日本人、なんでも甘くしてしまい果糖ブドウ糖液糖民族になってしまう

 
2026年4月19日08:00:00
 
コメント(1)
 

1 名前: 投稿日:2026/04/17 12:08:03 ID:
しょうゆから「しょっぱさ」消えた? しょうゆメーカーが明かす日本人の味覚変化と食卓の「新基準」 2026-04-16 09:10 (中略)  甘みの強いしょうゆやだしのきいた風味は、もともと一部の地域に根付いてきたものだ。 それが現在、全国的な広がりを見せ、地域による味の境界線が曖昧になっている。 キッコーマンの担当者は市場の現状を次のように分析する。 https://www.oricon.co.jp/news/2449142/full/

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2 名前: 投稿日:2026/04/17 12:08:05 ID:scdk8GLm0.net
いろはす「せやな」
6 名前: 投稿日:2026/04/17 12:09:05 ID:MhzBxKTp0.net
作るのは勝手だけど売れるかどうかは別問題
12 名前: 投稿日:2026/04/17 12:11:01 ID:ac0QUSP+0.net
安いから多用してんだろうな
13 名前: 投稿日:2026/04/17 12:11:02 ID:rHMt4JyO0.net
ステビアとかいうゴミやめろ
27 名前: 投稿日:2026/04/17 12:16:05 ID:EEss1CQw0.net
>>13 ステビアは野菜だからそこまで悪ではないよ 化学薬品ではないよ
77 名前: 投稿日:2026/04/17 13:01:01 ID:i2cZEYVj0.net
>>13 問題はアセスルファムKとスクラロース
14 名前: 投稿日:2026/04/17 12:11:02 ID:W8OjYY1j0.net
砂糖入れると手抜きでもコクっぽいものが追加できるからな でも漬物まで甘くするのは頭おかしい
15 名前: 投稿日:2026/04/17 12:11:03 ID:TyhAc4Eg0.net
醤油せんべいに甘みがあるとガッカリするんとけど少数派なんやろな
19 名前: 投稿日:2026/04/17 12:14:02 ID:Ou/OnkmE0.net
野菜でも甘ければおいしいって感じで話すもんな
23 名前: 投稿日:2026/04/17 12:14:05 ID:nTEFUVaU0.net
緑茶には砂糖は入れない
24 名前: 投稿日:2026/04/17 12:15:03 ID:+sLVnY7z0.net
おーいお茶に砂糖入れたら海外で売れたわ
26 名前: 投稿日:2026/04/17 12:16:01 ID:8+dNV+kT0.net
味の素と砂糖入れとけば何でも喜んで食う豚だからな
28 名前: 投稿日:2026/04/17 12:17:04 ID:LeeTnUfk0.net
しょうゆうことが
29 名前: 投稿日:2026/04/17 12:17:05 ID:JHn7+Fdd0.net
果糖が一番ヤバイ
30 名前: 投稿日:2026/04/17 12:19:05 ID:WAGDCntm0.net
甘さだけじゃないだろ 塩味・辛味だって極端 味覚ぶっ壊れた奴しかおらん
31 名前: 投稿日:2026/04/17 12:20:01 ID:v93fqXta0.net
酸っぱい麺ブーム?とからしく何でも酸っぱくするのもやめてくれ どいつもこいつも舌がいかれてんのか
34 名前: 投稿日:2026/04/17 12:23:03 ID:Vq7Qv36G0.net
疲労時に体が欲するのが甘味だからな 日本人が疲れてるってことか
36 名前: 投稿日:2026/04/17 12:24:03 ID:wTH0FSiV0.net
うまいはあまいから来てるからな
39 名前: 投稿日:2026/04/17 12:25:03 ID:BPSLvkxU0.net
カロリーゼロの人工甘味料すら入ってない甘くないコーラとか出して欲しい
41 名前: 投稿日:2026/04/17 12:28:01 ID:WTSF7WaM0.net
アメリカンドッグが甘くて柔らかくて不味くなったと思った
