おいしいお

最近福岡のうどんがやたらと持ち上げられてるから食べたんだが、柔らかすぎて全然美味しくなかった

 

2025年8月13日19:00:00

 

コメント(48)

 

• そば・うどん

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1 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:53:05 ID:QYMJ5sKPh

あれ福岡県民は美味しいと感じるんか？

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2 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:54:01 ID:QYMJ5sKPh

香川のコシのあるうどんのほうが100倍うまいやろ

10 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:57:04 ID:kILxqy/4o

>>2 武蔵野うどんは？

3 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:54:03 ID:SRCd6fEQm

伊勢うどんは？

4 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:54:05 ID:QYMJ5sKPh

>>3 食ったことない

20 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:01:00 ID:3zFMq6uWD

>>3 ごみオブごみ

5 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:55:00 ID:ePMMfU4Cs

柔らかいから美味しい

9 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:57:01 ID:QYMJ5sKPh

>>5 でも柔らかいのってうどんじゃなくね？

41 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:09:05 ID:4HFgTxhF2

>>9 それは君の先入観や

7 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:56:01 ID:yUzIiSOHy

そういう人には能古うどんが美味いよ

8 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:56:04 ID:EBGNUL1Ek

伊勢はコシないのもあかんけど味付けもアカンぞ 知り合いは観光客以外食わんって言ってた

11 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:58:01 ID:kILxqy/4o

>>8 伊勢参りで歩き疲れた観光客向けの料理やろ？

12 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:58:03 ID:ihzcXfg67

やっぱ味噌で煮込んでないとね

13 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:59:00 ID:kILxqy/4o

福岡のうどんってこれやろ？ 全然美味しくない

14 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:59:05 ID:eAo11Vd4S

ラーメンは固め食ってるくせにうどんはコシないの好きなのが意味わからん

15 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 19:59:05 ID:SpzFHdM2m

まあジジイとか噛む力無いヘタレにはちょうどいいんやろ

16 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:00:00 ID:Ac5pvB1UP

コシがあるからいいっていうのが理解できない

17 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:00:02 ID:UuyUvcxG6

資さんでもあれ硬い方やからな

18 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:00:04 ID:1I3DtfWqF

あごだしが美味いだけ

19 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:00:05 ID:SpzFHdM2m

どう考えても讃岐が最強やしな ダシ含めて

21 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:01:02 ID:kILxqy/4o

>>19 肉汁うどんは？

26 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:03:03 ID:SpzFHdM2m

>>21 あんなんバカやろ

27 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:04:00 ID:kILxqy/4o

>>26 野菜とキノコ汁うどんは？

31 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:05:03 ID:SpzFHdM2m

>>27 あほやん 普通にダシかけてくえよ

33 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:07:01 ID:kILxqy/4o

>>31 武蔵野うどんくったことなさそう

22 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:01:04 ID:.0RZ83Mvi

固いだけの麺をコシとかいうの嫌い

23 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:02:00 ID:CY/OU2Jn8

うまいぞ もちろん讃岐もうまい

24 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:03:00 ID:B8dCgabkq

最弱は伊勢うどん 二度と食べたくない

28 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:04:00 ID:CY/OU2Jn8

伊勢うどんもうまい

29 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:04:03 ID:OSPli/TPU

ワイ福岡県民やが五島うどんの方がうまい

30 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:05:01 ID:IbqKPzadI

伊勢うどんってあれ麺類なのっちゃダメだろ

32 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:07:00 ID:DQiF.ZMj0

館林のうどんが美味かったわ

34 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:07:02 ID:fGKa9zA87

そらそんなどこでも作れるもんがそんなに美味けりゃ豚骨みたいに全国広まっとるわ

35 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:07:03 ID:D6P5Y50/l

まあ正直ワイも好きではない

37 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:08:01 ID:aDTBDlWuU

ラーメンはカチカチ、うどんはやわやわとか頭おかC

38 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:08:03 ID:YYgH1rvrX

ラーメンよりもうどんの方が食べられてるってマジ？

42 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:10:05 ID:ipfOsi104

