【画像】レアステーキ丼を食べた10代女性、O157に感染　尿毒症を発症する重症

2026年1月16日14:00:00

1 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:57:03 ID:ia9Rb/KXX

1月4日、山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されました。 10代の女子1人が重症です。山口県生活衛生課によると1月4日、周防大島町の飲食店「アロハオレンジ」で食事をした7人が食中毒の症状を訴えました。このうち3人から腸管出血性大腸菌O157が確認され、10代の女性1人が尿毒症を発症する重症となっています。店が提供したレアステーキ丼が原因とみられ、ほかにも同じ料理を食べた人がいるということです。柳井環境保健所は食品衛生法に基づき1月18日まで店に営業停止を命じ、施設内外の清掃や消毒などを指導しています。県生活衛生課は加熱調理する食品は十分に加熱するなど食中毒の予防を呼びかけています。尿毒症で重症とは、腎機能が末期まで低下し、老廃物が全身に蓄積して、呼吸困難（肺水腫）、強い意識障害（昏睡）、けいれん、重度の全身倦怠感、心不全、消化器症状（嘔吐）など、生命に関わる深刻な合併症が多数現れる状態を指し、透析や移植が必要となる緊急事態です。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tys/2403121

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4 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:58:04 ID:YT5vh0KUB

怖いけど美味そうやわ

7 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:59:01 ID:gK7SR/ueU

刺身より美味いんか？危険犯すくらいなら刺身でええやろ

8 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:59:02 ID:Fv3.QzjPV

生肉美味しくなくない？

9 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:59:05 ID:4Gw4SoVav

腎機能は回復せんから尾張やね

11 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:59:05 ID:2vb/MI.YL

尿毒症て

12 名前：名無し投稿日：2026/01/16 0:59:05 ID:Yu2H2Fv5B

表面ちゃんと焼けてたんか？メニューだと焦げ目ついてるのに

13 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:00:00 ID:WR3JZTM3v

生肉食うなら生魚でいいよなぁ

15 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:00:02 ID:vtzsaSQpU

「焼き方は？」「レアで…」ってのにちょっとあこがれるのはわかる

18 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:00:05 ID:yDzBPXftW

尿毒素排出されるまで透析しないとあかんやつや

22 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:01:00 ID:ynl6WsYFP

10代の女の子が投石必須の体になるんかぁ

23 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:01:02 ID:rLpVI4e7y

腎臓破壊されるとか怖いな頭が

25 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:01:03 ID:3U25KPBuz

体調よくても関係ないやばさ

27 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:02:01 ID:5DdGwC7s7

ガチで表面を炙ったのを切るならええのになんでこんな仕上がりなんや

28 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:02:02 ID:PkKw/iE42

生食の騒動規制されてからも一生やってるよな

30 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:02:04 ID:nYKL7NYAc

色がやばくない？

33 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:02:05 ID:P8ZRY1TCZ

＞尿毒症で重症とは、腎機能が末期まで低下し終わりやん・・・

49 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:04:03 ID:5981TjHAG

>>33 ガチで終わりやろ

34 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:03:00 ID:J0npSw9FX

色が既にやばい

35 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:03:02 ID:yDzBPXftW

レアとかじゃないやろこれ

45 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:04:00 ID:VtdjOqAqT

>>35 ひえっ…

55 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:05:00 ID:.MZQs.dkj

>>35 せめて表面くらい焼け

60 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:05:02 ID:p9Pq1k1hq

>>35 草カットした生肉まんまやん

67 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:06:00 ID:kx4ylBfsE

>>35 焼いたあとすらなくて草

96 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:00 ID:v4L1TcLuB

>>35 生肉やん

36 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:03:02 ID:be5qu19sw

焼いたほうが絶対美味しいのに

37 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:03:03 ID:sgE.jJJND

代償デカ過ぎひんか

43 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:04:00 ID:WsvyNKSJx

なんでこんなん食おうと思うんやろうな出店してるのも問題やけど怖くて食えんやろ

44 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:04:00 ID:UOCYcjaIn

どう見ても生肉やん

52 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:04:04 ID:.JLyIF6N7

なんでもレアとか生ってついてると美味しそうに聞こえる現象どうにか矯正しろよ

65 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:05:05 ID:gKV9tdznK

>>52 自分で獲って捌いて食うくらいじゃないとダメだな

84 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:02 ID:crDUtepxP

>>52 生で食える＝新鮮で旨いみたいなイメージのせいやろな

108 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:09:00 ID:yFcHl2CbV

>>84 確かに腐ってても別に生で出せるしな

63 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:05:04 ID:hfcZqLoZj

腎臓はホンマ怖いなあ腎臓壊した親戚は2ヶ月で死んだ

