね。
73 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:13:58 ID:gxAZrycy0
高級感が感じられない顔なんだよなあ。
75 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:14:04 ID:rnAXZM8G0
正論だけど、わざわざ、客商売なのに敵を増やすようなことをしなくても。
79 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:14:13 ID:W4AHN04j0
高級店って頼まないもの出すの？ 突き出しはそうだよな？
83 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:14:31 ID:qVFEd83X0
そろそろほんものの高級店は食べログには載ってないような…
87 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:14:38 ID:mvP57uEv0
800円がきになる人が1万円の飯食うなよ 分相応っていうか稼ぎに見合った生活しようぜ 頑張っていいとこ行くんなら見栄張っていこうや
115 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:16:20 ID:nru4NtrM0
>>87 価値のないものをうやむやのうちに押し付けられて、 高額なカネを払うのはおかしいということでしょ？ 水一杯に800円の価値があるとは思えないしなぁ。。。
103 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:15:40 ID:2FUWwF7e0
居酒屋でも頼んでないお通しだされたらゲンナリする。
108 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:15:53 ID:8tXWzkr+0
川越ってテレビのイメージのせいか「高級店」とかけ離れてるんだが
109 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:15:55 ID:iEfEN0LqP
水800円って言ってペットボトルで売ってたらそりゃ当然高いが 高級レストランという演出された空間でのものだからなぁ それ言ったらベンチに座ればタダなのにバーは座るだけでお金取られるで
113 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:16:19 ID:Oh7Rb74F0
そういえばこの人は料理の人だったな
123 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:16:33 ID:3CFL4SVS0
800円の水って市販の水と何がどう違うの？
189 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:19:41 ID:+xThen5PT
>>123 運んでくる人の人件費が異常に高いだけ 高級料理が高いのもいい素材ってのもあるがそれも人件費で相当上がってる
229 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:21:01 ID:3CFL4SVS0
>>189 つまりクラブのチャージ料みたいなもんか
384 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:25:39 ID:zqot593y0
>>123 何か、付加価値があるんだろうね、たとえば 水道水と南極の氷山を溶かした水の違いとか
137 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:17:21 ID:hinB0R+k0
不純物無しの超純水なのかな
911 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:40:41 ID:U93YIFBC0
>>137 超純水ってやばいのと違うの？
987 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:42:38 ID:6+coJCSV0
>>911 ちょっと良いガソリンスタンド行けば、純水で車洗ってくれるよ つまり不純物がまったくない水なんて、その程度の価値なんだわ
153 名前：名無しさん＠１３周年 投稿日：2013/06/14(金) 20:17:59 ID:zDcwTjVH0
いい水使ってるんで頼んだら800円頂きますよとメニューに書いておけば問題なかったのにな
ソース　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371208005/
このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

おすすめ記事

関連記事

「ニュース」カテゴリの最新記事

コメント(4)

  • no
    1
    名前：
    (ﾟДﾟ)
    投稿日：
    2013年6月15日 18:53:47

    NHKかよ

  • no
    2
    名前：
    (ﾟДﾟ)
    投稿日：
    2013年6月16日 07:09:59

    >>189
    HPでキッチンスタッフ募集するようなところがいい人材ねぇ……。

  • no
    3
    名前：
    (ﾟДﾟ)
    投稿日：
    2013年6月17日 12:10:51

    シェフ名乗るなら高くても納得させられるくらい美味いもの出せばいいと思う

  • no
    4
    名前：
    (ﾟДﾟ)
    投稿日：
    2013年6月19日 11:33:00

    サービスの水かミネラルウォーターかにもよると思うけど、一杯800円か…
    大体高級店行く人ってワインとか頼んで水飲まないからなぁ…
    勉強代だと思う、二度と行かなければいいだけだし

コメントを書く


本文：

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る