昔より美味しくなった食べ物ってある？

2025年8月7日23:00:00

コメント(26)

生活・日常

1 名前：投稿日：2025/07/31 8:28:03 ID:MXTGJa8i0

旨味成分の比率を変えて更に美味しくなった醤油【赤坂】 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fbc605407fa603b02615c9c29b268eaf351c1ae9

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2 名前：投稿日：2025/07/31 8:29:02 ID:NZuaUP/s0.net

家系ラーメン町田商店の功績

3 名前：投稿日：2025/07/31 8:29:05 ID:lMsNGiHM0.net

白米

4 名前：投稿日：2025/07/31 8:31:00 ID:h72OY4fe0.net

冷食

5 名前：投稿日：2025/07/31 8:31:04 ID:qj7ahelF0.net

嫁の飯全般

6 名前：投稿日：2025/07/31 8:33:01 ID:CWc97EfZ0.net

伯方の塩登場以来塩は美味くなった

8 名前：投稿日：2025/07/31 8:33:05 ID:lFIudf/z0.net

ピーマンは確実に甘くなってると思う

26 名前：投稿日：2025/07/31 8:46:00 ID:thGlOkH40.net

>>8 甘唐辛子とパプリカの鉢を並べていたら、甘唐辛子に小さなパプリカが成った恐る恐る食ったらちょっと先祖返りかシシトウぽいピリッとしたかんしあがした

9 名前：投稿日：2025/07/31 8:35:02 ID:2LIKb/Mf0.net

さらにおいしくなりました

10 名前：投稿日：2025/07/31 8:35:05 ID:K4qaNDf60.net

30年くらい前のチーズは明らかにまずかった石鹸みたいだった

11 名前：投稿日：2025/07/31 8:38:01 ID:cNKVWr300.net

冷凍うどん

12 名前：投稿日：2025/07/31 8:38:02 ID:o37dDVX30.net

セブンイレブンの弁当

15 名前：投稿日：2025/07/31 8:39:01 ID:o37dDVX30.net

冷凍食品とカップラーメンはガチ

16 名前：投稿日：2025/07/31 8:40:03 ID:TCkZk27P0.net

プチトマト

17 名前：投稿日：2025/07/31 8:40:03 ID:/uo5EOjV0.net

中国産うなぎ

19 名前：投稿日：2025/07/31 8:41:01 ID:oo4teHGq0.net

トマトと果物全般品種改良と暑くなったからか？

20 名前：投稿日：2025/07/31 8:42:03 ID:KIG2pU7Y0.net

冷食のパスタ超美味い

21 名前：投稿日：2025/07/31 8:43:00 ID:hXTa+q910.net

いちご昔は砂糖かけて食ってた

22 名前：投稿日：2025/07/31 8:44:03 ID:e3QrYbx60.net

とうもころし

23 名前：投稿日：2025/07/31 8:44:03 ID:J3nkt1AS0.net

俺の家庭料理

24 名前：投稿日：2025/07/31 8:45:01 ID:xdkV4/a90.net

ビックリマンチョコ

25 名前：投稿日：2025/07/31 8:46:00 ID:tSI1f3DJ0.net

お米は甘くなったはなあっさりしたササニシキが好きなんだが

85 名前：投稿日：2025/07/31 10:03:05 ID:7ZZMpPw50.net

>>25 ササニシキは高級寿司店で取り合いになっていて、今や庶民の口には手に入らない状態だよ。

87 名前：投稿日：2025/07/31 10:06:03 ID:BUkZ1TPm0.net

>>25 ササニシキは収穫量が激減してんだよ最近の暑さに耐えれない品種なので農家も作りたがらない

27 名前：投稿日：2025/07/31 8:48:04 ID:hHJ5TREn0.net

うまくなっても少なくなってる

28 名前：投稿日：2025/07/31 8:50:00 ID:6TDEW+2V0.net

生ラーメンだなもはや店で食べる必要を感じない

29 名前：投稿日：2025/07/31 8:50:02 ID:M8XYWUcO0.net

