3 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:39:00 ID:e1m3cB3Jy
絶対叩きすぎやろ…
5 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:39:05 ID:MP2KqqWzY
一人暮らしすると気づくよね
6 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:40:00 ID:.78ZVxJxN
理由がわからんなら調べろや
8 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:40:02 ID:XjhU6U.GD
それで結局混ぜると何が変わるんや…?
13 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:41:03 ID:SMBc8cOQD
>>8
口当たりがよくなる
9 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:40:03 ID:Fs1D3fI5k
俺も混ぜないわ
味を均一にしたいと思わんし
美味いとこと不味いとこあってもええやん
22 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:04 ID:eslIZf/tt
>>9
不味いところがあっていいってのはよく分からんわ
単にものぐさというなら分かるけど
11 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:40:05 ID:t.rZ.9F
ワイも混ぜないわ
空気に触れさせるとか雑菌巻き込んで保存性悪くなる
12 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:41:03 ID:/TySF9sEe
正直どっちでもいいと思う
米なんて腹満たすためのものやろ
14 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:00 ID:aYjT7JhIW
ワイは混ぜないわ
理由は混ぜたところで違いがないから
米研ぎもしない
理由は研いだところで違いがないから
17 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:03 ID:5hjjTy/ia
確実に変わるだろ
18 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:03 ID:hOr4BMFVS
これはスパゲッティーに塩よりも明確に変わる
19 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:03 ID:KR2v8.CQk
うちの炊飯は鍋炊きでやってるんだけど、炊く量が鍋ギリギリで米混ぜる余裕ないのに毎回混ぜろと言われてワイはキレてた
結果ワイだけ混ぜずに盛って、スペース空くからそれで混ぜてたわ
20 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:04 ID:rR/I3vIbp
何か混ぜんと気持ち悪いから何となく混ぜてる
21 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:04 ID:sOJ7NfE4s
これで嫁にガチギレされたことある
23 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:42:05 ID:gnYsbBZea
混ぜる事に拘るならおひつに移せばすっきりしそう
24 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:43:03 ID:1K/Z.BZg8
叩く前に混ぜる理由を教えたれよ
26 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:43:05 ID:T1V8IeIuJ
まあ「育ち」は出るよな
普通の家庭ならそれくらい親に教わるし
84 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:51:02 ID:f560x/j1I
>>26
これ
27 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:44:00 ID:dc4zCc/YA
よそうタイミングで混ぜてる時点で遅いやろ
蒸らしのタイミングで水分量出来るだけ均一にするために混ぜるんちゃうんか
28 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:44:01 ID:piosYrXBY
ご飯に対してほかすってどこの方言なんやろ
31 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:44:01 ID:0k5zntkIi
そうか最近の子は配膳係りとかないんか
じゃあしたことないしわからんわな
56 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:00 ID:kiLUrmPqa
>>31
ご飯は金属製の弁当箱に詰められてたわ
33 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:44:02 ID:g3o2u7il6
そもそも混ぜる必要というか
2日以上置いたためしがない
必ずその日炊く分しか作らんし
35 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:44:04 ID:jT4aRbpOW
これ実際に違いあるの?