85 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:02 ID:.MZQs.dkj

>>63 2個用意されてるくらい大切な器官なんやなって

66 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:06:00 ID:iX4.UQxP6

一生透析か

73 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:06:03 ID:N616OedA4

え、O157ってそんな重症になるの

80 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:00 ID:lQ2T3CK

怖すぎて草… 年末に勧められて焼肉でレバー焼かずに食べたんだよな

82 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:02 ID:Yuaa90TSk

流石にこれ食いたいとは思わんなぁ

83 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:02 ID:zMtyD0sKe

これって治らん？移植でも無理か？

104 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:02 ID:kx4ylBfsE

>>83 腎機能は治らんし、ずっと管繋ぐ人生になるかと

87 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:03 ID:msH/hXP.z

見るだけで怖いけどよくこれ口に出来るな表面だけでももっと焼けよ

88 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:03 ID:Bo42Ei3ji

ゆっくりするとこの動画見てたら定期的にあるよなこういう話

91 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:04 ID:kx4ylBfsE

今から楽しい人生だったろうに生肉で人生終わるなんて

92 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:04 ID:V.LaRhWPN

一生病院通いかしかも常に体ボロボロ状態

94 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:07:05 ID:ou8USEq4X

生肉食いたがるやつって情報食ってるだけやろ

95 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:00 ID:s2kRfrGfG

何故人は生肉を食べたがるのか

100 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:01 ID:AxuipG2uI

生肉食いたい欲に駆られたら馬刺し食ってる

101 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:01 ID:5Z378jxsR

流石に可哀想

102 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:02 ID:eRJlnKj5r

生すぎて草

106 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:03 ID:JEJOs2k4y

レアステーキやレアハンバーグ食う奴も出す店もアホ

107 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:08:04 ID:q3eQ/W3cV

生で肉食いたがるやつって原始人以下やろマジで

109 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:09:00 ID:2Uf/0.YB1

レバ刺し食べてえなぁ…

110 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:09:01 ID:PgZGHsJHc

ユッケって全然旨く感じないんやが好きな人はほんま好きよななんかこう縄文時代辺りの遺伝子保持してる感じ

111 名前：名無し投稿日：2026/01/16 1:09:02 ID:.MZQs.dkj

でも正直赤い肉でもプロが店で出してるんやし大丈夫なんやろなぁってワイ思っちゃうかもしれん新富士バーナー(Shinfuji Burner) マイクロトーチアクティブブラック RZ-522BK【小型強力耐風バーナー】【線香/ロープ切断/ハンダ付など】【ガス充てん式】

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コメント(51)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:15:58

まあ自業自得
問題なのはこんなのに保険料使われることだわ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:22:09

ステーキ？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:22:31

知ってた
まあ生肉好きで食う奴は入院も覚悟のうえでしょ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:26:37

ローストビーフにしては赤身比率が高いな
表面の殺菌処理がしっかりされてなかったのか、あるいは生肉触った場所に触れてしまったのか
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:27:26

健康だった10代が内蔵痛めて今後一生病院通いで好きなもんも食えず、好きな事もできず
体の外と精神と思考だけは正常ってまさに生き地獄だな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:35:25

いつになったら学習するんだ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:36:37

人工透析治療の為に2～3回程度なら大丈夫って聞いたわ
あまり透析続けると戻って来れなくなるって聞いたし、今度も透析確定だと身障者手帳もらえるよ（やらかした店つぶれかねんな、評判と賠償で）
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:41:46

これは素人の店
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:47:33

ラストエンペラーの死因やん
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:50:00

店もかなり徹底してても出たら終わりなのによくやるよな
こんなの怖くて出せねえよ
no

11

名前：

중국배대지

投稿日：

2026年1月16日 14:51:29

I’ve never had a damaged box since switching to this China delivery base.
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 14:53:51

フグの肝とか食べる連中だっけ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:14:12

レアと生は違うんだけどなぁ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:14:27

こんなバカ達のせいで保険料が上がるんだよな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:14:42

レアなビーフステーキって、もうちょっと火を通してあるイメージなの、俺だけか？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:15:42

>>5

別に好きなモノは食べれるよ。量に制限はつくだろうけど
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:17:47

これはレアじゃなくてブルーやな
低温でちゃんと中に火を通すのがレア
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:18:26