生ラーメン麺もスープもうまくなったわ

31 名前：投稿日：2025/07/31 8:50:04 ID:jDC9TUVS0.net

ぶどう

34 名前：投稿日：2025/07/31 8:52:02 ID:K1UnHUTc0.net

茄子ピーマン

35 名前：投稿日：2025/07/31 8:52:04 ID:0edTNHoN0.net

すいとん

36 名前：投稿日：2025/07/31 8:52:04 ID:jIcheXZd0.net

圧倒的にナスだろうますぎるわ

39 名前：投稿日：2025/07/31 8:55:03 ID:NZuaUP/s0.net

>>36 最近は泉州のナスとか売っとるからなメシのマズい都内も流通の改善なのか鮮魚や青果の品質が昔より上がってる

42 名前：投稿日：2025/07/31 8:57:05 ID:Ej3InXT40.net

ジュースは不味くなった気がする昔は砂糖今は果糖ブドウ糖液糖

43 名前：投稿日：2025/07/31 8:58:02 ID:jDC9TUVS0.net

キウイ(ゼスプリゴールドキウイ)

44 名前：投稿日：2025/07/31 9:00:01 ID:5/Jqkwh40.net

豚肉品種改良の勝利だろうが、あるときを境に飛躍的にうまくなった

45 名前：投稿日：2025/07/31 9:02:03 ID:YWk83VLr0.net

アルファベットチョコ　本来のチョコレートはこれだと言わんばかりの芳醇な味わいプッチンプリン　シナモンゼリーかというくらいシナモン効いてる

46 名前：投稿日：2025/07/31 9:04:02 ID:asvJaQgX0.net

冷凍食品全部

47 名前：投稿日：2025/07/31 9:04:04 ID:J+qUdkiJ0.net

水菜、柔らかくなった、そのままサラダに使えるレベルは信じられん

49 名前：投稿日：2025/07/31 9:06:01 ID:GjX4QnMx0.net

果物の多くかな。甘さが全然違う。

50 名前：投稿日：2025/07/31 9:08:00 ID:BUkZ1TPm0.net

>>49 日本の今のは糖度マシマシだからな昔の感覚で果物いっぱい食べましょうはもうダメなんだぜ

60 名前：投稿日：2025/07/31 9:30:01 ID:uihbUyp30.net

>>50 そう言えば中国に行くとやたらと果物が出てくるんだけど、甘さが足りないな

51 名前：投稿日：2025/07/31 9:08:01 ID:3P9B+4RU0.net

名代富士そば

52 名前：投稿日：2025/07/31 9:13:02 ID:+j1pnqRw0.net

オクラ

53 名前：投稿日：2025/07/31 9:14:04 ID:kvCmy6Ai0.net

コンビニおにぎりの昆布

54 名前：投稿日：2025/07/31 9:15:05 ID:nnVMjKmt0.net

飲み物だけど烏龍茶かな？昔はもっと苦くて飲めたものではなかった

55 名前：投稿日：2025/07/31 9:20:00 ID:r/8sRQiS0.net

前の納豆は今よりかなり臭かった記憶今でも臭いのはあるけど

105 名前：投稿日：2025/07/31 10:38:00 ID:pEuay6D80.net

>>55 昔ながらの藁で包まれた納豆は今でも臭い（笑）でも、こっちの方が美味しいと思う。

56 名前：投稿日：2025/07/31 9:24:04 ID:yf44y+Ix0.net

冷凍の餃子、昔のは接着剤みたいな匂いと変な味で食べられたもんじゃなかった

57 名前：投稿日：2025/07/31 9:27:02 ID:jKh+dtHu0.net

コーヒー昔は船便で輸入するのに温度管理なんかしてなかったし真空パックも無かった

58 名前：投稿日：2025/07/31 9:27:03 ID:QP3RwVaC0.net

味の素

59 名前：投稿日：2025/07/31 9:27:04 ID:RCqPDM9f0.net

冷凍食品

61 名前：投稿日：2025/07/31 9:30:05 ID:tFet/GJU0.net

そば 10年くらい前に長野で食べて美味しいと感激したんだが先日長野に久しぶりに行って　何軒かでそばを食べたら普通なのな。アレ？普通じゃんと思ったが、街のそば屋や家で作れるそばの味が上がったんだと感じた。

62 名前：投稿日：2025/07/31 9:32:00 ID:eWiAJIst0.net

冷凍食品(´･ω･｀)