55 名前: 投稿日:2026/04/17 12:38:00 ID:scJO29fv0.net
でもシャケと梅干しは今のほうが好き 昔から塩ジャケは嫌いだった
56 名前: 投稿日:2026/04/17 12:38:04 ID:dRYdu80T0.net
確かに最近の醤油はしょっぱくない
57 名前: 投稿日:2026/04/17 12:38:05 ID:f7qY8QTt0.net
九州しょうゆ甘過ぎやろ
58 名前: 投稿日:2026/04/17 12:39:00 ID:cHVdWYdV0.net
ババアの大好きな砂糖を入れた玉子焼きは不味すぎて無理
74 名前: 投稿日:2026/04/17 12:57:04 ID:b/4ynC8u0.net
九州の醤油の侵略が始まったのか
80 名前: 投稿日:2026/04/17 13:07:01 ID:kXY5PRXy0.net
日本ではうま味、甘味を好むの人がマジョリティ 辛口を好む人は口だけはデカいマイノリティー
81 名前: 投稿日:2026/04/17 13:08:04 ID:GpYjgIF90.net
梅干しを甘くするのやめてほしい あと最近のトマト甘すぎ ちょっと青臭いほうが美味しいのに
89 名前: 投稿日:2026/04/17 13:38:02 ID:EEss1CQw0.net
>>81 そんなトマトを売ったら「まずい」とグーグル口コミやツイットされて自滅だわ
83 名前: 投稿日:2026/04/17 13:20:05 ID:VH5/Z8zq0.net
むかしは市販品や外食が何でも甘ったるい時代があったけど 今は人気店って殆どの店が甘く無いよね チェーン店とかは未だに甘いけど
115 名前: 投稿日:2026/04/17 14:45:00 ID:BzlZe4wC0.net
これには納得のいかない青森県民 砂糖を食いながら10倍濃の醤油ガブ飲み
128 名前: 投稿日:2026/04/17 15:08:04 ID:gHuZsnA10.net
料理に砂糖を使うのは普通だし手間をなくしたと思えばそうおかしな事でもないような
132 名前: 投稿日:2026/04/17 15:21:00 ID:coa/Nyzc0.net
果糖は毎日ゴクゴク飲めば毒になるけれど、少しぐらいなら毎日取って構わない
146 名前: 投稿日:2026/04/17 16:10:05 ID:5p9lk1oA0.net
甘くて、柔らかくて、ジューシー、おまけに外はカリカリ中はモチモチ
147 名前: 投稿日:2026/04/17 16:13:05 ID:jOdaNm1R0.net
何でもかんでも甘、塩辛い。出汁文化破壊しにきておる。
149 名前: 投稿日:2026/04/17 16:20:04 ID:jA10I73V0.net
もずくとか納豆のタレとか 健康のために食べるものに果糖ブドウ糖液糖つかうのやめてほしい
167 名前: 投稿日:2026/04/17 18:02:03 ID:CIIO5Kon0.net
イチゴに練乳必要なくなるし ザラザラした林檎は嫌いです
141 名前: 投稿日:2026/04/17 15:57:02 ID:6BKyv14f0.net
シャキッとしたいときは角砂糖みたいなブドウ糖を一粒だな サントリー クラフトボス 甘くないイタリアーノ コーヒー 500ml×24本
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1776395313/

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コメント(1)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2026年4月19日 09:16:43

    日本に限らずな

    安いからコスト削減ってのが一番の理由だけど
    砂糖は呪、脂質は仇、塩分は敵、うま味調味料は悪、みたいな考え方がはこびってるから
    旨味を補完する添加物として入れても砂糖ではないから許されるって一般心理もあるのが現状
    果糖でブドウだから安全安心でしょ、なんてレベルが違う無知も多いんだよなあ・・・

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