2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:24:00 ID:0.net
半チャーハンセットがお得
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:27:02 ID:0.net
それ単なる中華屋やん
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:33:02 ID:0.net
正直ハズレチャーハンが多いからな
あたりは2割くらい
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:34:04 ID:0.net
町中華かよ
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:41:00 ID:0.net
どんなにお前が下に見ようがラーメン屋に全く影響ないのがホント草
7 名前:fusianasan 投稿日:2025/08/19 9:43:02 ID:0.net
セットにしかチャーハンがないようにしてるのにみんなチャーハンばかり頼むから嫌々ながら作ってる大将のチャーハンが美味しい
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:43:04 ID:0.net
2分ほど張り付きになるからな
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:45:05 ID:0.net
逆にラーメンだけで勝負している店の方が格上っぽいイメージがあるな
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:47:05 ID:0.net
>>9
メニューはラーメン1種類だけ
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:50:04 ID:0.net
>>12
とんこつなので、メニューはラーメンの他は替え玉 があるだけ
他のメニューは一切ない
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:46:00 ID:0.net
ほぼ白ごはんに刻んだナルトみたいなチャーハンだった時の落胆
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:46:05 ID:0.net
人気店はライスはあってもチャーハンはないからな
13 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:48:05 ID:0.net
近所に嫁にチャーハン作らせて自分はラーメン作ってるラーメン屋ある
チャーハン美味いけどラーメンはそこそこなんでチャーハンしか頼まない
嫁のが重労働になってる
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:49:02 ID:0.net
チャーハンにカマボコと紅しょうが入ってると海の家かと思う
16 名前:fusianasan 投稿日:2025/08/19 9:51:00 ID:0.net
炒飯と合うラーメンってラーメンというより不味い中華そばだろw
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:54:01 ID:0.net
炒飯に合うのはラーメンではなく餃子
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:55:02 ID:0.net
神保町にあった半チャンセットで有名な店に行ってみたら
中華鍋にめっちゃ作り置いてあるのを盛り付けてるだけだった
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:56:01 ID:0.net
あってもびっくりするほど不味い店もあるからなあ
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 9:58:01 ID:0.net
炊飯器から出てくることもあるな
単なる保温なのか実は中華風ピラフなのか
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:00:00 ID:0.net
チャーハンは腱鞘炎になるから作りたくないんだよ無職にはわからねぇかな?
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:02:04 ID:0.net
>>21
腱鞘炎になって店を休み始めるまでやって本物の中華屋だよ
25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:03:05 ID:0.net
>>23
腕が使い物にならなくなって閉店してこそ本物の中華店だよな
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:01:01 ID:0.net
チャーハンだけ食いたいが頼みづらいのでラーメンも頼んでしまう
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:03:05 ID:0.net
チャーハンとかずっと鍋振ってたら腱鞘炎になるからリンガーハットとかにあるチャーハンマシンでええやろ
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:05:03 ID:0.net
ラーメン食うときにラーメン以外を同時に注文するのはラーメン単品に満足できないから
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:08:03 ID:0.net
ラーメン屋なら3ヶ月くらいで独立できるけど料理屋はそうはいかないから
ラーメンだけの店を下に見ちゃうのはわからないでもないけど
儲かるのは料理屋よりラーメン屋なんだよな
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:08:04 ID:0.net
ラーメン置いてないチャーハン屋は正直下に見てる
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:09:01 ID:0.net
美味しいラーメン屋は現金支払いのみ
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:09:03 ID:0.net
メニューにはよくあるのに
こういうスレでは一切語られる事のないミニチャーシュー丼
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:11:01 ID:0.net
ラーメンにチャーシュー入ってるから不要だろ
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:14:05 ID:0.net
神座は最近やり始めたので嬉しい
が個人的にはイマイチ特色のない味で悲しい
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:15:02 ID:0.net
ラーメンには載せられないような切れ端のチャーシューを使ったチャーシュー丼出してたら
そっちの方が人気メニューになってしまった店がある
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:21:03 ID:0.net
チェーン店の癖に毎回違う仕上がりの方が下
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:27:00 ID:0.net
チャーハン置いてもいいんだけど
1杯1000円じゃないと儲け出ませんねん
ラーチャーで2500円出せるの?