63 名前：投稿日：2025/07/31 9:32:01 ID:nBhIXHa20.net

プロテイン系

64 名前：投稿日：2025/07/31 9:34:02 ID:0LbavSJA0.net

逆に大根が変に甘くなったむかしの大根は辛かった。付け加えると貝割れ菜も辛かった今はわざわざ辛味ダイコンを買っている。そしてそれもそれほど辛くない。ビリビリと辛いダイコンや貝割れ菜がなつかしい

66 名前：投稿日：2025/07/31 9:37:00 ID:WF0rsyjK0.net

果物も野菜も糖度が高けりゃいいってもんでもない近頃甘い果物と野菜ばかりおまけに野菜ジュースも甘い舐めてんのか？

67 名前：投稿日：2025/07/31 9:45:04 ID:FlTvgUIw0.net

イチゴみかんグレープフルーツ

68 名前：投稿日：2025/07/31 9:48:03 ID:MTvuWV/D0.net

コンビニの梅干しのおにぎり昔はカリカリ梅みたいなかったいので種まで入ってて完全にハズレ扱いだった

113 名前：投稿日：2025/07/31 11:46:00 ID:+J6udJgF0.net

>>68 カリカリ梅なんて昭和40年代から普通にあったけど

69 名前：投稿日：2025/07/31 9:50:00 ID:6Wac0vyp0.net

市販のカレールーバーモントカレーにしても昔のは出来立てはしゃびしやびでまずかったよ

70 名前：投稿日：2025/07/31 9:52:04 ID:m8FIZdC50.net

ゴーヤイチゴ

71 名前：投稿日：2025/07/31 9:53:03 ID:/+nFFKsq0.net

真っ先に思いつくのはトマトかな昔は本当に食べてたもんじゃなかったあと市販のスイーツ系全般、昔のはゲロマズすぎて買う価値無かった

72 名前：投稿日：2025/07/31 9:55:02 ID:kl+q+oVM0.net

にんじん

73 名前：投稿日：2025/07/31 9:58:00 ID:pJyQK1Jm0.net

外食チェーンはだいたい美味しくなった気がする

74 名前：投稿日：2025/07/31 9:58:03 ID:jDC9TUVS0.net

果物全部甘くなったていうけどブドウがぶっちぎり過ぎて、なんせ糖度20度以上だからねそれ食ったあとだと、他の果物が物足りなくなるんだよね桃が糖度15度って、昔なら激甘だったのに、今じゃ全然足りない梨もそう、水分多いだけじゃないかと関係ないけど、ピュアホワイトコーン注文してるけど収穫後直送だから8月過ぎての発送らしいコーンなのに糖度17～20度って、今からほんと楽しみ