>怖いけど美味そうやわ

こんな見栄えの写真でよく思えるな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:44:19

よっぽど鮮度悪かったんだなｗ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 15:54:50

単純にまずそう
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 16:15:12

ここに常駐してたカエルもO157でしんだか・・・
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 16:18:13

レアじゃなくて生で草
牛なら表面やいてりゃかかるわけないんに見出し嘘やめなー
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 16:35:30

ミディアムを流行らせろ。
ブルーなんてもってのほか
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 16:52:29

赤い部分が残ってる肉は食いたくない
可能なら自分で火を通したりレンチンしないと食いたくない
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 16:59:28

死んでも仕方ないレベルのアホやん
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 17:02:45

ブルーは加熱しとる、コレはしとらん
低音調理でもちゃんと変色するし繊維質の緊縮するからこんなに垂れん
火通ったら固まった分張る、コレはどう見ても非加熱
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 17:10:37

10代女子って頭もお股もお花畑の大学生の可能性もあるし真面目な小中学生の可能性もあるし、これに何か意見を言うのは難しい
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 17:14:29

店側の問題だろ
弱火で少し炙りましたじゃ牛肉でもあかんよ
表面はちゃんと焼けよ素人かよ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 17:29:26

🍖一度死ね💕
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 17:45:39

鮮度の問題じゃなくて菌が付いてたらダメなんだよな
だからトリミングしたり火を通すんだけど
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 18:04:31

言われなきゃカツオにしか見えん
こんな危険物食わせるなんて半分犯罪だろうが
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 18:25:37

正露丸飲めば直るんちゃうんか？
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 18:31:28

お店はね「すみません、今後気を付けます」で終わりなんだよ
賠償は保険で賄うか倒産させて逃亡
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 19:01:10

生でわからせられてて草
周り焼けてないのに食ったらあかんて
表面あぶればええだけなんに手抜きすぎ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 19:43:32

牛肉は既に一度事件になって法整備されてるから、ちゃんと責任追及されるよ
豚や鳥がセーフなのは、まだ法律がないから「そんなことするアホおらんやろ」のままになってるからだから
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 19:50:26

焼肉えびすのユッケ事件がそろそろ風化してきた頃だから
リマインドしてくれたんやろ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 20:04:18

１０代で透析通いとか地獄だな
まあ若いから腎臓移植待てばなんとかなるかもしれんが
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 20:13:54

かわいそうになあ(‪ﾟσAﾟ)‬
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 20:15:04

※35
思い違いをしてる人たまにいるが、
牛豚鳥関わらず食中毒出せば行政・民事・刑事の責任が問われ処分があるぞ
牛生レバーの件は、食中毒の責任どうのこうのじゃなく提供そのものの禁止
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 21:36:24

O157のHUS治るやろ
すでにO157で当たりHUS当たりやから要透析の当たりまでひくかもなw
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月16日 21:58:47

最近また生肉への警戒感が薄れてきていたからな．．．
１０代なら親がしっかり教えてあげなかったんだろうかね
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 01:11:39

この店の公式サイト見てみ
今回の件について公式の見解を述べているけどくっそ舐めてるぞｗ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 05:26:43

生肉好きだけどこれは不味そう
鯨肉か？
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 14:13:05

まあ正直不味そうだが
インスタ蠅がちゃんと食べたんだなって思った

写真撮って捨てるようなものにしか見えないから
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 14:17:29

※39
それも思い違いだ
牛肉には生食に関する明確な基準があるよ
それを破って重傷者出してるから鶏で当たるのと一段違う責任を負うことになる
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 15:33:06

指導じゃ無くて廃業させろよ。この手のカスはまたどっかで似た様な被害者出すぞ。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 17:33:16

10代女性はもう腎臓が逝っちゃってるようなので完全回復は厳しいだろうな
無知の代償だがユッケで亡くなった中学生を思い出す
学習できずに歴史は何度でも繰り返す
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 21:55:06

※19
O157に鮮度は関係ないというか新鮮な方が危険
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月17日 21:59:20

コレ、数年後に尿毒症で死んだ場合は「食中毒死」にカウントされないよね
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月18日 23:12:47

誰かのポスト見たけど、経営者も結構ヤバめだった
やたら高評価多いから神戸のMETRO RAMENみたく低評価削除とかやってんじゃないかと勘繰ってしまう
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年1月19日 14:12:36

店で出す料理するのに調理師免許とか要らんからな
お店で出されたものなら安心安全と思ってる奴いるけど
実際はど素人がメニュー考えて作って料理してたりする店もあるんだぞ