1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:49:04 ID:FftfKhUV0.net
「こういうラーメン『が』良いんだよ」なラーメン、見つかる
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2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:49:05 ID:lijDtP/00.net
違う
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:49:05 ID:Dc1J9QKJ0.net
くさそう
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:51:00 ID:Xcgysvjy0.net
なんか茶色いね
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:52:00 ID:FftfKhUV0.net
>>5
醤油ベースの背脂系ラーメン
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:51:00 ID:t7sq7CNa0.net
たまにこういう背脂浮きまくってるの食いたくなる
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:51:02 ID:FftfKhUV0.net
聖地は新潟県は燕三条。
職人の街として有名。
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:51:04 ID:fHJB4DlJr.net
こういうラーメンをほぼ噛まずに飲み込みたい
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:52:03 ID:FftfKhUV0.net
>>10
噛んだほうが旨味が湧いてくる
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:01 ID:fHJB4DlJr.net
>>13
満腹中枢で後半やられるぞ
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:03 ID:FftfKhUV0.net
>>20
ラーメンに
なにを
求めてるの
ホトトギス
36 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:58:04 ID:fHJB4DlJr.net
>>23
最後まで美味しく食べるにはほぼ噛まずに飲み込むのが効率ええんや
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:00:00 ID:FftfKhUV0.net
>>36
そんなことはない
41 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:02:03 ID:5+I0iXfS0.net
>>23
何を求める ホトトギスでええやん
センスないわぁ
高卒やん
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:52:00 ID:ddYaU+sD0.net
違うわ
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:52:04 ID:rgDknRZ3a.net
たまにはこういうのもいいか
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:53:03 ID:e+xMSWH+0.net
きったね
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:53:05 ID:RQ2xYbkF0.net
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:01 ID:FftfKhUV0.net
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:03 ID:XDBSaVtF0.net
蒲田と亀戸にもあるやろ
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:05 ID:FftfKhUV0.net
>>21
ラーメン潤あるぞ
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:54:03 ID:W/7UhdIi0.net
500円でも行かない
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:55:04 ID:zRFvDh7Y0.net
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:56:01 ID:FftfKhUV0.net
>>26
安っぽいな
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:58:03 ID:KLcm6lOV0.net
>>26
上のはギリ悪くない
下のは間違った方向に努力した感じやな
55 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:07:05 ID:beeBHY740.net
>>26
1枚目のは中華そばやね
でもこういうの大好きやワイは
90 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:32:00 ID:zRFvDh7Y0.net
>>55
福岡の有名な豚骨ラーメンや
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:55:04 ID:FftfKhUV0.net
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:56:04 ID:H212vaDC0.net
家系がいちばんよな。
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:57:03 ID:74VJWOm30.net
普通に醤油色でほうれ草、ナルト、シナチク、のりがええんや
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:57:05 ID:m34j7SQD0.net
無鉄砲は関東撤退したんやな
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 13:58:03 ID:f4PROTAJd.net
全然違う
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:01:02 ID:imzuuoJr0.net
ワイは鶏ポタ系が好きや
44 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:03:05 ID:SB1Uz45Q0.net
46 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:04:03 ID:jaBzovmi0.net
>>44
マンチウってなに
54 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:06:01 ID:Lp+K23eI0.net
>>46
チュウカマン
45 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:04:03 ID:3tCMkqI00.net
泡立ってるラーメン無理
47 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:05:00 ID:beeBHY740.net
不味くはなさそうだけど食いたくはないなぁ
52 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:06:00 ID:sK/KeTEQ0.net
57 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:09:04 ID:CrV8ARzX0.net
58 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:10:04 ID:MFCD9NB60.net
ラーメンに玉ねぎ入ってる時点で店燃やしてええで
62 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:14:04 ID:uINpgPuB0.net
美しくない
63 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:15:02 ID:F6AR7F5B0.net
美味そうに見えても実際食うと微妙な場合があるからなぁ
66 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:16:02 ID:PUm+Tksh0.net
若者はスパイスカレーしか食べんくなってラーメンってマジでおっさんの食い物になったな
67 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:16:03 ID:6QfJsQXC0.net
鳥白湯スープの塩すこ
69 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:18:02 ID:4U9jzw520.net
71 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:20:01 ID:1oNYBjJ3r.net
>>69
コレコレェッ!!
74 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:21:02 ID:94yyjYXp0.net
>>71
こういう感じがスレタイとマッチしてるよな
119 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:11:00 ID:cRykka0q0.net
>>69
手前のクラゲみたいなのなに…?
125 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:13:04 ID:4U9jzw520.net
>>119
美味しそうと思って迷いこんでしまったクラゲちゃうかな
72 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:20:01 ID:9ezYyWuA0.net
ボロクソ言われそうやけど飯田商店みたいな意識高い系の透き通ってるラーメン結構好きやで
75 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:21:02 ID:ml8D7wVb0.net
>>72
見た目サッパリに見えて結構しつこいよなあれ
73 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:20:04 ID:hLzcmBbC0.net
79 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:24:04 ID:/hvWnQ6ga.net
なんでジジイって中華そば好きなの?
81 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:27:02 ID:CrV8ARzX0.net
83 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:28:02 ID:H212vaDC0.net
>>81
んー。どっちも60点って感じ?
85 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:29:03 ID:fsEUgiRx0.net
>>81
袋ラーメンって感じ
82 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:28:00 ID:99HrJ35F0.net
これ煮干しなんだろ?