埼玉がうどん推しなのはなんでなん？

44 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:11:04 ID:hxeuaucmy

やっぱり伊勢うどんだよね

53 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:21:05 ID:gJ0AwqjVy

>>44 まずい

46 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:15:00 ID:DxKmYeth2

アレ不味い

47 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:15:03 ID:gfJmQjjmO

お出汁は関東より九州がすき 九州のうどん屋さんでゴボ天蕎麦食うのが正解

48 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:15:05 ID:YSvvs7.FJ

牧のうどん美味しいよね

49 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:16:05 ID:..IW401UU

福岡のうどんが全部柔らかいと思ってるのは間違いやで むしろコシがある方が多い

50 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:19:00 ID:IQb7/e1zu

地元民は牧のうどんしか食ってない定期

55 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:25:04 ID:aDWdlIEQ4

>>50 牧のより資さんのほうがメニュー色々あって好き そもそもうどんも資さんが好き

58 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:27:00 ID:odDKUD5fa

>>50 ウエストやなぁ

51 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:19:04 ID:Crkn6dNXD

福岡人 「ラーメンはすぐ茹で上がるように細麺です」 「うどんはすぐ出せるように既に茹でた柔らかい麺です」 もう美味しく飯を食う気ないやん なんやねん急いでばっかりで

52 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:21:01 ID:gJ0AwqjVy

わかる

54 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:24:05 ID:odDKUD5fa

もう固いうどんは食い飽きた

56 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:26:03 ID:FNtHCyPJy

伊勢うどん普通に食うぞ 食わなきゃスーパーに伊勢うどん用の半生麺売ってないやろ

57 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:26:05 ID:6XPko1X/W

今日は香川で1番美味いうどん屋行こうとしたら行列やばくてやめたわ

60 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:28:05 ID:YYgH1rvrX

>>57 この時期に行くとか最高の悪手だろ

59 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:27:01 ID:ipfOsi104

四国のうどんも全部がコシのある固いうどんかっていったら全然そんなことはないよね コシはあるけど普通の柔らかさの店が多い

61 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:29:01 ID:FNtHCyPJy

讃岐と伊勢うどん別ジャンルやからまず比べないわ、どっちもうまい

64 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:33:01 ID:V3v1HmuHk

柔いと感じるうどん出してることなんかほぼねーわ ニワカがほざきよって　叩き伸ばすぞゴミ

65 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:38:03 ID:y0OUtUtpa

資さんうどんはカツ丼が本体や

62 名前：名無し 投稿日：2025/08/10 20:31:00 ID:.tYPURem9

福岡のうどん屋はうどんじゃなくて丼食べに行くところやで マルちゃん 九州地区限定 バリうま ごぼ天うどん 89g×12個

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コメント(48)

• no

  1

  名前：

  Endreinigung München

  投稿日：

  2025年8月13日 19:10:24

  Thanks for the great apartment cleaning – everything was sparkling clean!

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:15:26

  ガキの頃から丸亀製麺に慣らされたキッズにとっては「硬い＝うまい」なんだろうけどな
  食はもっと多様性あるもんやで

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:27:10

  うどんは本当はやわらかい方がデフォルトで讃岐うどんが異端だった
  昔は風邪ひいたら食べる病人食のイメージが付いてたな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:29:00

  ラーメンでも固麺を頼むのは余所者やで

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:42:00

  色んな美味しさがあるんだなって思わんか？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:42:45

  久留米の人力屋行け、跳ぶぞ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 19:50:19

  丸亀に飼い慣らされるとこんなに残念な人間に育つんやな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:06:46

  牧のの肉うどん食ってみ

  飛ぶで

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:10:05

  のびたうどんが入ったスープと考えれば納得がいく
  本来は…とかアホが偉そうなこと言うからバカにされるんだよ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:20:29

  ウエストは普通にうまいと思う
  つか牧と資さんもそうだけどうどんがおいしいんじゃなくてあの形式の店が受けてて客が入ってるんでしょ
  おでんとかかしわごはんとかいろいろある感じ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:32:08

  すいとんみたいなもんだと思え

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:37:48

  ゴムでも食ってろよ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:51:09

  やっぱり究極の柔らかさの伊勢うどんと究極の硬さの武蔵野うどんで埋め尽くされるスレだった

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 20:52:06

  >>3
  武蔵野うどんの方が硬いぞ（全粒粉だから）
  しかも歴史かなり古いんだぞ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 21:16:40

