2 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:27:04 ID:xZEwSVzIh
ひっく!
3 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:27:05 ID:a8QwEEExx
大根おろしと食べてなさそう
4 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:00 ID:0f066KmSW
まあ、雑魚にしては旨い方って感じか?
5 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:01 ID:r4jRetryb
うなぎ…?
8 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:03 ID:7kHbLJWBj
普段から焼き魚食べてるとマジで大したことないよな
9 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:04 ID:n1TRj62S3
やれやれ、本当にうまいサンマを食った事がないんだな
かわいそうに
16 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:29:01 ID:eOzgSr5XM
>>9
今本当にうまいサンマがスーパーで手に入るんよね
10 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:04 ID:uTek2XIvT
ワイも食べたけど言うほどやったわ
11 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:04 ID:TeRmq7Q3N
今日もサンマ焼いて食ったわ
めちゃうまやった
大根おろしに醤油かけてお腹の近くの苦い身の部分もさっぱりさせて美味しくするんやで
12 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:04 ID:QwD4va06R
←New!ってことはねえだろ
13 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:28:05 ID:eOzgSr5XM
ワイはサンマの味は高級魚と同じレベルやと思うわ
15 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:29:00 ID:PwuKtNBP/
かわいそうに
本物のイワシを食べたことがないんですね
17 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:29:03 ID:WhUoncYYv
当たり外れがある
身がふっくらしてれば当たり
18 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:29:04 ID:i/4pZ7b5M
いやめちゃくちゃな格付けやな
19 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:00 ID:dsmFAdyp8
ワイメカジキ推すわ
生のやつは美味い
20 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:00 ID:GH6aNeiBr
いちばん美味しいけど
21 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:01 ID:q2fc.LC13
まあ雰囲気やろサンマは
23 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:03 ID:MbXWKcCD5
骨がね…
24 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:03 ID:4g4MBr8Ia
サンマって干物の方がうまいよな
25 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:04 ID:fqZbM3W6t
旬のサンマとそれ以外じゃ別物だし。
26 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:05 ID:AHFkQATnv
サンマってなんかバカ高いやつとかあんまりないよね
マグロとかは値段ピンキリやのに
ワイが知らないだけなんかな
27 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:05 ID:WNtydS.00
秋刀魚が安い理由わかったわ
美味い部分が苦いはらわたとセット
身はパサパサで食えたもんじゃない
だから雑魚と呼ばれて安かったんやな
確かに体はでかいけどパサパサのみが増えただけ
脂肪蓄える場所間違えてるでしょ
82 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:04 ID:k2IPXvsGB
>>27
今年のサンマ食ってないんか?
あと刺身で食え
87 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:40:02 ID:a8QwEEExx
>>82
さんまの刺し身はアニサキスが怖すぎるでしょ
92 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:03 ID:2eAbDgfNf
>>87
肉眼でなんとかするしかない
93 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:03 ID:k2IPXvsGB
>>87
目視で十分防げるで今年10尾以上さばいてほとんどアニサキスいたけど目視で取り除けた
29 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:05 ID:9WZYBPxTu
カツオ高すぎやろ
30 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:30:05 ID:ZZ5ky.4Xl
清々しい子供舌で草
31 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:31:00 ID:0kCwb8xG6
内蔵付近の苦味がね…
32 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:31:02 ID:ORa9IfXDN
食ったこと無かったのか
34 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:32:03 ID:95H7RGqi/
骨不快すぎて無理
小骨ない品種に改良して
37 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:32:05 ID:AHJshimbD
魚屋のおばちゃん家でご馳走になったサンマめっちゃ美味かった
サンマの缶詰ですらちょっと美味しいんやからイッチは何かを間違えとるんや
42 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:34:00 ID:DiPJkUhMi
秋刀魚美味いけどすぐ食い終わってしまう
他の焼き魚に比べて相当食べやすいわ
43 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:34:01 ID:nM6o8wViI
目黒に限るんだよなあ
44 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:34:03 ID:e51wgSgur
サバと鰹はぎゃくやね
45 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:34:03 ID:XZZiEbHzD
最近まるまる太ったサンマ食べたけど死ぬほどおいしかった
でも最大値ではブリとかには絶対敵わないと思う
46 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:34:04 ID:iVU6nZ.v6
ブリ大嫌い
ブリ大根食ってからとてつもなく嫌いになったわ