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:29:05 ID:0.net
本当に美味しいラーメン屋のメニュー
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:32:05 ID:0.net
メニューが多いラーメン屋ほど美味しくない
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:35:05 ID:0.net
チャーハンも扱ったら作業効率悪いし客の回転率も落ちるから
商売的に旨味がないんだろうな
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:39:00 ID:0.net
ラーメンも炒飯も食いたい豚は日高屋とか王将に行けばいいんじゃないかな
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:53:02 ID:0.net
メニューになくても頼める店あるから
42 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:54:04 ID:0.net
いなりずしときつねうどんって東京じゃまず見かけんぞ
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 10:57:01 ID:0.net
チャーハンよりも白飯食いたくなる
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:15:03 ID:0.net
チェーン店か中華屋でもないとチャーハンなんて普通ないだろ
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:22:02 ID:0.net
チャーハン置いた時点でラーメン屋から町中華に呼び名が変わる
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:26:00 ID:0.net
他に中華のメニューがあるわけでもないし
普通にラーメン屋だろ
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:28:04 ID:0.net
普通ラーメン屋にもサイドメニューとして餃子やチャーハンも置いてあるのが普通
49 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:34:04 ID:0.net
ラーメン半チャーハンセットはよく見るけど
チャーハン半ラーメンを出す店がもっと増えて欲しい
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:36:00 ID:0.net
チャーハンセット頼んだら炊飯器パカっと開けて
保温してあるチャーハン盛られた時の絶望感
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:43:03 ID:0.net
チャーハン保温とか見たことないわw
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:45:03 ID:0.net
チャーハンを焼き飯と呼ぶラーメン屋は正直下に見ている
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:01:02 ID:0.net
>>52
魁力屋
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 11:56:04 ID:0.net
喜多方のそこそこ有名な店で半チャーハンセット頼んだら
保温チャーハン出てきた事あったな
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:08:00 ID:0.net
関西は焼き飯
56 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:11:03 ID:0.net
チャーハンあったのにやめる中華料理屋も結構ある
チャーハン注文されるとめっちゃ面倒くさいんだろうな
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:13:03 ID:0.net
麻婆豆腐とか麻婆丼好きなんだけど
中華料理屋で回鍋肉定食と麻婆豆腐定食が同じ値段なのは納得出来なくて
回鍋肉定食頼んでしまう
58 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:18:00 ID:0.net
注文されたら同時進行で調理始めて麺茹あげの合間に3分以内で炒飯作れるのが鍛え上げられたプロだから
ラーメンより炒飯のほうが早く来るのが本物の中華屋
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:24:04 ID:0.net
家系ラーメンの店ってチャーハン無いとこが多いよな
61 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:33:03 ID:0.net
ラーメン専門店とかラーメンしか作れない料理の素人
62 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:38:05 ID:0.net
>>61
ラーメンしか作らないのに繁盛している店を凄いと思えないのは残念な思考やな
63 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:39:05 ID:0.net