47 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:46:01 ID:LzZJgdSrT
>>35
むちゃくちゃある
どっちが好きかは好みの話
60 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:dc4zCc/YA
>>35
このくらいの量なら多分あんま意味ない
量が増えると外側はベチャつくからした方がいい
37 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:45:02 ID:aqqz7QnU7
育ちの問題やな
50 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:46:03 ID:6BCy1gZeI
状態にもよるけど混ぜるとベチャるから
54 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:00 ID:q67AIWxG6
炊飯し終わった後すぐ混ぜるのか10分蒸らしてから混ぜるのか分からん
129 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:57:03 ID:.78ZVxJxN
>>54
炊けたらすぐジャーを開けて余計な水分を逃した後かき混ぜて均等にする
今のジャーは蒸すのは炊ける前に勝手にやってくれてるはず
57 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:Z2rbYtbcR
混ぜないとめっちゃ硬くなるからな
炊けた瞬間全部食うならそりゃ変わらんよ
保温で置いとくかどうかや
58 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:qLjaL8vdl
5合くらい炊くと重いから現実的に下の方まで混ぜ切るのかなり気合い入れんと無理やし
やってるやつ絶対いないだろ
上の方ちょろっと混ぜるなら意味ないと思う
59 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:z0Fp815FO
すぐ食べるなら混ぜなくても変わらん気がする
放置すると固くなるんよな多分
61 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:sZXHMiKiu
冷えた時に混ぜてないと固まるよな
62 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:01 ID:kcfQbOZrn
俺は混ぜてる
混ぜなかったら釜に接してる部分がカピカピになっちゃう気がして
気がするだけだから別に混ぜない奴の事も何とも思わん
64 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:47:05 ID:oyU1RIQzg
混ぜる混ぜないは夜炊いて朝も使うのかどうかやろ
65 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:48:00 ID:IOqOC3gkQ
炊き上がると炊飯器に混ぜるって出るし混ぜるよ
66 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:48:00 ID:VA6XIgDFn
パスタを塩茹でするのは無駄とか抜かしてる連中にいくら言い聞かせても聞く耳持たんやろ?それと同じだよ
67 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:48:02 ID:L2gJhj8xG
各メーカーも推奨しとるし混ぜた方がええんちゃう位の話でええやろワイは炊き上がり混ぜる派やが
68 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:48:03 ID:gCHOp2.Fk
そもそも1回で食べきる量しか炊かんわ
アルミジャーに移さないなら米臭くなるし
混ぜる動向以前の問題やろ
70 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:48:04 ID:WiG.83Lra
保温しても固くならないでしょ
どんだけ保温してんだ
71 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:00 ID:Ajwc06VZH
その後保温するなら混ぜる
すぐ食べるなら混ぜない
と聞いたことがある
72 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:02 ID:s9wHFAqId
空気が入ってふっくらするからじゃね
73 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:03 ID:cXxdJ/AIU
米と米の間に空気入れてるんじゃないの?
ふっくらするやん
74 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:03 ID:63lGO65H1
長らく保温してる時点で味とか気にするなよ
75 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:05 ID:Q4BlpTBnq
でもこの人は結婚してるんだよね
76 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:49:05 ID:VA3.Ghj0A
1合ぐらいならまわさなくても良さそうだけどな
78 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:50:02 ID:5yvapLpP4
ご飯混ぜない家庭は味噌汁も沸騰させてそう
79 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:50:03 ID:FlI.eCi3k
けんた食堂も混ぜないの気になるわ
80 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:50:04 ID:X7VnG3yyG
流石に混ぜないのは逆張りして構ってもらいたいだけだろ
81 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:50:04 ID:LzZJgdSrT
おにぎりならギュッと固まってても構わんけど茶碗のお米はふっくらしたの食いたいわ
85 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:51:02 ID:W8zlEAA.Y
1合とかだろ?
そんな薄さで混ぜる意味ほぼないやろ
原理分かってる?
86 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:51:03 ID:VA3.Ghj0A
大量に炊くと旨味が上の方に
下の方は味が薄くなるから
混ぜて均一にした方が良いらしい
88 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:51:05 ID:XLEdPZldu
すぐ全部食べ切るならええんちゃう
89 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:52:00 ID:Jvfd2V1P9
ここ1年くらい米炊いてないことに気付いたわ
93 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:52:03 ID:Oa53IBrIA
混ぜる混ぜないは些細なこと
炊けた後何時間も保温にして放置してる人はアホ
107 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:54:04 ID:63lGO65H1
>>93
ほんこれ100味落ちてるのに1を気にする感じ
95 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:52:05 ID:cXxdJ/AIU
リアル釜で炊くと下焦げるから混ぜないと最後焦げだらけやで
104 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:54:04 ID:BNn5KYiDV
>>95
いや、普通に火から外して蒸らしてる間に冷めるが…なんだと思ってんだよ
124 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:56:05 ID:BNn5KYiDV
>>95
あ、上から掬って消費すると底のおこげメインで食うことになるって言ってんのか
96 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:53:03 ID:5wxCuc4yS
上下で水分量が違うから均等するんやろ?違うの?