47 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:35:02 ID:dsmFAdyp8
>>46
ブリの照焼うんめえぞ
48 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:35:02 ID:N6uAZSD1g
醤油が美味しいだけだよね
49 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:35:03 ID:8AWVir/uU
青魚をうまいと言えるようになってからが大人ですよ
50 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:35:04 ID:5PlJ5K5ac
アジ好きやのにサンマイワシ低いんや
54 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:36:02 ID:HRqqU2mVq
2日連続でさんまやったわ
ほんま美味すぎる
55 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:36:02 ID:dA0SyLwwS
典型的な味覚障害者やん
ちょっとイッチが心配やわ
57 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:36:02 ID:9WZYBPxTu
どの魚も旬の油のったやつ一回食ったらSなるよな
58 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:36:04 ID:CQIUDC4sz
ほんとにうまいサンマをお見せしますよ
59 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:01 ID:neUkPV4WB
アジよりは上やろさすがに
61 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:01 ID:k2IPXvsGB
焼いて食ってそう
62 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:02 ID:tMYvm2n6s
D全部美味くて草
63 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:02 ID:Cl.575dVn
フグE←これ
65 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:03 ID:OwsH5GWra
ポン酢にすだちで食ったら飛ぶよな
66 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:05 ID:CaxbNqXq8
タイは見た目と縁起物としての価値引いたら下の方やな
本気出したヒラメ食ったらパサパサやあんなん
67 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:05 ID:FN1obNk4o
ブリは刺身もいいけどブリカマの塩焼きが最高にうまい
68 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:37:05 ID:TsXATLgc2
青魚ってぶっちゃけ一夜干しや灰干しかどうかでめっちゃ変わらへん?
69 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:01 ID:xpV2oNxqA
でもハモ自体に味あるか?
70 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:01 ID:NiWw0jU8X
タラはもっといくだろ
71 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:03 ID:q6tIEqbDJ
釣りやるワイからしたら太刀の旨さを知らん奴はもったいないと思う
後ブリよりカンパチの方が圧倒的にうまい
72 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:04 ID:kJYqJiLim
ガキやん
73 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:04 ID:rYzZdqQCs
全部うまい
75 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:38:05 ID:zxzb14cDF
魚って鮮度で味がピンキリやからな
肝食えるレベルのさんまはうまい
76 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:00 ID:a8QwEEExx
かまぼこになるような魚はそんなに美味しくならなそう
単体で戦えないからかまぼこにされてるんやし
77 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:00 ID:SsMkj/ppU
マグロはびんちょうから本マグロまで差がありすぎ
78 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:01 ID:bojHVZrmz
臭くなるから買えない
79 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:02 ID:rmDf8RkyA
魚 全部うまい
80 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:39:04 ID:QCEpzL2/t
もう河豚みたいに秋刀魚て食ったことなかったけどとか言われる時代が来てるんやな
85 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:40:01 ID:NsmZOhuzW
鯵B、鰯E
ここだけ許せんわ
86 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:40:01 ID:eTEHiXSIX
サンマは刺身よな
88 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:40:04 ID:9IYdFndz3
シシャモはキャペリンか?本シシャモか?
91 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:01 ID:693QCagk3
炭火で焼いたサンママジで美味い
95 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:04 ID:s1eaZTSqu
ぶっちゃけ安いから持ち上げられてただけの魚よな
96 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:05 ID:ztihrK/Ci
まずいサンマ食ったんやろなかわいそうに
97 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:41:05 ID:aL6TXZidS
そんなに味よくないけど安いから食われてただけ
高かったら別に食わなくていい味
106 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:44:00 ID:k2IPXvsGB
>>97
今年のサンマは特大1尾700でも高いと思わんは
98 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:42:03 ID:ABPZw1RDW
魚は小骨なかったら覇権やのにな
105 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:43:05 ID:s7f9o1tEu
>>98
食えるやん
100 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:43:00 ID:erWU3PRsx
今年のこの時期のサンマはSやろ
101 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:43:00 ID:GYJgf.4m.