ラーメン専門店なんて本当に有るから?
サイドメニューで唐揚、チャーハン、チャーシュー丼、ライス、餃子とかだいたいラーメン以外も有るだろ?
本当にラーメンしかないラーメン専門店は珍しい
64 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:42:04 ID:0.net
いやラーメンだけって店は結構あるよ
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:42:05 ID:0.net
ラーメンが醤油や塩なら炒飯との組み合わせは良いけど味噌や豚骨に炒飯はさすがにくどすぎるせいかそっち専門の店は滅多に置いてないな
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2025/08/19 12:31:00 ID:0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1755563014/
ラーチャーは味覚障害。笑🐸
ラーメン屋のチャーハン、ハンバーガー屋のポテト
まじ要らん。カス。笑🐸
勝手に下に見てろ。
オメーより上だよ。
ラーメンと半チャーハンセットかチャーハンと半ラーメンセットが選べる店が好きです
町中華かチェーン店か佐野ラーメンみたいな昔からあるラーメン屋くらいだろうな
チャーハン扱ってるの
チャーハンなんか頼まねえよ
ラーメン屋は料理できないど素人だらけだからな
ラーメン屋には餃子も炒飯もねーだろ
中華料理店じゃないんだから
下手な炒飯出されても困るし、できないならできないで出すことないよ
炒め物に(お客さんにお出しするほどには)自信の無い店主だっているだろうしな。
ラーメン専門店ならば、「無理にでもメニューに含めろ!」とは自分は言わないな。
チャーハンが労力に見合わないって判断はまぁ経営目線では凄く理解できる
ただ置いてると嬉しいよね
最近流行りのチャーシュー丼は何処行ってもほぼ同じ味だから面白くないけど一定の需要はある
今後はもっと増えるやろうな
学生時代にバイトしてた中華料理屋の大将が五十肩で腕が上がらなくなって機嫌が悪かったの思い出した。炒飯の時に特に。
ちなみにその店は炒飯に安物のハム使ってたんでハム臭くて旨くなかった。
ラーメン専門店に炒飯などは期待してない。
ラーメン炒飯セット喰いたければ街中華へ行け。
ラーメン単体にトッピング付けても割高感が出るけど飯物とセットだと心理的なお得感が出るからな
コメ類ないとラーメンなんか食べる気失せる
>>11
チャーシュー丼が流行ってそこらじゅうで出すようになったのって
20年くらい前なんだけど・・・
今はチャーシュー丼の他に別のミニ丼も出す店が増えた
基本的に作り置きした材料をご飯に乗せるだけだから毎度調理が必要なチャーハンよりは楽だわな
今の個人のラーメン屋って厨房狭いとこ多いし調理もワンオペが多いから
暇な店じゃなきゃチャーハン作ってたらラーメン作れないしな
チャーハンと餃子は原価率めっちゃいいから
経営厳しいところはやれってラーメンハゲの漫画でいってたな
チャーハンではなく焼き飯があると興味が湧いて頼んでしまう
※15
汁が嫌いなんやな。お前はラーメンもう食わなくていいよカス。笑🐸
油そばとかいうゴミがオススメ。笑🐸
普通逆だよね
スープに全集中できるじゃん
平ザルの店は炒飯ある、テボの店は炒飯ないって勝手なイメージ
炒飯も餃子もない、ラーメンだけ
そういう店は黒T、頭にタオル巻き、腕組みのイメージ
餃子も別に要らんなあ。笑🐸
チャーハンも餃子も基本頼まん。笑🐸
ラーメンと白飯だけ置いてればいいんだよ。笑🐸
白飯もいらねぇよハゲ
近所の行列の出来る佐野ラーメンの店のチャーハンがめっちゃ評判良くて
実際食べてみたら本当に美味かった
ラーメンの特徴に合わせたのか薄味なんだけど
旨味か脂のせいか分からんが最後まで飽きずに食えた
何でこんな美味いんだろか?って感じw
※24
白飯は緩衝材でいるよ。笑🐸
ラーメンがドンガラやったら避難地帯がいるからね。笑🐸まともな味覚の人なら生理的に欲しくなるのだよ。異常なドンガララーメンばかり平然と食い続ける方が味覚障害やろ!笑🐸
塩辛や明太子だけバクバク食うやつみたい。笑🐸
水飲めハゲ
※26
そんなしょっぱいクソマズラーメンなんて願い下げやろ
わざわざそんなもん食う方が味覚が狂っとる
ラーメン一本で勝負せよ
チャーハンのないラーメン屋=コンロが少ないから客の応対が遅い
味の話にもっていった時点で馬鹿丸出し
昔ながらの鶏ガラ醤油や意識高い系の清湯スープの店とかならライス要らんけど
家系みたいにライス込みで支持されてる店があるのは事実だからな
ニンニクが合う豚骨スープとライスは相性がいい
※27
相乗効果がないやん。笑🐸塩辛や明太子を水飲んでドンガラ感覚を紛らわせて食べ進めるの?アホやな。笑🐸
合う合わないなんて後付けで脳死でご飯を注文してるのがゴミガエルなんだがな
※26
台湾ラーメンには白飯が必要っと。ナルホド
塩辛は酒のアテにするから白飯は必要ないかな
>>32
後付けの理由も書かずに断言してるほうが脳死だと思うんだけどw
持論と違う意見は脳みそ通さずに脊髄反射でコメしてるのかな?
ははは、ワシは後付けの理由がある分、よっぽどマシで論理的や。笑🐸
賢い人が見たら分かるわ。笑🐸
ラーメンによるわな。
いるいらんみたいな阿呆は相手せんでいい。
※35
ライスが食いたいチャーハンが食いたいって潔く宣言した方がええで
どうせ何も考えずにライス注文しとるだけやろ
それは賢い言わず往生際が悪いと言うんや
※34
※35で言うとるように後付けな
カエルはど分かりやすい単純なやつおらんて
個人的な私怨なら二人だけでやってろよ
🐸←逆張り天邪鬼な劣化ひろゆきみたいなもん