98 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:53:04 ID:MX0SoZ/NP
結局育ちが悪い奴ってこういうのだけじゃなくて割といろんなとこで常識欠けるからヤバいんだよな
115 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:55:05 ID:B8zRb.N1k
俺はやだよ米がつぶれてペーストみたいになったやつ食べるの
123 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:56:03 ID:MX0SoZ/NP
>>115
おまえの家族って全員パワー系の知的障害なんか
154 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:01:03 ID:B8zRb.N1k
>>123
俺の家は一切の圧かけない
他人と旅行行ったとき、他人に任せるとお茶碗にペシペシなすりつけて米をベチャベチャにしてくるからやだ
俺の分は俺が盛りつけると言うようにしてる
166 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:03:00 ID:MX0SoZ/NP
>>154
旅行ねえ
131 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:57:03 ID:XAE0T6CZW
>>115
水入れすぎだからコメがべちゃるんだよ
139 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:58:04 ID:B8zRb.N1k
>>131
硬い米が好きで水を通常より減らしてる
芯出てても気にしないくらい
それでもペシペシされるのが嫌い
117 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:56:00 ID:WiG.83Lra
タイガーの意見や
126 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:57:02 ID:ffArnteAA
>>117
やっぱり合ってた
まぁ一人で食うなら好きにすればええけど他の人も食うなら混ぜた方がええわな
120 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:56:01 ID:Jvfd2V1P9
パックご飯でもレンチンのあとはちゃんと混ぜたほうが美味いって言われてるわね
むしろパックご飯の方が顕著かもしれん
130 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:57:03 ID:BNn5KYiDV
>>120
これはやるとやらんとでほんまに別物になるな
136 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:58:00 ID:MX0SoZ/NP
1合しか炊かないでそのまま食い切るのに炊飯器使う奴w
鍋でガス炊きしろよw
145 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:59:03 ID:VA6XIgDFn
>>136
独身で1食分しか炊かないから~とか言ってる奴はエアプ認定してええで
149 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:00:02 ID:uF54WfVlf
>>145
いや独身で一食分しか炊かんけど何がエアプやねん
155 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:01:03 ID:W7toEfhmD
>>149
電気代の無駄
169 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:03:02 ID:uF54WfVlf
>>155
どうでもよくて草
そんな月1000円も変わるんか?はあ?
175 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:04:00 ID:XAE0T6CZW
>>155
ガス見てる方がダルいやろ
184 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:04:05 ID:MX0SoZ/NP
>>175
できないだけやろ
140 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:59:01 ID:AlWeeiFCD
最新の炊飯器は混ぜなくてええよ
141 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 7:59:02 ID:B1K0jp1QD
親から混ぜろと教わったけどなぜまぜるのか、混ぜないと何が問題なのかは教わらなかった
165 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:02:05 ID:SMBc8cOQD
混ぜないって奴は塊を茶碗に乗せるんか?
171 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:03:03 ID:5WKGsewQ8
情報食い多すぎやろ
172 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:03:04 ID:tGisJ3sQC
象印がやれって言うから仕方なくやってる
174 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:03:05 ID:IRQco9C8l
いや普通にほぐしてやらんと時間が経てば経つほど一個のダマになっていくけど
177 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:04:00 ID:8mJs44wEV
均質にするためと固まらないようにやろ?
今の炊飯器ならやらなくてもええんじゃね
179 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:04:01 ID:Yjvx5daOk
正直ムラがあった方が美味い
出来を均一にしたいとか言ってるやつは食い物全部ミキサーにかけて食ってろよ
185 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:04:05 ID:SqCJv9lnx
米って炊く時に撹拌なんてしないからな
どっかのメーカーが出してだと思う
だから絶対ムラが出来るからまぜた方がいい
186 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:05:00 ID:m.h9c4pou
あれって上が固くて下が水分量多いから均等化する為に混ぜるの?