86 名前：投稿日：2025/07/31 10:05:00 ID:go2Itdtv0.net

>>74 ブドウは一部の品種が甘すぎて食べ難くなったわな濃いデザートワイン飲んでるみたいでもう少しはんなりしてても良いくらい

75 名前：投稿日：2025/07/31 9:59:00 ID:+qL6kNo10.net

不味くなった物がほぼ無いのが凄すぎる

79 名前：投稿日：2025/07/31 10:00:00 ID:jDC9TUVS0.net

>>75 日清UFOくらいだよな

76 名前：投稿日：2025/07/31 9:59:03 ID:mdXc6BPo0.net

チューブわさび

77 名前：投稿日：2025/07/31 9:59:04 ID:6zTqSHhh0.net

雷おこしとか今の消費者にウケようという向上心がないよな名物という肩書きに甘え過ぎだわ

78 名前：投稿日：2025/07/31 9:59:05 ID:sPDR+eOK0.net

スイカ、ぶどう、いちご、トマト品種改良の速度が異常に早い

80 名前：投稿日：2025/07/31 10:00:00 ID:7ZZMpPw50.net

そーめん汁は確実に昔より旨くなった。

81 名前：投稿日：2025/07/31 10:00:01 ID:8sXY+c5r0.net

トマトかな昔は苦手だったが何か美味しくなった

82 名前：投稿日：2025/07/31 10:01:01 ID:rqeBGl8c0.net

養殖魚全般

84 名前：投稿日：2025/07/31 10:03:03 ID:+akZZuPf0.net

オイシイというよりも、何もかもがカロリー値が上がってる

89 名前：投稿日：2025/07/31 10:11:00 ID:NwXxDJ1Y0.net

寿司赤身とかどす黒い色してたしネタが乾いたような寿司ばかり

90 名前：投稿日：2025/07/31 10:14:04 ID:9WA+AYZQ0.net

洋菓子むせるような甘さのものは少なくなった

93 名前：投稿日：2025/07/31 10:23:01 ID:dSKlshiE0.net

コンビニ弁当はどれも段違いににうまくなったなセブンイレブンを筆頭に

94 名前：投稿日：2025/07/31 10:24:02 ID:QP3RwVaC0.net

最近のスイカは甘すぎてくえたもんじゃねえ

95 名前：投稿日：2025/07/31 10:25:05 ID:JCzxB6dP0.net

おれ料理の腕前かなり上がったと思うんよ

96 名前：投稿日：2025/07/31 10:28:01 ID:zPmOWxWb0.net

俺の手料理

97 名前：投稿日：2025/07/31 10:32:00 ID:tkpBRady0.net

グレープフルーツ昔は砂糖をまぶさないと喰えたものじゃなかった

98 名前：投稿日：2025/07/31 10:34:01 ID:8QKc4LFH0.net

刺身

99 名前：投稿日：2025/07/31 10:34:02 ID:JC53imjo0.net

ネクター昔はめちゃ甘かった

100 名前：投稿日：2025/07/31 10:34:04 ID:CGhgAK0J0.net

マヨネーズやケチャップやポン酢や

101 名前：投稿日：2025/07/31 10:35:00 ID:0LbavSJA0.net

今、あまりグレープフルーツ見なくなった他に良い品種の柑橘類が出てきてニーズがなくなったんだと思う

102 名前：投稿日：2025/07/31 10:35:01 ID:pEuay6D80.net

豚肉と鶏肉昭和の頃は臭くて食えたものでなくクジラ肉の方が遥かに旨いと言えたが、今は言うまでもなく豚肉と鶏肉の方が圧倒的に旨い。

103 名前：投稿日：2025/07/31 10:35:02 ID:CGhgAK0J0.net

殆どが美味しくなったな

104 名前：投稿日：2025/07/31 10:36:04 ID:M8XYWUcO0.net

ほうれん草は苦くなくなったな。でも栄養価大分落ちたらしいね。

106 名前：投稿日：2025/07/31 10:42:04 ID:+C2lLHBa0.net

にんじん

107 名前：投稿日：2025/07/31 10:43:03 ID:R/ancZaT0.net

パッケージの殆どは昔より格段に美味しくなってる

108 名前：投稿日：2025/07/31 10:57:04 ID:bQ35IlfF0.net

ミカンりんごイチゴ甘くなった、香りや風味は落ちたが

109 名前：投稿日：2025/07/31 11:15:03 ID:IVJducpq0.net

逆にバナナとレディーボーデン昔のほうが美味しかった

110 名前：投稿日：2025/07/31 11:35:01 ID:XSatEmUH0.net

野菜や果物はくそうまくなったトマトとかまじでメチャクチャ美味い

114 名前：投稿日：2025/07/31 11:53:00 ID:Wt7HeHrf0.net

松屋の味噌汁

115 名前：投稿日：2025/07/31 11:54:05 ID:JEGYp/Eo0.net

トマト

116 名前：投稿日：2025/07/31 11:57:05 ID:ixymDmB80.net

クリスマスケーキ昔はバタークリームばかりだった

119 名前：投稿日：2025/07/31 12:03:00 ID:hMlPnQp80.net

トマトだな俺が子供の頃はトマトってやたらでかくて青臭くて鼻水みたいのがどろどろ出てきて味もぼんやりしてて氷水にしばらく浸けて砂糖かけてやっと食べれるレベルだった

120 名前：投稿日：2025/07/31 12:10:01 ID:MBSrUB3u0.net

マンゴー　昔は真っ黄っきの酸っぱいマンゴーしかなかった

130 名前：投稿日：2025/07/31 12:46:02 ID:D12qgHvU0.net

豆腐。子供の頃は大嫌いだったんだけど30過ぎてから大好物になってしまったこの季節は冷奴が最高だね！

133 名前：投稿日：2025/07/31 12:54:03 ID:fOhxriRn0.net

野菜や果物に過剰に甘いものが多すぎる甘ければいいみたいなおかしいでしょ

134 名前：投稿日：2025/07/31 12:56:00 ID:yuEC11jW0.net

レトルト食品と冷凍食品。格段に美味くなってる。 [冷凍] ノースイパインアップル 500g×2

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1753918116/

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コメント(26)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 00:15:11