  こないだ久々に資さん食べたら麺がモチモチで美味しかった
  久しぶりだったからか、普段と違う店舗だったからか

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 21:19:37

  うどんは出汁を味わう食べ物だから

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 21:24:51

  伊勢うどんは、美味い物ではないと思うが
  江戸から伊勢まで歩いて旅してたどり着いたときは体に沁みる気がする

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 21:26:01

  あんなペラッペラなのにコシがあって美味いのが、ひもかわうどん

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 21:47:38

  飯は南に行くほど不味い
  何度言えば

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:03:37

  >>19
  君の寝言に価値はないんだよ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:04:30

  >>17
  名物なんだし駄目ってことはないと思うがなあ
  実際食ったけど伊勢うどんとはこういうものだとしか思わなかったし

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:26:12

  武蔵野うどん、吉田のうどんをもっと持ち上げろ
  都内で買えるところまだまだ少ないんじゃ

  稲庭うどんは過小評価がすぎると思う

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:27:49

  讃岐うどんの巧妙なネガティブキャンペーンか？

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:29:53

  正月におかげ横丁で伊勢うどん食ったけどただ味濃い醤油＋デロデロの歯ごたえないうどんで介護食みたいなイメージが定着してしまった

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:33:44

  福岡やが柔いのは博多より西の方やで
  東に行くほど普通というか拘りが無くなる
  ただ豊前裏打会の看板見付けたら地元民でも迷わず入る

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月13日 22:59:51

  小さい子とかにもうどん食べさせたりしないかい？

  うどんは柔らかいのがデフォじゃないのかな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 00:09:44

  ラーメンは何が何でも硬め頼む奴に限って
  うどんはコシが無い方が美味いとか語ってて拭く

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 00:30:04

  武蔵のうどん美味しい
  うちたて屋すき

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 01:57:52

  >>22
  小平や小金井の方いくとたくさんあるよ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 01:58:12

  ※26
  お前は小さい子なのか？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 02:33:12

  ネットで知った情報ならどんなものか事前調査し放題だろうに、
  味云々ではなく「柔らかい」で不味い判定とか何歳のお子様ですかと。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 02:37:47

  >>4
  どこのかの前提もなく、ラーメン＝豚骨、替え玉は当然あるものと思い込んでるのは田舎者と言いまして…

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 03:58:28

  とにかく出汁が美味い
  鍋焼きうどんみたいにクタクタに煮込んだ麺も好きだし抵抗ないな
  そもそも麺の固さとコシって別物じゃないの？

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 04:45:59

  早くしさんは展開してほしいわね食べてみたい
  柔いのあかんのってそもそも加工デンプン入りのあれがうどんのコシだと思ってる人が増えすぎたのが原因やろな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 04:55:43

  うどんはコシがとかラーメンは云々とかそれしか自分に誇れるものがないんやろうね。

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 07:49:28

  どちらも美味しく楽しむことができる味覚でよかったー。片方しか楽しめない貧相な舌とか固定観念捨てられない人ってのは本当に可哀想

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 09:55:14

  >>34
  資さん｢しさん｣って
  もちろんネタで言ってるんだよね？ね？

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月14日 16:03:00

  個人的には吉田うどんみたいな硬さは逆に苦手
  うどんというよりモチかキリタンポでも食べてるような気になる
  世間ではコシばかり言われるがうどんはなめらかさが一番重要

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月15日 01:19:26

  太いうどんが好きだけど余り売ってないから伊勢うどんの茹で麺を普通の出汁で食べてる
  自分好みの調理したらちゃんと美味いと個人的に思う

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月15日 07:21:57

  福岡在住だけど初めてみやけうどん行った時は何やこれと思ったよ
  3回目位で出汁の美味さとふやふやうどんの最後の最後に歯切れのよさというか噛む必要性みたいな小麦粉の奥行きを感じて美味しいと思えるようになった
  確かに多少の慣れとそういうもんだと言う事前知識が居る

  柔くないのなら備前裏打ち会系の冷たいうどん食べとけば間違いない

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月15日 07:50:45

  九州のうどんも、伊勢うどんも１回食べれば十分。
  ２度目は無い。九州のうどんを推す輩は皆老害。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月15日 07:51:37

  >>42
  小麦の収穫量が国内2番目だからだぞ。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月16日 07:55:05

  ※41
  年齢は関係ない
  飯は南に行くほど不味い
  ただそれだけ

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月16日 14:27:20

  北極で好きなだけ美味いもん食ってくれｗ

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月16日 16:45:23

  ※44
  情けない負け犬の遠吠え

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月18日 22:05:49

  ※45
  なんの根拠もないこといわれてもｗ
  北半球と南半球って知ってる？

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月22日 10:56:40

  資さんのごぼ天うどん好き
  ごぼ天は斜め切りのやつじゃなくて、縦に長くて器からはみ出すやつがいい

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年8月24日 12:44:55

  南嫌いしつけーな