まあどっちでもええけどワイは一応混ぜてる
187 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:05:00 ID:QS5DyL4np
誰か攻撃するつもりないのに急に来るのホンマ怖い
こんなのばっかや
189 名前:名無し 投稿日:2026/09/25 8:05:01 ID:zt7TMmx0D
炊きたての上の部分が一番美味しい
空気中の雑菌たっぷり混ぜ込んで熟成させるのが美味いんだよなぁ
炊飯器は不要やね
土鍋とかやと必須やくっつきまくる
炊き立てのうちにやれば水蒸気が上がってるから言うほど雑菌なんて入らんやろ
かもす、な
いや必要だよどんな文化貧困家庭に育ったんだよ
釜炊き御櫃の頃の名残とは聞くね
飯盒炊さん経験すればやると思うが
炊飯器だと壁面のが固くなる?感じはまああるけど
その頃よりは誤差レベルだろうなとか
蒸らしが入ってない炊飯器とかもあるのでまあね
意味がわからないなら調べなさい
調べてもわからないならとりあえずやっときなさい
混ぜる前にいちばんいいトコだけよそって神棚と仏壇に供えるんだ
そら上下の水分を均すためや
混ぜると言うか引っくり返すイメージに近いで
無重力下で炊いたら要らん工程かもな
混ぜて均一に蒸らすんじゃないの?釜横底とか米硬くなるじゃん
将太の寿司の新人寿司職人コンクール編、米炊き方対決将太が平底の釜を選んで惨敗した回読め
炊きあがりは「乗車率200%超でこれ以上膨らみたくても膨らめねーよ!」「汗も隣と密着しすぎて逃げ場がないよ!」ってなってるからドアと窓あけて物理的な空間の余白と風の道をとおしてやらんといかんのよな
数時間クラスの運行停止をホームで食らうか線路上で食らうかくらいの差は出る
炊飯器の炊きあがりのピー音はあくまで炊きあがりであって想定された完成形のまだ手前
まあ食えなかないし、あえて底の方の詰まった感じを食いたいんだそうでないと出てこない味はあるし俺はそれが好きなんだってのも否定はしない
人のためにはやっとけ
袈裟に斬る様にしゃもじ入れてふんわりとね
※8
イッチの家には神棚も仏壇も無いんだろうな
あの冷え固まって板状になった米を齧るのが好きなんや
切り分けてフライパンでお手軽焼きおにぎりも楽なんや
なぜ混ぜるのかよく分からんが混ぜろというので混ぜている
別に意地になって混ぜずにいる理由もない
混ぜるとふっくらするんだよ 炊いた直後は固まってるし重みで下が潰れる
蒸らす効果も足されるから硬さが残らなくなる
正直無意味だと思ってるわ
べちゃっとしたご飯は気持ち悪いからなあ
べちゃって米同士でべったりくっついてると粘土食べてるみたいになるし
ここまで明確な効果が出るんだから
炊けたら適切なタイミングで自動で混ぜる炊飯器とかあって一般化してても良さそうなのにな
低コストで実現するのは技術的に難しいんかね
パックごはんの方が混ぜた違いが顕著ってのは思いもしなかった
今度やってみよ
パックご飯は加熱時間の半分加熱して、混ぜて残り半分の時間加熱して
加熱終わりに再度混ぜるとカンペキやで
実家では混ぜてたので一人暮らし初期は混ぜてたけど、今は混ぜない。
意味ないよ。変わらんぞ。
理解のある彼氏の正体ってこんなのよね
物事の違いが理解できるほどの能力がないだけ
底の方硬かったり焦げ付いたりするよな俺は十字にしゃもじ入れてかき混ぜている
炊飯器はそのまま保温するならまぜたらむしろダメ
パサつくよ
食べ終わって残り冷凍とかにするなら混ぜたほうがいい
結局底に水分残すかだし保温するかどうかのちがい
全然変わるわw
炊飯器だろうと直火鍋炊飯だろうとマストで必要