確かに果物の糖度が上がっていて生ハムメロンなんか変な味になってる
生ハムは減塩で味が薄いしメチャ甘いメロンに巻いたら味がチグハグで…
これならキュウリに巻いたほうが本来の生ハムメロンぽいや
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 00:18:21

悪い意味じゃないんだがカニカマのモドキ食品シリーズのほぼ○○が年々本物っぽくなってる
企業努力すげえや
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 01:00:12

昔より不味くなった筆頭はキノコかな、穀物は肥料で魚や肉は餌の進化で旨くなったけどキノコは原木栽培はまだしも菌床栽培で同じ材料で味が均一化されて当たり障りない無難なものになった、まあそれと引き換えに年中安く手に入るようになったけど。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 01:01:35

冷凍餃子
マジ便利
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 06:22:24

これは冷凍食品。
昔のは冷凍焼けみたいな味が酷くて喰えたもんじゃなかった。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 06:28:38

昔のパンはパッサパサで食えたもんじゃなかった
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 06:34:43

牛肉と豚肉以外ねーだろ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 06:38:52

粉末のポタージュスープとか、かなり溶けやすくなったよなあ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 07:36:54

自分はキュウリ
昔のキュウリはえぐみが凄かったんで同じく改良されてない冷やし中華と合わせると拷問みたいな食べ物だったんだよね
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 07:41:44

カエル以外全部
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 08:48:28

ガキの頃に比べたらほとんどのものがうまくなってる
変わってないのはチキンラーメンとか日清カップヌードルみたいな昔からあるブランドだけ
菓子類は味は変わってないが量や大きさが大幅に減ったなあ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 10:31:06

冷凍食品特にうどん、レトルトカレー
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 12:44:33

昔の外牛は硬くて臭くて食えたもんじゃなかったな
それくらいか
他は加工食品の類いは技術が進んで大抵ほとんどマズくなった

>68 名前：投稿日：2025/07/31 9:48:03 ID:MTvuWV/D0.net
コンビニの梅干しのおにぎり
昔はカリカリ梅みたいなかったいので種まで入ってて完全にハズレ扱いだった

あとこれは同意
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 13:14:59

人参やな
昔ながらのは薬かよってくらいの匂いと味でセロリの比じゃないレベルで癖が強かった

あと確かに冷食は別物だわ次元が違うマジで
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 13:53:11

冷凍食品は美味くなり過ぎたよね
カップ麺だって、辛ラーメンとかエースコックの豚キムチが美味いと褒め称えれる時代と比べたら格段に今のカップ麺美味いよねえ。あと、回転寿司。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 13:55:58

オムレツ
プロの料理人からパパさんママさんまで美味しいオムレツ作れるの凄すぎない？

日本国民だけよ？そこらのシロウトでもオムレツに当てる火が強いと
いったん火から外すとか普通にできてるのは（笑）
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 13:57:47

あとさぁ
「美味しいオムレツを作る事と、オムレツを綺麗にひっくり返せるかはイコールではない」とか
これもう外国だと悟りを開いた仙人レベルの人が口にするコメントだから
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 14:27:02

果物もそうだけど野菜全般が甘すぎて美味しく無い。
土の香りがして少し青くさい位が良いのに。
女子供に寄り過ぎ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 14:39:30

果物は甘くなったな。野菜はえぐみが無くなった。
美味しいとは思わんけど
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 14:50:36

>>18
涙ぐましい農家さんの品種改良のお陰なんだよなぁ。ピーマンもトマトも子どもの嫌いな物ランキング低いし。苦味とか土臭いのが好きってのはマイノリティーの意見なんだわ、女子供に寄り添おうw
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 17:55:48

ノルウェーのおかげで鯖は総じてうまくなった
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 18:40:10

※20
だからその努力の方向が間違ってたって話なんだよね。
今の農業の(味と利益)課題とか知らないでしょ？
黙ってなよ。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月8日 21:01:44

※13
中世から来たんかな？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月9日 13:37:53

冷凍イカそうめん
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月10日 10:45:24

※23
ガキにはわからない時代からだろ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年8月10日 14:37:47

※22
お前に合わないのが間違いだとか自己中すぎだろｗ
明らかにお前が少数派なのを自覚しろよ