背脂ラーメンは豚骨ベースのが絶対うまいよ
84 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:29:00 ID:94yyjYXp0.net
ポッポとか幸楽苑的なラーメンを予想してたらちがった
86 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:30:00 ID:o9KEJ9Ee0.net
山岡家690円
この偉大さには誰も勝てん
87 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:31:00 ID:H212vaDC0.net
>>86
今でもそんな安いんか?大阪住みやからわからん
88 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:31:02 ID:+0eOlMDCd.net
89 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:31:05 ID:94yyjYXp0.net
>>88
そうそうこういうの
91 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:32:01 ID:H212vaDC0.net
>>88
わかってない。おじさんか?
94 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:34:03 ID:zRFvDh7Y0.net
96 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:35:01 ID:4U9jzw520.net
>>94
福岡感あっていいすね
103 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:49:05 ID:ml8D7wVb0.net
>>94
豚骨やんか
こういうのでいいんだよは醤油や
118 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:09:05 ID:zRFvDh7Y0.net
>>103
醤油は味濃すぎるからそうはならん
97 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:35:04 ID:CrV8ARzX0.net
98 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:37:01 ID:RlJyBG660.net
99 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:44:00 ID:MEwnLk+R0.net
ラーショ食べたい
100 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 14:44:03 ID:qxh0y+TF0.net
112 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:03:00 ID:tYEJYaYK0.net
124 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:13:03 ID:cRykka0q0.net
>>112
そういう特殊やめい
115 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:06:05 ID:vR+HQ6vg0.net
酸辣湯麺はたまに無性に喰いたくなる
120 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:11:01 ID:OfVzVJmh0.net
こういうのでいいんだよラーメンは醤油しか認めん
130 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:16:00 ID:JbXaGk0X0.net
意識高い系ラーメンに入るとすぐ外れってわかる
4割くらい客が女な時点で全然美味くないの確定
131 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:16:01 ID:duFnkNNP0.net
140 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:28:05 ID:ZhKVTj8j0.net
>>131
どこで食っても塩っぱいんよなコレ
関東地元向けの味付けって感じなんよ
132 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:17:01 ID:cRykka0q0.net
値段も写真と一緒に欲しい
・塩
・味噌
・醤油
・鶏ガラ
・豚骨
・牛骨
133 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:18:02 ID:CxQxYDl50.net
背脂ってなんなん?
139 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:26:05 ID:ZhKVTj8j0.net
醤油で背脂入れるのって意味わからんくないか??
大人しく豚骨食えばええやん
しかもなんで太麺なんやろ
141 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:29:02 ID:ml8D7wVb0.net
>>139
ほんま普通にラードでええのに何で形残すんやろね
142 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:30:05 ID:tYEJYaYK0.net
うむ
147 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:34:05 ID:cRykka0q0.net
>>142
うまいと思うよ?野菜多くて体に良いし
だがこれじゃないんだよ感
153 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:43:03 ID:tYEJYaYK0.net
154 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:48:02 ID:cRykka0q0.net
>>153
コレはわかめラーメンとして成り立つかも?いくらなん?
155 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:48:03 ID:ml8D7wVb0.net
>>153
わかめいれんな
156 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:49:04 ID:wFwMEInH0.net
青ネギの刻んだのが乗ってないラーメンは個人的には認められない
絶対に必要
157 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 15:51:01 ID:cRykka0q0.net
>>156
白ネギはあかんのか
158 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:01:01 ID:wFwMEInH0.net
>>157
それも書くか考えたが白ネギは自分としてはあかん
関東に多い太いネギの青い部分もあかん
そういうのは日本蕎麦でやってくれって感じ
168 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:17:01 ID:cRykka0q0.net
>>158
つまり青ネギやな
わかるわ白ネギは鍋で頑張ってもろて
163 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:11:05 ID:O328mt/50.net
167 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:17:00 ID:JtKOsex70.net
>>163
コレメンス
165 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:13:05 ID:qSjfhALg0.net
166 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:16:03 ID:2UdH/vdm0.net
170 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:19:04 ID:ml8D7wVb0.net
>>166
ロールケーキが何で乗ってるんだよ
164 名前:それでも動く名無し 投稿日:2025/08/30 16:13:00 ID:2+l6QVQO0.net
結構みんな豚骨好きなんやな
ラ王 背脂醤油 [背脂のコクと醤油の旨み] 日清食品 カップ麺 113g×12個
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1756529380/












290円











燕三条系のラーメン不味いんじゃ
なんで最近ゴリ押し強いんじゃ
杭州飯店とか大むらとか行ったわ
どこも煮干し出汁が薄くて、不味いんじゃ
L’espace Schengen facilite les voyages.
ラーメンに油とか背脂はまあいいとして
ちゃっちゃとか二郎なんていうグロ系はどうかと思う
大昔に背脂チャッチャ系流行ったときあったな
今は全然見ないけど
※4
スレ画みたいなグロ店は流石にもうないのか
一回も入ったことないが
腹囲80センチ超えは豚。笑🐸
結局、一般的な醤油ラーメンという区分で見た時には、トップは高山ラーメンだろうなあ。笑🐸
こういうのでいいだよジジイとか言われるけど
800~1000円だとさめる
かといって今5~600円の中華ソバくってもなんもおもわん
全国展開しはじめた直後の幸楽苑のプレーンラーメンが理想のこういうのでryや
花水ラオシャンの画像あったな
すっぱくて癖になる
※9
性犯罪で捕まった店主のいるアレかw
>>139
豚骨に背油の方が意味わからん
まともな豚骨ラーメンは脂なんか浮いてないしな
そもそも骨にはコラーゲンは入ってるが脂はほとんどない
背脂系は家で食えないから店行くしかないんよな