骨多すぎ、身少なすぎ
112 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:44:03 ID:N0Mj8lbvw
>>101
サンマはまだいいけどイワシの骨は多すぎてお手上げ
102 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:43:02 ID:mxpXP.r.l
ヒョロヒョロ細いサンマはパサパサでマズイ
ケチらず特大サイズ買わないと
104 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:43:04 ID:s7f9o1tEu
大根おろし一緒のワタはAやろ
108 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:44:01 ID:VRykSk.tX
魚は個体差多いから1回食べた程度じゃハズレ引いた可能性もある
109 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:44:02 ID:KYUOptw9w
サバと同格ならまあ
111 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:44:02 ID:UaDwsIw4u
サバDかよ
116 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:45:02 ID:ZhBZE1Aod
梅雨イワシは手で捌けるからええぞ
122 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:47:01 ID:k2IPXvsGB
>>116
今年は千葉のイワシが豊漁らしいな
132 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:49:00 ID:erWU3PRsx
>>122
去年の1890倍
121 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:47:00 ID:DiPJkUhMi
入梅イワシならBもいける
125 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:00 ID:DUoqoHwoP
イワシ・サンマ・アジ・サバ
マジでお店や地域差で味が全然違う
126 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:01 ID:8rINeqcCY
鮎はBくらいはある
127 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:01 ID:DFOZWX4V/
脂の乗った大型のホッケ←SSS
129 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:03 ID:Lw3MNr9Ki
美味いサンマは中毒になると思う
ワイは今日食べたサンマのおかげで正気に戻ったけど
130 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:03 ID:NsmZOhuzW
ここ数年ずっと海流の異常が起きててそれが今年は解消されたから豊漁なんだってさ
131 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:48:03 ID:4Ndy/Qnnc
サバがその位置ならまぁさんまはそうなるかも
133 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:49:00 ID:WEspVnvep
元々庶民の安い魚やしな
134 名前:名無し 投稿日:2025/09/18 19:49:01 ID:unwQ/MeEw
>>9みたいな発言ってマジでただの白旗宣言だよな
10尾以上殆どアニサキスいて草
※1
このTier表サバが下なのは分かっとるな。笑🐸
フグが下なのは、ネット言説を真に受けた哀れなエアプバイアスなんやろうけど。笑🐸
今年のサンマは脂乗ってて普通に美味い、マジで10年ぶり位の当たり年
ただ20年前なら同じ位脂乗ったサンマが一本100円で投げ売りされてたんだよな
This post is a great starting point for anyone new to the subject.
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サンマ 、サバ、アジ
これが魚界の三強
みりん干しが好き
サンマの旨いのはうなぎと同評価だわ。マジうまい。
マグロがA?
まあツナ缶は美味いが
アジとアナゴがB?
まあ味覚は人それぞれだが
D・Eの群は干物にしたり古くなると特定の癖がでやすいお魚な気が?
A群のは滅多に干物として流通しませんね。鮭とばがありますけど珍味扱いですし?
フグEにしてるとか 1.2回噛んで飲み込んでそう
俺がガキの頃は、秋刀魚が食卓にあがると「あぁ、秋刀魚の季節か。美味しいな」って旬の味に舌鼓をうったものだが、別にご馳走というわけではないからね
※13
昔は安かったのもあって相当の回数食べさせられたから飽き気味だったというのはある
近年は値上がりもあって食べる自回数も減って余計に美味しく感じるのかも
何年振りかで今日の夕飯にちゃんと太った秋刀魚食った
ここ何年か鉛筆みたいなほっそい秋刀魚しか売ってなかった
たいていのお魚A以上だわ
老眼になるとアニサキスなんて細かいものは発見できないんすよ…
子持ちししゃもうまいだろ?
パックから出して味付け無しのまま電子レンジチンして食べるンマイ順
【A】サケ
【B】イワシ、サワラ、タラ
【C】サンマ
【D】ブリ、アジ
【E】カジキ