水分と熱を飛ばすことで米が立つんだよ
プリプリふっくらつやつやする
かもさないとべちゃべちゃして米の粒が潰れる
実家では炊き上がったらよそう前に一度混ぜてたし
そういうものだと思ってた
“混ぜる”んじゃないほぐすんだと何度言ったら
神から与えられた糧への感謝と、キリストの十字架による祝福だぞ
水加減によってはモロに出るぞ
硬めで炊いてるならまだ良いけど普通かそれ以上に柔らかく炊くと底や縁に水分集まってふやけた状態になる
あと米は空気で冷ますとデンプンの質が変わって香りも良くなるから茶碗によそってから二、三分放っとくと美味くなるぞ
混ぜなかったら米同士の密着感がもろに食感としてわかるだろ
なんなら箸でつまむときにもわかるわ
そういうのを気にするか気にしないかなんだろうね
まあ正直なところ
30分もしたら冷凍するからな
もう答えはでてるけど
炊き上がりに蒸気を逃さないと水分で米がべちゃべちゃになる
そのまま時間が経てば押し固めたみたいに米が固まる
食べ物なんて腹に入れば全部同じって感性の人以外はやるべき
つまり他人と暮らしてるなら問答無用でやるのが正解
>>5合くらい炊くと重いから現実的に下の方まで混ぜ切るのかなり気合い入れんと無理やし
非力すぎるやろ
うちの小3息子でも5合炊いたのかき混ぜておるわ
※33
手間かけて生きてるんだね
しかもレンジが無いと食べられないしね
単純にやって比べてみりゃええ
ワイは炊飯器で2~3回試したが
あからさまにベチャるからやるようになったわ
差が出へん確信があるならべつにやらんでもええと思うが
違いがわからん奴はそのままでええけどやった方が味が落ちない
>5合くらい炊くと重いから現実的に下の方まで混ぜ切るのかなり気合い入れんと無理やし
昔、新規オープンする店にスケで行ったとき
5升×3段のラック式炊飯器使ってたワイ高みの見物
指示が悪いとか言ってる連中の正体ってこれよ
言われた通りにやれよ
3~5合以上炊いた時は混ぜるというかほぐした方が美味しくなるけど
独り暮らしで1合程度しか炊かないなら混ぜなくてもそんな変わらないと思う
昔自炊してた時その都度炊いていたけど、あるときまとめて炊こうとして炊き上がり後混ぜないで保温して置いたら、釜の底に水が溜まってその部分がベチャベチャになったのを思い出した。
炊けたご飯を混ぜる理由は、内部に溜まった水蒸気を外部に開放させるってのが理由のひとつ。
それと、炊けたご飯の味を混ぜるって理由もある。
両方試してみればすぐわかる事なのに
全然違うぞ
混ぜたら乾くだろ混ぜんな
1~1.5合炊いて2、3日そのまま
何も触らないのか今どき1番美味しいとなった
どんな教育受けたら「混ぜる」って発想になるんや
将太の寿司でも読んでこい
1~1.5合炊いて【2、3日そのまま】
んんんんんん!?????
まあこーゆーことよ
これ分らん人って炊飯器の普通炊きと早炊きの違いや米の銘柄の違いとかも分からないんでしょ?
ある意味うらやましいわ
2、3日そのまま 置いたご飯を食えちゃう点でもはや人外レベルなんよ
みいちゃん検定合格なんだンだ🤗
昔の直火の釜は温度や水分のむらが出来るのを防ぐので混ぜた
今の炊飯器は進化して均一に火が通り、保温も向上してから絶対に混ぜる必要はなくなった
かき混ぜないご飯を冷凍保存して、レンチンしてみ? くっそマズイ塊になる。
とがないで炊いた飯も冷凍保存するとくっそ臭い。
※51
米が踊る!って製品を検査したら全然踊ってなかったから、均一に火が通るなんてのは幻想。米が移動しない以上、釜に接してる部分は温度高すぎで接してない部分は距離に応じた温度ムラができてる。
1
馬鹿舌自慢もここまで来ると害悪だわ